Quelle est utile betteraves pour nettoyer le corps? Recettes pour la récupération des vaisseaux sanguins, des intestins, du foie

Ceux qui ont déjà songé à perdre du poids ou à améliorer leur santé en parlant de "nettoyage du corps". L'un des assistants à cet égard conseille souvent les betteraves. Est-ce vraiment le cas?

Nous examinons dans l’article comment nettoyer les vaisseaux et les intestins en utilisant divers moyens à base de betteraves. En tant que jus, décoction, infusion, salade maison, vous aiderez à améliorer le corps. Et aussi apprendre d'autres propriétés médicinales de la racine.

Est-il possible d'améliorer votre santé avec l'aide de ce légume?

Vous pouvez. Ce n'est pas pour rien que ce légume diététique est consommé depuis quatre mille ans. Même les anciens guérisseurs pour les propriétés miraculeuses du jus de betterave appelé le jus de la vie.

La betterave est un légume sain. Il contient une grande quantité de fibres alimentaires, un effet positif sur le sang, les intestins et le foie (comment traiter le foie avec du jus de betterave, vous pouvez trouver ici).

Avantages pour les navires

Nettoyer les vaisseaux avec des betteraves est une bonne méthode de prévention de l’athérosclérose, des maladies coronariennes et des accidents cérébrovasculaires.

  • Les substances pectiques, les complexes de vitamines dans les betteraves nettoient les artères des plaques de cholestérol, renforcent et augmentent l'élasticité des parois vasculaires, améliorent les processus de formation du sang.
  • Le magnésium dans la composition des betteraves, abaisse la pression artérielle, est utilisé dans le traitement de l'athérosclérose, des maladies cardiaques, du système nerveux.
  • La bétaïne, également présente dans les betteraves, normalise la pression artérielle et le métabolisme des graisses, et possède même des propriétés antitumorales.
  • Les vitamines et le fer ont un effet bénéfique sur le sang.
L'aide Les betteraves bouillies conservent leurs qualités bénéfiques et possèdent de puissantes propriétés nettoyantes. Ainsi, le borsch rouge aux betteraves préféré de chacun élimine l'occlusion vasculaire, élimine les substances toxiques.

Dans le détail des propriétés médicinales des betteraves, nous en avons parlé ici. Cet article vous expliquera la composition chimique de la racine rouge ainsi que son utilité et ses effets nocifs sur la santé humaine.

Avantages intestinaux

La consommation régulière de plats, y compris les betteraves, nettoie le tractus gastro-intestinal, améliore le péristaltisme et la digestion, stimule le métabolisme:

  • La fibre en grande quantité dans les betteraves élimine la constipation chronique, élimine les bactéries pathogènes de l'intestin.
  • La pectine contenue dans les betteraves lutte contre les bactéries putréfactives attaquant les intestins et contribue à éliminer les substances nocives du corps.
  • La betterave contient également des acides organiques nécessaires à la stimulation de la sécrétion gastrique et de la motilité intestinale.

Cependant, il est à noter que ce légume ne convient pas à tout le monde.

Les betteraves ne sont pas recommandées pour:

  • Insuffisance rénale chronique.
  • Diabète de type I et de type II, car il contient une grande quantité de sucre.
  • Affections inflammatoires aiguës dans le tractus gastro-intestinal. La betterave a un effet laxatif doux.
  • Avec exacerbations de gastrite et d'ulcère gastrique et 12 ulcère duodénal.
  • Urolithiase, pathologie du rein lors d'une exacerbation. L'acide oxalique lie le calcium, ce qui entraîne sa sédimentation dans les reins (nous avons expliqué dans un autre document s'il était possible d'utiliser de la betterave avec JCB).
C'est important! Si vous avez les maladies susmentionnées, consultez votre médecin avant de commencer les procédures de nettoyage.

Rappelez-vous que lors des opérations de nettoyage, il n'est pas possible de manger des aliments gras, des aliments frits, des sucreries. Et bien que cela ne convienne pas à tout le monde, la betterave est vraiment un excellent assistant pour nettoyer le corps dans son ensemble, les vaisseaux sanguins et les intestins.

Voyons plus en détail comment l'appliquer d'une manière ou d'une autre.

Nettoyage des vaisseaux à la maison

Pour le nettoyage doux des vaisseaux sanguins et l'élimination du cholestérol en utilisant des infusions sur les betteraves et le jus de betterave.

Infusion

Pour perfusion requise:

  • 1 kg de betteraves rouges;
  • 3 eau bouillie;
  • 2 petits pains d'ortie (ou 2 feuilles de jeune raifort).

Hacher finement 1 kg de betteraves, verser de l'eau bouillie, y mettre de l'ortie. Les liasses sont changées tous les jours pour éviter la fermentation. Nous buvons pendant la journée et le soir. La durée du traitement est de 30 jours.

