Il y a longtemps que la poule est le compagnon de l'homme dans la vie. La race de poulet, le blanc de Russie, est l’une des races d’œufs les plus répandues parmi les pays de la CEI.
En raison de sa renommée, vous pouvez la rencontrer dans des fermes avicoles et à la maison, ainsi que leurs produits dans les magasins.
Les éleveurs pendant 20 ans ont dirigé les travaux sur la création de cette race. En conséquence, a reçu une race blanche russe, et le second de son nom "Snow White".
Toute personne ayant décidé de se lancer dans l’élevage de volailles devrait commencer par l’élevage de cette race. Cette race ne nécessite pas de coûts de matériel spéciaux.
Histoire de l'élevage de race célèbre
La race blanche russe a été créée en croisant des mâles de race Leghorn d’origine différente (danoise, anglaise et américaine) avec nos femelles de «race pure». Les premiers travaux sur la race ont commencé en 1929. Et pendant les 24 années qui ont suivi sa formation, il a traversé de longues étapes de sa formation.
Des travaux d’élevage sur cette race ont été effectués pour obtenir une augmentation de la production d’oeufs. Et en 1953, il a été approuvé.
Dans toute l'Union soviétique, la race blanche de poulets de la Russie n'était utilisée que pour la production d'œufs et ainsi de suite jusqu'en 1965. La productivité à cette époque s'élevait à 190 œufs par an, pesant jusqu'à 60 grammes.
Dans les élevages de volailles engagés dans l’élevage de la race, les éleveurs ont atteint les chiffres et 200 oeufs par anet parfois plus. Mais le temps a passé, et la race a commencé à céder sa productivité à leggorn blanc étranger. La différence entre ces races atteignait 50 œufs et un poids total de trois kilogrammes par an.
En raison du fait que la race a cessé d'être en demande, son nombre a diminué d'environ 3 millions d'individus en 1990. Selon les estimations, en 1975, leur nombre était d'environ 30 millions d'oiseaux.
À notre époque, cette race a conservé son nombre au Turkménistan, en Azerbaïdjan et au Turkménistan. Bien que nos éleveurs n’aient pas oublié cette race et continuent à travailler pour augmenter sa productivité, dans l’espoir d’augmenter ses performances.
Les éleveurs s'attendent à ce que la race blanche russe puisse, dans un proche avenir, rivaliser avec les races étrangères.
Description de race blanche de poules russes
La race blanche de poulet russe peut être décrite par des caractéristiques extérieures telles que:
- La tête est bien développée et de taille moyenne.
- Les mâles de race blanche russe ont un grand peigne en forme de feuilles à cinq dents. Et le peigne de la poule est un peu décalé sur le côté.
- Le bec est solide, jaune.
- Les oreilles sont petites blanches.
- Le cou est épais, la longueur moyenne.
- Les oiseaux ont une large poitrine convexe.
- Le torse des oiseaux est oblong et le dos est large.
- Le ventre de la race est assez volumineux.
- Les ailes des oiseaux sont bien développées et s'adaptent très bien au corps.
- Les pattes sont jaunes, le plumage est manquant.
- La longueur de la queue est moyenne, bien développée.
- Tous les oiseaux de cette race ont la même couleur.
- Les petits poulets sont couverts de duvet jaunâtre, qui est remplacé par un plumage blanc lors de la croissance.
Quelles caractéristiques peuvent être caractérisées race?
Comme mentionné précédemment, la race blanche russe de poulets fait référence à la productivité des œufs, et dans ses fermes, il est élevé uniquement pour le plaisir de le faire. En outre, cette race a été sélectionnée pour sa résistance aux microorganismes, aux néoplasmes.
En raison de ce processus, cette race est très intéressante dans l'industrie biologique, qui produit à son tour des médicaments sûrs.
La race blanche russe peut être reproduite, comme dans les grandes fermes avicoles et à la maison.
En outre, les éleveurs de volaille débutants peuvent commencer à se livrer à ces activités avec l’élevage de races russes de race blanche, car elles sont sans prétention quant aux conditions de détention et ne nécessitent pas d’attention particulière.
