Pour faire pousser un caféier à la maison, vous devez d’abord choisir un grade. Les variétés d’Arabica et de Nana sont plutôt sans prétention pour les conditions domestiques, vous devez donc les choisir.
Il est préférable de choisir une cuve ou un pot en bois haute et profonde, car les racines de l’arbre sont larges et poussent. Le sol doit être drainé, friable, afin que l'eau puisse s'y écouler librement.
Pour la meilleure survie de l'arbre, vous devez ajouter trois lobes de sol feuillu, deux lobes de sol de serre, un lobe de la partie supérieure de la tourbe et un lobe de sable de rivière propre. Et pour que le sol ne devienne pas trop acide, vous devez y ajouter quelques morceaux de charbon.
Veuillez noter qu'en aucun cas vous ne pouvez pas mettre un caféier au soleilsurtout sous les rayons lumineux. Parce que dans des conditions naturelles, il pousse à l'ombre de grands arbres, même dans un climat tropical. Pour un caféier, de préférence un endroit assez chaud, moyennement léger, dans lequel il n’y aura pas pas de tirant d'eau.
Pendant les saisons froides, vous devez maintenir la température dans la pièce de 19 à 23 °.
Il convient de rappeler que l'arbre pousse assez haut (jusqu’à un mètre et demi et plus), il est donc préférable de choisir une hauteur de plafond élevée.
De plus en plus
Le moyen le plus simple d’acheter un petit arbre dans le magasin, car le caféier est issu de graines ou propagé à partir de boutures, c’est assez difficile et long.
Alors, comment faire pousser un caféier à la maison? Si vous cultivez un arbre à partir d'une graine, vous devrez attendre deux mois avant qu'il ne germe.
Deux ou trois heures avant la plantation, ils doivent être placés dans de l'eau bouillie tiède. Ensuite, vous devez retirer la peau de la surface et rincer les graines elles-mêmes avec une solution légère de permanganate de potassium. Ils doivent s'asseoir avec le côté plat vers le bas et le côté convexe.
La terre dans un pot devra être aspergée d'eau et relâchée doucement. Et pour une meilleure germination des graines, il est préférable de recouvrir le pot d'un film imperméable ou d'un couvercle transparent. Si le pot est très petit, vous pouvez simplement le couvrir avec un pot d'un litre.
Deux mois plus tard, des germes devraient apparaître, auquel cas ils devront être transplantés dans un pot plus grand.
Si, au lieu d’une pousse, vous ne trouvez qu’une racine, vous devrez la transplanter dans un pot plus petit pour que la graine tente de faire pousser la pousse, et non à la racine.
Les premières feuilles apparaissent au-dessus du sol dans la "chemise" des graines, puis elles la laissent tomber - à ce moment-là, il est important d'humidifier le sol dans un pot. Ensuite, vous devez donner à la plante de s’habituer à l’air plus sec et plusieurs fois par jour pour enlever le couvercle (pot ou film) du pot.
Vous pouvez supprimer complètement le revêtement lorsque des taches brunes apparaissent sur la tige. C'est normal, la plante se transforme en un arbre dont le tronc est connu pour être brun.
Un caféier issu d'une graine ne produit des fruits que la quatrième année.
De plus en plus des boutures
Le caféier ne peut pas être cultivé à partir d'une feuille, mais à partir d'une graine ou d'une bouture. Il est plus facile de faire pousser un arbre à partir d’une bouture qu’à partir d’une graine, et la plante elle-même commence à fleurir lorsqu’elle prend racine. Il est préférable de prendre une tige avec quatre feuilles au centre d'un arbre déjà fructifiant.
Pour obtenir les racines, vous devez gratter soigneusement le bas de la bouture: quelques bandes le long.
Vous devez ensuite dissoudre l’hétéroauxine dans de l’eau: ¼ comprimés pour un litre et demi d’eau, puis placez la bouture dans de l’eau pendant trois à cinq heures pour que les racines des arbres se développent plus rapidement.
L'acide indolylbutyrique peut être utilisé: 25 mg par 0,5 litre d'eau tiède; dans ce cas, les boutures sont maintenues en solution pendant 16 heures.