Jus

Il existe deux manières de préparer du jus de betterave.

  1. Passer le légume à travers la centrifugeuse.
  2. Appuyez sur la gaze. Dans ce cas, avant de presser, légume nettoyé frotté sur une râpe fine.

Peut boire jusqu'à 100 ml de jus. Si vous buvez plus, des vertiges, des nausées et des diarrhées sont possibles. Le cours sur le nettoyage des vaisseaux sanguins dure 2-3 semaines.

Faites attention! Si vous présentez des symptômes désagréables ou une détérioration de l'état de santé, arrêtez immédiatement le nettoyage et consultez un médecin pour en connaître les causes et prescrire un traitement.

Salade de radis et de carottes

Pour préparer une telle salade, il vous suffit de hacher ou de râper des betteraves, des radis et des carottes crus, de les mettre dans un récipient et de les mélanger.

Il est préférable d'assaisonner la salade avec de l'huile d'olive, et de l'huile de tournesol non raffinée convient. Mais pas la mayonnaise. Il n'y a pas de délai précis pour manger de la salade.

Boisson aux canneberges

  • Eau bouillie - 150 g.
  • Betterave - 40 g
  • Canneberge 20 g
  • Sucre -10 g.

Hachez les betteraves crues et les canneberges, versez-les dans de l'eau bouillie refroidie et laissez reposer pendant 1,5 à 2 heures, puis filtrez l'infusion sur de la gaze, ajoutez du sucre et laissez refroidir. Buvez une demi-heure avant les repas.

Comment nettoyer les intestins?

Ajouter régulièrement des betteraves cuites à la nourriture:

  • Le processus de nettoyage du corps des scories inutiles et des sels de métaux lourds est lancé.
  • L'estomac et les intestins sont débarrassés des dépôts fécaux durcis.
  • Après un tel nettoyage, la taille de l'abdomen diminue nettement.
  • Les betteraves cuites contribuent également à améliorer l'absorption intestinale. Grâce au jus de betterave, les nutriments sont mieux absorbés.

Kvass de Bolotov

  • Betteraves crues - 1 kg.
  • Crème sure - 1 c.
  • Sucre - 60-70 g.
  • Lactosérum - 2 litres.
  1. Les betteraves sont pelées et moulues sur une râpe, dans un mélangeur ou coupées en petits morceaux.
  2. Plier dans un bocal de 3 litres.
  3. Mélanger le lactosérum avec 0,5 c. À thé de crème sure.
  4. Ajoutez du sucre et réchauffez un peu le lactosérum pour le réchauffer. Mais pas plus haut que 35% C.
  5. Remplissez les betteraves obtenues de liquide, recouvrez-les de gaze en plusieurs couches et laissez fermenter pendant une semaine.
  6. Après une journée devrait apparaître de la mousse, et un couple de moisissure. Tous les 2-3 jours, nous éliminons les moisissures.
  7. Une semaine plus tard, lorsque la fermentation s'intensifie, nous retirons le kvas dans le réfrigérateur pendant la journée. La nuit, si pas très chaud, nous obtenons.
  8. Après 10-12 jours, le brassin est prêt. Filtrer et distribuer dans des récipients pratiques.

Il est nécessaire de boire du kvas sur un estomac vide une demi-heure avant les repas 3 fois par jour. Le cours d'utilisation 1-2 mois.

Dans la vidéo, vous apprendrez à préparer une recette de kot de betterave pour Bolotov:

Décoction

La décoction est bonne quand le corps ne prend pas de jus de fruits frais. Vous pouvez faire cuire le bouillon selon la recette suivante:

  1. 1 gros légume racine nettoyé et frotté sur une râpe grossière.
  2. Versez la masse obtenue dans 1 litre d'eau froide et laissez cuire à feu doux pendant 15 minutes.
  3. Le bouillon obtenu est refroidi et laisse infuser 1 heure supplémentaire.
  4. Filtrer.

Boire un tiers de tasse deux fois par jour indépendamment du repas.

Durée du cours 1 mois. Si vous le souhaitez, répétez le cours après 5-6 mois.

Mélanges de jus

Carotte, pomme, concombre, noix de coco, cerise avec du jus de betterave avec une goutte d'huile (quels sont les avantages et les inconvénients du jus de betterave et de carotte et comment prendre un tel verre, lisez ce qui suit).

Ainsi, les nutriments seront assimilés plus rapidement et agiront mieux, et le jus de betterave cru agira moins agressivement sur la muqueuse gastrique.

