Pomelo: ce qui est contenu, ce qui est utile, comment nettoyer et utiliser

Des agrumes juteux, parfumés, sains et délicieux comme presque tout. Beaucoup d'entre eux ont déjà cessé de nous paraître exotiques - citons par exemple les citrons, les mandarines, les oranges et les pamplemousses, qui font déjà partie intégrante de notre alimentation. Le fruit, qui sera discuté aujourd’hui, n’est pas aussi familier que ceux énumérés ci-dessus, mais il est connu de tous depuis longtemps - considérez le balai, sa composition, ses propriétés utiles et ses domaines d’application.

Comment les agrumes poussent-ils et ont-ils l'air?

Le pomelo est une grosse boule vert vif, jaune ou orange qui ressemble à un très gros pamplemousse. Le fruit est recouvert d'une peau assez épaisse qui cache une chair juteuse et sucrée de couleur rougeâtre, jaunâtre, verdâtre ou presque blanche. L'arbre sur lequel ces agrumes poussent est apparenté au feuillage persistant, il a une croissance impressionnante, jusqu'à 15 m, et une cime sphérique. La Chine et l’Asie du Sud-Est sont considérées comme le lieu de naissance de cette plante - il convient de noter que, dans ses terres natales, le balai symbolise le bien-être et la prospérité.

À l'heure actuelle, il est cultivé à l'échelle industrielle dans de nombreux pays, notamment aux États-Unis, au Japon, en Chine, en Thaïlande, en Inde, en Indonésie, au Vietnam, en Israël, ainsi qu'à Taiwan et à Tahiti.

Le savez-vous? Pour la première fois, il était possible de faire pousser un pomelo à partir d'un os de l'île de la Barbade. Cet agrume est le plus grand de notre planète.

Calories et composition chimique

Faible teneur en calories et composition riche en vitamines et minéraux rendent cet agrume particulièrement attrayant. Et tout cela parce qu'il contient des vitamines: A, B, C et PP.

Il contient les minéraux suivants:

  • le phosphore;
  • le potassium;
  • le sodium;
  • le calcium;
  • le fer;
  • le zinc;
  • le manganèse;
  • le cuivre;
  • magnésium.

100 g de pomelo ne contient que 38 kcal et ses indicateurs BJU sont les suivants:

  • 0,6 g de protéines;
  • 0,2 g de graisse;
  • 6,7 g de glucides.

Aussi dans le pomelo est:

  • 89,1 g d'eau;
  • 0,48 g de cendres;
  • 1 g de fibres alimentaires.
C'est important! Dans les noyaux, la pulpe et la peau de ce fruit contiennent une grande quantité d'huiles essentielles.

Quel est le pomelo utile

En raison de la composition chimique riche du balai, le corps peut être très bénéfique, à savoir:

  • Renforcer l'immunité.
Il est possible de renforcer l'immunité à l'aide de cornel, mûre, canneberge, argousier, kaki, citron.
  • Prévient le vieillissement cellulaire et le corps dans son ensemble.
  • Renforce le coeur et nettoie les vaisseaux sanguins.
  • Normalise la pression artérielle.
  • Réduit le niveau de cholestérol nocif.
  • Accélère les processus métaboliques dans le corps.
  • C'est un produit pour la prévention du cancer.
  • Il a un effet bénéfique sur le système digestif.
  • Il nourrit le corps avec des vitamines et des minéraux.
  • Réduit l'intoxication à l'alcool.
  • Efficace contre la toux, même les asthmatiques.
  • Empêche l'apparition et le développement de l'athérosclérose.
  • Cela aide avec la diarrhée.
Apprenez à faire face à la diarrhée à l'aide de saule, de noisette et de miel.
  • Il aide à renforcer les os, accélère leur accrétion lors de fractures.
  • Désaltère parfaitement la soif.
  • Bravo.
  • Il a un effet tonique.
  • Améliore la fonction cérébrale.
  • Augmente l'endurance.
  • Protège la peau des rayons UV.

Pour les femmes

Le corps féminin est très fortement affecté par des dysfonctionnements de l'intestin, ce qui survient le plus souvent après avoir mangé des aliments gras et frits. Un péristaltisme intestinal irrégulier peut entraîner une constipation et la rétention de matières fécales dans le corps aura à son tour un effet néfaste sur la peau.

Une présence régulière dans l'alimentation de fruits comme le pomelo aidera à prévenir ou à corriger de tels problèmes.

De plus, les agrumes considérés aident à prolonger la jeunesse et à préserver la beauté. Il aide également à prévenir la survenue d'un cancer du sein.

Le savez-vous? Le parent le plus proche du balai en composition et en goût est le pamplemousse, qui, soit dit en passant, était le résultat de la pollinisation du pollen orange de cette plante.

Pour les hommes

Pomelo appartient au puissant aphrodisiaque, il est capable d’augmenter le désir sexuel, ainsi qu’un effet positif sur la puissance masculine et d’améliorer la qualité du sperme.

Aphrodisiaque pour les hommes est également considéré comme la roquette, la noix, le raifort, la coriandre, le litchi.

