Beaucoup plus d'une fois ont fait face à un nom tel que guarana, dans le cadre de divers moyens de perdre du poids ou de stimuler le système nerveux. Derrière un nom aussi coloré et incompréhensible se cache un arbuste rampant magnifique et très intéressant. Mais son trait distinctif était non seulement une apparence unique, mais aussi des propriétés utiles, qui sont nombreuses. Cette plante est largement utilisée dans la préparation d'une nutrition spéciale pour les athlètes, dans des complexes pour la perte de poids et dans de nombreux autres cas. Quelles sont ses propriétés utiles et que peut-on en tirer - découvrez ci-dessous.
Qu'est ce que le guarana
Pour commencer, le guarana est un arbuste à feuilles persistantes qui pousse dans les pays chauds tels que le Brésil, le Paraguay, la Colombie, le Venezuela, le Pérou et même les forêts amazoniennes. Son aspect distinctif et mémorable est précisément son apparence: la plante produit des inflorescences et des fruits rouges, qui contiennent des graines qui ressemblent aux vrais yeux de l’homme.
Seules les graines de guarana sont utilisées: elles sont frites et broyées en une pâte avec de l’eau, puis séchées et on obtient une poudre qui, en fait, est utilisée aujourd’hui dans de nombreuses préparations et additifs.
Le savez-vous? Selon une légende, le Guarana aurait eu son apparence après avoir tué un petit garçon aimé de tous les habitants du village. Le dieu maléfique l'a privé de sa vie, mais un autre a décidé de retirer les deux yeux de l'enfant et de le donner aux personnes très tristes de perdre le garçon. Un œil, Dieu a planté dans la forêt, puis le guarana a commencé à pousser, et le second a donné le village pour que les gens puissent apprendre à utiliser la plante.
Valeur nutritionnelle et calories
Les tanins et de nombreuses vitamines font partie du fruit de la plante: il s'agit notamment de la vitamine PP rare, des vitamines E et A, ainsi que d'un complexe de vitamines B - B1 et B2. La guaranine et la caféine se trouvent en grande quantité, ainsi que le zinc, le sodium, le magnésium et le manganèse. Vous y trouverez des éléments utiles et rares tels que la saponine, l'amide, la théobromine et la théophylline.
La teneur en calories de la plante est la suivante: 0,1% de protéines, 6,5% de glucides et les matières grasses sont complètement absentes. Le fruit contient environ 25-26 kcal pour 100 g de produit.
En savoir plus sur les propriétés bénéfiques des fruits: figue, kumquat, feijoa, longane, néflier, kivano, goyave, ananas, arbousier, yoshta, goji, mûrier, fraise, framboise (noir), cassis (rouge, blanc, noir), prune, nectarine , pêche, abricots, poires, pommes, mandarines.
Propriétés utiles du guarana
La plante dispose d'une liste assez longue d'actions utiles sur le corps humain:
- les tanins contenus dans le produit aident à renforcer les parois de l'estomac et des intestins, aident à se débarrasser des maladies et des troubles du travail;
- les graines sont souvent utilisées dans le traitement de la dysenterie, de la fièvre en tant qu'agent anti-inflammatoire et également en tant que spasmolytique de l'arthrite;
- Le guarana s'est imposé comme un outil très utile et efficace pour les migraines d'intensité variable, car il contribue à réduire le nombre de crises.
- manger des fruits contribue à la concentration et à la stimulation du système nerveux. Ils améliorent la mémoire, augmentent l'efficacité du corps, en particulier du cerveau;
- Puisque le guarana améliore le métabolisme du corps, élimine les toxines et l'excès de liquide, il est souvent utilisé comme moyen de perdre du poids. La poudre de la plante est ajoutée à divers suppléments alimentaires et médicaments pour perdre du poids;
- un petit ajout continu d’aliments contribue à améliorer la circulation sanguine et la fonction cardiaque. Le guarana élimine également le cholestérol du corps;
- la plante soulage la fatigue constante et le stress, aide à surmonter la dépression et l'irritabilité. Augmente l'endurance globale et améliore l'humeur.
Le savez-vous? Les graines de guarana ont un arôme très agréable et savoureux de café et de chocolat. Tout cela parce que la plante contient beaucoup de caféine.
Vidéo: propriétés utiles et application du guarana
Application de guarana
Les premiers à utiliser du guarana dans l'alimentation étaient les Indiens, car ils appréciaient ses propriétés analgésiques et sédatives. Dans le monde moderne, la plante est utilisée comme additif dans la nutrition des athlètes, elle fait partie des complexes de perte de poids et est souvent ajoutée aux médicaments, car elle aide au traitement des anomalies neurologiques, des problèmes des systèmes vasculaire et cardiaque. Souvent, vous pouvez trouver des thés et autres boissons avec le contenu de cette plante, qui aident à tonifier le corps et à favoriser la concentration.
