Pastèque - Ceci est la culture de la courge de la famille des citrouilles, ayant une baie de fruits. La pastèque mûre avec une pulpe rouge vif douce est bonne pour la santé.
Le complexe de vitamines et d’acides aminés contenus dans les fruits nettoie bien les parois des vaisseaux sanguins, élimine le cholestérol, prévient le développement de l’athérosclérose et favorise la perte de poids.
Préparation du siège
La pastèque aime le soleil, l'arrosage chaud et modéré. Dans les régions de la Russie pour grandir n'est pas difficile, les fruits mûrissent complètement dans un long été. Dans la zone centrale du pays, un délicieux melon d'eau juteux ne peut pousser que par temps chaud et ensoleillé. Si l'été est pluvieux et couvert, il sera très difficile d'obtenir une baie sucrée bien mûre, même sur le sol protégé.
Un lieu pour les bahchu cuits à l'automne. Les meilleurs précurseurs de la pastèque sont le blé, le maïs, les légumineuses, le chou, les oignons et les pommes de terre.
Jardinier sur la note: haricots, culture et soin.
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Jardinier sur la note: haricots, culture et soin.Les meilleures variétés d'élevage domestique de pastèque
Les variétés suivantes ont fait leurs preuves:
- Sugar Babe,
- Lumière
- Astrakhan.
Sugar Babe idéal pour la culture dans les régions du nord de la Russie, la période de maturation à partir de l’émergence est de 75 à 85 jours. Le fruit à la pulpe rouge vif pèse jusqu'à 4 kg, a une forme arrondie, la couleur de la peau est vert foncé sans rayures. Le grade convient parfaitement au salage. Schéma d'atterrissage recommandé 60x100 cm.
Fruits de la variété La lumière ont la forme d'une balle parfaite, d'excellentes propriétés transportables. Sous la fine peau noir-vert se cache une chair rouge vif juteuse et sucrée. Le poids moyen des fruits est de 2 kg.
La variété est à maturité moyenne, la période de maturation à partir du moment de la levée des pousses est de 71 à 87 jours. Schéma d'atterrissage recommandé 60x100 cm.
Astrakhan - la variété la plus populaire de la sélection nationale mi-saison à gros fruits (8-9 kg), nous la voyons en août dans les magasins et les marchés.
Les fruits de forme arrondie ou oblongue avec un motif de bandes vert foncé se distinguent par d’excellentes propriétés de transport et conservent longtemps leur présentation. La chair a un goût sucré riche. La maturation à partir du moment de l’émergence des pousses donne 70 à 81 jours.
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Variétés variétés de cassis. Découvrez plus en détail.Plants de pastèque
La pastèque peut être cultivée à travers des semis et en semant des graines en pleine terre. Les semailles commencent fin avril. Les graines sont pré-incubées pendant environ 10 minutes dans de l'eau chaude (50 ° C). Ils sont ensuite germés dans de l’eau à température ambiante jusqu’à ce que des racines blanches de 1-2 mm apparaissent.
Une fois les graines enveloppées dans un chiffon bien essoré, placez-les au réfrigérateur pendant 6 heures à proximité du congélateur pour les faire durcir. Maintenant, vous pouvez commencer à semer.
Les graines préparées sont plantées dans des plaques percées de trous de drainage d'un diamètre de 10 à 12 cm et d'une profondeur de 4 cm. Les pots peuvent être recouverts d'un film. Il est nécessaire de maintenir une température de 23-25 ° C le jour et de 18-20 ° C la nuit. Lorsque les pousses apparaissent, la température de l’air de jour et de nuit ne doit pas dépasser 20 ° C. Les plantules n'ont pas besoin de plonger et de pincer. À la fin du mois de mai, les semis sont prêts à être transplantés dans une serre.
Pastèque croissant et soin
Pour les semis, choisissez l'endroit le plus ensoleillé. Une partie des plantes peut être plantée dans un four, une partie dans un sol non protégé. Les plantules sont plantées en bande à une distance de 50 à 60 cm les unes des autres ou dans des trous de 3 à 5 pièces. De nombreux résidents d'été souhaitent réduire le risque de maladies fongiques dans les puits d'un diamètre de 1 m ou de 1 à 2 plantes.
Les pastèques en croissance doivent être arrosées régulièrement 2 à 3 fois par semaine. Non seulement le sol autour de la tige doit être arrosé, mais également tous les melons, ce qui crée des conditions favorables et une humidité optimale pour le développement des plantes. Jusqu'à la mi-juin, le risque de gelée nocturne demeure. Pour éviter la mort de jeunes pastèques, le melon doit se couvrir pendant la nuit avec un non-tissé ou un agrospanome.
Il est nécessaire d'aérer la serre régulièrement et de surveiller l'état des plantes, que des taches suspectes soient apparues sur les feuilles et les fruits.
Les puits sablent doucement en essayant de ne pas endommager le fouet. Il est également déconseillé de les déplacer, sinon vous pouvez provoquer l'excrétion des ovaires.
Pincer les cils tiennent une fois. Lorsque l'ovaire mesure 8-10 cm de diamètre, il reste 3 ou 4 feuilles après le deuxième fœtus et le cil est déchiré. Chaque plante laisse 2-3 cils avec les plus gros fruits.
En conséquence, de chaque plante reçoivent de 4 à 6 pastèques. En août, les fruits sont inversés chaque semaine pour une maturation homogène. Par temps pluvieux, elles sont entourées de planches ou d’ardoises. Une semaine avant la récolte, l’arrosage est arrêté.
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Les courges affectent le plus souvent les tétranyques, le tabac et les pucerons du melon. Ils aspirent le jus des feuilles, de la tige, des fleurs et des ovaires, retardant ainsi la croissance et le développement des pastèques. Les parties endommagées de la plante se contractent, se recourbent, jaunissent et sèchent.
Pour une meilleure adhérence des cendres, on dilue 200 g de cendres dans un seau d'eau, on ajoute un demi-savon brossé et on traite chaque feuille de bas en haut.
Avec beaucoup d’efforts, dans le pays, vous pouvez cultiver des fruits de la pastèque mûrs et écologiques, que vous pourrez déguster sans risque pour la santé. Les pastèques immatures peuvent être marinées en prenant une collation savoureuse et inhabituelle.
