Les graines de cumin sont considérées par toute femme au foyer comme une épice aromatique, mais peu de gens savent que l'huile extraite des fruits de cette plante trouve une application très large en médecine traditionnelle. En particulier, ce produit est utilisé de manière très efficace pour le traitement symptomatique des maladies inflammatoires des voies respiratoires et du nasopharynx, notamment les sinusites, les bronchites et les angines. Toutes les subtilités de l’utilisation de l’huile de cumin noir dans divers types de rhume seront abordées dans cet article.
Composition de graines de cumin noir
Niguela satіva est le nom latin du cumin noir appartenant à la famille des renoncules et ayant un cycle de vie d'un an. En russe, cette plante est officiellement appelée semer Chernushka, parmi ses autres noms peuvent également être trouvés tels que Seidan (berline), coriandre romaine, Kalindzhi. Les semences de la campagne de semis Chernushka sont contenues dans des fruits qui ont la structure d’une feuille multiple. La forme de chaque graine est un triangle recouvert de tubercules et de rides. La composition chimique des graines Kalindzhi riche et diversifiée.
Parmi les éléments les plus importants contenus dans cette plante, il convient de citer:
Articles | Le contenu |
Vitamines | A (alpha et bêta-carotène), thiamine, riboflavine, niacine, pyridoxine, acides pantothénique et folique, biotine, acide ascorbique, tocophérol, phylloquinone, calciférol (vitamine D) |
Minéraux | Calcium, magnésium, phosphore, soufre, sodium, potassium, fer, manganèse, zinc, sélénium, cuivre |
Acides aminés | Alanine, arginine, acide aspartique et glutamique, valine, glycine, histidine, leucine, isoleucine, lysine, méthionine, proline, tyrosine, sérine, thréonine, cystéine, fellilanilil |
Acides gras (saturés, monoinsaturés, polyinsaturés) | Caprique, laurique, myristique, palmitique, stéarique, lignocérique, docosanoïque, palmitoléique (oméga-7), l'acide oléique (oméga-9), gadoléique, gondoinovaya (oméga-9), linoléique (Oméga 6), linolénique (Oméga 3) , éicosatriène (oméga-6), arachidonique (oméga-6), docosadiénoïque (oméga-6), cervonique (oméga-3) |
Flavonoïdes | Quercétine, lutéoline, apigénine, kaempférol |
Autres composés phénoliques | Acide caféique, peonol, résines, tanins |
Alcaloïdes | Nigelitsin, nigellidin, capsaïcine et autres. |
Phytostérols | Campestérol, sitostérol, sitostérol, sigmastérol, gramisterol, lofinol, avénastérol, obtusifoliol |
Glycosides | Arbutine, Cycloartenol, Steril, Acétyl-Steryl, Alpha-Hédérine, Hedaregenin, Melanthin |
Terpénoïdes et Terpènes | Timol, cinéol (eucalyptol), thujone (monoterpine), mélanthol |
En outre, les graines de cumin ont également trouvé:
- des enzymes, y compris la cycloisomérase et la lipase;
- les coumarines, y compris l'ombelliféron et la scopolétine;
- les aldéhydes, y compris le cumin aldéhyde;
- phytoncides.
Cependant, la composante la plus intéressante et la plus intéressante du cumin noir est la timochinone, présente dans son huile essentielle.
Le savez-vous? Le cumin noir est mentionné dans l'Ancien Testament, notamment dans le livre du prophète Isaïe et, comme il ressort de la citation, cette plante a été cultivée, selon l'ordre établi de Dieu, par les anciens Juifs qui, à ce moment-là, ont semé l'aneth et ensuite " brisé ses graines avec un bâton.
Aujourd'hui, la thymoquinone sécrétée à partir de la graine de Chernushka est utilisée pour traiter certains néoplasmes malins, en particulier les carcinomes.
Propriétés médicinales utiles de l'huile de cumin noir
La composition chimique incroyablement riche de l'huile de cumin noir confère un certain nombre de propriétés uniques à ce produit.
