Sur le marché agricole moderne, de nombreux engrais sont présentés, mais la plupart d'entre eux sont créés à partir de composés chimiques, qui sont loin d'être toujours totalement inoffensifs pour le corps humain. Une alternative plus sûre peut être une bonne alternative. plantes d'engrais vertqui n’ont pas d’effet moins positif sur la composition du sol, l’enrichissant de tous les composants nécessaires. Quel genre d '"aides vertes" sont, comment et quand les planter sur votre parcelle - vous apprendrez de cet article.
A quoi servent-ils?
Comme je viens de le dire, sideratami plantes à engrais qui sont cultivées afin de restaurer la composition du sol après la saison de croissance précédente.
Ils sont capables de saturer le sol avec de l'azote et des oligo-éléments nécessaires à la croissance et au développement normaux des cultures plantées sur le site. 
La principale caractéristique des sidérates est le développement rapide de la partie verte, qui est utilisée pour l’enfouissement dans le sol ou pour recouvrir sa couche supérieure.
En se décomposant, les racines de ces plantes créent un excellent environnement pour la croissance future de nouvelles cultures, et l’émeute de la partie aérienne atténue en outre le développement des mauvaises herbes, qui ne peut pas non plus être considéré comme un point positif de leur utilisation.
Le savez-vous? Benjamin Franklin a prouvé l'avantage de l'un des types d'engrais modernes - la chaux hydratée - qui en 1748 a démontré son efficacité dans la pratique: au début, il n'y avait qu'une énorme inscription sur un champ vide près de Philadelphie: "Ce champ était de la chaux", et tout le monde a remarqué qu'il y a plus de végétation verte dans les endroits où les lettres sont écrites sur le sol que dans les autres zones.
Après la disparition du système racinaire, le sol à la place de son activité vitale est caractérisé par un relâchement accru, une perméabilité à l'eau et à l'air, sans oublier l'apport d'azote et d'autres composants utiles pour les plantes "domestiques".
En fonction du type de culture, les engrais verts les plus appropriés sont sélectionnés, et ils sont nombreux.
Types principaux
Aujourd'hui, plus de 400 espèces différentes sont adaptées au rôle des plantes vertes. Les plantes annuelles et vivaces, en particulier celles de la famille des haricots, sont également utilisées avec succès (il convient de noter qu'elles sont les meilleures pour lutter contre les ravageurs et prévenir le développement de maladies fongiques des plantes cultivées).
En outre, de nombreux agriculteurs pensent que les haricots, les pois, le soja, le sainfoin, le rang et d'autres membres de cette famille alimentent mieux la terre en azote et peuvent même devenir un véritable substitut du compost et du fumier standard. 
Apprenez à faire du compost avec vos propres mains et dans des sacs à ordures.
Il existe également d'autres types de siderats:
- variétés d'herbe (représentés par le blé, l'orge verte, le seigle, l'avoine, le millet italien, la fétuque, le sorgho) - sont capables d'empêcher l'érosion du sol, de lier les oligo-éléments et de structurer le sol, en soulevant même les substrats les plus lourds. Ces plantes sont également semées au printemps et à l'automne car, grâce à une bonne résistance au gel lors de fortes gelées, elles ont déjà le temps de bien pousser.
- plantes crucifères (la moutarde blanche, les radis, le canola et le colza sont les plus courants) - les sidérats précoces sont plantés à l’arrivée du printemps avant la plantation de la culture principale. Le système racinaire de ces plantes identifie des substances spéciales qui transforment facilement les phosphates et les sels de potassium difficiles à digérer en une bonne nutrition pour les cultures légumières. En même temps, les phytoncides présents dans leur composition désinfectent la couche superficielle du sol, en l’évitant des parasites et des agents pathogènes de diverses maladies;
C'est important! Les sidedis de la famille des crucifères ne peuvent pas être plantés devant des plantes cultivées de la même famille: chou, laitue, radis, radis.
- hydrophile (le plus souvent plantées de phacelia) et difficiles à colorer (tournesol) - empêchent l'apparition ou le développement de l'érosion du sol, attirent les pollinisateurs sur le site et aident à se débarrasser des nématodes. En plus de développer activement le système racinaire, ces sidérats sont capables de jeter rapidement l’immense partie aérienne. Peut être utilisé sur tous les types de sol.
