Parmi les légumes à feuilles, le basilic est l’un des plus utilisés en cuisine. Non seulement les feuilles, mais aussi les graines de la plante ont de précieuses propriétés nutritionnelles et médicinales.
Pour les hommes, les variétés les plus utiles sont le citron, la menthe poivrée et le basilic eugénol, dont la consommation dans les aliments contribue à renforcer et à soutenir en douceur la santé des hommes.
Dans cet article, nous examinerons en détail les propriétés bénéfiques pour les hommes et les contre-indications à utiliser.
La composition et l'utilisation des légumes
Composition chimique (pour 100 grammes):
- Teneur en calories - 25 Kcal (1,5% du taux quotidien pour les hommes).
- Protéines - 2,3 g.
- Graisse - 0,4 g.
- Glucides - 2,8 g.
- Eau - 93,0 g.
- Pectines - 1,5 g.
Vitamines:
rétinol - 27 mg;- Riboflavine - 45 mg;
- thiamine, 23,9 mg;
- Acide pantothénique - 24,3 mg;
- acide folique - 17 mg;
- choline - 1,2 mg;
- Vitamine B12 - 34 microgrammes;
- acide ascorbique - 20,1 mg;
- cholécalciférol - 3,4 mg;
- tocophérol - 1,1 mg;
- vitamine K - 346 mg;
- Vitamine PP - 11,7 mg.
rétinol - 27 mg;Oligo-éléments:
- calcium - 17,5 mg;
- zinc - 4,5 mg;
- phosphore - 7,2 mg;
- sodium, 0,3 mg;
- magnésium - 12,3 mg;
- sélénium - 0,9 mg;
- chlore - 1,2 mg;
- fer - 17,6 mg;
- manganèse - 65,7 mg;
- sélénium - 0,5 mg;
- Chrome - 1,2 mcg.
Les avantages du basilic pour les hommes:
- Améliorer la circulation sanguine des organes pelviens et des organes génitaux.
- Augmentation de la puissance, du désir sexuel et de la libido.
- Augmenter la durée du contact sexuel, en maintenant la fonction érectile.
- Récupération de la sortie de fluide de la prostate et lutte contre le gonflement des organes génitaux.
- Amélioration du débit veineux.
- Maintenir le processus normal de la spermatogenèse en augmentant la pression dans les organes pelviens.
- Reconstitution rapide du niveau de protéines dans le corps.
- Améliorer la qualité et la durée du sommeil.
- Réduire la dépendance au tabac.
- Améliorer l'attention, ce qui est important pour les hommes travaillant dans les transports.
Les avantages généraux du basilic pour le corps:
De la part de la peau - augmentation de l'élasticité de la peau, régénération des muqueuses, accélération de la cicatrisation des plaies, élimination des démangeaisons et de l'œdème, maladies de la peau purulentes.- Sur la partie de l'état général - renforcement de l'immunité antivirale, une attention accrue.
- Du côté du tractus gastro-intestinal - accélérer l'absorption des nutriments, stimuler la sécrétion du suc gastrique et de la bile, améliorer la motilité, l'excrétion des toxines.
- Renforce les cheveux, les ongles, les gencives et les dents.
- Des voies urinaires - un effet diurétique modéré, le nettoyage des reins des sels, un effet bénéfique sur la fonction de reproduction.
- Du côté du système cardiovasculaire - hypertension, augmentation de la fonction cardiaque.
- Prévention du cancer.
- Élimination du mucus des voies respiratoires, effet de toux.
- Diminution de la glycémie.
De la part de la peau - augmentation de l'élasticité de la peau, régénération des muqueuses, accélération de la cicatrisation des plaies, élimination des démangeaisons et de l'œdème, maladies de la peau purulentes.Indications d'utilisation
- Maladies virales respiratoires aiguës.
- Mémoire réduite, attention, concentration.
- Saignement des gencives.
- Congestion veineuse dans les organes, varices.
- Le diabète.
- Hypotension artérielle
- Dysfonctionnement sexuel.
- Maladies de la peau et des muqueuses.
- Troubles digestifs, gastrite.
- Maladie rénale.
Peut-il nuire au corps et existe-t-il une contre-indication à utiliser?
Le basilic a la capacité d'accumuler du mercure, ce qui est nocif pour l'homme.par conséquent, il est déconseillé de prendre cette plante plus de 3 semaines sans interruption. Une pause à la réception du basilic devrait durer au moins 10 jours.
