Radis
Le radis est l’un des légumes habituels, bien-aimés et sains de nos latitudes. Cependant, peu de gens connaissent l’ampleur réelle de ses propriétés bénéfiques et la possibilité d’utiliser la plante dans la vie. Dans ce document, nous allons essayer d'évaluer tous ses avantages. Radis: une composition formidable Alors, pourquoi le radis est-il utile? Il contient des vitamines PP, du groupe B et de la vitamine C.
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Le chou est un légume qui, avec les pommes de terre, constitue toujours la base de la table traditionnelle russe. Pour la fermentation rapide, les variétés de chou blanc à maturité moyenne telles que le biélorusse, le Kamennaya et Moscou sont les plus appropriées. Il convient de noter que le chou ne perd pas ses propriétés précieuses lors d’une préparation rapide, c’est-à-dire que sa teneur en vitamine C correspond au chou frais. Lire La Suite