Le savez-vous? Il y a plus d'un demi-siècle, des scientifiques américains, à la recherche d'un traitement curatif contre le cancer, ont placé des cellules d'organismes vivants dans des boîtes de Pétri, y ont ajouté des huiles essentielles, puis les ont traitées avec des agents mutagènes spéciaux transformant des cellules bénignes en cellules malignes. En conséquence, des cellules cancéreuses se sont formées dans toutes les coupelles, à l'exception de celles contenant de l'huile de cumin noire.
Parmi eux devrait être appelé:
- L'action immunostimulante la plus puissante. L'huile de cumin noir stimule la production de deux protéines importantes du système immunitaire - la mucine et les cytokines; augmente l'immunoréactivité (capacité du corps à détecter et à supprimer rapidement les cellules étrangères); augmente les colonies des composants principaux de la défense immunitaire cellulaire - phagocytes, lymphocytes T et lymphocytes B.
- Propriétés antioxydantes. Les substances contenues dans l’huile globale neutralisent très activement les produits des réactions rédox incomplètes, lient les radicaux libres, ce qui contribue à améliorer la santé en général, rajeunit et prévient diverses pathologies, notamment celles du système cardiovasculaire.
- Action antiseptique et antiparasitaire. L'huile de cumin noire est utilisée depuis longtemps comme agent anthelminthique et contribue également à la destruction du mycélium de champignons, de colonies de bactéries pathogènes et d'autres parasites pénétrant dans l'organisme.
- Fonctions anti-allergiques. Le produit bloque la production d'histamine par les mastocytes et réduit donc la réaction allergique, qui devient souvent la cause de diverses pathologies auto-immunes.
- Action nettoyante. Le médicament lie et élimine du corps (à travers la peau ou avec l'urine et les matières fécales) les sels de métaux lourds, les toxines pénétrant dans le corps avec de la nourriture ou en raison de l'activité vitale de divers parasites, ainsi que de toute autre substance nocive.
- Récupération active du foie. En raison de cette propriété, l’effet antitoxique et purifiant de l’huile est accru, c’est le foie qui est l’organe qui supporte le plus de problèmes résultant d’un mode de vie inapproprié, de la consommation d’alcool, d’aliments gras et d’autres produits «malsains».
- La capacité de réguler l'excès de poids (y compris en raison de la décomposition active des graisses).
- Restauration des fonctions pancréatiques, amélioration du système digestif dans son ensemble.
- Réduire l'insuline dans le temps, qui fait de l’huile un produit indispensable dans l’alimentation des diabétiques.
- Effets bénéfiques sur la peau. L'huile de cumin noir améliore non seulement l'état de l'épiderme, mais permet également de traiter divers types de problèmes dermatologiques, notamment l'eczéma, l'acné, etc.
- Stimulation de la production de lait maternel. Les mères qui allaitent pendant la période de formation de la lactation sont très utiles pour boire de petites quantités d'huile de cumin noir.
- Activité anticancéreuse. Le médicament interfère non seulement avec le processus de transformation de cellules typiques en cellules atypiques, mais peut dans certains cas réduire le nombre de cellules déjà mutées.
Utilisez de l'huile de cumin noir
Les propriétés susmentionnées de l'huile de cumin noir lui permettent d'être largement utilisée dans le traitement des pathologies de divers organes et systèmes - digestif, circulatoire, nerveux, cardiovasculaire, endocrinien, urogénital, respiratoire.
En particulier, avec divers types de rhumes, en plus des qualités anti-inflammatoires, antiseptiques et immunostimulantes susmentionnées, ce médicament est également très intéressant car il a un effet diaphorétique, qui contribue à améliorer le transfert de chaleur et, par conséquent, sans utilisation d'agents antipyrétiques puissants, afin de réduire la température corporelle pendant la fièvre .
Le savez-vous? Un remède contre toutes les maladies, à l'exception de la mort - comme Mahomet appelle l'huile de cumin noir - le dernier des prophètes et le messager d'Allah sur la terre.
