Les légumes épicés contiennent des esters et autres substances odorantes. Nous vous offrons un cumin noir. Cumin noir - c'est une plante parapluie bisannuelle, ses propriétés bénéfiques sont infinies, bien qu'il existe des contre-indications à son utilisation. Les propriétés médicinales du cumin noir sont connues depuis l'Antiquité.
Le savez-vous? Le cumin noir a beaucoup de noms - kalondzhi, nipper, coriandre romaine.
La composition du cumin noir
Les scientifiques ont mené un certain nombre d'études et prouvé que les graines de cumin contiennent de nombreux éléments utiles au corps humain:
- les écureuils,
- les graisses,
- glucides
- fibre,
- Vitamines B (B1, B2, B6, B9);
- micro- et macronutriments, tels que calcium, potassium, phosphore, magnésium, zinc, fer, cuivre, sélénium;
- choline,
- vitamine PP,
- bêta-carotène
- vitamines des groupes E, C, K.
C'est important! Une centaine de grammes d'épice contient environ 44,2 grammes de glucides, 22,2 grammes de graisse, 17,8 grammes de protéines et environ 10,5 grammes de fibres et de glucose. De plus, la composition du cumin est une petite quantité d’eau.
Propriétés utiles du cumin noir
Les propriétés utiles du cumin utilisaient même les médecins de l'Egypte ancienne. Même aujourd'hui, lors de fouilles, on trouve des navires contenant de l'huile de kalondzhi. Le cumin noir est utile non seulement pour les adultes, mais aussi pour les enfants. Les graines de cumin noir sont cuites à l'eau et donnent une infusion lorsque la colique apparaît dans le ventre. En outre, le cumin aide le lait à arriver pendant la lactation chez les femmes.
La majeure partie des propriétés bénéfiques du cumin noir contribue à renforcer l'immunité humaine. En raison de sa saturation en esters bénéfiques, la pince améliore le fonctionnement du tube digestif et aide à soulager les affections respiratoires. Le cumin noir a été largement utilisé dans la guérison actuelle. Utilisez chernushka indépendamment pour la fabrication de teintures, décoctions et huiles, ainsi qu’en combinaison avec d’autres plantes.
Le savez-vous? Le prophète Mahomet a déclaré que le cumin noir pouvait guérir tous les maux, sauf la mort. Il n'y a pas de meilleure expression qui pourrait décrire complètement les propriétés curatives du cumin.
L'utilisation du cumin noir en médecine traditionnelle
La médecine traditionnelle est le cumin noir largement utilisé. Les guérisseurs le considèrent comme une panacée pour tous les maux. Mais n'oubliez pas que les graines de graines de cumin en plus des propriétés bénéfiques des contre-indications à utiliser. Les guérisseurs utilisent kalondzhi pour confectionner des bouillons et des thés qui ont un effet curatif sur le corps humain.
Avec le rhume et la grippe
Il est généralement connu d'utiliser les fruits du cumin pour le rhume et la grippe. Ses propriétés médicinales aident à améliorer la sécrétion de crachats lors de la toux et épargnent le rhume.
En toussant. Une cuillère à soupe de graines est versée 500 ml d'eau bouillante et placé dans un bain-marie pendant 10 minutes, filtré. Boire 20 minutes avant un repas, 100 ml 3 fois par jour.
Avec un rhume. Pratiquez l'inhalation avec les fruits de cumin. Nous préparons l'inhalation: nous écrasons les graines, les mettons dans une casserole, versons de l'eau bouillante et couvrons d'un couvercle. Laisser infuser 10 minutes, puis retirer le couvercle, couvrir la tête avec un voile et inhaler la vapeur pendant 15 minutes.
Utilisation de cumin noir pour les maux de tête
En cas de mal de tête, vous pouvez également recourir à la guérison au cumin noir. L’effet de se débarrasser des maux de tête et des migraines est dû à Interaction du cumin noir avec plusieurs systèmes corporels:
- régulation du système hormonal
- dilatation des vaisseaux sanguins
- destruction de l'acide urique.
Pour cela, nous avons besoin de graines d'anis, de clou de girofle et de cumin noir. Broyez les graines à parts égales avec un moulin à café et utilisez la poudre obtenue une cuillère à thé avant les repas.
C'est important! Boire le mélange est strictement interdit.
Vous pouvez également frotter la place autour de l'huile de cumin du temple, cela aide à améliorer l'irrigation sanguine et la détoxification.
Comment une plante aide-t-elle à combattre les maladies ORL?
Pour se débarrasser du froid, vous devez lubrifier les voies nasales à l’intérieur et à l’extérieur. Lorsque vous avez la rhinite dans le nez, insérez des cotons-tiges imbibés d’huile pendant 15 minutes.
