L'élevage de pintades est l'un des domaines les plus populaires de l'aviculture moderne. Les pintades sont peu exigeantes en soins, résistent aux maladies et présentent de nombreux avantages par rapport aux poulets: maturité précoce, rendement de la viande jusqu'à 85% et plus riches en œufs. Les éleveurs travaillent constamment à améliorer la qualité et la reproduction de nouvelles races.
Histoire d'origine
La pintade à poitrine blanche est créée par l’Institut de recherche et technologique technologique de la volaille (Union) en 1970. Le groupe de race a été créé par transfusion sanguine de coqs d'une race blanche de Moscou à de la poule d'oie tachetée de gris. Ainsi, une ligne a été formée avec une plume blanche sur la poitrine. Aujourd'hui, dans le groupe de race, 3 nouvelles lignées ont été créées avec différentes propriétés productives. 
Description et apparence
Extérieur de pintade à tête blanche:
- oiseaux de taille moyenne. La longueur du corps atteint 1,5 m, un corps large et allongé à la base inclinée, comme dans les mouchetures grises. Les jambes sont petites, fortes, pas cueillies. La queue n'est pas prononcée. Les muscles pectoraux de la femme sont mieux développés. La quille thoracique masculine est pointue;
- plumage épais. Couleur gris moucheté avec un plumage blanc sur la poitrine. Variations possibles de la couleur - du gris foncé au clair avec une teinte jaunâtre;
- la tête est petite, décorée de boucles d'oreilles rouges. Jambes et bec peints en jaune. Le cou est allongé avec un plumage épais.
C'est important! Le silence des pintades est un signe de maladie, car même dans un état calme et nocturne, les oiseaux roucoulent et émettent d'autres sons.
Caractéristiques productives
Productivité de la race:
- le poids des mâles est de 1,6 à 1,75 kg et le poids des femelles de 1,9 à 1,1 kg;
- le rendement en viande atteint 85% de la carcasse;
- production d'œufs - 135-140 œufs par an;
- poids de l'œuf - 44-46 g;
- couleur de la coquille - du jaune clair au brun clair;
- fertilité des œufs - 91-94%;
- éclosabilité des œufs - 72%;
- taux de survie des jeunes animaux - 98%.
Conditions de détention
Les pintades peuvent vivre dans toutes les conditions - elles s’enracinent facilement, peuvent manger n’importe quel aliment et sont totalement incontrôlables. Mais si la cultivation a un but productif, alors vous devez respecter certaines conditions pour les conditions de détention.
- Les oiseaux ont besoin d'un mâle pour 5-6 femelles - cela fournira un pourcentage élevé de fertilisation des œufs. Il est important de rappeler que dans la nature, les mâles sont très sélectifs et qu’augmenter leur nombre réduira les chances de fécondation.
- Si les oiseaux ne sont pas élevés ensemble, les représentants des différentes races doivent être séparés, car ils seront en conflit pour le territoire, la nourriture, etc.
- Les oiseaux ont besoin d'une maison et se promener. En marchant, les pintades ne cassent pas le sol, ce qui est très pratique pour les lits. Surtout, ils travaillent avec des plates-bandes de pommes de terre et collectent des doryphores.
C'est important! N'utilisez pas de sciure de conifères dans la litière: les résines qu'ils contiennent peuvent adhérer au plumage.
Conditions de la chambre
Pour que les oiseaux soient en bonne santé, il est nécessaire de bien équiper la maison. 
Concentrez-vous sur ces recommandations:
- Les pintades sont résistantes aux basses températures mais très sensibles aux courants d'air. Par conséquent, la principale exigence de la maison est l'absence de lacunes. Étant donné que les oiseaux sont plutôt gros, il faut donner au moins un individu à au moins 0,5 mètre carré. m carré. Le poulailler chauffé sera irremplaçable pour les oiseaux en hiver.
- Dans la chambre doit être perches: section des lattes - 4x5 cm, distance entre les perches - 30-40 cm, hauteur de pose - 40 cm du sol. La taille nids - pas moins de 40x30x30 cm La création de plusieurs nids petits mais isolés sera optimale.
- Le sol est couvert litière des copeaux, du foin, du sable et de la paille. Épaisseur de couche - 20 cm La litière est changée au moins une fois par mois.
