Poivrons ou Paprika, membre de la famille des solanacées, que nous appelons le poivron. Malgré son nom, ce légume n'a rien à voir avec le piment noir. Le légume poivrier est une culture très thermophile, considérée comme le berceau de l'Amérique. Ce légume aime l’humidité et la chaleur, mais ces obstacles n’empêchent pas les jardiniers domestiques de planter de plus en plus de jeunes arbres de différentes variétés de poivrons dans leurs serres et leurs serres.
Lire La SuiteLe piment rouge est une plante très spectaculaire qui est un arbuste originaire des tropiques américains. Tout le monde ne peut pas profiter d'un plat dans lequel cette culture végétale est ajoutée à forte concentration. Mais le piment intéresse les jardiniers qui veulent en savoir plus sur sa culture.
Lire La SuiteArbustes ressemblant à des bonsaïs, cosses nettes et jolies de couleurs et de nuances incroyables, voici à quoi ressemblent les piments rouges sur le rebord de la fenêtre. Le genre qui unit tous les poivrons est appelé capsicum, en raison du contenu de la substance capsacine, qui donne aux fruits et aux graines un goût brûlant. Ces fruits peuvent être utilisés comme assaisonnement, en faire des teintures thérapeutiques.
Lire La SuiteAutrefois, l’aneth était considéré comme une plante ornementale et tissé en guirlandes et en bouquets. Les propriétés épicées des herbes étaient à peine découvertes, elle était utilisée en cuisine - elle décourageait les odeurs désagréables, stimulait l'appétit, donnait à la nourriture un goût savoureux. Aujourd’hui, l’aneth est apprécié non seulement pour son goût, mais également pour ses propriétés pharmaceutiques: sa composition chimique est plus riche que celle de la plupart des légumes et des fruits. Lire La Suite
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