De plus, ce fruit est considéré comme un excellent outil de prévention du cancer de la prostate.

Il a également un effet positif sur la santé des hommes qui pratiquent régulièrement un sport, car il évite les fractures de ligaments et les tensions musculaires, et contribue également à la récupération rapide du corps après un exercice.

Caractéristiques d'utilisation

Le pomelo est certes lié à des produits utiles, mais il est important de l'utiliser correctement, en particulier dans les situations où le corps est particulièrement vulnérable, c'est-à-dire pendant la période de port et d'alimentation du bébé, pendant les régimes et certaines maladies.

Pendant la grossesse

Ce fruit est présenté aux femmes dans une position "intéressante" pour un certain nombre de raisons, à savoir:

  • Il nourrit le corps avec des vitamines et des minéraux.
  • Aide à faire face aux troubles du système nerveux, à la mauvaise humeur et à la dépression.
  • Normalise les selles.
  • Soulage les poches et les symptômes de la toxémie.
  • Cela aide à éviter la prise de poids pendant cette période.
  • Contient de l'acide folique, nécessaire au développement de l'embryon.
L'acide folique contient de la ciboulette, de l'aneth, des courgettes, du romarin, de l'ail des bois, du jujubier, du cassis, de la coriandre, de l'argousier, des champignons et des échalotes.
  • C'est un moyen efficace et sûr de prévenir le rhume et les maladies virales.
  • Cela a un effet positif sur la formation du squelette du fœtus.

Mais il convient de rappeler que, comme tous les agrumes, le pomelo peut provoquer de graves réactions allergiques. Vous devez donc le manger avec prudence pendant la grossesse et, en cas de problème, l'éliminer de l'alimentation et consulter immédiatement un médecin.

L'allaitement

Il est conseillé aux femmes qui allaitent de s’abstenir de ce fruit. En raison du fait qu'il peut causer des allergies, il ne devrait pas être inclus dans le régime alimentaire de la mère pendant l'allaitement.

De plus, l'absence de réactions allergiques chez la mère ne garantit pas que l'utilisation d'agrumes n'affectera pas les miettes, vous ne devez donc pas prendre le risque.

Quand perdre du poids

Pour ceux qui veulent perdre du poids, pomelo peut devenir un assistant fidèle, car ce fruit accélère le métabolisme et aide à nettoyer le corps.

Des produits tels que le zabrus, le brocoli, l'orange, la bette à carde, les concombres marinés, les fruits sont la capacité d'accélérer le métabolisme.
De plus, le pomelo éteint la faim, nourrit le corps avec de l'énergie et des nutriments, bien qu'il soit peu calorique. Il fait désormais partie intégrante de nombreux régimes populaires, car il présente une autre caractéristique: la capacité d'accélérer le processus de division du gras.

Avec le diabète

Les personnes souffrant de diabète, par exemple, sont des produits contre-indiqués avec un indice glycémique élevé. Chez le pomelo, il est bas, donc les diabétiques peuvent et doivent le manger: le fruit normalise la quantité de sucre dans le sang et a un effet tonique sur le corps.

A partir de quel âge les enfants peuvent-ils

Les pédiatres ont des opinions divergentes sur ce point: quelqu'un croit que vous pouvez introduire ce fruit dans le régime alimentaire d'un bébé déjà âgé d'un an et quelqu'un - pas plus tôt que 3 ans.

Il est nécessaire de se laisser guider par l'état de santé de chaque enfant.

Si les miettes ne sont pas sujettes à des réactions allergiques, vous pouvez alors commencer doucement à introduire le pomelo dans le régime après 12 mois: commencez par essayer une cuillère à café de jus et, en l'absence de problème, donnez la pulpe en petites portions et observez la réaction du corps. Dans les cas où il n’ya aucune manifestation d’allergie, n'hésitez pas à faire plaisir au petit avec ce fruit savoureux.

Dans d’autres cas, si l’enfant est sujet à des dermatites, des diathèses et des allergies, il est préférable de se familiariser avec cet agrume jusqu’à 3-5 ans.

Comment choisir lors de l'achat

Afin de choisir un fruit savoureux et sain dans le magasin ou sur le marché, vous devez être guidé par les critères suivants:

  • il doit être serré au toucher;
  • la peau doit être uniforme, sans bosses ni fissures;
  • la couleur doit être uniforme, sans taches et avoir une nuance extrêmement brillante;
  • le pomelo plus de poids, donc il est plus juteux.

C'est important! Les fruits récoltés en décembre - février sont considérés comme les plus utiles. La fin de l’hiver est donc le début du printemps. Le meilleur moment pour acheter des agrumes.

Comment stocker à la maison

Le stockage des fruits ne posera aucun problème car il se sent bien à la température ambiante pendant un mois. Si vous envisagez de le conserver plus longtemps, il est préférable de placer le balai au réfrigérateur, dans la cave ou sur le balcon, c'est-à-dire de le conserver dans un endroit frais et sombre.

Si le pomelo est déjà pelé, sous cette forme, il est conservé au réfrigérateur pendant 3 jours maximum.