Les noix - un élément important de tout régime alimentaire sain et approprié. Découvrez ce qui est utile: noix pour hommes et femmes, noix du Brésil, noix de Mandchourie, noix de pin, noix de cajou, noisettes, amandes, arachides, pistaches, noix noires, noix de macadamia et noix de muscade.
En médecine
Dans le traitement, le produit est l'un des stimulants les plus puissants qui affectent les systèmes cardiaque, vasculaire et nerveux. Il est donc utilisé dans le traitement de ces pathologies:
- faible activité du cœur et des vaisseaux sanguins - le guarana augmente la tonicité des vaisseaux sanguins, contribue et stimule le travail des muscles cardiaques, augmente le rythme cardiaque;
- thrombose - aide à dissoudre les plaquettes et à la formation de thromboxane dans le sang;
- taux de cholestérol élevé - les lipoprotéines contenues dans le produit aident à combattre le mauvais cholestérol dans le sang, à l'éliminer du corps et à nettoyer le système sanguin;
- les composants et les substances bénéfiques du guarana stimulent la circulation sanguine dans le cerveau;
- la plante est utilisée en neurologie et en neuroprotection, car elle contient de petites quantités de roto-neurotoxine;
- les fonctions cognitives sont améliorées grâce à la teneur élevée en caféine qui pénètre systématiquement dans le corps. Par conséquent, ces médicaments peuvent être utilisés pour améliorer la concentration lors des études;
- le produit a un effet sédatif et aide à se détendre;
- favorise la combustion des graisses et est utilisé comme stimulateur de la production de nouvelles cellules.
En nutrition sportive
Dans le sport, le guarana est considéré comme l’un des principaux additifs actifs: il donne une charge de vitalité et reconstitue les réserves d’énergie du corps. En même temps, l'effet ne peut être remarqué qu'en prenant constamment un additif, car le guarana n'a pas d'effet unique brillant.
Les graines aident à augmenter l'endurance, l'échange rapide et l'absorption des nutriments.
C'est important! Le guarana dans la nutrition sportive peut être utilisé sous forme sèche, en poudre, sous forme liquide ou sous forme de comprimés. Le plus souvent, il est utilisé par les hommes pour gagner en masse musculaire et en assèchement, mais avant de commencer à la prendre, vous devez consulter un spécialiste. - lui seul sera en mesure de calculer correctement les portions de l'additif à sécher. Il convient de rappeler que l’effet instantané ne peut être obtenu, car il agit progressivement.Le meilleur guarana affecte le corps lors de charges longues et lourdes, par exemple lors de courses de longue distance. Dans ce cas, les athlètes prennent l’additif immédiatement avant le début de la compétition, environ une demi-heure. La norme générale de consommation du produit pour les hommes et les femmes ne devrait pas dépasser 2 g par jour. Il est interdit de prendre une dose supérieure à celle indiquée et plus souvent qu'une fois par jour.
Vidéo: l'utilisation du guarana dans la nutrition sportive. Dopage.
Les avis
Minceur
N'attendez pas d'effet instantané si le supplément est pris pour perdre du poids.. Les suppléments contribuent à l'élimination progressive et naturelle des toxines, du cholestérol et d'autres substances nocives. Dans le même temps, l'activité physique et les sports sont considérés comme indispensables, ce qui aidera le corps à brûler les graisses et les calories en excès.
L'effet de l'additif est quelque chose comme la caféine, il stimule et active la force humaine, augmente l'efficacité. Dans le même temps, le guarana contient des alcaloïdes utiles qui ne sont pas dans le café. L'effet se produit donc beaucoup plus rapidement et plus nettement. De plus, l'effet de la plante est assez doux, mais en même temps beaucoup plus long que la caféine.
C'est important! Très souvent, vous pouvez rencontrer le soi-disant "châtaigne liquide" - outil de perte de poids populaire. Mais peu importe les promesses des vendeurs, c’est toujours la même poudre de guarana, qui est simplement vendue beaucoup plus chère. Par conséquent, soyez prudent lors de l'achat.
Le dosage dépend directement du poids. S'il est inférieur à 50 kg, il n'est pas recommandé de dépasser le seuil de 0,5 g, mais s'il est supérieur, il est pris entre 1 et 2. Dans ce cas, il est également important de prendre en compte le temps de formation: le soir, la dose doit être deux fois moins aidera à obtenir l'effet souhaité de reconstitution des forces, mais il ne souffre pas d'insomnie toute la nuit.