En outre, l’utilisation de l’huile de graines de Chernushka donne un effet mucolytique notable, c’est-à-dire qu’elle vous permet de faire face à une toux productive («humide»). Cependant, l'utilisation de ce médicament chez l'adulte et l'enfant a ses propres caractéristiques.
Pour adultes
Les patients adultes atteints de maladies des voies respiratoires supérieures ou inférieures, quelle que soit la nature de la maladie, peuvent utiliser l'huile de cumin noir pour améliorer leur état de n'importe quelle façon, à savoir:
- prendre oralement;
- égoutter dans le nez;
- mélanger avec de l'eau et d'autres ingrédients et appliquer comme un rince-bouche;
- ajouter aux inhalateurs;
- appliquer pour frotter le corps.
La seule précaution (en plus d'un certain nombre de contre-indications directes que le médicament contient, malgré toutes ses propriétés bénéfiques) est qu'avant de commencer le traitement, il est recommandé de s'assurer qu'il n'y a pas de réaction allergique aux composants de l'huile. Si nous parlons d'utilisation externe, une goutte d'argent suffit à mettre sur la peau de la main et à attendre au moins un quart d'heure pour s'assurer qu'il n'y a pas de rougeurs, démangeaisons, brûlures, enflures, éruptions cutanées et autres signes caractéristiques d'intolérance individuelle. Avant de prendre l'huile à l'intérieur, vous pouvez mâcher quelques graines de cumin et attendre un peu. Si aucune réaction négative ne s'ensuit, il y a lieu de croire que le patient n'est pas allergique à l'huile de cumin.
Pour les enfants
Avec la possibilité d'utiliser l'huile de Niguella sativa dans le traitement du rhume chez les enfants, la situation est loin d'être aussi simple. Toutefois, l'affirmation selon laquelle ce médicament peut être utilisé sans restriction à tout âge, en l'absence d'allergie, n'est toujours pas tout à fait vraie.
C'est important! La règle principale que les parents doivent garder à l'esprit: il est interdit aux enfants de moins de six ans de consommer de l'huile de cumin noir.
En particulier, vous devez savoir que:
- Les mucolytiques sont strictement contre-indiqués chez les enfants de moins de deux ans. et très indésirable jusqu'à l'âge de cinq ans. Le fait est que les bébés ne peuvent pas physiquement cracher du crachat, ce qui augmente la quantité de mucolytique dans les voies respiratoires. En conséquence, le mucus s'accumule et, en séchant, forme des embouteillages, entraînant l'apparition d'une pneumonie et d'une bronchite obstructive. Ainsi, en toute circonstance, il est préférable de ne pas inhaler avec l’utilisation de l’huile de graine de Chernushka pour le traitement des enfants de moins de 5 ans.
- L'utilisation de médicaments vasoconstricteurs sous la forme de l'instillation dans le nez "du rhume" chez les enfants jusqu'à 2 ans ne devrait être effectuée que dans des cas exceptionnels et uniquement selon les directives du médecin. Aucune forme végétative ayant un principe d’action qui n’est pas complètement étudié dans ce cas n’est inacceptable.
- Huile de frottement pour réchauffer les pédiatres compétents ne considère rien d'autre qu'une procédure distrayante et méthode de psychothérapie pour les parents. De telles procédures ne donnent aucun effet thérapeutique. Cependant, en raison de la présence dans la composition d'huile de cumin noire, des composants plutôt agressifs qui peuvent pénétrer la peau peuvent entraîner des effets secondaires graves. De plus, la capsaïcine, le thymol et d’autres éléments nutritifs des plantes sont très piquants et peuvent causer de véritables brûlures à la peau du bébé.
C'est important! Les frottements, l'inhalation et autres procédures de réchauffement ne doivent pas être effectués en cas d'augmentation de la température corporelle, car ils augmenteront encore la fièvre.
Traitement direct des maladies respiratoires de l'huile de cumin noir
Le choix du traitement pour l’huile de cumin noir dépend de la maladie particulière parmi les nombreuses séries, associée au nom commun du rhume, qui est discutée.
