La culture du raisin devient de plus en plus populaire, non seulement à des fins industrielles, mais également parmi les jardiniers amateurs.
Raisins - une des baies les plus préférées des enfants et des adultes.
À partir de là, vous pourrez préparer l’hiver (confitures, confitures, compotes) ainsi que du vin fait maison.
Parmi la grande variété de variétés, les jardiniers préfèrent de plus en plus les nouvelles variétés modernes. En règle générale, ils se distinguent par une résistance au gel, une bonne immunité contre les maladies, des soins simples et un goût excellent.
Aujourd'hui, nous voulons vous parler de la nouvelle variété de Galahad.
Quel genre est-ce?
Galahad fait référence à la variété de table hybride. L'une des principales caractéristiques distinctives est la maturation très précoce. De la saison de croissance à la récolte, cela ne prend que 90 à 100 jours.
Parmi les hybrides de table, on peut également citer les variétés Zarya Nesvetaya, Aladdin et Korinka Russkaya.
Dans la région de Novotcherkassk, les baies mûrissent à la fin du mois de juillet et à Dnepropetrovsk au début du mois d’août. Les mêmes périodes se produisent lorsqu'elles sont cultivées dans d'autres régions du sud de l'Ukraine et de la Russie. Dans le nord un peu plus longtemps (100-110 jours).
Cépages Galahad: description de la variété
Arbustes de raisin forte croissance avec un tronc assez massif et de fortes branches. Les feuilles sont de taille moyenne à grande, vert clair avec des nervures jaune d'or prononcées, dentées aux extrémités. Leur forme ressemble à des feuilles de cassis. Fleur bisexuelle.
La princesse Olga et l'anniversaire de la résidente estivale de Kherson possèdent également des fleurs bisexuées.
Tas de forme cylindrique-conique régulière, densité moyenne ou légèrement lâche, grande. Poids de 600 à 1100 grammes.
Baies taille moyenne (27x21 mm). Avec des soins appropriés et une alimentation régulière, des plus grandes sont formées (33x25 mm).
Le poids moyen de chaque - 10 grammes, jusqu'à un maximum de 13-15 grammes. Les baies sont vert clair et, lorsqu'elles sont mûres, elles prennent une belle teinte jaune ambrée et sont recouvertes d'un enduit de cire terne.
Pulpe charnue, juteuse, savoureuse, peau fine et presque pas ressentie en mangeant. Les raisins contiennent jusqu'à 21 g / 100 cm3 de sucre et une acidité de 5-6 g / dm3.
Il est à noter que Galahad a reçu une évaluation gustative élevée du goût, qui était d'environ 9 points.
Cette variété convient mieux à la consommation sous forme inchangée fraîche, ainsi qu’à la fabrication de confitures maison, confitures, pâtisseries et autres mets sucrés.
Recommandé pour les variétés à usage frais telles que King, Aleshenkin dar et Ataman.
Photo
Pour en savoir plus sur le cépage «Galahad», vous pouvez voir sur la photo ci-dessous:
Histoire de la reproduction et région de reproduction
Galahad appartient aux nouvelles variétés modernes. Il a été obtenu à la suite d'un croisement complexe de plusieurs cépages. Pour cela, les éleveurs ont croisé Delight avec Talisman (Keshey), puis avec Muscat Delight.
Galahad a passé avec succès les tests et est adapté à la culture dans différentes régions de Russie, ainsi que dans les pays voisins.
Caractéristiques
La variété a un taux élevé de transportabilité. Les baies ne se cassent pas, ne s'effritent pas, ne perdent pas leur présentation pendant le transport. Bien se montrer lors du transport de Arkady, Angelica et Amethyst Novocherkassky.
Il convient de noter que les raisins ne perdent pas la même apparence ni le même goût lorsqu'ils sont en brousse pendant un certain temps après leur maturation. Retarder avec l'enlèvement de la récolte sans en valoir la peine.