N'importe quel sol peut être pris, mais l'essentiel est bien drainé, pour de meilleurs résultats, tourbe et perlite 1 à 1 seront utiles (elles doivent être soigneusement mélangées). Avant la plantation, le sol est versé avec une petite solution de permanganate de potassium. Comment préparer le sol pour le caféier, vous pouvez trouver dans l'article correspondant sur notre site.
Plantez les boutures à une profondeur de 2 à 2,5 cm, en immergeant 2 feuilles inférieures dans le sol, puis en les renversant avec la même solution de permanganate de potassium: cela est nécessaire pour désinfecter le sol et également pour permettre à l'arbre de mieux coller.
En outre, la maison produit les plantes d’arbres suivantes: Ficus "Eden", "Prince Noir", "Bengal", "Kinki", Cyprès "Goldcrest Vilma", Avocats, Citrons "Panderosa", "Pavlovsky", certains types de conifères d'ornement et autres . Beaucoup d'entre eux conviennent à la fabrication de bonsaï.
Ensuite, le pot avec le semis est recouvert d'un sac en plastique avec une paire de trous au sommet: à travers eux, vous devrez humidifier le sol autour de l'arbre. La température autour de nos jeunes arbres est mieux maintenue de 25 ° à 32 °.
Environ quatre mois plus tard, un bouton devrait apparaître au sommet, suivi d'une paire de feuilles. Ce n’est qu’alors qu’il sera possible de transplanter une plantule. Il est nécessaire de le retirer soigneusement du sol, les racines devraient déjà être formées.
Ensuite, vous devez le planter dans un pot dans le sol, comme pour la plantation de graines, arrosez bien et laissez une semaine dans un endroit sombre. Ce n’est qu’après l’expiration de ce délai que l’on peut mettre l’endroit choisi.
Sur la photo ci-dessous, vous pouvez vous familiariser avec l'apparition du caféier:
Engrais
Les engrais dont nous avons besoin une fois par mois, c'est-à-dire: azote, phosphore, potassium et oligo-éléments.
- Pour ceux qui ont leur propre ferme, vous pouvez vous procurer vous-même de l'engrais: l'azote des excréments de poulet, vous devez le remplir d'eau dans un seau et attendre que tous les composés organiques se désintègrent: des bulles de gaz et une forte odeur cessent d'apparaître. Il est important de le diluer avec de l'eau trois à un. (3 parties d'eau), sinon vous pouvez nuire à la plante.
- Le phosphore peut être obtenu à partir de superphosphate: il doit être versé dans de l’eau propre, puis chauffé à environ 50 ° C pour que la réaction se déroule mieux.
- Le potassium peut être obtenu à partir de cendre de bois. Mélangez les cendres dans de l'eau tiède et laissez reposer pendant une journée.
Molène utile et sèche, ils couvrent généralement le sol dans un pot.
Le caféier fleurit la troisième année. Il fleurit sous la forme de vrilles vertes qui poussent à partir des stomates des feuilles. Ils n'ont pas besoin de couper, ce ne sont pas des pousses, et des bourgeons.
Puis leur sommet devient blanc et des inflorescences se forment, qui ne durent qu'un jour ou deux.
L'ovaire du fœtus est formé dans le pédicelle. Les grains verts mûrissent dans les sept à huit mois. Puis changez la couleur en blanc, et plus tard - en rouge.
À partir d'un arbre de trois ans, il est possible de collecter jusqu'à 180 grains.
Grains de café
Les grains rouges doivent être pelés et séchés au four pendant environ 70 à 80 °. Ensuite, les graines sont séchées sur un rebord de fenêtre sur un journal épais pendant 10 jours.
Après que vous puissiez les faire frire dans une poêle à frire, comme des graines - c'est quand elles deviennent marron, prêtes à être moulues et mangées. Rappelez-vous que la caféine dans ce café est quatre fois plus que dans le magasin.
Cultiver un caféier n’est pas si facile, mais si vous le faites bien et que vous surveillez la santé de la plante, il vous remerciera de vous offrir un délicieux café qui vous réchauffera dans le froid.
En tout cas, l'arbre vous ravira par sa belle vue.