Carottes - une culture qui, en raison de la forte teneur en vitamines et en nutriments, est présente sur presque toutes les tables. Il existe de nombreuses variétés de carottes, parmi lesquelles la variété "Sentyabrina".
Dans l'article, vous trouverez un récit exhaustif sur les propriétés de cette variété, ainsi que des informations détaillées sur les subtilités de sa culture, de la lutte contre les parasites, de la récolte et du stockage de la culture. Vous apprendrez les différences et les similitudes du "septembre" avec d'autres variétés de carottes.
Description détaillée et description
La variété "Sentyabrina" est très populaire parmi les jardiniers et les jardiniers en raison d'un certain nombre de caractéristiques positives.
Apparence
La plante a une rosette semi-tentaculaire, le feuillage est de couleur vert moyen et riche. Forme - srednerassechennaya. Les fruits sont cylindriques, à l'extrémité légèrement rétrécie.
La surface des racines est lisse et la peau fine. Couleur riche en vert. Le noyau est orange vif. La longueur du fruit est de 16-17 cm, le poids varie de 100 à 180 g.
De quelle sorte s'agit-il?
"Sentyabrina" fait partie des variétés de mi-saison.
Quantité de fructose et de bêta-carotène
100 g de la variété de carottes "Sentyabrina" contiennent 17,4 mg de bêta-carotène. La quantité de fructose dans un fruit varie de 6,1 à 8,9%.
Temps de semis
Semer la variété de carottes "Sentyabrina" est considéré comme moyen. Les graines sont semées mi-avril.
Germination des graines
Les variétés de germination de semences "Sentyabrina" vont de 77 à 94%. Le résultat final dépend de la région de culture et des soins appropriés de la plante.
Poids moyen du fœtus
Le poids moyen des carottes "Sentyabrina" - 140 g. Poids maximal - 250 g.
Productivité à partir de 1 hectare
De 1 ha, vous pouvez obtenir de 235 à 540 centièmes de carottes. La quantité maximale de carottes "Sentyabrina", qui pourrait être obtenue à partir de 1 hectare, est de 600 cent. Cet indicateur a été obtenu dans le territoire de Krasnodar.
Rendez-vous et qualité de maintien
En ce qui concerne le but de la variété, les fruits de cette carotte sont largement utilisés en cuisine. Ils peuvent être utilisés à la fois sous forme fraîche et en conserve.
Régions en croissance
Les éleveurs recommandent de cultiver cette variété de carottes sur le territoire de ces régions:
- Ural
- Sibérie orientale.
- Sibérie occidentale.
Où est recommandé de planter?
Il est recommandé que la plante pousse dans un sol ouvert, mais la reproduction en serre est également autorisée.
Résistance aux maladies et aux ravageurs
Grâce à des soins de qualité, la plante est très résistante à presque toutes les maladies de la carotte, à l’exception des infections fongiques. Parmi les parasites, seuls les limaces et les pucerons sont dangereux..
Maturation
À partir du moment où vous semez des graines dans le sol et avant la première récolte de fruits, cela prend environ 120 jours.
Quel sol préfère?
Une option appropriée pour la culture des carottes "Sentyabrina" est considérée comme étant du terreau et du grès.
Résistance au gel et transportabilité
La plante est très résistante au gel, mais avec le stockage prolongé des fruits dans un endroit frais, ils perdent toutes leurs substances bénéfiques. Les carottes tolèrent de longs temps de transport.sans perdre votre présentation.
Possibilité de fabrication pour les fermes et les fermes paysannes
En raison du rendement élevé des variétés de carottes "Sentyabrina" et de sa bonne transportabilité, la plante est cultivée en grandes quantités sur le territoire des fermes et des fermes paysannes.
En outre, le rendement des produits commercialisables est excellent: environ 95% de la récolte résultante peut être mise en vente.
Histoire de reproduction
La variété de carotte "Sentyabrina" a été découverte au 20ème siècle par des éleveurs de Sibérie. Aujourd'hui, cette culture de légumes est inscrite au registre de l'état de Russie.
Quelle est la différence avec les autres types de carottes?
La variété de carottes "Sentyabrina", en comparaison avec d'autres représentants de cette culture, présente un certain nombre de caractéristiques distinctives:
- contient une grande quantité de carotène, environ 17,4 mg pour 100 g de produit;
- rendement stable de la variété;
- rendements élevés (jusqu'à 600 quintaux par hectare, ce qui est nettement supérieur aux indicateurs inhérents aux variétés NIIOK 336 et Vitamin 6).
