Cultiver les verts chez soi est à la fois intéressant et utile. Vous pouvez faire pousser des herbes sur votre propre rebord de fenêtre. Même un simple pot ou une boîte avec une végétation savoureuse sur votre rebord de fenêtre sera un bon début. L'aneth, cultivé de ses propres mains, est une garantie de l'absence de substances nocives dans les verts. Comment planter de l'aneth à partir des graines de votre rebord de fenêtre, et cela sera discuté dans cet article.
Est-il possible de cultiver de l'aneth à la maison en hiver
Tous les verts n'aiment pas pousser à l'intérieur. Mais heureusement, certaines plantes préfèrent les mois froids et fleurissent même à la maison. Dill préfère le temps frais, et il est donc relativement facile de cultiver à la maison. Ce processus ne nécessite ni compétences ni efforts particuliers. L'aneth germe rapidement, ses feuilles sont prêtes à être récoltées d'ici six à huit semaines. La seule chose dont vous devez vous souvenir: en hiver, les greens ont besoin d’arrosage régulier et d’un éclairage supplémentaire.
Choix d'aneth pour la culture à la maison
Comment faire pousser de l'aneth sur le rebord de la fenêtre? Avant de commencer à cultiver, vous devez sérieusement choisir des semences appropriées. Il n’existe pas de variétés spéciales pour la culture à la maison. Toutes les variétés d'aneth ne diffèrent que très peu les unes des autres. La principale différence est le moment de la maturation. Sur cette base, les variétés d’aneth sont divisées en trois catégories: précoce, mi-mûr et tardif. Les premières espèces variétales acquièrent la masse verte nécessaire en très peu de temps, mais elles sont rapidement entraînées dans les tiges des fleurs.
Les variétés d’aneth à maturation tardive forment également un feuillage abondant, mais en même temps, elles ont une maturation tardive des graines et n’ont pas le temps de mûrir pendant l’été. Par conséquent, pour la culture à la maison, les variétés tardives sont idéales.
Parmi les espèces à maturation tardive, on peut citer:
- Kibray;
- Amazon;
- Alligator;
- L'aneth;
- Buyan;
- Salut
Comment choisir un endroit pour l'aneth fait maison
Il n'y a pas assez d'espace sur le rebord de la fenêtre pour un grand nombre de plantes, alors essayez de ne planter que les verts les plus nécessaires. Voyons donc comment faire pousser de l'aneth sur le rebord de la fenêtre de son appartement.
Quelle devrait être la lumière pour l'aneth
La règle principale pour planter des herbes vertes à la maison est la présence de lumière. En l'absence de sa quantité optimale, vos plantes acquerront une couleur vert clair. L'aneth est une plante très légère. Les verts se sentiront particulièrement bien si vous lui accordez une place lumineuse sur le rebord de la fenêtre. L'aneth a besoin d'au moins 6 heures de soleil, ce qui est beaucoup plus important que la chaleur.
Le savez-vous? Si les semis d'aneth ont été effectués de mars à août, même à la maison, sur un rebord de fenêtre bien éclairé, les plantes forment alors des buissons luxuriants et ne nécessitent pas d'éclairage supplémentaire.
Humidité de l'air et température pour l'aneth
Pour les verts de maison, il est très important d’assurer une humidité et une température optimales. L'aneth se caractérise par son endurance et sa résistance au froid. Malgré cela, la température idéale pour cultiver l’aneth sur un rebord de fenêtre est de 17 à 20 ° C. Des pots ou des boîtes d'aneth peuvent parfois être effectués sur le balcon ouvert. L’aneth sur le balcon ne peut être conservé que si de fortes gelées ne sont pas attendues; avant le début du froid en automne, la culture se déroule en toute sécurité.
Une humidité accrue de l'air ou une sécheresse excessive ont également un effet néfaste sur l'aneth. Si l'humidité est trop élevée, les verts peuvent infecter des maladies fongiques telles que l'oïdium. L'humidité devrait être dans la plage normale de 40-50%. En outre, ne laissez pas les fenêtres extérieures froides au toucher. Le feuillage à l’aneth gèlera et les verts risquent de mourir.
Comment planter de l'aneth sur le rebord de la fenêtre
L'aneth est l'une des épices les plus populaires sur nos tables. Avec des soins appropriés, vous profiterez de légumes verts frais toute l’année.
Le choix de la capacité d'atterrissage
Les graines d'aneth peuvent être plantées immédiatement dans un lieu de croissance permanent. Mieux vaut utiliser un bol profond pour ne pas devoir rempoter les verts à l'avenir et pour fournir suffisamment de racines d'aneth pour avoir assez d'espace. En tant que conteneur pour la culture de plantes vertes, un pot de fleur ordinaire ou une petite boîte de bois ou simplement une boîte en plastique.
