L'Ukraine augmentera ses importations de fraises fraîches

L’Ukraine augmentera probablement les importations de fraises fraîches, ont conclu les spécialistes d’Info-Shuvar, en tenant compte des données relatives à l’achat de baies importées en mars.

En mars, environ 60 à 65 tonnes de fraises de jardin fraîches sont arrivées en Ukraine, ce qui représente 40% du volume total de ses importations en 2018. Les années précédentes, mars ne représentait pas plus de 25% du volume annuel total de fraises importées. Selon les commerçants ukrainiens, toute la baie en mars de cette année provenait des pays de l'UE. L'Espagne s'est avérée être le principal exportateur de fraises, parmi les principaux fournisseurs, l'Albanie et la Grèce.

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Comme indiqué précédemment, les Ukrainiens consomment de plus en plus de baies fraîches hors saison. À l'époque "d'avant la crise", l'Ukraine importait encore plus de fraises qu'aujourd'hui. Ainsi, en 2013, le pays a acheté 1 600 tonnes de baies à l'étranger et 50% du volume total ont été importés en avril. En 2014, les importations de fraises ont diminué à 450 tonnes et en 2015, l'Ukraine a acquis un peu plus de 100 tonnes de fraises en provenance d'autres pays.

Les spécialistes "Info-Shuvar" ont révélé une augmentation de l'offre de fraises importées sur les marchés ukrainiens en mars. Un grand nombre d'offres de baies a entraîné une chute des prix. Selon Info-Shuvar, sur le plus grand marché de gros d'Ukraine occidentale, ORSP Shuvar à Lviv de mi-mars à mi-avril, les fraises étrangères sont devenues 1,6 fois moins chères. Les prix actuels, à un niveau de 80 à 100 UAH / kg, sont inférieurs aux prix des produits importés à la même date l'année dernière.

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Dans les serres ukrainiennes, la première récolte de fraises a déjà commencé. Mais en raison du temps froid et nuageux, la maturation des baies est quelque peu retardée. Dans le même temps, les envois de marchandises ne dépassent pas 70 à 100 kg et les prix sont de 220 à 250 UAH / kg.