Les oiseaux de cette race ont une bonne résistance aux maladies, les oiseaux adultes se caractérisent par une sécurité d'environ 91% et les jeunes animaux d'environ 96%.
Quelles qualités positives caractérisent la race
- La race blanche russe n’est pas fantasque sur les conditions de détention et d’alimentation
- Un indicateur important est la résistance des néoplasmes.
- Les oiseaux de cette race sont résistants aux maladies, adultes et jeunes.
- Les poulets ont une bonne production d'œufs.
Quel est le contenu correct de la race?
Il y a plusieurs façons de garder une race. Chacun d'entre eux a des côtés positifs et négatifs, dont vous devez être conscient lors de la reproduction de cette race.
Race blanche russe peut être gardé sous-couche rugueuse. Cette méthode de contenu convient particulièrement aux propriétaires de grandes surfaces.
L’essence de cette méthode est de garder les oiseaux dans la pièce avec une litière grossière au sol. La plupart du temps, les oiseaux doivent passer dans la rue, ce qui permet aux éleveurs de volailles d'économiser sur les aliments, car ils commencent à manger des céréales, des insectes et à picorer l'herbe verte.
Mais il faut savoir que le nombre d'oiseaux ne doit pas être trop important, car ils piétinent toute la mauvaise herbe et mangent tous les insectes. En outre, avec un grand nombre d'oiseaux, il existe un risque de maladie infectieuse.
Le fait est qu’il est impossible de suivre tous les oiseaux sur une vaste zone. Le fermier a donc besoin de beaucoup de temps pour rester dans ses pupilles. En outre, n'importe lequel de vos poulets peut être curieux de savoir ce qui est sur le territoire interdit pour eux et devenir facilement la proie de tout chasseur.
Pour que vos oiseaux soient en sécurité pour eux le territoire doit être protégé, pour les protéger des prédateurs.
Chez les aviculteurs expérimentés, un tel endroit s'appelle un solarium. La zone réservée aux oiseaux doit être ferme, de sorte que plus tard, il sera moins compliqué de le nettoyer.
L'éleveur de volailles n'a pas besoin de faire un sol en terre sur la zone de promenade, car pendant la saison des pluies, il se transformera en saleté et en un diffuseur de bactéries, dont vous n'avez absolument pas besoin.
Un éleveur de volailles qui ne peut pas fournir à ses oiseaux une grande surface doit être équipé batteries de cellules. Un tel contenu de poulets blancs russes vous permettra de gagner de la place.
De plus, le fermier peut faire un détour tous les jours et surveiller ses quartiers. Le sol du poulailler sera presque toujours propre, car les oiseaux passeront le plus clair de leur temps dans des cages. Mais cette version du contenu des poulets présente de nombreux inconvénients.
Bien entendu, le contenu cellulaire comporte un avantage, qui consomme moins d'aliments car ils dépenseront moins d'énergie. Cependant, un agriculteur avec un oiseau cellulaire devrait surveiller en permanence les paramètres du microclimat dans le poulailler.
Des températures et une humidité trop élevées ou trop basses peuvent causer des problèmes de santé chez les oiseaux. Les indicateurs d'humidité relative de l'air ne doivent pas dépasser 70%, la température de l'air par temps froid ne doit pas être inférieure à -2 degrés Celsius et, pendant la période chaude, à +27 degrés Celsius.
Avec une forte baisse de température chez les oiseaux peut congeler des coquilles Saint-Jacques et des boucles d'oreilles. Aussi chez les oiseaux la production d'oeufs diminuemais la consommation alimentaire reste la même ou augmente même.
Les températures élevées ont également un effet néfaste sur les oiseaux, leur appétit diminue, ce qui, à l'avenir, aura un effet néfaste sur la production d'œufs. Le manque d'eau affecte également les oiseaux et diminue leur productivité.
Toutes les nuances de l'alimentation des jeunes oiseaux
Les poulets blancs russes à un stade précoce de développement sont également nourris au poulet à griller. Les jeunes oiseaux doivent être nourris deux ou trois fois par jour. Avec la croissance de jeunes stocks augmente, et leur besoin de nourriture, donc, à mesure qu'ils grandissent, réduire la teneur en protéines de l'alimentation les oiseaux.