Séparément, il convient de noter la possibilité d'atterrissage du sarrasin, car il protège parfaitement la terre de la reproduction d'organismes pathogènes et peut résister à la pourriture des racines.Quand ils mettent de l'engrais vert
La plantation de sidérat dans le jardin peut être effectuée à tout moment de l’année: avant la plantation de la plante cultivée principale ou après sa récolte. La seule chose à laquelle vous devriez prêter attention est le type d’engrais vert qui convient le mieux à une saison donnée.
Au printemps
Parmi les premiers sidérats, tout d’abord, il est nécessaire de sélectionner la moutarde et la phacelie, car les deux plantes ont une bonne résistance aux gels nocturnes et germent rapidement avec des indicateurs positifs stables.
Avec l’arrivée du printemps, de nombreux agriculteurs sèment le colza, le colza et la vesce de printemps, ce qui est particulièrement efficace pour jouer le rôle de précurseur des poivrons et des tomates.
En savoir plus sur les siderata adaptées aux tomates pour des rendements plus élevés.
Dans l'ensemencement de sideratov au printemps a ses propres caractéristiques:
- Vous pouvez simplement creuser le sol, planter simultanément des plantes utiles dans son épaisseur et planter par-dessus la culture principale, à laquelle une parcelle particulière est destinée;
- vous pouvez couper les tiges légèrement au-dessous du sol à l'aide d'un cutter, puis planter un semis d'une culture permanente et pailler la zone cultivée avec une masse verte coupée (en la retournant progressivement, elle deviendra un excellent engrais);
C'est important! Phacelia ne poussera plus, mais la moutarde reprendra son développement.
- et l'option la plus difficile est de faire des trous dans la région avec des plants de sidératam et de légumes en croissance, leur permettant de se développer dans de telles conditions au cours des 2-3 prochaines semaines. À la fin de cette période, à une distance de 5 cm de la surface du sol, la masse verte de sidérates est découpée et étalée à la surface, en répétant ce processus jusqu'au moment venu de récolter la culture elle-même.
Quelle sidératy sow printemps
Chaque jardinier choisit l'option de plantation qui lui convient le mieux, mais l'essentiel est de suivre la masse verte d'engrais verts sélectionnés, qui poussent parfois beaucoup plus vite que la culture principale et peuvent la dissimuler.
Bien sûr, pour obtenir une bonne récolte, cela ne devrait pas être autorisé.
En été
La plantation estivale est un excellent moyen d’améliorer l’état du sol et de restaurer sa structure dans cette partie du jardin, qui n’est pas prévue pour cette année.
Avec l’arrivée du printemps, des plantes d’engrais verts, caractérisées par la possibilité de pousser après la taille, sont plantées à cet endroit, puis coupées pendant tout l’été, en essayant de rester en place avant que les boutons ne commencent à se former.
Les jeunes pousses contiennent le plus de nutriments et le processus de pourriture se produit beaucoup plus rapidement. La partie aérienne en pente peut être laissée en toute sécurité sur la surface du sol.
Si vous décidez, avec l’aide de sideratov, de lutter contre le mildiou sur votre site, il est préférable de planter ces plantes à la fin du printemps ou au début de l’été. À cet effet, la phacélie et le seigle, plantés entre les rangées de tomates, sont idéaux. 
Au fur et à mesure de leur croissance, ils sont élagués et replantés, poursuivant ainsi ce processus jusqu'à la récolte proprement dite.
À la fin de la période estivale, il est possible de semer conjointement du seigle, de l'avoine, de la moutarde et de la phacélie afin d'éviter que le sol ne reste au repos après la récolte de pommes de terre ou d'autres légumes.
Apprenez-en davantage sur l’utilisation de phacelia comme siderata, sur la culture de phacelia dans le pays et sur ce qui est utile comme miel de phacelia.
L'avoine est généralement semée dans l'allée lors du désherbage du légume; les graines de moutarde ou de seigle sont simplement dispersées avant la récolte directe des plantes-racines. Lors du désherbage et du creusement, les graines sont simultanément introduites dans le substrat.
En automne
Dans la plupart des cas, à l'automne, le seigle et la moutarde sont semés et le moment de leur plantation sera presque le même.
Les semences sont placées dans le sol après la récolte des légumes et laissées jusqu’à l’hiver (par exemple, la moutarde se dissimule parfaitement sous la couverture de neige et avec l’arrivée de la chaleur, il ne sera plus nécessaire d’en couper la partie aérienne et de planter la culture principale précédemment prévue). 
Quant au seigle, il devra être retiré du site même avant un froid stable, avant de passer aux oreilles (il suffit de couper le nœud de tallage situé près de la surface du sol). La partie nettoyée du sol peut être laissée sur le site sous forme de compost ou endurée.
