Les gens considèrent que les poulets sont loin d’être les animaux les plus développés en termes d’intelligence, mais une telle opinion est profondément erronée. Voyons ensemble pourquoi il ne faut pas sous-estimer les capacités mentales de ces oiseaux et apprendre 13 faits intéressants sur les poulets et les coqs.
Les Chinois ne sont pas stupides
Les poules domestiques ont leur propre vie organisée, qui est soumise à un horaire strict: le soir, au coucher du soleil, elles se couchent et le matin, à l'aube, elles se réveillent. Il y a même un dicton qui dit: "Dors, couche-toi avec les poules et réveille-toi avec les coqs."
Aussi les animaux à plumes capable de mémoriser "en face" de tous les parents dans son poulailler: si, par exemple, une des poules est retirée du troupeau pendant plusieurs jours, à son retour, elle sera librement acceptée dans le collectif. Les poulets se distinguent également par un bon souvenir pour le visage des gens et peuvent se souvenir à la fois d'un bon traitement envers eux-mêmes et d'un mauvais traitement. 
Parmi les capacités des couches il y a talents arithmétiques. Cela a été prouvé par des scientifiques italiens dirigés par R. Rugani (Université de Padoue) au cours de leurs recherches. Ils ont mené une expérience avec des poulets nouveau-nés, près de laquelle ils ont placé cinq récipients en plastique de Kinder Surprise. Quelques jours avant les yeux des poussins, les conteneurs ont été divisés en deux, cachés derrière un rideau et trois derrière l’autre. Les poulets étaient surtout intéressés par cet écran, où trois objets étaient cachés.
L'histoire de la domestication du poulet remonte à plusieurs milliers d'années. On suppose que leurs ancêtres étaient les poules Bankiv, une des espèces de poulets sauvages.
Ensuite, les chercheurs ont voulu tester la capacité des poussins à additionner, soustraire et mémoriser: devant eux, les scientifiques ont pris les conteneurs à cause d’un écran et les ont transférés pour un autre. Fait intéressant, les poussins ont encore visité cet écran, derrière lequel se trouvaient d'autres articles. 
Une autre expérience consistait à placer des cartes avec des chiffres près des poulets et à cacher la nourriture derrière eux. Au début, les poulets étaient entraînés à rechercher des aliments comestibles derrière un paravent à cinq carrés. Plus tard, deux poules identiques ont été offertes aux poulets et, dans la plupart des cas, si le nombre était supérieur à cinq, le poulet se dirigeait vers la bonne carte et, lorsque le nombre était inférieur à cinq, la gauche. 
À la suite de cette expérience, les chercheurs ont conclu que les poulets de la petite enfance sont en mesure de déterminer où il peut y avoir plus de nourriture, tout en recherchant un groupe plus important de parents avec lesquels ils peuvent faire équipe pour socialiser et rechercher de la nourriture.
Le savez-vous? Les scientifiques ont conclu qu'un poulet d'un jour avait les mêmes compétences et le même réflexe qu'un enfant de trois ans.
Vidéo: Expérience de poulet
Les poulets peuvent communiquer
Les gens considèrent que les poules se parlent en un clic ou en gloussant, mais en réalité, c'est le langage de la communication. Les chercheurs ont décrit plus de trente différentes significations de "conversation" d'oiseauparmi lesquelles il y a «il est temps pour moi de prendre contact», «plutôt, tout est là, il y a beaucoup de nourriture ici!», ainsi qu'un appel de partenaires pendant la saison des amours et un signal que les prédateurs approchent. La mère-poule peut communiquer discrètement avec des embryons encore dans l'œuf. Et les poussins quelques jours avant la naissance peuvent déjà répondre à la mère avec certains sons qui expriment le plaisir ou l’anxiété, si la mère elle-même est calme ou anxieuse.
Plus tard, en marchant avec une couvée, le démissionnaire enseigne toujours aux poules, émettant divers sons avertissant du danger ou les invitant à manger quelque chose, et les petits répondant rapidement à l'appel, se cachant sous la mère ou se regroupant près du repas.