Conseils pour boire

Beaucoup sont intéressés par la question de savoir comment préparer un fruit pour la consommation, avec lequel il est combiné et comment l'utiliser correctement. Regardons tous ces points en détail.

Comment nettoyer et manger

Pour commencer, les fruits sont lavés et débarrassés de leur écorce épaisse. Cela peut être fait avec un couteau ou manuellement. Ensuite, il est divisé en tranches, après quoi des films sont retirés de chacune d’elles, ne laissant que de la chair juteuse et sucrée.

Pourquoi peut amer

Si le pomelo est correctement nettoyé et que toutes les couches blanches en sont retirées, l'amertume ne peut être provoquée que par le fait que le fruit n'a pas mûri. Les fruits non mûrs ne peuvent pas nuire, mais ils ne présentent pratiquement aucun avantage.

Est-il possible de balayer pour la nuit

Les fruits contribuent à la saturation rapide du corps et désaltèrent également la soif. Un tel dîner de vitamines en bénéficiera, même s’il a lieu très tard.

Le savez-vous? La pastèque et le pomelo ont un point commun: la grande baie et le gros agrume ont un effet diurétique puissant.

Que peut-on faire et où ajouter

Outre le fait que ce fruit peut constituer une collation séparée ou servir de dessert, sa pulpe peut également être ajoutée à des salades de fruits, de légumes, de viande et de poisson, ainsi qu’à la fabrication de fruits confits, de marmelades, de confitures et de conserves.

Il convient de noter que seuls les fruits non transformés thermiquement apporteront un grand bénéfice au corps.

Il est possible de faire du jus de pomelo, qui peut être une boisson indépendante et un composant de divers cocktails sans alcool et alcoolisés. Ce fruit est parfaitement combiné à presque tous les produits, à la seule exception du lait, car en association avec les protéines du lait, une réaction susceptible de provoquer des ballonnements et des complications gastriques.

C'est important! Il est préférable d’utiliser pomelo après un repas ou avant de se coucher, et il est déconseillé de le manger à jeun.

Comment peut être utilisé en cosmétologie

Si vous combinez l'utilisation interne de ce fruit avec l'extérieur, vous pouvez obtenir des résultats étonnants. En raison de la teneur élevée en substances bénéfiques, ce produit appartient aux produits de beauté, santé et jeunesse.

Masque hydratant

Afin de remplir la peau d'humidité, d'améliorer sa couleur et sa texture, vous pouvez préparer ce masque:

  • 3-4 tranches de pomelo doivent être nettoyées des veines et hachées finement;
  • ajoutez 1 c. à thé à la masse de fruits. miel et 1 c. jus de citron;
  • bien mélanger et appliquer uniformément sur le visage, le cou et le décolleté.
Après 15-20 minutes, le masque doit être lavé avec de l'eau tiède ou du thé vert frais, refroidi à une température acceptable. Après cela, une crème hydratante est appliquée sur la peau et profite du résultat.

Gommage du corps

Préparer un gommage ne prend pas beaucoup de temps et de travail, et les résultats après la procédure vous plairont agréablement.

Afin de préparer le pelage à la maison, vous aurez besoin de:

  • écorce et pulpe de pomelo - 100 g;
  • citron - ½ pcs;
  • huile d'olive - 1 cuillère à soupe. l.
  • sucre - 1 cuillère à soupe. l

La pelure et la pulpe d'agrumes sont broyées et mélangées aux autres ingrédients. La masse finie est appliquée uniformément sur le corps cuit à la vapeur, en évitant la région de la poitrine. Le gommage doit rester sur la peau pendant 10-15 minutes, au cours desquelles il est facile de masser la peau, puis rincer à l’eau tiède ou contrastante et appliquer une crème hydratante. La procédure ne devrait pas être effectuée plus d'une fois tous les 3 jours.

Contre-indications et dommages

Les ecchymoses ne peuvent nuire que si la personne présente une intolérance individuelle aux composants qui composent sa composition. Il est également déconseillé de manger trop de cet agrume - 4 à 5 tranches de pain par jour suffisent à maintenir le tonus.

Vous ne pouvez pas manger ce fruit:

  • avec un ulcère d'estomac ou un ulcère duodénal;
Quand un ulcère aussi ne peut pas manger citrouille, melon, cendre de montagne rouge, citron, yoshtu.
  • au cours de l'évolution aiguë de l'hépatite ou de la colite, ainsi que de la néphrite;
  • avec une acidité accrue.
Il convient également de rappeler que le pomelo a un effet laxatif et qu'il peut également aggraver ou améliorer l’effet de certains médicaments. Si vous avez des problèmes de santé, nous vous conseillons de consulter votre médecin avant de les utiliser.

Vous connaissez maintenant toutes les propriétés bénéfiques de ce fruit, ainsi que son mode de consommation et le type de combinaison.

Si vous respectez un régime alimentaire sain, le pomelo deviendra certainement un ajout précieux à votre régime alimentaire équilibré et aidera à contrôler le poids et la concentration des nutriments dans le corps.

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