Conditions requises pour le substrat
Vous pouvez utiliser n'importe quel sol fertile, mais pas acide. Pour l'aneth, qui poussera à l'intérieur, doit être un mélange de sol soigneusement préparé. Même à l'automne, préparez un sol de jardin lâche, avant de le planter, mélangez-le avec de la tourbe, de l'humus et tout sol neutre acquis pour les plantes d'intérieur. Le sol meuble aide à retenir l'humidité, indispensable à la verdure. Assurez-vous de bien drainer le fond des pots ou des boîtes. Un drainage est nécessaire pour permettre à l'excès d'eau de s'écouler et ainsi protéger le sol des débordements. Pour que l'eau coule correctement après l'arrosage, vous devrez peut-être aussi ajouter du sable au substrat. Les conteneurs doivent être placés sur une palette.
Préparation du matériel de plantation
Afin d'accélérer le processus de germination et d'obtenir une masse verte abondante, le matériel de plantation nécessite une formation spéciale. Il est nécessaire de faire tremper les graines pendant une journée dans de l'eau tiède et dans un récipient séparé, puis de les couvrir avec un chiffon. La température de l'eau ne devrait pas tomber en dessous de 20 degrés. Vous pouvez également utiliser une solution faible de permanganate de potassium. Après cela, les graines sont semées immédiatement.
Planter de l'aneth
Afin de faire germer les graines d’aneth chez vous avec le plus de succès possible, il est intéressant de commencer à les planter à partir d’octobre. En règle générale, l'aneth est cultivé à l'intérieur en hiver. Par conséquent, il peut être semé de la mi-automne au début du printemps.
Le savez-vous? L'aneth aime la liberté, les buissons verts ne devraient donc pas se contraindre l'un l'autre. Pour que l'aneth pousse bien, il lui faut une surface de nourriture suffisante. Avec une bonne plantation dans un mois et demi, vous obtiendrez une récolte en bonne santé.Ainsi que dans les conditions d'un sol ouvert, il sera correct de semer le fenouil dans un pot dans un sol bien humidifié. Premièrement, l’eau n’est coulée que sur environ 1 cm de profondeur, sans affecter les bords des rainures. Ensuite, vous devez répartir uniformément les graines et saupoudrer de terre préalablement préparée.
Caractéristiques soins pour l'aneth: arrosage, vinaigrette, éclairage
Bien que l'aneth soit résistant à la sécheresse, il poussera mieux s'il est arrosé régulièrement. Les herbes vertes poussent très mal lorsque le sol manque d’eau. Par temps chaud, l’aneth peut ne pas suffire à l’humidité - il nécessite plus d’eau. Essayez donc d'arroser régulièrement vos légumes. Veillez toutefois à ce qu'il n'y ait pas de débordement. À quelle fréquence arroser l'aneth, dire l'état du sol. Avant d'arroser à nouveau les herbes, assurez-vous que le sol est presque complètement sec.
C'est important! Dans le processus d'entretien de l'aneth, le retournement quotidien du pot est particulièrement important. Pour que les pousses soient droites et non étirées, la boîte avec les pousses doit être constamment tournée de 180 degrés.Regardez comment l'aneth grandit. Pour la croissance active de légumes dans des conteneurs, il a besoin d'engrais, mais l'alimentation ne devrait pas être effectuée plus de six semaines. Pour l'aneth, l'excès d'engrais est plus négatif que leur pénurie. Dans le même temps, les verts poussent lentement pendant les mois d’hiver. Par conséquent, ne réduisez pas la quantité d’engrais du quart de la norme de la mi-octobre à la mi-mars. En guise de garniture, on utilise un engrais liquide complexe pour plantes d'intérieur (selon les instructions).
En hiver, l'aneth manque cruellement de lumière. Par conséquent, il est important de prévoir un éclairage supplémentaire pour la verdure. Nécessite l'installation de lampes fluorescentes. Vous avez deux options: utiliser un fitolamp spécial ou une lampe fluorescente. Sa hauteur depuis la plante devrait être de 50 à 60 cm.
C'est important! L’installation d’aneth sous des lampes fluorescentes est particulièrement importante au stade de la croissance des nouvelles pousses, jusqu’à ce que les plantes aient augmenté et soient devenues fortes.Pour ceux qui s'inquiètent de la question, combien de jours après le semis de l'aneth, nous répondons qu'il ne faut pas s'attendre à des résultats trop rapides. Les premières pousses apparaîtront dans environ deux semaines. Une fois que vous avez remarqué la formation de boutons floraux, l'alimentation foliaire cesse, la plante est coupée à la base de la tige. Les verts sont entièrement prêts à être récoltés, généralement dans 6 à 8 semaines. Habituellement, l'aneth est utilisé frais, il peut être collecté périodiquement pour être ajouté à vos plats. Commencez par collecter le vieux aneth du haut: cela aidera à stimuler la croissance et vous donnera la possibilité de récolter une récolte abondante aussi longtemps que possible.
Comme vous pouvez le constater, la culture de l’aneth à la maison est un processus assez simple. Ce green ne nécessite pas de conditions difficiles, il ne manque que l’eau et la lumière. Des arbustes d'aneth verts et moelleux décoreront le rebord de votre fenêtre.