Avec enrouement et respiration sifflante, l'huile dans un quart de cuillère à thé est ingérée ou se rincer la gorge. Ils font des inhalations de maux de gorge avec de l'huile de cumin noir.
Comment le cumin est utilisé pour les maladies des yeux
Dans la plupart des cas, les maladies oculaires se manifestent par une inflammation du globe oculaire, une sensation de brûlure et une lourdeur. La cause est une infection.
Pour le traitement, considérez les méthodes les plus courantes:
- frottis huile de cumin dans la nuit de whisky et des paupières. Avec cette boisson 7 gouttes d'huile avec du thé chaud. Ce remède aide à soulager la douleur oculaire.
- Appliquer sur les yeux pendant 10 minutes. lotions chaudes: une cuillère à soupe de graines est brassée avec 250 ml d’eau et infusée pendant environ une demi-heure.
- ils enfouissent l'huile dans leurs yeux (une goutte chacun) le matin et le soir, et boivent également une cuillère à soupe de beurre, en la collant avec du miel.
Le savez-vous? Le laboratoire d'immuno-biologie du cancer situé dans le sud de la Californie a prouvé que la consommation de cumin noir aidait l'organisme à produire de la moelle osseuse et compliquait la croissance du cancer.
Comment utiliser les propriétés bénéfiques des cosmétologues au cumin noir
Dans l'Antiquité, les femmes les plus justes utilisaient huile de cumin noir comme agent de rajeunissement. Je l'ai trouvé utilisé dans la cosmétologie actuelle. Le cumin noir est de plus en plus utilisé en raison des vitamines, des minéraux et des acides insaturés qui le composent et ont un effet cicatrisant sur le derme et les cheveux.
L'huile de carvi est utilisée à l'extérieur. Cependant, il a à la fois des propriétés médicinales et des contre-indications:
- l'huile élimine et lisse les rides;
- augmente le tonus de la peau et augmente son élasticité;
- contribue à l'élimination des vergetures post-partum;
- tonifie et nettoie la peau de la pollution, adoucit leur relief;
- En raison de sa capacité à stabiliser les processus de la circulation sanguine et lymphatique, l'huile élimine le gonflement et prévient la formation de cellulite.
C'est important! La plupart des produits cosmétiques utilisés pour les massages anti-cellulite contiennent de l'huile de cumin noir.
L'utilisation du cumin en dentisterie
L'huile de cumin noir contient de nombreuses substances ayant un effet antiseptique, anti-inflammatoire et anesthésique. En raison de la présence d'huiles essentielles dans les graines, elles sont utilisées pour la fabrication de baumes et de bains de bouche. L'huile de cumin noir a des vertus régénérantes et cicatrisantes; elle est donc utilisée pour traiter la gingivite, la stomatite et les flux.
Pour éliminer les maux dentaires, l'huile est appliquée sur les taches douloureuses ou rincée à la bouche.
L'utilisation de cumin noir pour perdre du poids
Le cumin noir est utilisé pour réduire le poids. Les propriétés curatives ont des graines et de l'huile. Considérez quelques méthodes courantes pour perdre du poids avec du cumin noir.
Nous prenons à l'intérieur. Les graines de cumin mâchent l'estomac vide ou boivent de l'huile de cumin après un repas. Pour mincir, vous pouvez utiliser le bouillon de chernushki. On verse 500 ml d'eau bouillante dans deux cuillères à thé de graines, on les met au bain-marie pendant 10 minutes, on les filtre. Prenez une décoction à l'intérieur de 100 ml trois fois par jour une heure avant les repas. Le cumin améliore la digestion, stabilise les processus métaboliques, ce qui favorise la perte de poids.
Utilisation en extérieur. Pour le massage, un cocktail d’huiles de cumin, de rose et de pamplemousse est préparé. Chauffer l'huile dans les paumes et appliquer avec de petits gestes circulaires des chevilles à la taille. Masser environ 7 minutes à chaque problème, jusqu'à ce que le mélange soit absorbé. Ils effectuent une manipulation au coucher pour que le corps ne devienne pas en surfusion. En outre, l'huile de cumin noir est capable de resserrer la peau en cas d'affaissement.
Contre-indications à l'utilisation de cumin noir
Les gens croient que le cumin n'a que des propriétés médicinales, mais il existe aussi des contre-indications à utiliser. Huile et graines de coriandre romaine Il est déconseillé de l'utiliser pour un certain nombre d'affections, telles que le diabète, la gastrite, les maladies cardiaques, l'hypotension. Il est interdit d'utiliser le cumin noir aux femmes enceintes, car il provoque une contraction utérine, et aux personnes ayant subi une greffe d'organe. En raison d'une augmentation de l'immunité, un rejet de greffe peut survenir.