Vidéo: le coq appelle les poulets
Ils ont des sentiments
Une autre découverte liée aux poulets est que ceux-ci les oiseaux domestiques sont capables d'éprouver des émotions et d'exprimer des sentiments de compassion et de miséricorde. Cela a assuré les ornithologues britanniques de l'Université de Bristol, qui ont mené une expérience curieuse. Au cours de celle-ci, les poulets et les poussins ont été divisés, placés dans des cages différentes, tout en les laissant l'un en regard de l'autre.
Ensuite, les poulets adultes ont été soufflés avec de l'air froid pendant un certain temps pour s'assurer que cela causait une gêne. Après un courant d'air froid envoyé aux poulets. À ce moment-là, les poussins, qui ont observé les actions des scientifiques, ont commencé à augmenter le rythme cardiaque, ils ont commencé à appeler leurs poules et à se comporter avec agitation. 
Par conséquent, les ornithologues ont conclu que les poulets domestiques sont capables d'éprouver de l'empathie envers leurs poussins. Au cours d'autres observations, il s'est avéré que le poulet peut souffrir de dépression si le poussin meurt ou s'il est isolé de la famille et placé dans une cage séparée.
Le savez-vous? Les poulets domestiques sont les espèces de vertébrés les plus répandues sur la planète: il y a environ 20 milliards d'individus.
Les coqs prédisent le temps
Pendant longtemps, nos ancêtres ont remarqué que les coqs avec leur chant réagissent aux changements de temps: ils peuvent chanter à différents moments de la journée avant certains événements météorologiques. Par exemple:
- si le coq a commencé à chanter immédiatement après le coucher du soleil, cela signifie que le temps peut changer;
- après 22 heures, le chant du chien commence - il faut s'attendre à une nuit calme et sans vent;
- le soir "corbeau" en été (jusqu'à 21 heures) prédit la pluie et en hiver, le dégel est anticipé;
- Les coqs peuvent prédire les changements météorologiques par le chant, mais aussi par leur comportement.
- quand ils creusent le sol, ils tournent la poitrine dans la direction d'où le vent pourrait être renforcé;
- les combats de coqs prédisent un beau temps ensoleillé;
- en hiver, debout sur une jambe et ramassant la seconde sous lui, le coq prédit une augmentation du gel;
- si le coq a commencé à muer plus tôt que celui des poules, alors, en automne et en hiver, le temps sera clément et si les poules ont commencé à se défaire plus tôt, le temps est stable.
Le savez-vous? Par temps calme et sans vent, le cri d'un coq se fait entendre à une distance de plus de deux kilomètres.
Aime faire du bruit
Les poulets sont des oiseaux bruyants et ils aiment accompagner les changements de l'extérieur avec un brouhaha. 
En voici quelques uns raisons pour lesquelles il peut y avoir une commotion dans la maison:
- le propriétaire est apparu dans le poulailler (joie);
- un homme étranger entra dans la pièce (anxiété);
- le testicule sera bientôt pris;
- des affaires ont eu lieu: j'ai été démoli;
- beaucoup de friandises trouvées;
- le nid était occupé par une marchandise non sollicitée;
- un prédateur (chat, chien) est monté dans le poulailler.
Une autre raison du comportement bruyant des poulets - l'amour de la communication. Si un seul des oiseaux ressent de l'anxiété, ce sentiment est rapidement adopté par les autres habitants du poulailler.
Il est intéressant de se familiariser avec la sélection de races de poulets au plumage rouge, blanc, noir et bleu.
Amour pour creuser
L’amour de la famille du poulet à creuser dans le jardin est connu de tous et peut causer des dommages irréparables à son propriétaire. À la recherche de nourriture sur le sol, les poulets sont capables de détruire des plates-bandes de cultures de jardin sur une grande surface. De plus, les poussins ne sont pas opposés à creuser des trous dans les parterres et les parterres de fleurs et profitent du "bain" dans le sable, éparpillés autour du sol du jardin. Par conséquent, le propriétaire ne doit pas perdre la vigilance si ses animaux de compagnie veulent soudainement sortir de la maison et creuser le sol à l'état sauvage. 