Vidéo: comment appliquer du guarana ou du châtaignier liquide pour perdre du poids.
Façons d'utiliser le guarana
Il existe plusieurs types dans lesquels vous pouvez prendre cette plante. Les plus populaires sont la poudre et l'extrait. Il existe également des recettes pour faire diverses boissons et thés à partir de graines.
Extrait de guarana
L'extrait de plante peut être acheté sous forme de comprimés, de gélules ou sous forme pure. Les gélules destinées à perdre du poids et à brûler les excès de graisse doivent être prises 2 à 4 pièces par jour. La dose quotidienne totale ne doit pas dépasser 2 g du produit. Ils ont besoin de boire beaucoup d'eau et de préférence consommés directement pendant le repas.
Les capsules et les comprimés de guarana sont également utilisés dans le traitement de l'asthénie et de la fatigue chronique. Acceptez-les de 3 à 6 morceaux ne contenant pas plus de 400 mg d'extrait. Le cours dure 2 semaines.
Vous pouvez utiliser et extrait pur sur l'alcool, tandis que le dosage ne doit pas dépasser 10 gouttes, qui est dilué avec de l'eau et boire. Prenez 3-4 fois par jour, assurez-vous de vérifier avec les instructions ou les prescriptions du médecin.
Vous pouvez acheter des pilules ou des extraits dans des magasins spécialisés et des pharmacies; il n'est pas recommandé de les préparer vous-même.
Guarana Drink
Cette boisson aide à stimuler le corps et à améliorer son tonus. Vous devez le refroidir à + 5-8 ° C et boire 200 ml par jour. Si vous souffrez de troubles intestinaux et de petites diarrhées, vous pouvez préparer cette boisson: 2 cuillerées à thé d'extrait sec sont versées avec de l'eau bouillante (environ 150 g) et perfusées pendant 10-15 minutes. Après cela, la boisson est prête à boire.
Thé de guarana
Le thé a un effet tonifiant et revigorant. Il peut être bu avec la dépression, l'insomnie et la fatigue. Préparez-le selon cette recette: de l'eau (0,5 l) est portée à ébullition puis refroidie à + 85 ° C. Après 2 cuillères à soupe d'extrait sous forme sèche, versez dans la théière et versez cette eau, puis insistez quelques minutes - et la boisson aromatisée est prête.
C'est important! Lors de la préparation d'une boisson chaude, vous devez verser l'extrait sec avec un peu d'eau glacée. - Il restera donc un arôme unique et savoureux. Il est préférable de réchauffer la théière avant cela et de l'essuyer avec une serviette sèche.
Vitamines au Guarana
Aujourd'hui, vous pouvez trouver non seulement des boissons et des suppléments à base de guarana. Il y a même un bonbon délicieux dans lequel il est ajouté. Souvent, sur les tablettes des pharmacies, on peut également rencontrer des complexes de vitamines avec l’ajout d’extrait de plante. Ces vitamines ont toutes les propriétés d'une plante, elles peuvent donc être remplacées par un extrait ou des comprimés.
Harm et contre-indications
Seuls ceux qui ont une intolérance individuelle ou une allergie peuvent nuire au produit. Il faut également se rappeler que l'utilisation à long terme de l'additif nuit au travail des systèmes nerveux et vasculaire. Dans le même temps, des symptômes tels que l'insomnie, des changements de la fréquence cardiaque, une pression artérielle élevée apparaissent. Le guarana stimule également la miction.
Les noix - un élément important de tout régime alimentaire sain et approprié. Découvrez ce qui est utile: noix pour hommes et femmes, noix du Brésil, noix de Mandchourie, noix de pin, noix de cajou, noisettes, amandes, arachides, pistaches, noix noires, noix de macadamia et noix de muscade.
Contre-indications à utiliser est un accident vasculaire cérébral ou une crise cardiaque.
Effet secondaire de guarana
L'effet secondaire principal crée une dépendance. Il convient également de rappeler qu’une surdose du médicament peut provoquer une intoxication, des nausées, des vomissements, des spasmes, des convulsions et une altération du rythme cardiaque.
Un supplément aussi utile que le guarana gagne de plus en plus de fans. Aujourd'hui, il est activement utilisé non seulement par les athlètes comme supplément stimulant, mais également par les personnes désirant perdre du poids rapidement, ainsi que par les étudiants pendant leurs études ou leur entraînement intensif. Il est capable d'augmenter la concentration, tonifie et stimule le cerveau. Mais il convient de rappeler que le supplément doit être pris avec prudence, car il peut nuire au corps.