Tout sur un mélange de kéfir avec de l'ail: les avantages, les inconvénients et les instructions de cuisson étape par étape

Un tel remède de recettes de guérison populaires, comme le kéfir à l'ail, est utilisé depuis longtemps pour traiter les troubles de la sphère bactérienne de l'intestin.

Même ce simple produit laitier avec addition de jus d'ail et de pulpe est utile pour ceux qui veulent perdre du poids, ainsi que pour nettoyer le corps humain de diverses toxines.

Plus loin dans cet article, nous parlerons des avantages et des inconvénients d'un tel produit, ainsi que des instructions pas à pas sur la fabrication d'une boisson miraculeuse à l'ail.

Histoire

Qui a eu l'idée de mélanger l'ail et le kéfir? Les gens compétents disent que La recette de ce médicament simple est venue de Bulgarie. Dans ce pays, un assaisonnement traditionnellement épicé est ajouté aux produits laitiers fermentés.

Bénéfice et préjudice

Les avantages d'un produit comme le kéfir à l'ail sont les suivants.:

• Ce produit laitier fermenté a une masse de propriétés bénéfiques pour la normalisation du métabolisme et est donc consommé à dessein par ceux qui veulent perdre du poids, ainsi que par les personnes qui suivent un régime alimentaire sportif.
• Le kéfir à l'ail est parfait comme plat d'appoint les jours de jeûne, car c'est un produit très satisfaisant. Cependant, il ne surcharge pas l'estomac en raison de la faible quantité de graisses et de calories. L'ajout de jus d'ail au kéfir stimule la production de suc gastrique, ce qui augmente l'appétit.
• Pour le traitement de la dysbactériose ou pour l’expulsion de divers parasites de l’intestin, l’utilisation du remède pendant la nuit de cet article a un effet spécial.

Les côtés nocifs du kéfir à l'ail:

1. Le fruit de la plante L'ail est un puissant irritant pour la membrane muqueuse du tube digestif.
2. Les produits laitiers à base d'ail sont des produits diurétiques suffisamment puissants qui peuvent gêner leur hôte.
3. Il est important de ne pas faire de jours de jeûne avec le régime à base d'ail et de kéfir, car ce produit, sans les aliments principaux, peut entraîner des problèmes tels que constipation, gastrite et même un ulcère.

Qui est recommandé d'utiliser?

• Ce produit laitier est recommandé pour les personnes souffrant de dysbiose du tractus gastro-intestinal.
• Ce remède est également recommandé aux personnes souffrant de parasites dans le tractus gastro-intestinal. Ce produit nettoiera les intestins des produits de l'activité des vers, éliminera les œufs et les larves de vers.
• Même cette boisson est recommandée à tous ceux qui souhaitent perdre du poids et éliminer la constipation.

Contre-indications

Il y a des contre-indications. Le kéfir à l'ail ne devrait pas être utilisé par des personnes souffrant de maladies telles que:

1. une maladie cardiaque, en particulier un infarctus du myocarde;
2. aggravation des ulcères d'estomac;
3. la gastrite;
4. exacerbation de la pancréatite;
5. brûlures d'estomac;
6. maladies rénales;
7. maladie du foie;
8. maladies épileptiques;
9. cholitsestit.

C'est important! Il est également déconseillé d'utiliser le kéfir à l'ail pour les femmes enceintes, car cet outil peut entraîner une hypertonie utérine.

Comme nous pouvons le constater, même si vous utilisez un remède aussi inoffensif et populaire, vous devez le prendre avec prudence afin de ne pas nuire à votre corps.

Instructions de cuisson étape par étape

Vous aurez besoin:

• kéfir - 1 litre;
• ail - 1-2 gousses.

Options de cuisson:

1. L'ail doit être émincé, le mieux est que cette procédure soit adaptée à l'utilisation d'un presse-ail - son utilisation contribue à la libération supplémentaire de jus d'ail. Ensuite, le gruau à l'ail obtenu est mélangé avec du kéfir et mis au réfrigérateur pendant 2-3 heures.
2. La deuxième option pour préparer la boisson désirée consiste à battre les gousses d'ail au kéfir dans un mélangeur. Dans ce cas, la boisson sera prête à boire immédiatement après la procédure de passage à tabac.

Méthodes d'application

Si vous souhaitez utiliser ce produit pour perdre du poids, mangez du kéfir à l'ail avant le repas principal, pas moins d'une demi-heure. Normalisation recommandée - trois fois par jour.

Pour lutter contre les parasites dans les intestins, ainsi que pour nettoyer le corps, il est recommandé d'utiliser le remède de nuit, dans ce cas également, il est recommandé d’augmenter le nombre de gousses d’ail dans le kéfir à cinq. Vous pouvez en savoir plus sur la façon dont l'ail est utilisé pour les parasites ici.

Pour soigner la dysbactériose, il est également recommandé de prendre du kéfir d'ail pour la nuit. Dans ce cas, vous devez suivre la recette selon le schéma «litre de kéfir - 1-2 gousses d'ail».

En outre, une vidéo informative sur l'utilisation de l'ail avec le kéfir contre les parasites:

Variété de recettes

Dans la recette standard présentée dans l'article, vous pouvez faire votre variété en ajoutant un peu de verdure aux ingrédients principaux, vous pouvez également utiliser des épices (le poivre moulu donnera un goût spécial à votre goût).

N'oublie pas ça après avoir mangé du kéfir avec de l'ail peut augmenter l'appétit (l'ail est un instigateur naturel du désir de manger). Dans ce cas, une demi-heure après avoir bu la boisson, vous devriez consommer des aliments contenant suffisamment de fibres - par exemple, du gruau, du sarrasin ou des légumes cuits à l'étouffée.

Si vous suivez un régime de légumes / fruits, vous devriez manger une salade faite de légumes crus ou de fruits frais.