En 2009, une nouvelle variété de pomme de terre a été élevée en Allemagne, qui a été appréciée dans le monde entier.
Arosa est considéré comme un produit à haut rendement, sans prétention aux conditions climatiques et au sol, ainsi qu’à un bel aspect et d’excellentes caractéristiques gustatives.
Lisez une description détaillée de la variété, de ses caractéristiques et des caractéristiques croissantes dans cet article.
Description de la variété
Nom de grade | Arosa |
Caractéristiques générales | grade universel à maturité précoce avec une productivité et une durée de stockage élevées |
Période de gestation | 60-65 jours |
Teneur en amidon | 12-14% |
Masse de tubercules commerciaux | 70-140 gr |
Le nombre de tubercules dans la brousse | jusqu'à 15 |
Rendement | jusqu'à 500 kg / ha |
Qualité du consommateur | bon goût, adapté à la cuisson des frites |
Allongement | 95% |
Couleur de la peau | le rose |
Couleur de la pulpe | jaune |
Régions de croissance préférées | Caucase du Nord, Volga moyenne, Sibérie occidentale |
Résistance aux maladies | sensibilité moyenne au mildiou tardif, moyennement résistante à la gale commune et au mildiou du tubercule |
Caractéristiques de la croissance | aime les engrais |
Créateur | Uniplanta Saatzucht KG (Allemagne) |
Caractéristiques
Arosa est une variété de pommes de terre de table produites par des éleveurs allemands. La culture est courante dans les climats tempérés. Les régions de culture les plus communes de cette variété sont le sud et la Sibérie.
La valeur d'une pomme de terre dépend de ses caractéristiques:
Précocité. Les pommes de terre appartiennent aux variétés à maturation précoce. La maturité finale est notée les jours 70 à 75, mais la première peut être faite dès les jours 45 à 55 après la plantation.
Rendement. Arosa a un rendement élevé. On peut récolter jusqu'à 50 tonnes de pommes de terre sur une superficie d'un hectare. Avec un soin supplémentaire et une fertilisation accrue avec des engrais (que cette variété aime tant), le rendement atteint 70 tonnes par hectare. Le nombre de tubercules sous un buisson séparé atteint 14-17 pièces.
Tolérance à la sécheresse. Les pommes de terre de cette variété sont résistantes à la sécheresse et facilement adaptables à différentes conditions climatiques. Par temps sec, il ne nécessite pas d'irrigation supplémentaire, mais si elle est produite, le rendement peut légèrement augmenter.
Exigence de sol. Convient à la culture sur tous types de sols, en raison de son degré élevé d'adaptation.
Application. Utilisé comme pomme de terre de table dans la production industrielle de frites et de frites, convient également pour la conservation à long terme. La qualité des tubercules est de 95%. En savoir plus sur les problèmes de synchronisation, de température et de stockage dans les articles supplémentaires sur notre site. Et aussi sur la façon de stocker les pommes de terre en hiver, sur le balcon, dans les tiroirs, dans le réfrigérateur et pelées.
Avec la qualité de conservation des autres variétés, vous pouvez voir dans le tableau ci-dessous:
Nom de grade | Allongement |
Kiranda | 95% |
Minerve | 94% |
Juvel | 94% |
Météore | 95% |
Fermier | 95% |
Timo | 96%, mais les tubercules germent tôt |
Arosa | 95% |
Printemps | 93% |
Veneta | 87% |
Impala | 95% |
Goût. En évaluant le goût de la pomme de terre Arosa sur une échelle de cinq points, il est possible de lui attribuer une note de 4,5. Il est à noter que le goût des plantes-racines dépend directement de la quantité d'amidon.
Vous pouvez comparer cet indicateur avec d'autres variétés en utilisant les données du tableau ci-dessous:
Nom de grade | Teneur en amidon |
Aurore | 13-17% |
Skarb | 12-17% |
Ryabinushka | 11-18% |
Bleueur | 17-19% |
Zhuravinka | 14-19% |
Lasock | 15-22% |
Magicien | 13-15% |
Grenade | 10-17% |
Rogneda | 13-18% |
Dauphin | 10-14% |
Résistance aux dommages. La résistance aux dommages d'origine mécanique est assez élevée - 93-96%.
Maladies et ravageurs
Résistance aux maladies. La pomme de terre Arosa est réputée pour sa résistance élevée au cancer de la pomme de terre, au nématode, aux mosaïques striées et ridées, aux infections virales, à l'alternariose, au fusarium et au verticillus. La résistance moyenne est observée au mildiou des tubercules et à la courbure des feuilles.
Est important: pour prévenir le mildiou des tubercules chez les producteurs de pommes de terre, il est recommandé de retirer le feuillage 10-15 jours avant la récolte.
Il est influencé par la tavelure argentée et la rhizoctonie, ce qui signifie qu'il est nécessaire que les pommes de terre subissent un assaisonnement avant la plantation. La lutte contre les maladies et les ravageurs se déroule comme d’habitude.
Par exemple, pour lutter contre le doryphore de la pomme de terre, vous pouvez utiliser à la fois des méthodes traditionnelles et des préparations chimiques. La culture des pommes de terre Arosa doit tenir compte du fait qu’elle réagit à de fortes doses d’engrais minéraux..
Comment, quand et comment nourrir les pommes de terre, et s'il est nécessaire de le faire lors de la plantation, lisez les articles séparés de notre site Web.
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Il y a beaucoup de façons différentes de faire pousser des pommes de terre. Nous proposons des informations utiles et intéressantes sur les technologies néerlandaises, ainsi que sur la culture sous paille, à partir de graines, en fûts, en sacs ou en boîtes.
Photo
Les plantations de pommes de terre Arosa se distinguent par des arbustes aux formes magnifiques et aux tiges dressées. Tire uniforme, épais. Les feuilles sont de taille moyenne à grande, de couleur vert foncé avec des bords lisses et légèrement ondulées.
Inflorescences épaisses, teinte rouge violacé. Arosa est reconnue comme l'une des variétés de pomme de terre les plus anciennes et les plus productives. Cultiver cette pomme de terre ne nécessite pas beaucoup d'effort. Des activités telles que l'arrosage supplémentaire, le curage, le paillage ne sont pas nécessaires, mais peuvent être utiles.
Avec l'augmentation supplémentaire du rendement en engrais, les pommes de terre sont satisfaites de leurs indicateurs quantitatifs élevés. Avec un minimum de travail, vous pouvez obtenir le rendement maximal d’une belle pomme de terre, savoureuse et vivace, tout à fait appropriée pour faire des affaires.
Ci-dessous dans le tableau, vous trouverez des liens vers des articles sur les variétés de pommes de terre mûrissant à différentes époques:
Mi-tard | Moyen précoce | Maturation tardive |
Aurore | Prince noir | Nikulinsky |
Skarb | Nevsky | Astérix |
Courage | Chéri | Cardinal |
Ryabinushka | Seigneur des étendues | Kiwi |
Bleueur | Ramos | Slavyanka |
Zhuravinka | Taisiya | Rocco |
Lasock | Lapot | Ivan da Marya | Magicien | Caprice | Picasso |