Le bœuf est une source d'énergie indispensable pour une personne, car c'est cette viande qui satisfait le mieux les besoins de l'organisme en oligo-éléments et en vitamines essentiels. Les vaches et les taureaux des races à viande sont généralement très gros, ils grandissent rapidement et leur viande est riche en calories. Les vaches à viande ne donnent presque pas de lait et prennent plus de poids que les femelles des zones de laiterie ou de la viande et des produits laitiers.
Lire La SuiteAutrefois, l’aneth était considéré comme une plante ornementale et tissé en guirlandes et en bouquets. Les propriétés épicées des herbes étaient à peine découvertes, elle était utilisée en cuisine - elle décourageait les odeurs désagréables, stimulait l'appétit, donnait à la nourriture un goût savoureux. Aujourd’hui, l’aneth est apprécié non seulement pour son goût, mais également pour ses propriétés pharmaceutiques: sa composition chimique est plus riche que celle de la plupart des légumes et des fruits. Lire La Suite
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