Si vous êtes sûr qu'il reste encore environ 40 à 45 jours avant l'arrivée des gelées résistantes, vous pouvez planter davantage de sidérants thermophiles sur le site: seigle de printemps, phacélie ou radis oléagineux (particulièrement utile pour les sols acides ou comme prédécesseur des concombres).
Termes et règles de "labour" engrais vert
La partie coupée des plantes à engrais vert est généralement laissée simplement à la surface du potager sur lequel elle a poussé, mais il existe une autre option - incorporer les «déchets» dans le sol, ce qui permet de maximiser la qualité du sol.
En y fumant, les sommets devraient augmenter sa capacité de rétention d'eau et sa perméabilité à l'eau, grâce à quoi les processus importants sont activés au niveau microbiologique.
Le processus de "labour" ou d'instillation de sidérats est effectué une à deux semaines avant le semis de la culture principale, et vous devriez certainement avoir le temps de le faire avant le début du débourrement, mentionné précédemment. 
Certes, il y a aussi des opposants à «l'enterrement» des sidérats, qui défendent leur opinion en détruisant les micro-organismes importants pour les plantes pendant le processus de creusement.
Pour couper le dessus des engrais, les plantes ne sont pas séchées, il est préférable de simplement recouvrir le dessus avec une couche de paillis. Les résidus de plantes se transformeront progressivement en compost et commenceront à libérer de l'azote. Le système racinaire restant dans le substrat, sous l’influence des vers et de certains autres habitants du territoire, commencera à se décomposer, acquérant toutes les propriétés de l’humus de haute qualité.
C'est important! Le labour des engrais verts d’hiver est considéré comme particulièrement nocif, car environ 80% des effets bénéfiques de ces plantes disparaissent.
Pour le dire simplement, afin de ne pas compliquer la tâche et de ne pas retirer les micro-éléments utiles du sol, laissez simplement les sidérats coupés dans le jardin et ils ne le deviendront pas avec l'arrivée du printemps.
Annuelles ou vivaces: quel est le meilleur?
Beaucoup de jardiniers préfèrent les espèces pérennes, ce qui est une explication assez logique: il n’est pas nécessaire de les semer tous les ans et ils donnent plus de la partie verte. Cependant, certains aspects négatifs de leur utilisation exposent les options annuelles sous un jour plus favorable.
Ainsi, dans certains cas, avant de planter la culture principale, il sera nécessaire d'effectuer un nettoyage supplémentaire, d'autant plus que le lit peut être sous l'abri vert pendant plus de deux ans (dans ce cas, le sol de la zone sélectionnée s'améliorera tout ce temps). 
Une autre tâche importante dans la culture des variétés pérennes d’engrais verts consiste à limiter leurs possibilités d’ensemencement, faute de quoi elles risquent de se transformer en herbe de mauvaises herbes incontrôlée. Par conséquent, pour les zones sous contrôle mineur, il est préférable de choisir des plantes "utiles" d'un an.
Nous vous recommandons d'apprendre comment éliminer les mauvaises herbes du jardin, quels herbicides vous aideront à vous en débarrasser, quel outil choisir pour éliminer les mauvaises herbes des racines et quelle herbe à gazon aidera à les détruire.
Quels types de sideratov choisir
Comme vous le savez, tous les sidérats ne seront pas également utiles pour une culture particulière. Par conséquent, avant de choisir un tel «assistant vert», il est important d'étudier les options les plus appropriées dans chaque cas particulier.
Pour les pommes de terre
La pomme de terre est probablement la première plante pour laquelle il y a toujours une place dans tout jardin. Cependant, pour obtenir une bonne récolte de ce représentant de la famille Paslenov, il est très important de lui fournir un lieu de croissance nutritif, sans laisser de pourriture des racines, sans agents pathogènes de la gale ou d'autres maux caractéristiques.
À cette fin, après avoir enlevé tous les résidus de plantes et enlevé tous les résidus de plantes, le jardin est souvent semé avec le sideratami mentionné, en choisissant ici la moutarde (la variété blanche ou Sarepta conviendra), les pois, le seigle d’hiver, la vesce et l’avoine. 
La plantation peut être effectuée conjointement et en bandes, ou généralement une culture par lit, immédiatement après la récolte des pommes de terre. Au début du froid soutenu, tous ces sidérats devraient déjà avoir le temps de se constituer une bonne masse verte, avec laquelle ils iront sous la neige.
