Les tomates de couleur inhabituelle, à savoir le noir, deviennent de plus en plus populaires. Un de ces types sera discuté dans notre article, il s'agit d'un invité du Japon, il s'appelle "Black Truffle". Il a beaucoup de qualités et caractéristiques intéressantes.
Si vous êtes intéressé par cette tomate, nous avons le plaisir de vous présenter des informations utiles sur ce sujet. Lisez dans notre article une description complète de la variété, ses caractéristiques et ses caractéristiques de culture.
Tomates Truffe Noire: description de la variété
La truffe noire est un hybride indéterminé, un buisson standard. Elle appartient aux types de tomates moyennement précoces. Il faut compter entre 105 et 115 jours pour que les premiers fruits soient transplantés. Il résiste bien aux principales maladies et peut également résister à des organismes nuisibles. Il est recommandé par les experts pour la culture comme dans un sol dégagé et dans des abris pour les serres.
Une fois que les fruits ont atteint la maturité variétale, ils deviennent violets. Les tomates ne sont pas très grosses et atteignent dans la masse 250 grammes, mais le plus souvent moins, environ 180-200 grammes. En forme, ils sont en forme de poire. La teneur en matière sèche de 5-7%, le nombre de chambres 5-6. Les fruits récoltés peuvent être conservés longtemps.
Comme nous l'avons dit plus haut, une variété de truffes a plusieurs variétés de couleurs différentes, par exemple une tomate rose à la truffe japonaise.
Les tomates de cette variété sont le résultat des travaux de scientifiques japonais. En Russie, a commencé à apparaître à la fin des années 90 et a été homologué comme variété pour la culture en pleine terre et dans les serres en 2001. Depuis lors, la tomate à la truffe noire du Japon est un succès auprès des jardiniers et des agriculteurs en raison de ses qualités variétales élevées.
Caractéristiques
La tomate à la truffe noire aime beaucoup la lumière et la chaleur, donc si vous la cultivez en plein champ, le sud de la Russie est propice à cela. Des régions telles que la Crimée, l'Astrakhan Oblast et le Caucase du Nord seront idéales pour ce type de tomate. Dans les abris de serre peuvent être cultivés dans les zones de la bande moyenne. Cela n'affecte pas le rendement.
Ayant non seulement une apparence excellente, ces fruits sont délicieux au goût, mais ils sont également excellents pour la consommation en frais. Ils peuvent également être utilisés pour la conservation, ils sont idéaux pour cela en raison de leur taille. Pour la fabrication de jus et de pâtes, ils ne sont presque jamais utilisés, car la pulpe est dense en raison de la teneur élevée en solides.
Ce type de tomate a un bon rendement, avec des soins appropriés et de bonnes conditions d'une plante, vous pouvez obtenir jusqu'à 5 à 6 kg de fruits.. Lors de la plantation, plantez 2 arbustes par carré. m va 10-12 kg.
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Forces et faiblesses
Parmi les avantages incontestables de la tomate Black Truffle à l'honneur:
- résistance aux maladies et aux insectes nuisibles;
- hautes qualités gustatives;
- garder des fruits
Parmi les inconvénients constatés:
- capricieux à la lumière et aux conditions de température;
- les branches faibles nécessitent des jarretières obligatoires;
- exigences pour les engrais.
Caractéristiques de la croissance
La principale caractéristique de la "Truffe Noire" est la couleur de ses fruits. Une autre caractéristique de ces tomates est qu’elles sont particulièrement riches en vitamines des groupes B, K et PP. C’est une qualité très précieuse pour ceux qui ont besoin d’un régime spécial après leur maladie. En outre, les caractéristiques devraient inclure une grande résistance aux maladies et aux parasites.
Les branches de cette variété se cassent souvent à cause de la sévérité du fruit, elles ont donc besoin de jarretières. Arbuste doit être formé en 2 tiges. La Truffe Noire répond très bien aux suppléments contenant du phosphore et du potassium.
Maladies et ravageurs
La maladie la plus probable de la tomate La truffe japonaise est la pourriture des tomates. Avec sa difficulté à réduire la teneur en azote dans le sol, la teneur en calcium augmente en même temps. Des mesures efficaces augmenteront également l'irrigation et la pulvérisation des plantes affectées avec une solution de nitrate de calcium.
La deuxième maladie la plus courante est la maladie des taches brunes. Pour sa prévention et son traitement, il est nécessaire de réduire les arrosages et d’ajuster la température. Parmi les parasites de ce type de tomate sensibles au doryphore de la pomme de terre, celui-ci peut causer des dommages irréparables à la plante. Ces insectes sont récoltés à la main, après quoi les plantes sont traitées avec le médicament "Prestige". Avec les limaces luttent mal à desserrer le sol, saupoudrer de poivre et de moutarde, environ 1 cuillère à café par mètre carré. m
Il n'y a pas de difficultés particulières dans les soins de cette tomate. Il suffit de respecter les régimes de lumière et de température. Bonne chance et bonnes récoltes.