Jusqu'à huit semaines, les poulets ne devraient pas être limités à la nourriture, mais après deux mois, il est nécessaire de limiter les oiseaux à 20%, il suffit de regarder de plus près les oiseaux si tout le monde a accès au conducteur.
Petits poulets besoin d'être nourri pas de gros granulés, mais bébé. Sur son absorption, ils ont besoin d'une plus longue période de temps. Et cela réduit également le risque de calomnie chez les poulets.
Avec le début de la vie de 21 semaines pour les jeunes oiseaux, ils devraient commencer à se nourrir en tant qu'oiseau adulte. La nutrition des oiseaux jeunes et adultes est différente en ce que d'autres ont plus de sel de calcium. Ce sel aide à transporter les œufs avec des coquilles plus épaisses et réduit le risque de déformation des œufs.
Il est également important de préparer les jeunes oiseaux au transport des œufs. Pour ce faire, l'alimentation doit augmenter la teneur en protéines. Avec son aide, le système reproducteur de la race blanche de poulets russes se développe plus rapidement et le taux de formation de follicules d'œufs augmente également.
Il est également intéressant de lire à propos de l'alimentation des poulets de chair.
Les secrets de l'alimentation des oiseaux adultes de race blanche de poulets russes
Un poulet russe blanc adulte doit être nourri deux fois par jour avec une alimentation complète. Mais vous devez savoir que le chargeur ne peut pas être rempli d'équitationparce que les poulets vont tout disperser.
Pour manger des oiseaux, il suffira de les remplir avec les 2/3 de la mangeoire. Si vous décidez de nourrir les oiseaux avec de la nourriture humide, sa quantité devrait être réduite. Les poulets d'aliments humides devraient manger pendant une demi-heure, car ils se détériorent rapidement et réduisent la quantité d'éléments nutritifs.
Une fois que les poulets ont mangé leurs mangeoires, il est nécessaire de les laver pour que les agents pathogènes ne divorcent pas. Les aviculteurs débutants doivent savoir que, du début de la production d'œufs de l'oiseau jusqu'à l'âge de 48 semaines, leur production d'œufs augmente constamment.
Cela dit qu'ils devraient être nourris plus que d'habitude. Après cela, la ponte diminue. Ce processus atteint son minimum à l'âge de 48 semaines. Également à ce moment, la race blanche russe cesse de croître, ce qui signifie que la quantité de nourriture peut être réduite.
Une moyenne de 120 grammes d'aliments par animal est consommée par jour. En un an, c'est environ 44 kilogrammes.
Si des aliments verts sont inclus dans la ration journalière de poulets, l’alimentation totale doit être augmentée à 170 grammes par jour. De ce fait, le gaspillage d'aliments secs est réduit et, en outre, la productivité et la viabilité des poulets sont augmentées en raison de la teneur en oligo-éléments sains dans les aliments verts.
En pompant des citrouilles, vous pouvez prévenir de nombreuses maladies.
Quels sont les indicateurs de performance de la race blanche de poulets russes?
La production moyenne d'œufs par poule et par an peut atteindre 200 au cours des douze premiers mois de productivité. Le poids moyen d'un œuf est d'environ 56 grammes. Mais il y a des détenteurs de disques de poulets qui donnent et 244 œufs par an.
Il se trouve qu’ils portent environ 300 œufs par an, mais c’est une grande rareté. Les poulets de race blanche russe commencent à se presser dans cinq mois, vous pouvez donc vous attendre à recevoir un revenu rapide.
Depuis que cette race a été élevée uniquement pour les œufs, la productivité en viande des oiseaux de cette race a beaucoup souffert. Le poids d’une poule est d’environ 1,8 kilogrammes et un coq varie de 2 à 2,5 kilogrammes.
La race blanche russe de poulets a une très bonne production d'œufs. Cette race est toujours aussi populaire dans certaines régions du pays qu'auparavant.
Cette race ne convient que pour les agriculteurs débutants, elle n’est pas difficile en termes de contenu et d’alimentation. Les oiseaux adultes en particulier résistent bien aux maladies. La race peut également être conservée au chalet d'été, ce qui est très bon pour les agriculteurs amateurs.