Selon le service de presse de l'ASTP, les exportations de miel ukrainien de l'année dernière sont devenues un record. 56,9 mille tonnes de miel ont été exportées, soit 21 mille tonnes de plus que l'année dernière et 5,8 fois plus qu'en 2011. Le plus gros miel ukrainien a été acheté par les pays européens. En particulier, l’année dernière, l’Allemagne a importé notre produit à 32 600 000 USD (33% de toutes les exportations de miel d’Ukraine), la Pologne à 18,1 millions de dollars (18,6%) et les États-Unis à 17,7 millions de dollars (18,1%).
Le commerce mondial de miel augmente chaque année, comme en témoigne l'augmentation des importations mondiales de 32% sur 5 ans, qui s'élevait à 23 milliards de dollars en 2015. Fondamentalement, les produits sont achetés par l'UE, qui en 2015 n'a importé que du miel pour 11 milliards de dollars (47%). Les États-Unis sont devenus un autre gros consommateur, ayant acheté 26% des produits importés. En raison de l'augmentation de la demande internationale, les exportations de miel ukrainien augmentent également. Par exemple, en 2015, les volumes de production ont chuté à 63 600 tonnes (comparé à 2011), tandis que la part des exportations a augmenté et s'est établie à 56,6% (36 000 tonnes). 