- En hiver, ils auront besoin de lumière artificielle pour maintenir la production d'œufs. Il est souhaitable de prolonger la journée à 12-14 heures par jour. La température de l'air optimale pour les pintades est de + 10 ... + 15 ° C.
- Dans la maison doit être fenêtreplein sud. Pour un bon développement, les oiseaux ont besoin de bronzer.
- Nourrir le bétail devrait être 3-4 fois par jour. Par conséquent, le nombre de nourrisseurs devrait être d'au moins 1 personne sur 5. Si les pintades sont élevées dans des cages, chacune d’elles doit avoir son propre distributeur et son propre bol.
La désinfection de la maison est effectuée selon le schéma suivant:
- lavage et traitement des buveurs et des mangeoires - hebdomadaire;
- désinfection des poulaillers - une fois par mois.
Le savez-vous? Si les insectes nuisibles d'une espèce donnée sont très fréquents dans la région, les agriculteurs en consomment quotidiennement un certain nombre. Habitués à leur goût et à leur apparence, l'oiseau lui-même les trouvera. Cette façon de protéger les plates-bandes fournira une bonne récolte verte.
Cour de promenade
La cour de promenade doit être bien éclairée, car les oiseaux aiment beaucoup le soleil. Le site doit être constitué d'arbustes ou de hautes herbes - à l'état sauvage, ils vivent dans de petits sous-bois et des arbustes. 
En hiver, le tampon est saupoudré de tourbe, ce qui empêchera l'accumulation de glace et de paille, afin que les pattes ne soient pas gelées chez les oiseaux. En été, la pintade peut obtenir 70% de sa ration pour la marche. Il est important que les oiseaux aient accès à de l'eau potable. Si la marche est un terrain gratuit non clôturé, les pintades peuvent aller jusqu'à 3 km, mais elles reviennent quand même à la maison pour la nuit.
En savoir plus sur l'entretien hivernal des pintades.
Ration alimentaire
La ration de pintades est semblable à la ration de poulet de chair et contient:
- les céréales;
- un gâteau;
- les légumes;
- verts - frais et sous forme de farine d'herbe en hiver;
- produits d'origine animale - farines de viande et d'os, produits laitiers.
De céréales préfèrent le blé et le maïs. Les oiseaux sont très sélectifs pour manger de la nourriture, ce qu'ils n'aiment pas, restera dans les mangeoires et sera mangé en dernier. Cette fonctionnalité aide l'agriculteur à ajuster le régime alimentaire de l'animal.
Le savez-vous? Le nom scientifique de la pintade est Numida meleagris. Une légende grecque explique que les pintades sont les soeurs de Tsarevich Meleager. Les taches blanches dans le plumage sont les larmes versées par les princesses sur le frère décédé.
Le pourcentage d'aliment dans le régime:
- céréales - 50%;
- légumes et légumes verts - 45%;
- suppléments minéraux - 5%.
Le taux d'alimentation journalier n'est pas inférieur à 200-250 g, dont les verts ne sont pas inférieurs à 120 g. La purée humide est préparée avec du lait ou du saumon. Donnez en petites portions 1 à 2 fois par jour. Les principaux suppléments minéraux sont des coquillages, de la craie, du sel. Dans un réservoir séparé, il devrait toujours y avoir du gravier ou des coquilles concassées. 
Forces et faiblesses
Avantages du Zagorsk à poitrine blanche:
- indicateurs de productivité élevés: l'agriculteur reçoit de gros œufs tout au long de l'année;
- Prise de poids rapide - jusqu'à 70 jours, le poids atteint 1 kg;
- indicateurs d’efficacité économique élevés: les coûts s’élèvent à 3 kg d’aliment pour 1 kg d’augmentation du poids vif;
- un pourcentage élevé d'œufs à couver;
- tombent rarement malades et ne sont pas sensibles aux maladies communes du "poulet";
- tolère bien les basses températures;
- bien détruire les parasites.
Découvrez les types et les races de pintades.
Inconvénients:
- peut être transporté n'importe où;
- instable au stress et craintif.
Vidéo: race Zagorian à poitrine blanche de pintades
Avis de race
Il existe bien sûr plus de moments positifs dans l’élevage de volailles que de moments négatifs; l’élevage de pintades peut donc être une activité rentable. Et des soins et un entretien appropriés fourniront à l'agriculteur une viande diététique savoureuse et des œufs sains.
