En récoltant une récolte généreuse du jardin, nous essayons de préserver le plus longtemps possible les fruits de notre travail. Ceci s'applique également à la récolte de fruits rouges - la tomate. Et tout irait bien quand il y a une maison privée, mais, par exemple, comment stocker les tomates dans un appartement, et s'ils n'ont pas le temps de mûrir, que faire avec des tomates vertes?
Lire La SuiteAutrefois, l’aneth était considéré comme une plante ornementale et tissé en guirlandes et en bouquets. Les propriétés épicées des herbes étaient à peine découvertes, elle était utilisée en cuisine - elle décourageait les odeurs désagréables, stimulait l'appétit, donnait à la nourriture un goût savoureux. Aujourd’hui, l’aneth est apprécié non seulement pour son goût, mais également pour ses propriétés pharmaceutiques: sa composition chimique est plus riche que celle de la plupart des légumes et des fruits. Lire La Suite
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