Zhuravushka (Zhuravinka) est une variété de pommes de terre de table multitubulaire créée en Biélorussie. Selon sa maturité, il appartient aux variétés mi-tardives.
Le rendement est de 640 kg / ha, ce qui est assez élevé. Conçu pour la salle à manger, mais assez souvent utilisé pour faire des chips.
Lisez plus dans l'article sur la description de la variété, ainsi que sur ses principales caractéristiques, ses caractéristiques agrotechniques et sa tendance aux maladies.
Description de la variété
Nom de grade | Zhuravinka |
Caractéristiques générales | Variété biélorusse à haut rendement et à rendement moyen avec de gros tubercules |
Période de gestation | 100-120 jours |
Teneur en amidon | 14-19% |
Masse de tubercules commerciaux | 90-157 gr |
Le nombre de tubercules en brousse | jusqu'à 18 |
Rendement | jusqu'à 640 c / ha |
Qualité du consommateur | surcuit moyen, goût agréable, convient à la transformation en frites, ne s'assombrit pas pendant la cuisson |
Allongement | 96% |
Couleur de la peau | le rouge |
Couleur de la pulpe | jaune clair |
Régions de croissance préférées | tout |
Résistance aux maladies | résistance moyenne à la rhizoctonose, mildiou |
Caractéristiques de la croissance | recommandé de planter des tubercules rarement |
Créateur | RUP SPC NAS de Biélorussie sur la culture de pommes de terre et de fruits et légumes |
Plantes droites Sredneroslye avec une tige épaisse et épaisse et des feuilles vert foncé de taille moyenne. Pendant la période de floraison, la corolle est de couleur rouge violacé. Les fruits sont petits, ronds ou ovales, avec une peau légèrement rouge et de petits yeux. La chair est de couleur crème ou jaune clair. La teneur en amidon varie de 14% à 19%. La masse d'un tubercule commercial moyen est de 83-139 g.
Pour comparer la teneur en amidon des tubercules de Zhuravinki avec d'autres variétés, vous pouvez utiliser les données du tableau ci-dessous:
Nom de grade | Teneur en amidon |
Zhuravinka | 14-19% |
Aurore | 13-17% |
Skarb | 12-17% |
Ryabinushka | 11-18% |
Bleueur | 17-19% |
Zhuravinka | 14-19% |
Lasock | 15-22% |
Magicien | 13-15% |
Grenade | 10-17% |
Rogneda | 13-18% |
Dauphin | 10-14% |
Caractéristiques
"Grue" fait référence à variétés de pommes de terre sans prétention. Un système racinaire fort fournit des rendements élevés, même dans des conditions difficiles. Lors de fortes fluctuations de température, la plante ne meurt que pour 40% des feuilles, ce qui n’est pas si grave par rapport aux autres variétés. De plus, la pomme de terre tolère parfaitement le manque d'humidité dans le sol.
Par conséquent, "Zhuravushka" peut être considéré comme adapté à presque toutes les conditions climatiques et environnementales. La variété a une bonne qualité de conservation.
Avec la qualité de conservation des autres variétés, vous pouvez voir dans le tableau ci-dessous:
Nom de grade | Allongement |
Zhuravinka | 96% |
Kiranda | 95% |
Minerve | 94% |
Juvel | 94% |
Météore | 95% |
Fermier | 95% |
Timo | 96%, mais les tubercules germent tôt |
Arosa | 95% |
Printemps | 93% |
Veneta | 87% |
Impala | 95% |
Caractéristiques de la croissance
Si votre choix est tombé sur la "Grue", vous devez vous rappeler que pour la culture de la pomme de terre sont des zones plus appropriées avec un accès élevé à la lumière du soleil.
Les méthodes agrotechniques sont standard: hilling, paillage, engrais, arrosage.
En période sèche, la plante nécessite une irrigation régulière. En outre, lors de la culture de pommes de terre de cette variété, il est préférable de ne pas utiliser d’engrais azotés ou de réduire sensiblement leur volume.
Et aussi sur quels engrais sont les meilleurs, ce qu'il en coûte pour nourrir les plantations et pourquoi les minéraux sont nécessaires, quand et comment les appliquer, comment le faire lors de la plantation.
Photo
La photo montre une variété de pommes de terre Zhuravinka:
Maladies et ravageurs
Les avantages de la variété "Crane" sont sa résistance à divers types de maladies. Les pommes de terre ne sont pas sensibles à la phytophthora, à la jambe noire, à la gale, à la rhizoctonose et aux virus répandus.
En outre, la plante est résistante à la pourriture et aux parasites, ce qui constitue un avantage en cas de longue durée de vie. Il convient de noter que la plante peut être sensible au nématode.
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Forces et faiblesses
Une attention séparée mérite des qualités de consommation élevées de ce produit. La probabilité de rencontrer des tubercules gâtés lors du creusement est minimisée.
Il est cultivé à la fois pour l'industrie et dans les jardins et les potagers. Les cultures de racines sont bien conservées.
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Des pommes de terre a bon goûtdonc approprié pour la cuisine et les plats ordinaires, et les pommes de terre croustillantes.
Zhuravinka a d'abord été élevé par des éleveurs biélorusses. Comme on le sait, en Biélorussie, les pommes de terre constituent le deuxième pain. Elles sont donc particulièrement scrupuleuses dans le pays.
Les résidents eux-mêmes sont fiers de cultiver des pommes de terre de cette qualité et peuvent cuisiner avec plaisir une quantité incroyable de plats variés avec ce légume.
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Conclusion
Ainsi, la variété de pommes de terre grues - un excellent choix pour planter dans votre jardin.
Des rendements élevés de pommes de terre sont fournis grâce à bonne adaptabilité aux conditions naturelles et haute résistance aux maladies et aux parasites. Et bien sûr, le facteur le plus important pour lequel ce produit devrait être particulièrement noté est le goût inégalé sous toutes ses formes.
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Ci-dessous dans le tableau, vous trouverez des liens vers des articles sur les variétés de pommes de terre mûrissant à différentes époques:
Mi-tard | Moyen précoce | Maturation tardive |
Aurore | Prince noir | Nikulinsky |
Skarb | Nevsky | Astérix |
Courage | Chéri | Cardinal |
Ryabinushka | Seigneur des étendues | Kiwi |
Bleueur | Ramos | Slavyanka |
Zhuravinka | Taisiya | Rocco |
Lasock | Lapot | Ivan da Marya | Magicien | Caprice | Picasso |