Huile de cumin noir pour maux de gorge
De la douleur intense dans la gorge, qui est toujours accompagnée d'un mal de gorge, l'huile de graine de Chernushka peut être utilisée sous sa forme pure. Pour ce faire, le médicament est appliqué sur un coton-tige, qui lubrifie doucement la membrane muqueuse du pharynx et des amygdales. La deuxième méthode d'utilisation des remèdes naturels pour le mal de gorge consiste à se gargariser avec une solution préparée à partir d'un verre d'eau tiède bouillie, de quelques gouttes de vinaigre et d'une cuillère à soupe. l Huiles de Niguela sativa.
Huile de cumin noir pour le rhume et la rhinite
L'un des traitements les plus courants contre le rhume est l'inhalation de vapeur. Pour augmenter l'effet expectorant dans l'eau avant la procédure, ajoutez 1 c. l Huile de graines de Chernushka. Le mélange obtenu est porté à ébullition et placé dans un inhalateur; à défaut, il est laissé dans une casserole et respire par-dessus, recouvrant sa tête d'une épaisse serviette.
Découvrez ce qui aide et quelles maladies traitent l'huile de cumin noir.
De plus, pour le traitement du rhume et de la rhinite, l'huile de cumin noir peut être utilisée:
- broyer la poitrine, mélangée avec une autre huile végétale dans un rapport de 1: 5;
- pour cuire à la vapeur les cuisses, ajouter au récipient de l'eau chaude au lieu de la poudre de moutarde ou avec celle-ci;
- comme complément thérapeutique aux décoctions à base de plantes, thé ou lait au miel.
Toux d'huile de cumin noir
Les propriétés expectorantes de l’huile de cumin noir sont mieux révélées si le médicament est pris par voie orale sous sa forme pure. Dose standard - 1 c. Vous devez boire le médicament à jeun, saisir du miel ou du sirop de miel (1 cuillère à soupe. L. Miel pour 125 ml d'eau). Pour tousser sans être torturé la nuit, il est recommandé de boire un verre de lait tiède mélangé à 1 c. huile de cumin. Une autre caractéristique des mucolytiques est que leur efficacité n’a été prouvée que dans le traitement du rhume des voies respiratoires supérieures - laryngite, pharyngite, rhinite. Avec la défaite des voies respiratoires inférieures (bronchite, pneumonie), ces médicaments sont généralement impuissants. Toutefois, cet avertissement ne s’applique pas à l’huile de cumin, car outre l’expectorant, il a également un effet bronchodilatateur, c’est-à-dire qu’il est capable de soulager le bronchospasme et de soulager l’état comme dans la bronchite, ainsi que dans la pneumonie.
C'est important! Les médicaments expectorants ne réduisent pas la toux, comme beaucoup le pensent, mais la renforcent au contraire. Par conséquent, de tels médicaments ne peuvent pas être pris avec une toux improductive, quand les expectorations sont absentes: à l'exception des convulsions douloureuses, littéralement "déchirant" les bronches, aucun autre effet ne s'ensuivra.
Huile de cumin noir avec sinusite et frontale
Il faut dire quelques mots sur l’utilisation locale de la compression des graines de Chernushka dans le traitement des maladies des sinus nasaux ou frontaux - sinusites et sinusites frontales. En raison de la forte brûlure de la drogue dans sa forme pure dans son nez pour instiller en aucune façon impossible. Pour obtenir un effet thérapeutique, le produit est dilué avec de l’eau dans une concentration assez faible, pas plus de 2-3 gouttes pour 100 ml.
Ensuite, le liquide est légèrement chauffé (la solution doit être chaude, mais ne brûle pas) et goutte à goutte 3 gouttes dans chaque narine. Le médicament ne peut être utilisé plus de trois fois par jour. Dans certaines sources, il est possible de respecter la recommandation de mettre un mélange d’huile de cumin et d’huile d’olive à part égale dans le nez, mais cela signifie qu’une membrane muqueuse délicate peut être trop agressive. De plus, il n'est pas nécessaire de mener des expériences similaires sur des enfants.
