Origan ou Origan - Plante herbacée vivace atteignant 60 cm de haut, ramifiée, pousses minces, poils poussent à la base. Les feuilles ovales finement dentées poussent par paires, l'une contre l'autre sur de petites boutures. De petites fleurs de couleur lilas ou blanche forment des panicules duveteuses en forme de bouclier. La composition chimique de l'origan comprend des huiles essentielles, des vitamines C et B6, des antioxydants et des tanins, en raison desquels la plante a un arôme vif et des propriétés cicatrisantes.
Est-il possible de faire pousser de l'origan sur le rebord de la fenêtre
L'origan - plante sans prétention et pousse bien à la fois dans le champ ouvert de la parcelle de jardin, et dans le conteneur sur le rebord de la fenêtre dans les conditions de l'appartement. Les feuilles et les tiges d'origan sont souvent utilisées en cuisine et à des fins médicinales. En plantant quelques arbustes d'origan dans un pot à la maison, vous fournissez à votre famille un assaisonnement frais pour les premier et deuxième plats et un thé médicinal, et votre logement sera rempli d'un arôme riche et agréable et sera nettoyé naturellement des bactéries.
Comment créer des conditions propices à la culture de l'origan
S'intéressant au goût savoureux de l'origan dans les plats cuisinés et à son effet guérisseur, nombreux sont ceux qui réfléchissent à la culture de l'origan à la maison. Le processus de culture n’est pas compliqué, l’essentiel est de préparer un récipient pour la plantation d’origan et une place sur le rebord de la fenêtre. Il n’est pas difficile de cultiver et de soigner une plante si vous suivez toutes les recommandations.
C'est important! Lorsque vous conservez des légumes pour l’hiver, ajoutez un peu d’origan à la marinade, cela ajoutera une saveur savoureuse et augmentera la durée de conservation.
Quelle devrait être la température pour grandir
L'origan - plante résistant au froid, tolère une température ambiante fraîche. La température la plus favorable pour la germination des graines d'origan + 18 + 20 ° C, c'est cette température qu'il faut maintenir jusqu'à la germination. Une fois que les plants ont atteint une hauteur de 3-4 cm, le conteneur de plantation peut être réarrangé de manière permanente. L'origan cultivé n'a pas besoin de maintenir un certain niveau de température.
Choisir l'éclairage pour l'herbe épicée
L'origan demande beaucoup de lumière, un pot avec des plantes de cette herbe épicée est placé sur la fenêtre la plus ensoleillée, de préférence du côté sud. En automne-hiver, il est recommandé d'allumer la lumière plus souvent dans la pièce où l'origan pousse, pour le développement favorable de la plante.
Comment planter des graines d'origan à la maison
La plantation d'origan pour la culture à partir de graines à la maison se fait mieux en mars et avril. Les graines d'origan sont vendues dans de nombreux magasins spécialisés, il est facile de les obtenir. Lors du semis d'origan, la consommation d'environ 0,1 g par 10 mètres carrés. M. Toutes les inflorescences apparues devaient être enlevées, sinon les tiges d'origan se raidissent et elles ne peuvent plus être mangées.
Préparation des semences
Pour faire pousser facilement de l'origan à partir des graines, il est recommandé de les planter dans de l'eau chaude pendant deux jours avant de les planter. Lors du trempage des graines, il est nécessaire de renouveler l'eau au moins quatre fois par jour, cela aidera à éliminer les huiles essentielles de la graine, ce qui accélérera leur germination.
Il est difficile de semer de petites graines d'origan, il est donc possible de les mélanger avec du sable et de semer les lits préparés avec ce mélange. Cette méthode donnera un semis du sol relativement uniforme. Lorsque vous semez des graines dans des pots individuels, 2-3 graines doivent être plantées dans chacun des conteneurs jusqu'à une profondeur de 5 mm.
Préparation du sol
Décider de reproduire de l'origan à l'intérieur, vous devez organiser correctement l'atterrissage à la maison. Le fond de la cuve est recouvert d'une couche de drainage de 3 cm - il peut s'agir de vermiculite ou de perlite, puis un mélange de sol universel ou un substrat en tourbe d'acidité neutre est versé, des types de sol sableux peuvent être utilisés.