Forces et faiblesses
Parmi les principaux avantages de la variété de carottes "Sentyabrina", il y a:
- teneur élevée en vitamines et en nutriments, en particulier le carotène et le fructose;
- hauts rendements;
- possibilité de stockage pendant toute la période hivernale;
- la présence d'un goût sucré qui vous permet d'utiliser le fruit pour la cuisson de plats variés, la conservation et la consommation fraîche.
Parmi les défauts de la variété, ils notent seulement le manque d'opportunité de se développer sur le territoire de toutes les régions de la Russie.
En grandissant
La plantation de graines dans le sol est effectuée à la mi-avril. Le sol doit s’appliquer au grès ou au terreau. L'endroit est choisi bien éclairé, car avec une grande quantité de carotte légère devient douce et juteuse.
Le matériel de plantation est placé dans les sillons préparés à l’avance et légèrement humidifiés avec de l’eau, leur profondeur doit être d’environ 3 cm, puis les sillons sont soigneusement saupoudrés d’une petite couche de sol.
Après l’émergence des premières pousses, l’usine aura besoin de soins standard consistant en des manipulations telles que:
- arrosage;
- garniture supérieure;
- traitement du sol.
En ce qui concerne les vinaigrettes, les carottes ne nécessitent pas une grande quantité d'éléments nutritifs. Par conséquent, pendant toute la période de croissance, il suffira de réaliser 2 à 3 vinaigrettes. Il est préférable de ne pas utiliser fréquemment de matière organique, car cela accélérera la croissance des fruits, mais pas des fruits.
Les carottes sont capables de tolérer calmement les périodes sèches, mais il est toujours recommandé d'arroser la plante aussi souvent que possible. L'arrosage ne doit pas être abondant, car la plante ne tolère pas l'humidité stagnante.
Parfois, il est nécessaire de desserrer les lits, cela améliore la circulation de l'air dans le sol et vous permet d'économiser de l'humidité dans le sol plus longtemps. Les carottes doivent être éclaircies, car si elles se développent denses, elles deviendront faibles et malades.
Récolte et stockage
Le meilleur moment pour récolter les carottes "Sentyabrina" est considéré comme septembre-octobre. Pour un stockage prolongé, sélectionnez les échantillons les plus sains., les carottes faibles ou malades sont séparées des feuilles et utilisées en premier.
L'option la plus fiable pour stocker de telles carottes est reconnue en la versant avec du sable propre et sec. Ce matériau protège la plante des champignons et des bactéries, en gardant la carotte jusqu'au printemps est juteuse et élastique. Il est préférable de stocker les carottes au sous-sol.
Maladies et ravageurs
Parmi les maladies et ravageurs affectant le mois de septembre, les suivants::
- Mouche de carotte. Il est assez difficile de se débarrasser complètement de la carotte, car elle pond ses œufs deux fois par an. Si le ravageur frappe toujours la carotte, éliminez-le à l'aide de médicaments tels qu'Actellic, Inta-Vir, Sharpay.
- Listobloshka aux carottes. Suce le jus de la plante et la fait sécher. Jeté de l'aide de perfusion d'orange.
- Carotte. Il se nourrit de sève végétale. Pour éliminer le ravageur, les sommets sont pulvérisés avec une décoction de sommets de tomates et du savon à lessive.
- Fomoz. Les fruits forment des taches sombres et de petits points noirs. La maladie ne peut être prévenue que pour cela, les graines sont durcies avant la plantation et augmentent l'introduction d'engrais potassiques.
Divers problèmes et solutions
Lors de la culture des carottes "Sentyabrina", les problèmes suivants peuvent survenir.:
- Fruits qui craquent. Pour éviter ce problème, il est nécessaire de récolter en temps voulu et de ne pas abuser de l'application d'engrais azotés.
- Déformation de la forme. Pour la croissance de carottes avec la forme correcte et précise, il est nécessaire de préparer le sol pour la plantation sur toutes les technologies et de minimiser l'utilisation d'agents contenant de l'azote.
- Carottes couvertes de nombreuses racines. Pour éviter ce problème, il est nécessaire d'arroser la plante rapidement, en empêchant le sol de se dessécher.
Variétés similaires de carottes
Parmi les variétés de carottes, similaires à la variété "Sentyabrina", on trouve les suivantes:
- "Nantes 4". Il est également parmi les variétés de mi-saison et a un goût similaire.
- "Karotel". Contient presque la même quantité importante de carotène.
- "Shantane". S'applique également aux variétés de mi-saison et à haut rendement. Il a des caractéristiques gustatives similaires.
La variété de carottes "Sentyabrina" est appréciée des jardiniers car les qualités gustatives des fruits de cette plante permettent de l’utiliser dans tous les plats. Un rendement élevé est très bénéfique pour les fermes.