Contre-indications à l'utilisation de l'huile
Un grand nombre des composants qui composent Nigula sativa sont toxiques. C'est cette propriété qui rend la compression des graines d'une plante mortelle pour les bactéries, les champignons et les helminthes, mais elle nécessite également un soin particulier lors de l'approche de la préparation. Cela concerne en particulier les cas où le patient, en plus du rhume ou d'une autre pathologie pour laquelle un traitement est dirigé, a d'autres problèmes de santé graves.
C'est important! Une dose dangereuse d'huile de cumin noir, même pour une personne en bonne santé, équivaut à 25 g, soit moins d'une cuillerée à soupe et demi!
Dans une telle situation, des ingrédients puissants et agressifs de l'huile peuvent avoir des conséquences indésirables et aggraver considérablement l'état du patient. Vous trouverez ci-dessous les contre-indications standard à l’utilisation du produit et les raisons pour lesquelles il peut être dangereux.
Maladies et conditions dans lesquelles vous ne devez pas utiliser d'huile de cumin noir | Propriétés du produit qui le rendent dangereux dans de telles maladies ou conditions. |
La grossesse | peut provoquer de fortes contractions des muscles de l'utérus, ce qui crée un risque de fausse couche; la capacité des composants actifs du produit à traverser le placenta et, éventuellement, à nuire au fœtus n'est pas entièrement comprise |
Проблемы с пищеварительной системой в стадии обострения (язва, гастрит, панкреатит и др.) | Beaucoup de composants des graines de Niguela sativa sont très amers et brûlants et peuvent donc irriter les muqueuses de l'estomac et des intestins. |
Maladies graves du système cardiovasculaire (crise cardiaque, thrombophlébite, maladie coronarienne, caillots sanguins) | les nutriments des plantes augmentent la formation du sang et accélèrent le flux sanguin, ce qui entraîne une augmentation de la charge sur le cœur et les vaisseaux sanguins |
Urolithiase et cholélithiase | l'activité des composants du médicament peut entraîner un mouvement incontrôlé des calculs, qui est associé à des risques graves |
Transplantations et transfusions sanguines | le rejet d'organe du donneur et d'autres réactions négatives peuvent se produire. |
Age des enfants jusqu'à 6 ans | Selon la position officielle de l’Organisation mondiale de la santé, jusqu’à cet âge, l’utilisation de formes de plantes médicinales de production non industrielle (médecine traditionnelle) dans le traitement des enfants n’est pas autorisée, le risque pour la santé pouvant être supérieur à l’effet thérapeutique attendu. |
Période postopératoire | le médicament a un effet cholérétique et diurétique important et contribue également à l'hypertonie musculaire, qui se caractérise par une divergence des points de suture et une détérioration de l'état du patient |
Récemment souffert de maladies graves, de la vieillesse et d'une immunité affaiblie | Les composants agressifs du médicament peuvent provoquer une réaction négative grave |
Intolérance individuelle à un ou plusieurs composants du médicament | contre-indication standard pour tous les produits (l'huile de cumin noir réduit les manifestations de l'allergie, mais seulement dans les cas où aucune des substances de sa composition ne provoque d'allergie chez le patient) |
L'huile de cumin noir ne peut être guérie, ni la grippe, ni le SRAS, encore moins un mal de gorge. Cependant, l'utilisation appropriée de ce produit à base de plantes, ainsi que la mise en œuvre de règles de conduite standard (pour les infections virales) et la prescription d'un traitement médical par un médecin professionnel (pour les maladies de nature bactérienne) peuvent améliorer de manière significative l'état du patient pendant toute la durée du traitement. Il suffit de rappeler que, comme toute autre plante médicinale, le cumin contient des composants très actifs, voire toxiques, qui peuvent dans certains cas amener le corps humain, en particulier chez l'enfant, à causer des torts sérieux, il est donc nécessaire d'appliquer ce type de médicament avec une grande prudence