À l’arrivée de la nouvelle saison, la qualité et la quantité de la récolte de pommes de terre s’amélioreront considérablement, et les mauvaises herbes, les ravageurs ou les agents pathogènes de diverses maladies ne vous dérangeront plus.
C'est important! Il n'y a tout simplement pas de culture universelle pour la plantation et la rotation des cultures, le choix devra donc être basé sur les besoins individuels de chaque plante, le type de sol et les conditions météorologiques habituelles pour une zone donnée.
Pour les tomates
Pour fertiliser le sol sous les tomates, on utilise généralement des siderates de printemps, notamment des radis oléagineux, des phacélies et de la moutarde. Avant de semer chacune des plantes, la parcelle est débarrassée des mauvaises herbes et un peu détachée, après quoi il sera possible de simplement disperser les graines de plantes utiles en vrac, sur la base du calcul de 200-350 g pour 100 mètres carrés.
Pour plus de commodité lors du traitement du site, vous pouvez mélanger les graines avec du sable dans un rapport 1: 1. 
Lorsque les sidérats sélectionnés acquièrent la masse verte désirée, celle-ci devra être coupée (nécessairement avant la floraison) et plantée dans le sol. Si vous avez choisi phacelia pour la culture, les plants de tomates peuvent être plantés directement dans leurs fourrés, après avoir aménagé les trous appropriés.
Cette plante verte est réputée être un désinfecteur, car elle peut désinfecter le sol d’une manière unique, protégeant ainsi la plante des parasites. Comme d’autres variétés, au début de la floraison, la partie aérienne est coupée et paillée par elle sous la plantation de tomates.
Il n'est pas nécessaire de planter des tomates après les aubergines, les poivrons et autres morelles. Les bons prédécesseurs pour les tomates sont le chou-fleur et le chou blanc précoce, la citrouille et les légumineuses, les racines et les oignons sont acceptables.
Pour les concombres
Pour les concombres à engrais, les «aides vertes» sont utilisées au début du printemps, dès que la neige quitte le sol (si ce processus est retardé, il y a une chance de ne pas avoir le temps de planter la culture).
Dans ce cas, les variations de siderates résistantes au froid peuvent être utilisées comme bons prédécesseurs: radis oléagineux, moutarde, phacélie et colza de printemps, et pour la germination rapide de chacune d'elles, la plantation est recouverte d'un film avant l'apparition des germes. 
Dès que la partie aérienne atteint 10 à 15 cm de hauteur et que le temps est stable dans la rue, les concombres eux-mêmes peuvent être semés dans les trous situés entre la moutarde ou la phacélie, en les aspergeant de terre et en les recouvrant de bouteilles en plastique.
Tant que les plantes cultivées ne deviennent pas plus fortes, les engrais verts leur serviront de bonne protection contre les rafales de vent et le soleil brûlant.
Il vous sera utile de savoir quels sidérats conviennent aux concombres.
Il est possible de semer des "engrais" pour les concombres à la fin de l'été ou même au début de l'automne, immédiatement après la récolte précédente (les jardiniers choisissent généralement la période de la fin d'août au début de septembre).
Dans ce cas, d’autres options intéressantes pour le rôle des sidérats seront des variétés pouvant rapidement constituer une masse verte: par exemple, le radis à l'huile et la moutarde blanche, déjà mentionnés. 
En plus d'augmenter le potentiel fertile du sol, ils empêchent également le développement d'infections fongiques et constituent un excellent moyen de prévention contre les organismes nuisibles populaires: les vers fil de fer, les limaces et autres.
Il n’est absolument pas nécessaire d’enlever les plantes pour l’hiver: tous les restes non fertilisés peuvent être ramassés avec l’arrivée du printemps (le sol qui les recouvre sera nécessairement meuble et fertile).
Le savez-vous? 95% concombre - eau. De ce fait, il ne contient que 150 kcal pour 1 kg, ce qui fait de ces fruits un excellent produit alimentaire.
Pour le chou
Dans ce cas, le sideratam le mieux adapté sera la luzerne, le mélilot, les pois, le lupin, la phacélie, les lentilles, les haricots fourragers, les vesces. Dans le même temps, il faut particulièrement éviter les débarquements de colza, de moutarde blanche, de radis gras et de seigle.
Ce dernier ne convient pas non seulement au rôle de précurseur, mais également au voisin du chou, car il sèche le substrat et se décompose plus longtemps dans le sol que les légumineuses.
Pour une bonne récolte de chou dans le sol, il faut une grande quantité d'azote, sinon il ne sera pas possible d'obtenir une accumulation suffisante de feuilles. 