Coq - la tête du poulailler
Dans le coq - le rôle principal dans le système hiérarchique de la société aviaire, ce qui lui permet de mener de nombreuses tâches organisationnelles:
- Contrôle du réveil du matin des poules (grâce à ce contrôle, les propriétaires du poulailler se réveillent);
- un appel aux mangeoires avec de la nourriture, ainsi que des friandises trouvées dans la nature;
- réglementation et prévention des conflits au sein de la famille du poulet;
- pondant des poulets dans le nid;
- attaques repoussées de petits prédateurs.
Les coqs sont génétiquement prédisposés aux qualités de leadership et à la rigueur, c'est pourquoi ils se battent souvent de manière inégale avec des ennemis plus importants, comme les chiens ou leur propre maître.
En savoir plus sur le "chef de la coopérative": une variété de surnoms pour un coq; si un coq est nécessaire pour que les poules volent et combien de poulets il devrait y en avoir pour un coq; comme un coq piétinant un poulet.
Le poulet peut être hypnotisé
Si vous voulez surprendre vos amis avec le talent de votre hypnotiseur, montrez-leur une astuce intéressante en utilisant du poulet comme support visuel.
Pour «hypnotiser» un poulet, il vous faut:
- couche vivante;
- un morceau de craie;
- surface plane sur laquelle vous pouvez écrire à la craie (asphalte).
Maintenant, suivez les étapes suivantes:
- Attrape le poulet et calme-le pour qu'il ne résiste pas.
- Puis, en tenant l'oiseau à deux mains, posez-le soigneusement sur le côté.
- Tenez les jambes avec une main et laissez le cou et la tête libres. Après s'être calmé, l'oiseau lui-même posera sa tête, comme s'il allait se coucher.
- D'une main, tenez les cuisses et de l'autre, prenez la craie et attirez l'attention du poulet. Lorsqu'elle commence à suivre la craie, tracez une ligne droite de sa tête d'environ 40 cm de long.
- Passez plusieurs fois à la craie sur la ligne tracée jusqu'à ce que le poulet, surveillant la ligne, ne s'arrête pas complètement.
- Relâchez doucement les cuisses de poulet. Le poulet restera dans la même position et peut rester allongé pendant une demi-heure.
- Ramener l'oiseau à la vie en claquant les mains sur la tête. L'oiseau va «prendre vie» et sauter en regardant les spectateurs assemblés avec surprise.
C'est important! Lorsque vous vous concentrez sur l'hypnose, rappelez-vous que si l'oiseau résiste, un traitement brutal est inacceptable. Il est également inhumain pendant longtemps de laisser la poule dans un état d'hébétude.
Bien sûr, ce n'est pas de l'hypnose. Les ornithologues expliquent logiquement ce comportement des oiseaux: ressentant instinctivement le danger et soumis à un stress, l’oiseau peut prétendre être mort.
Vidéo: Hypnose au poulet
Poulets - descendants de dinosaures
Les scientifiques évolutionnistes de l’Université du Kent (Royaume-Uni) considèrent les poulets comme des descendants directs des tyrannosaures en raison de leur similitudes dans les habitudes de base:
- les poulets peuvent être bien orientés dans l'espace;
- courir vite;
- bon à voir;
- pondre des œufs;
- si nécessaire, choisissez la tactique d'attaque.
La similitude des structures cellulaires des poulets et des dinosaures a également été trouvée dans le génome des oiseaux. On pense que les poulets ont subi le plus petit nombre de changements au cours de l'évolution par rapport aux autres oiseaux.Découvrez les collections de races de poulets: les plus insolites, les plus grandes, les plus décoratives, les combats; avec des pattes shaggy, des touffes, les plus gros oeufs.
Le coq peut vivre sans tête
Il arrive qu'après le massacre, le poulet puisse bouger pendant un moment, même sans la tête. Cela est dû au fait que le corps de l’oiseau sans tête continue de produire des impulsions nerveuses. 
Un incident similaire s'est produit à 1945 dans la ville de Fruta aux Etats-Unis, dans la ferme de L. Olsen. Pour préparer le dîner, le propriétaire de la ferme décida de choisir un coq nommé Mike, mais le fragment oublié du pauvre oiseau manqua et fut coupé avec une hache, laissant une oreille et une partie du tronc cérébral. Le coq blessé a sauté et a commencé à courir dans la cour. 
