Sur les marchés russes, on observe à nouveau une tendance à la hausse du prix des oignons. Pendant trois semaines, le coût des oignons en Russie n’a fait que baisser et, selon les experts d’EastFruit, le produit a encore augmenté au cours des derniers jours d’avril, sur la base de données de surveillance quotidiennes.
En moyenne, les oignons sont devenus plus chers de 16% par rapport à la semaine dernière. Aujourd'hui, dans les principales régions de production de Russie, un légume provenant d'installations de stockage locales est fourni à un prix d'au moins 20-30 roubles / kg (0,31-0,47 dollar / kg).
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Cette semaine, le marché de la Fédération de Russie a été visité par les premiers lots d'oignons importés de la récolte 2019. Un tel légume a plus de valeur qu'un ancien produit local. Ainsi, les oignons d’Égypte sont vendus au minimum à 33-38 roubles / kg (0,52-0,60 USD / kg) et les oignons du Kazakhstan à 32 roubles / kg (0,50 USD / kg). Les opérateurs du marché s'attendent à une augmentation de la demande pour les oignons égyptiens au début de mai, mais uniquement si le prix baisse.
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