Le savez-vous? Le thé d'origan augmente l'appétit.
Le choix de la capacité d'atterrissage
L'origan a un système racinaire long, Par conséquent, la capacité de planter cette épice devrait être beaucoup plus profonde que pour les autres plantes. Veillez à utiliser le récipient pour planter de l'origan avec des trous de drainage et une couche de drainage de 1 à 2 cm de claydite ou de pierre concassée afin d'éviter une humidité stagnante du sol et des racines en décomposition.
Règles de semis
Le sol préparé pour la culture de l'origan (rempli dans une cuve avec drainage) est humidifié à l'aide d'un vaporisateur, puis les graines sont semées dans les rainures à une profondeur de 10-15 mm, qui doit être saupoudrée d'une couche de terre ne dépassant pas 10 mm. Après la plantation, le sol est à nouveau humidifié avec un atomiseur et le conteneur est recouvert d'un film pour créer une similitude de serre.
Plusieurs fois par semaine, vous devez aérer les plantations d'herbes odorantes et retirer le film plusieurs heures le matin ou le soir. 14 à 20 jours après l'ensemencement, les semis apparaissent, après quoi le film est finalement retiré du récipient avec de l'origan.
Prendre soin de l'origan
Il n’est pas difficile de prendre soin de l’origan, il n’a pas besoin de plus d’attention que les plants ordinaires de légumes ou une fleur de chambre. Arroser, désherber, nourrir - une garantie de bonne croissance des herbes parfumées. L'arrosage doit être modéré, à cause de l'humidité excessive, les racines d'origan commencent à pourrir, ce qui conduit à la mort de la plante entière. Le relâchement du sol aura une incidence favorable sur l'état général de la plante: il poussera mieux.
C'est important! L'odeur de l'origan aidera à se débarrasser des mites, des cafards et des souris.
Règles d'entretien des semis
Périodiquement, les plantules doivent être aérées et arrosées doucement, il est préférable d'irriguer avec un spray. Après l’apparition des premières feuilles, le film est finalement retiré et les lits d’origan sont éclaircis pour laisser des plantes fortes et en santé. L'arrosage doit être suffisant et régulier. Une fois que l'origan a atteint 60-70 mm, les arbustes sont plantés dans de grands pots de fleurs d'une profondeur d'environ 3 litres, un lieu de croissance permanente.
Comment prendre soin d'une plante adulte
Comme vous pouvez le constater, planter de l'origan à la maison n'est pas si difficile. De plus, il est important de faire attention aux soins d'une plante adulte. Dushitsa est abondamment arrosé 1 à 2 fois par semaine, a ameubli le sol et a coupé la cime du buisson à une forme acceptable. Lorsque vous arrosez l’essentiel, évitez toute humidité excessive afin d’éviter la pourriture des racines. Pour le développement favorable de la plante dans l'appartement, il est conseillé de nourrir l'origan avec des engrais organiques pour plantes d'intérieur deux fois par mois.
Autres façons d'élever l'origan
Vous pouvez multiplier l'origan en automne ou au printemps en divisant la brousse. Pour ce faire, la plante est retirée du sol et divisée afin que chaque rhizome de plantation ait des pousses. Les tranches de racine peuvent être traitées avec du charbon actif broyé. Des parties séparées de l'origan sont plantées dans un sol abondamment arrosé et elles sont d'abord arrosées, empêchant ainsi le sol de se dessécher. La croissance de jeunes feuilles est un indicateur de la réussite de la reproduction d’une herbe parfumée.
Le savez-vous? L'origan séché aux herbes est plus aromatique et frais.
Quand et comment collecter l'origan
Comme nous l'avons déjà constaté, la plante d'origan peut être cultivée à la maison, offrant ainsi une plantation de haute qualité et des soins avantageux. Les tiges d'origan peuvent atteindre un mètre de long. De juillet à septembre, la plante est la plus parfumée. En s'éloignant de la surface de la terre sur 5 à 7 cm, les pousses d'origan sont coupées puis séchées dans une pièce ventilée. L'origan moulu est stocké dans des pots ou des boîtes scellés dans des endroits sombres pendant deux ans au maximum.