Si vous souhaitez conserver la culture après son retrait, vous devez retirer les grappes uniquement par temps sec, ensoleillé et chaud. Par temps nuageux et pluvieux, les raisins ne mentent pas longtemps après avoir été enlevés. Il peut y avoir des problèmes avec le transport des baies.
Les fruits se portent bien. Avec des soins réguliers et appropriés, les raisins produiront des récoltes abondantes chaque année.Selon des études de sélection, la maturation des pousses peut atteindre 80-85%, le pourcentage de pousses fructueuses est compris entre 65 et 75% et le taux de fructification moyen est estimé à 1,3-1,5.
Des récoltes abondantes garantissent des variétés telles que le Don du Magarach, l’Anniversaire du résident estival de Kherson et le Rkatsiteli.
Galahad est résistant aux gelées sévères et maintient la température tombe à -25 degrés. Ne pas oublier de prendre soin d'un abri fiable pour l'hiver lorsqu'il est cultivé dans notre zone climatique.
Les raisins sont des plantes très thermophiles, qui ont du mal à survivre au froid hivernal sans abri. Vous ne devez pas arrêter le choix sur un abri partiel, car il ne peut pas donner une protection adéquate.
Faites attention à la formation de jeunes plantes arbustes. Les boutures s'enracinent rapidement, donnent une forte augmentation. Les raisins commencent souvent à porter des fruits abondamment dans les premières années de la vie.
En conséquence, sans soins appropriés, cela peut entraîner une surcharge des arbustes, une rupture des branches, des maladies et une baisse de la qualité du rendement. Donc, dans les premières années, il est particulièrement important d'éclaircir les raisins. La taille de la vigne pour la fructification est recommandée pour 6-8 boutons.
Maladies et ravageurs
Galahad est moyennement résistant à la moisissure et à la pourriture grise (2,5 points) et assez élevé à l’oidium (3-3,5 points). L'avantage de la variété est qu'il n'a pas peur des guêpes, qui ne tolèrent ni son goût ni son arôme.
Un jardinier doit prêter attention aux mesures préventives qui aideront à protéger les raisins des maladies et des ravageurs:
- Galahad - une friandise préférée des oiseaux. Les étourneaux, les geais, les mésanges, les moineaux et d’autres oiseaux peuvent non seulement gâcher l’apparence des grappes, mais aussi détruire complètement les vendanges. Les oiseaux préfèrent uniquement le jus de baies fraîches, c'est pourquoi chaque fois qu'ils cueillent des baies,
Le moyen le plus efficace de protéger - des sacs en filet spéciaux, qui sont portés sur chaque vigne. L'occupation est longue et laborieuse, mais cette méthode garantit une protection fiable contre les oiseaux. Les "effaroucheurs" modernes et l’épouvantail habituel de la maison sont également d’une grande aide.
- Passez chaque année un traitement prophylactique des arbustes avec des produits chimiques spéciaux. Le premier traitement doit être effectué environ une semaine après le retrait de l'abri d'hiver.
Les arbustes sont traités avec une solution à 3% de sulfate de cuivre ou de liqueur de Bordeaux. Le deuxième traitement est effectué avec une solution à 1% après la floraison des feuilles. En outre, après la floraison, le soufre colloïdal peut être pulvérisé contre l'oïdium.
- Assurez-vous de prendre soin de la terre autour des buissons. Désherbez le sol plus souvent, appliquez des aliments supplémentaires, arrosez abondamment, désherbez.
Ramassez rapidement les vieilles feuilles sèches et les baies mortes du sol et détruisez-les immédiatement, car elles ne sont pas rarement la cause du développement d'insectes et de bactéries nuisibles.
Galahad peut être un excellent choix pour un jardinier expérimenté et un cultivateur, ainsi que pour un débutant. Il attire l’attention des soins peu complexes, d’un goût excellent, de la résistance au gel et d’une bonne résistance aux maladies et aux parasites.
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Si vous donnez la plante comme il se doit, elle plaira chaque année avec des récoltes abondantes et une apparence esthétique.