Le basilic peut être nocif lorsqu'il est associé à certains médicaments (affectant le fonctionnement du cœur, le système de coagulation, les antibiotiques). Par conséquent, lors de la prise d'un médicament et de basilic, consultez votre médecin.
Les contre-indications à l'utilisation du basilic sont:
a subi une crise cardiaque et un accident vasculaire cérébral;- accident ischémique transitoire;
- thrombophlébite;
- période pré et postopératoire;
- augmentation de l'acidité de l'estomac;
- ulcère peptique au stade aigu;
- pyélonéphrite;
- intolérance individuelle.
a subi une crise cardiaque et un accident vasculaire cérébral;Précautions:
- ne pas utiliser sous aucune forme pendant plus de 20 jours sans pause;
- ne pas manger plus que l'apport quotidien recommandé;
- Ne pas stocker le basilic dans un endroit humide.
Comment appliquer: fréquence et dosage
Le basilic masculin peut être utilisé aussi bien frais que séché, congelé, en conserve, traité thermiquement. Mangez des légumes et des graines de plantes. Sans pause, le basilic peut être utilisé quotidiennement pendant pas plus de 3 semaines, après quoi ils passent une pause de 10 jours et, si nécessaire, continuent de le prendre. La quantité maximale quotidienne autorisée de basilic est de 100 grammes.
Que peux-tu cuisiner?
Le basilic est ajouté comme assaisonnement à tous les plats de légumes et de viande au goût. Lors de la découpe, des graines de basilic peuvent être ajoutées à la pâte lors de la cuisson. Des solutions de bain de bouche sont également préparées et le basilic est fabriqué à partir d’huile essentielle à usage externe et interne. À l'extérieur, le basilic est broyé pour la peau et ajouté aux onguents et aux pâtes; les lotions sont préparées à partir des feuilles.
Recettes de cuisine étape par étape
Avec des graines
Dessert aux graines
Ingrédients:
- 30 grammes de graines de basilic;
- 200 ml d'eau;
- 100 ml de sirop de fruits ou de baies.
Cuisson:
- Graines de basilic, rincez et versez un verre d'eau.
- Remuer, laisser gonfler pendant 20 minutes.
- Ajouter le sirop, remuer.
- Réfrigérer jusqu'à refroidissement.
Application: à l'intérieur, 300 ml de dessert en 3 doses, une demi-heure avant les repas. Cours 10 jours.
La boisson
Ingrédients:
- 10 grammes de graines de citron basilic.
- 200 ml d'eau.
- Sucre, citron ou miel au goût.
Cuisson:
- Rincez les graines de basilic, versez 200 ml d’eau tiède pendant 30 minutes.
- Ajouter le citron, le miel ou le sucre, mélanger.
- Manger froid
Application: à l'intérieur, 200 ml par jour une fois, indépendamment des repas. Cours 10 jours.
Salade
Ingrédients:
- 300 grammes de courgettes;
- 200 grammes de haricots verts;
- 150 grammes de poivron rouge;
- 50 grammes de tomates cerises;
- 50 grammes de feuilles de basilic frais;
- ail, huile végétale, sel au goût.
Cuisson:
- Lavez les légumes et hachez-les finement.
- Courgettes bouillir pendant 5-7 minutes.
- Tous les légumes se mélangent.
- Lavez les feuilles de basilic, hachez-les finement, ajoutez-les au mélange de légumes.
- Ajouter les épices et l'ail au goût.
- Comme vinaigrette, utilisez de l'huile d'olive ou de maïs.
Application: à l'intérieur, 200 grammes de laitue une demi-heure avant le repas principal. Le cours dure 20 jours, puis une pause de 10 jours, si nécessaire, répétez le cours.
Quels autres légumes à feuilles sont bons pour les hommes?
Chard, roquette, haricot mungo, chou frisé, chou japonais, épinard, moutarde en feuille, laitue, chou mauve "Kale", salade "Romano", maïs et céleri sont les plus utiles pour les hommes parmi les légumes à feuilles.
Le basilic est une source importante de vitamines et de minéraux bénéfiques pour la santé des hommes et affectent de manière bénéfique les fonctions du système nerveux, des intestins, des poumons et des organes génitaux. L'utilisation régulière de graines et de feuilles de basilic frais et séché contribue au maintien de la santé tout au long de l'année et à la prévention des maladies aiguës et chroniques.
