Baies de Goji - propriétés bénéfiques et application

Beaucoup d'entre vous ont sûrement entendu parler des baies de goji, qui possèdent des propriétés médicinales. En effet, cette plante est souvent utilisée en médecine et aide à faire face à de nombreux maux. Parlons-en plus en détail.

Description de la culture

La plante en botanique a un nom complètement différent - Dereza ordinaire. L'arbuste moyen se développe sur 3-4 mètres, a des branches épineuses, des feuilles oblongues et des fleurs rose pourpre ressemblant à des cloches. Il est complètement sans prétention et est souvent utilisé pour créer des compositions en aménagement paysager.

C'est important! Il est nécessaire, avec une extrême prudence, de prendre des baies de Goji hypotensives et diabétiques. En plus de prendre des médicaments, ils peuvent causer une surdose.
Bien sûr, toutes les propriétés médicinales attribuées à la drogue ne sont pas vraies. Mais dans la médecine chinoise, les fruits de goji sont souvent utilisés pour traiter des affections telles que l’impuissance, l’insomnie, l’anémie et les vertiges.

La culture de jus a d'excellentes propriétés toniques. De nombreux jardiniers cultivent une plante dans leur région. Ce n'est pas seulement un ornement, mais cela donne une riche récolte, en vendant qui vous permet de gagner beaucoup d'argent.

Calories et composition chimique

La composition chimique de la culture est riche en vitamines, minéraux et oligo-éléments. La culture comprend:

  • vitamines C, E, PP et groupe B;
  • calcium, phosphore, zinc, cobalt, fer, sélénium, potassium;
  • le carotène;
  • la fibre;
  • l'iode;
  • mono- et polysaccharides;
  • germanium.
La teneur en calories du goji est de 35 kcal pour 100 g de produit. Parmi eux, 14% sont donnés aux protéines, 5% aux graisses, 34% aux hydrates de carbone. Sur la base des microéléments contenus dans la culture, nous pouvons sans risque conclure que baies de goji - produit vraiment précieux.
Le savez-vous? En 1983, le ministère de la Santé chinois a officiellement approuvé les baies de goji en tant que remède homéopathique.

Propriétés utiles

Sans aucun doute, les baies de goji ont des propriétés bénéfiques et des contre-indications. Arrêtons-nous sur la manière dont la culture affecte le corps humain:

  • les éléments antioxydants ralentissent le processus de vieillissement;
  • les fruits aident à stabiliser la pression artérielle;
  • grâce au bêta-sitostérol, le taux de cholestérol dans le sang diminue;
  • améliore l'évolution du diabète de stade 1;
  • convertit les aliments en énergie, ce qui est très important pour perdre du poids;
  • Dereza soulage les vertiges, les migraines, l'athérosclérose;
  • normalise le système cardiovasculaire;
  • aide à améliorer la vision et ne développe pas de maladies oculaires;
  • favorise la libération de testostérone, augmente la libido;
  • aide l'hormone de jeunesse à rester active, améliore le sommeil et la mémoire;
  • grâce au germanium, la croissance des cellules cancéreuses est inhibée, la croissance de nouvelles cellules est stimulée;
Le savez-vous? L'arbre contient 10 fois plus de vitamine C que les oranges. En raison des micro-éléments contenus dans le rerez, le tissu osseux et les fibres musculaires sont renforcés.
  • la culture est souvent utilisée dans le traitement de l'inflammation, avec leur aide, le travail des reins est normalisé, le système digestif fonctionne mieux;
  • les fruits sont utilisés pour traiter certaines maladies féminines pendant la ménopause;
  • en raison de la composition chimique de la culture, le sang est renouvelé;
  • Il combat bien le stress.
L'effet des fruits sur le corps humain est individuel et il est impossible de dire clairement quel est son effet positif sur tous les êtres humains.

Goji Berry Conseils

Il y a deux façons de recevoir une frange de loup.: sec ou brassée.

Nous vous expliquerons comment traiter les baies de goji et comment les prendre.

Réception sèche

Cette façon de faire des fruits est plus commune. C'est parce que les fruits frais sont assez difficiles à trouver. En outre, la consommation de fruits frais peut nuire au travail de l’estomac et provoquer des nausées ou des vomissements. Les fruits secs sont absolument sans danger.

C'est important! Vous ne devez pas boire de thé d’isoli à une température corporelle élevée, cela pourrait aggraver l’état du patient.
De nombreuses recettes sont associées à l’utilisation du goji sec. Cependant, il est important de suivre la règle: vous ne pouvez pas prendre plus de 40 grammes de fruits par jour.

Dereza Ordinary peut être utilisé comme fruit séché: si désiré, il se ramollira préalablement dans de l’eau chaude. Ils sont d'excellents assaisonnements pour le riz, les flocons d'avoine et les soupes.

Vous pouvez également utiliser prune, pomme, irgu et poire comme fruits secs.

Infusion de baies

L'une des méthodes les plus populaires d'utilisation du barbarum est son brassage. Vous devez d’abord bien rincer les baies, puis verser de l’eau bouillante dessus.

En général, 250 ml d’eau prennent 1 c. cuillerée de goji Le thé doit être infusé pendant une demi-heure. Avant de prendre un verre, vous pouvez y ajouter du jus de citron. Pour améliorer l'effet des baies, il est recommandé non seulement de boire du thé, mais aussi de manger des baies sèches.

Propriétés nocives et contre-indications

Les baies de Goji peuvent être à la fois bonnes et mauvaises. Avant de les utiliser, il est important de se familiariser avec les contre-indications:

  • vous ne pouvez pas manger de fruits pendant la grossesse et l'allaitement - ils peuvent causer des problèmes de digestion, ballonnements, diarrhée;
  • Il est interdit de manger des baies aux personnes allergiques aux légumes et aux fruits rouges.
Malheureusement, il n'est pas toujours possible d'acheter un produit de qualité. Si vous obtenez un faux, il peut y avoir de telles conséquences:

  • douleur abdominale - il est provoqué par des conservateurs présents dans la composition du fruit. Le E 220 est particulièrement dangereux.
  • l'insomnie - Il est déconseillé d'utiliser des baies si vous décidez de vous coucher: la réception contribue à une poussée de force et d'énergie.

Si vous suivez les recommandations et prenez les fruits correctement, ils ne feront pas de mal au corps.

En cas d'insomnie, nous vous recommandons de boire des décoctions d'anémone, de doughberry, d'estragon, de carthame, d'églantier, de marjolaine, de verveine, de menthe poivrée et de sauge.
Si vous prenez des baies de goji pour perdre du poids, il est intéressant de vous adonner à des activités physiques parallèles - vous constaterez immédiatement une tendance positive.

Comment choisir et conserver un médicament

Il est très important de prendre au sérieux le choix du produit. FGardez quelques astuces:

  • les baies doivent être friables, ne collent pas ensemble;
  • sur la surface du fruit ne devrait pas être une plaque brillante;
  • la couleur doit être brillante;
  • ils ne devraient pas goûter sucré;
  • l'odeur des allumettes soufrées ne doit pas provenir du produit.
Après avoir choisi un produit de qualité, vous devez le stocker correctement. En général, la durée de conservation des baies séchées ne peut être supérieure à 2 ans.

Gardez-les dans un endroit propre et sec. Les fruits ne doivent pas être exposés à la lumière directe du soleil ou à l'humidité.

N'oubliez pas que tous les suppléments peuvent affecter le corps de manière positive ou négative. Utilisez ces produits correctement et vous pourrez améliorer votre santé.