Le terme latin Ribes nigrum est traduit en russe par "cassis". Les baies de cette plante sont très utiles en raison du grand nombre d'oligo-éléments utiles qui font partie de la pulpe et de la peau de ces "perles" noires. Vitamines C, B, P, acide citrique, glucose. Ce ne est pas la liste complète des composés utiles qui sont contenus dans les cassis.
Lire La SuiteÀ Oulan-Oude, le caramel au beurre a été présenté pour une recette classique de la Bouriate appelée "Dessert for Burkhan". Les premiers à essayer cette nouveauté furent les agriculteurs et les restaurateurs. Selon les auteurs du projet, l’idée principale de la présentation était de rappeler la délicatesse authentique, que les habitants oublient d’oublier, et également d’apprendre aux hôtesse de maison de se préparer par eux-mêmes. Lire La Suite
Copyright © 2024
https://farmforage.com mc.farmforage.com © Variétés de cassis 2024