Le 1er octobre, selon le calendrier national, est le jour d’Arina-Thornbird. C'est à partir de ce moment que commence la collecte et la récolte des hanches pour l'hiver.
Bien entendu, dans chaque zone géographique, la saison de collecte ne correspond pas toujours aux dates du calendrier.
Que vaut Dogrose?
La pulpe du fruit de cette plante est sa partie la plus précieuse. Il contient de la pectine, des tanins et des colorants, des acides organiques, des macro et microéléments (fer, magnésium, potassium, phosphore, manganèse, silicium, cuivre). Les cynorrhodons sont particulièrement riches en vitamines des groupes E, B, K et P.
Quand collectionner?
Ramassez les églantiers en pleine maturation, lorsque les fruits deviennent rouge orangé vif. C’était à ce moment là la plus grande quantité de toutes ses substances cicatrisantes et de ses vitamines.
Il est recommandé de ramasser avec les restes de la tige et du calice (après séchage, ils sont facilement séparables).
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Lecture recommandée: Blackberry, plantation et entretien.Comment sécher la rose des champs?
Le séchage est nécessaire immédiatement après la cueillette du fruit. La sécurité des vitamines dépend de la durée du séchage. Par conséquent, la rose sauvage ne sèche généralement pas plus de 5 à 6 heures dans des fours ou des fours. 
La température dans le même temps réglé 80-90 degrés. Si vous avez de la bruyère congelée, la température devrait être de 70 à 80 degrés au début, puis baissée et séchée.
Pendant le séchage, il est nécessaire de mélanger constamment les baies, en veillant à ce qu'elles ne soient pas brûlées.
Un sèche-linge électrique moderne pour les fruits et les légumes peut vous aider à économiser presque tous les éléments utiles et les vitamines.
Si les fruits sont bien séchés, ils auront une couleur rouge brunâtre avec une surface ridée.
Comment sécher s'il n'y a pas de four?
Il arrive que, parfois, il n’y ait pas d’équipement nécessaire pour un séchage rapide des fruits, surtout si vous êtes loin de chez vous. Dogrose sèche possible sans chaleur.
Répartissez les fruits sur la table avec une fine couche, assurez-vous que la lumière directe du soleil ne tombe pas. Si vous êtes à la campagne ou dans une maison privée, installez-vous dans le grenier ou sur le poêle. Bien sûr, cette méthode présente certains inconvénients: si elle sèche longtemps, les baies peuvent pourrir.
Nous faisons des allées de jardin avec nos propres mains dans notre maison de campagne pour la beauté et le confort.
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Nous faisons des allées de jardin avec nos propres mains dans notre maison de campagne pour la beauté et le confort.Comment stocker?
Après séchage, retirez les sépales et les pédoncules restants. Versez les fruits dans une boîte en carton, une boîte en bois. 
Vous pouvez utiliser des sacs de n'importe quel tissu ou papier. Laisser reposer 2-3 jours à température ambiante pour uniformiser l'humidité. Transférer ensuite dans des boîtes de conserve en verre ou en boîte de conserve.
Il est préférable de nouer le cou de la vaisselle avec de la gaze plutôt que de fermer les paupières. Cela permet de garantir que la circulation d'air et les fruits ne moisissent pas avec le temps.
Conserver dans un endroit sec et ventilé. Si toutes les règles ont été observées pendant le séchage, il est possible de conserver les fruits secs jusqu'à trois ans.
Comment brasser églantier
Lors du brassage des hanches doit suivre des règles simples. Nul besoin d'insister sur le fait que le chien s'est levé longtemps, par exemple toute la nuit. En même temps, les vitamines sont détruites. Il suffit de faire bouillir les fruits pendant 15 minutes. Assurez-vous de faire passer la décoction à travers une étamine ou un petit tamis pour éviter la pénétration de poils.
Rose Musquée pendant la grossesse
Pour renforcer le système immunitaire d'une femme enceinte, il suffit de boire jusqu'à un litre de bouillon d'églantier par jour. Mais en même temps, il est nécessaire de rappeler qu'il est possible de surcharger les reins, qui fonctionnent déjà pendant la période de grossesse dans un mode accru. Assurez-vous de consulter votre médecin.
Si vos papilles fonctionnent bien et sans faute, dégustez une tasse de thé à la rose parfumée et parfumée!
En formant une vigne, vous pouvez obtenir une superbe tonnelle vivante.
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En formant une vigne, vous pouvez obtenir une superbe tonnelle vivante.Autres recettes
Dogrose Kissel. Hachez les fruits (100 g), versez avec deux litres d'eau, faites bouillir pendant 15 minutes à feu doux, égouttez.
Ajoutez du sucre, de l'acide citrique ou des morceaux de citron, ajoutez l'amidon dilué dans de l'eau et faites bouillir.
Rose musquée au vin rouge. 50 g de fruits versent 700 g d'eau.
Laissez-le pendant plusieurs heures. Puis bouillir, filtrer. Ajoutez un demi-litre de vin rouge sec et 100 g de sucre. Chauffer, mais ne pas faire bouillir. Ajouter le jus d'orange. Soumettez chaud.
