Quelles sont les variétés déterminantes et indéterminées de tomates?

En plantant des légumes, il faut toujours aborder les détails en détail. Avant de planter une plante, vous devriez toujours trouver plus d’informations à ce sujet, même si nous parlons d’un légume aussi simple et courant que le jardinier, comme la tomate. La sélection des semences et des plants de cette culture est extrêmement diversifiée. En étudiant les produits proposés, il semble que chacun d’entre eux soit le meilleur. Dans la description, on entend souvent que les variétés sont déterminantes et indéterminées, clarifions ce que cela signifie.

Déterminant

Les tomates déterminantes sont appelées variétés qui cessent de croître après la formation de brosses à fruits. Ces tomates cessent de pousser après 3 à 5 mains, ce qui est dû au fait que les têtes sont nouées au sommet. Le plus souvent, la croissance s'arrête à un niveau ne dépassant pas 110 cm en présence de 4-5 inflorescences. Les premières inflorescences sont posées sur 5-6 feuilles d'un arbuste et les suivantes - après 2-4 feuilles.

Le savez-vous? Traduit de l'italien "pomo d'oro" signifie "pomme d'or". Étonnamment, ces fruits savoureux et précieux ont été considérés comme immangeables depuis très longtemps et même considérés comme toxiques.

Les spécialistes soulignent la commodité de cultiver ces variétés à la fois en pleine terre et dans de petites serres.

Les variétés déterminantes sont divisées en stunt et en medium. Bas arbustes, ou, comme on les appelle, shtambovye, l'un des premiers fruits, la récolte mûrit en 80-90 jours après la plantation. Les tomates Srednerosly mûrissent un peu plus tard, environ 100 à 110 jours, mais elles apportent plus de fruits, 5 à 8 pinceaux.

Indéterminé

Les variétés de tomates indéterminées ont une caractéristique complètement différente. Ce concept signifie que les plantes ne sont pas limitées en croissance et peut atteindre une hauteur incroyable. Cette particularité prévoit la fourniture de soins spécifiques, sur lesquels nous allons définitivement nous arrêter séparément.

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Ces plantes portent leurs fruits beaucoup plus tard et il est recommandé de les cultiver en pleine terre dans les régions méridionales, car leurs propriétés thermiques sont différentes.

Caractéristiques et différences de culture

Ainsi, différentes variétés nécessitent des approches différentes. Pour obtenir une récolte décente, vous devez adopter des recommandations pour la plantation et la culture de tomates. Vous obtiendrez alors une bonne récolte.

C'est important! Si les tomates sont cultivées dans des conditions de serre, les plants doivent être prêts à être repiqués du conteneur d’ici début mai.

Les tomates sont d'abord semées dans des conteneurs pour les semis, puis après la période requise, elles sont plantées en pleine terre. Le plus important est de deviner avec les dates de semis, car en raison de la plantation trop précoce, les semis peuvent se lever. À cet égard, vous devez vous appuyer sur votre propre expérience ou sur les recommandations d’experts concernant votre région, car la plantation a lieu à des moments différents. L'âge des plantules est d'une grande importance. Par exemple, les variétés déterminantes sont plantées 55 à 60 jours après la plantation dans un conteneur et les variétés déterminantes seront prêtes à être plantées dans le sol dans 65 à 75 jours.

Déterminer le type de jeunes plants de boîtes de conserveAinsi, sur la tomate déterminante, le pinceau sera attaché après la cinquième ou la sixième feuille et celui indéterminé après la huitième ou la dixième. La différence entre les tomates adultes est que la distance déterminante entre les ovaires est inférieure à trois feuilles et qu'il y a toujours un pinceau au sommet de la tige et que, dans les tomates indéterminées, la distance entre les boutons est toujours de trois feuilles.

C'est important! Il est facile de confondre l’arbuste qui a été pincé et de penser à tort qu’une telle plante appartient aux variétés déterminantes de tomates, mais pour éviter cela, il existe une méthode de test: compter les feuilles entre les ovaires.

Regardons les avantages et les inconvénients des variétés déterminantes. Les avantages de ce type sont:

  • maturation précoce;
  • rendement plus élevé et constant dû à un plus grand nombre d'ovaires;
  • Les tomates mûrissent presque simultanément sur tout l'arbuste.

Leurs inconvénients sont les suivants:

  • une plus grande susceptibilité aux maladies, due à la surcharge de l'arbuste et à la réduction de l'immunité de la plante, celle-ci est souvent malade et nécessite une attention accrue;
  • plus capricieux dans les soins, nécessite de nombreux suppléments minéraux, et vous devez également former régulièrement un arbuste, en le pinçant, généralement une fois par semaine;
  • rendement plus faible par saison, car après avoir arrêté la croissance, les pinceaux cessent de se former et, par conséquent, les fruits deviennent liés.

Étant donné que les grades indéterminants se différencient par leur forte croissance et leur maturation tardive, ils sont plus souvent élevés dans des serres. Les avantages de ce type de tomate:

  • l'arbuste devient un arbre à tomates bien entretenu;
  • haute résistance aux maladies;
  • l'installation ne nécessite pas le respect d'une température spéciale et réagit calmement aux changements de température;
  • en serre, les fruits mûrissent toute l'année, ce qui donne un rendement élevé.

Inconvénients des tomates indéterminées:

  • mûrissent beaucoup plus tard, il est donc conseillé de les planter dans les régions du sud ou dans les serres;
  • il est nécessaire de former régulièrement des arbustes;
  • sans croissance dans la croissance des arbustes de tomates implique la présence de soutien et de jarretelles, c'est-à-dire le coût supplémentaire de temps et de travail.

Le savez-vous? Les scientifiques n'ont pas encore décidé ce qu'il convenait d'attribuer les tomates aux légumes ou aux fruits. En termes de botanique, il s’agit généralement d’une baie. Aux États-Unis, une décision de justice a établi le fait qu'une tomate est un légume et, dans l'UE, elle est considérée comme un fruit. Plus important encore, l'absence de consensus n'affecte pas les avantages et le goût des tomates.

Quelles tomates sont préférées dépend principalement des conditions climatiquesdans lequel ils sont prévus pour se développer, et les objectifs que vous définissez. Si vous avez besoin d'une récolte précoce, vous devez choisir des variétés déterminantes. Si le moment choisi n'est pas aussi important que la stabilité, vous devez absolument planter les tomates indéterminées.