Les boules de Bolotov

  1. Prenez 1-2 betteraves, lavez-vous et pressez le jus avec un presse-agrumes.
  2. Ajoutez du miel aux gâteaux à la betterave rouge et roulez-les avec vos paumes en petites boulettes de la taille d'un haricot.
  3. Nous avalons les boules finies sans mâcher 1 cuillère à soupe. cuillère pendant 20 minutes avant de manger.

Conservez les boules de betterave nettoyantes dans le réfrigérateur pendant 2 semaines.

Quoi d'autre nettoie ce remède? Toutes les recettes conviennent également au nettoyage du foie et du corps dans son ensemble.

La boisson

Boire pour la décharge de l'intestin:

  • 2 petites betteraves;
  • 1,5 litres d'eau bouillie;
  • 1 citron;
  • 1 bouquet de romarin frais.

Pelez les betteraves, coupez-les en cubes. Remplissez les cubes avec 1,5 litre d’eau bouillie, ajoutez le jus d’un citron, un bouquet de romarin frais. Retirez le mélange au réfrigérateur pendant 1 jour. Le lendemain, prenez la composition de 100 ml avant un repas une fois par jour (avant de filtrer). Ce nettoyage peut être effectué 14 jours de suite.

Comment améliorer le foie?

Avec une utilisation régulière de betteraves, le foie est sous une protection fiable., grâce à la bétaïne, protège le corps de l’obésité.

Kvass

Le kvas des betteraves et du pain noir nettoie non seulement le foie, mais supprime également l'activité vitale des micro-organismes pathogènes dans l'intestin.

Il faudra:

  • eau bouillie - 1,5 l;
  • betteraves pelées de taille moyenne - 6 pcs;
  • pain noir - 0,5 kg.

Pain et betteraves coupés en morceaux, versez de l'eau et mettez à fermenter dans un endroit chaud pendant 3-4 jours. Pendant la fermentation, mélanger la bière 2-3 fois par jour. Filtre kvass prêt.

Conserver au réfrigérateur. Prendre 2 c. l 3 fois par jour pendant une demi-heure avant les repas. Le cours dure 1-2 mois. Après 3 mois, si vous le souhaitez, répétez le cours.

Le foie nettoie les mêmes bouillons et jus de betteraves, recettes citées plus haut.

Dans la vidéo, vous apprendrez à cuisiner du kvass à base de betterave médicinale:

Avec le kéfir

Cette méthode est l'une des plus difficiles.par conséquent, il est préférable de l'utiliser pour ceux qui n'ont pas de contre-indications.

Pour le nettoyage, il est recommandé de ne pas consommer plus d'un kilogramme de betteraves cuites au cours de la journée et de boire jusqu'à 1 litre de kéfir. Vous pouvez simplement faire bouillir les betteraves, peler et râper ou les couper en dés, assaisonner avec une petite quantité d'huile d'olive. Durée du nettoyage - 1 jour.

En ce jour, assurez-vous de boire jusqu'à 1,5 litres d'eau plate non gazeuse. Tout cela est consommé pendant la journée pendant plusieurs 5-6 réceptions.

C'est important! Vous ne pouvez pas manger de betteraves et le boire avec du kéfir, car cela entraînerait une lourdeur dans l'estomac.

Vous pouvez diviser la réception de cette façon:

  • Le matin et le soir - betteraves bouillies (râpées ou coupées en dés).
  • Pendant la journée - eau et kéfir.

Autres propriétés curatives de la racine

A part ça la betterave est un moyen efficace d'améliorer l'activité cardiovasculaire et la circulation sanguineEn nettoyant les intestins, il a une autre utilité pour les humains. Tels que:

  • Prévention des maladies masculines. La consommation régulière de légumes améliore non seulement l'état du système reproducteur masculin, mais augmente également la puissance.
  • Normalisation de la microflore intestinale. L'utilisation fréquente de betteraves nettoie non seulement, mais contribue également à restaurer la microflore intestinale.
  • Prévention de l'obésité. En raison de la présence de bétaïne, les personnes qui consomment régulièrement des betteraves sont moins sensibles à l'obésité.

En raison de la présence dans la composition d'iode, de vitamines du groupe B, en particulier de B9 (acide folique), de vitamine C, de betteraves malique, citrique, oxalique, lactique et d'acide tartrique:

  • améliore l'excrétion de l'urine;
  • soulage la douleur;
  • soulage l'inflammation.

Une cure de soin du corps effectuée avec compétence à l'aide de boissons nettoyantes, de jus de fruits et de kéfir donnera des changements externes et internes agréables. La torture de la constipation, l'anémie, les poches seront oubliées, quelques kilos de poids seront perdus, une lueur saine sur le visage et une peau nette reviendront.

Nous espérons que notre article vous aidera à guérir et à nettoyer. Vous bénisse!