Si vous le souhaitez, vous pouvez mélanger des sidérats appropriés entre eux, en semant des mélanges prêts à l'emploi de leurs graines sur le site. L'option classique est considérée comme un mélange de vico-avoine, mais le mélilot, la phacélie et l'ecchymose (pris dans un rapport de 2: 1: 1) ne sont pas mauvais combinés les uns aux autres.
Посев растений-удобрений можно проводить не только перед высадкой капусты, но и после ее уборки, ведь все представители Капустных обедняют почву, и ей требуется восстановление запасов питательных веществ.
Для клубники
Pour les engrais, les fraises siderata peuvent être semées tout au long de la saison. Dans ce cas, les options idéales seront le lupin annuel, la phacelia, l’avoine et la moutarde, et si cela est possible, il est souhaitable de leur allouer un potager pendant au moins un an.
Pendant cette période, il produira plusieurs générations de plantes utiles: à partir de l’été et se poursuivant toute la saison prochaine l’année suivante.
Les résultats les plus remarquables sont obtenus par l'alternance de ces types d'engrais verts ou par l'utilisation de mélanges de leurs graines, qui, comme dans d'autres cas, permettront de nettoyer efficacement le jardin des mauvaises herbes, de lutter contre les parasites et les agents pathogènes, tout en enrichissant le sol en azote.
Cultiver des fraises dans le siderata
Après la mise en œuvre de mesures préventives, il sera possible d’organiser un nouveau lit de fraises ou de fraises à la fin de l’été.
Pour le poivre
Les engrais pour poivrons sous forme de plantes à engrais vert sont principalement utilisés au début du printemps (après la fonte des neiges), bien qu’une variante des mélanges de semences à ensemencer pendant l’hiver soit également possible. Les bonnes options dans ce cas sont le lupin, les pois, le cresson, la luzerne, la vesce et la phacélie, dont l’ensemencement n’est pas différent des situations précédentes.
Le poivre peut également être planté dans les trous entre les plantes ou immédiatement après la coupe des sommets verts. Bien sûr, avec la présence de tels prédécesseurs, le sol est constitué de nutriments, un peu lâchés et désinfectés, afin que le poivron ne puisse avoir peur des parasites et des maladies.
Pour l'aubergine
Pour les aubergines, les haricots, le soja, les lentilles, les pois et la seradella sont considérés comme de bons prédécesseurs, bien que la luzerne, le srechechnik, le mélilot, la vesce, le trèfle et le lupin soient souvent utilisés comme siderates.
Chacune des plantes peut être semée au début du printemps et tondre sa partie aérienne deux à trois semaines avant la plantation prévue des aubergines elles-mêmes.
Cultiver des poivrons et des aubergines dans de l'engrais vert
La partie verte, comme toujours, peut servir soit de paillis (elle protégera les jeunes plantes cultivées du soleil et du vent torrides), soit d’engrais si vous les plantez dans le sol.
Le savez-vous? La consommation régulière de plats aux aubergines peut protéger le cerveau humain contre les radicaux libres. La nionine, un antioxydant puissant, protège les lipides des membranes contre les effets négatifs, empêchant ainsi le développement de processus oncologiques dans un organe aussi important.
Siderates: les principales erreurs des jardiniers
Les plantes à engrais verts sont en fait des mauvaises herbes, qui peuvent non seulement saturer le sol en nutriments et augmenter le rendement de la culture cultivée, mais aussi poser de nombreux problèmes au jardinier. 
Le plus souvent, cette dernière survient à la suite des erreurs possibles suivantes:
- labourer des "aides vertes" afin de restaurer le sol (il suffit de couper la partie aérienne de l'engrais vert semé sans affecter le système racinaire des plantes);
- la récolte intempestive des restes de plantes de sidérat du jardin conduit au développement de processus de putréfaction dans le sol, menaçant des maladies des plantes cultivées plantées à l'avenir
- Enfouir les cultures d'hiver dans le sol est une voie directe vers la perte de toutes les propriétés utiles des plantes;
- La plantation de sidérat en rangées ne contribue pas à l'inhibition rapide d'autres mauvaises herbes qui poussent sur un sol nutritif à force double;
- La plantation de cultures d'une même famille provoque souvent le développement de lésions virales. Il est donc intéressant d'étudier à l'avance les options pour tous les précurseurs possibles pour une culture donnée.
Les plantes Siderata ne justifieront vos espoirs que lorsque vous apprendrez à les manipuler correctement, sinon vous ne devriez pas être surpris par l'apparition de problèmes supplémentaires dans le jardin.