L'oiseau a été laissé en vie pour le plaisir de l'expérience: à quel point il peut vivre de cette façon. Le coq a été pipeté avec du lait, l'enfouissant dans sa gorge. Les scientifiques de l'Université de l'Utah se sont intéressés à ce cas et ont documenté ce phénomène et ont déterminé que le coq restait en vie, car l'artère carotide n'avait pas été endommagée lors de la frappe à la hache. En outre, le site cérébral qui est resté intact était responsable des fonctions vitales du corps et permettait au coq de survivre. 
Par la suite, Mike a récupéré de la blessure et a pu vivre encore 18 mois. Pendant ce temps, L. Olsen a participé à des manifestations publiques de ce phénomène avec Mike, mais il a oublié de le nourrir après la tournée, après quoi le coq est décédé (ou étouffé après la rupture de la trachée, selon une autre version). Le cas avec Mike est unique en son genre, il a donc pris une place honorable dans le Livre des records Guinness. 
Célébration de la Journée du poulet sans tête de Mike Par la suite, le coq sans tête est devenu un symbole de la ville de Frut et chaque année en mai, la fête de Mike a lieu à cet endroit, au cours de laquelle un concours de lancer d’œufs est organisé.
Le savez-vous? Bien que la plupart des gens soient touchés par de minuscules poulets duveteux, certains ont une électrophobie - la peur des poulets et des poulets. Souffrant de ce trouble, ces personnes craignent que les oiseaux se comportent de manière agressive et se cachent pour les attaquer.
Coqs noirs et poulets
Il existe une race unique de poulets Ayam Chemani, entièrement peinte dans une couleur noire noble. Le noir chez les oiseaux fait absolument tout - plumage, yeux, peigne avec boucles d'oreilles, pattes et griffes. La viande est également noire, mais son goût ne diffère pas de celui du poulet ordinaire. 
Les plumes noires viennent des îles indonésiennes, sont très rares dans nos grands espaces, elles sont donc chères. Fait intéressant, dans leur pays d'origine, en Indonésie, les coqs noirs sont utilisés dans les rituels religieux pour augmenter le taux de natalité de la population. Même les habitants locaux croient qu'avoir un coq Ayam Chemani porte bonheur et que l'utilisation de viande cuite au four ou cuite peut atténuer les tourments de la conscience.
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Provoquer une dépendance
Des spécialistes du domaine de la psychologie ont fait une découverte: l'élevage de poulets peut entraîner une dépendance chez l'homme. Ce phénomène se produit de la manière suivante: en commençant à se reproduire dans une petite famille de poulets de 5 à 10 individus, une personne peut devenir dépendante du processus et plus tard, son exploitation peut déjà compter jusqu'à 200 individus de différentes races de poulet, avec différents indicateurs de production et de productivité d'œufs. 
Au moment où l'éleveur décide de sa race préférée, sa ferme peut devenir une ferme d'élevage solide.
C'est important! Les poulets aiment boire de l'eau et leur production et leur bien-être en dépendent directement. Par conséquent, en réduisant les normes de consommation d'alcool, les éleveurs risquent de voir leur production d'œufs réduite de plus de 15%.
Ne portez pas d'œufs tous les jours
La production d'œufs de chaque poulet est individuelle et dépend de la race, de la nourriture, de la durée de la journée, de la santé et des conditions de vie dans le poulailler. En moyenne, dans le corps de la poule, chaque œuf mûrit en 25 heures et chaque œuf suivant se développe après un certain délai après le précédent. Ainsi, le temps de ponte est reporté chaque jour à une date ultérieure, ce qui entraîne un jour où le poulet ne porte pas le testicule. Les poulets à viande ont un cycle de portage des œufs plus long que les races à œufs.
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Vidéo: intéressant et amusant sur les poulets
Comme vous pouvez le constater, les poules sont des créatures très intéressantes et uniques, dotées d’une certaine intelligence, de caractères, de sentiments et d’émotions. En outre, de nombreux poulets domestiques ont un aspect décoratif et peuvent entraîner une dépendance chez l'homme. Nous espérons que vous avez appris quelque chose de nouveau après avoir découvert des faits intéressants sur les poulets dans un article.
