Il n'est pas toujours possible de créer des conditions idéales pour les poulets dans les poulaillers. L'entretien de certaines races peut être limité aux conditions climatiques locales ou à l'aspect financier, lorsqu'il est peu rentable ou impossible de créer des conditions spéciales pour la volaille pour des raisons techniques. Dans ces cas, vous pouvez reproduire des races de poulets sans prétention.
Race de poules sans prétention
Les races sans prétention aux conditions de détention sont disponibles dans toutes les catégories de cette volaille: œuf, viande, universelle (viande et œuf). Examinons plus en détail les avantages de ces races dans chacune des catégories.
Poules pondeuses
La principale caractéristique des poulets à œufs est leur production d'oeufs. Il y a beaucoup de races de cette orientation, parmi lesquelles beaucoup, dont les représentants ne souffrent pas de l'émaciation.
Le savez-vous? Les couches de la race sud-américaine d’Araucana produisent des œufs à coquilles bleues ou verdâtres. La coloration de la coquille n'affecte pas la valeur des œufs et une telle coloration ne leur confère aucune qualité supplémentaire.
Leggorn blanc
On peut appeler Livourne une race d'œufs de référence. Elle est connue depuis le XIXe siècle et est d'origine italienne. De toutes les variétés de leggorn, les leggorns blancs sont considérés comme les plus simples. Ils ont les avantages suivants:
- productivité élevée (300 œufs par an et plus);
- la capacité de s'acclimater à différentes conditions climatiques, ils sont facilement maintenus dans les régions du sud et du nord;
- commencer à balayer à partir de 5 mois environ;
- cet oiseau peut être gardé dans des cages, dans un poulailler pas trop spacieux ou même à l'étroit;
- La productivité des leggorns blancs ne dépend pas autant de la qualité de l'alimentation que, par exemple, des leggorns nains.
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Hisex
Ce croisement a été créé par des éleveurs néerlandais. Les efforts des éleveurs visaient à obtenir une productivité élevée chez la volaille tout en réduisant son poids. Ces tâches ont été effectuées et, au cours du processus de sélection, formées 2 types de highsex: blanc (blanc) et marron (marron).
Hisex blanc
La variété blanche se distingue par sa masse réduite, sa vitalité et sa simplicité. Ces poulets s'adaptent mieux aux caractéristiques climatiques, leurs petits vivent presque complètement.
Parmi les avantages du highsex white, on notera:
- excellente production d'œufs (320 œufs par an);
- haute résistance aux infections, helminthes, maladies fongiques;
- a besoin de moins de nourriture qu'un gros oiseau.
Hisex Brown
Les représentants des espèces brunes de Haysex ont une masse supérieure à celle des espèces blanches apparentées. De plus, leur productivité en œufs est plus élevée, bien qu'ils aient besoin de plus de nourriture. Le taux de survie des jeunes parmi les Hisex bruns est légèrement inférieur à celui des Blancs. Les avantages de cette variété sont les suivants:
- excellente production d'œufs (340 œufs par an);
- bonne adaptabilité aux différents climats, y compris les basses températures;
- résistance aux parasites et maladies diverses: fongique, infectieuse, catarrhale.
Il est intéressant de se familiariser avec le classement des poules de race ovoïde.
Loman marron
Les poulets cassés Brown ont été élevés par des éleveurs allemands dans les années 70 du siècle dernier. Lors du processus de sélection des Brown brisés, l'obligation de préserver la productivité élevée de l'oiseau, quelles que soient les conditions de détention, a été posée. Lohman Brown possède de telles vertus:
- productivité élevée (320 œufs par an);
- la maturation rapide des jeunes - les poulets commencent à se précipiter vers le 130e jour de vie;
- consommation alimentaire inférieure à celle de nombreuses autres races;
- bonne adaptabilité aux particularités climatiques (il peut vivre même à basses températures), bien que pour assurer la meilleure production d'oeufs, il soit conseillé d'éviter les courants d'air et de réchauffer le poulailler.
C'est important! Loman Brown seul, sans diminution significative de la productivité de la progéniture, ne peut être dilué. Les œufs d'incubation ou les jeunes sont achetés dans des fermes avicoles ou importés directement d'Allemagne.
Rhode Island
Cette race a été élevée aux États-Unis au 19ème siècle et est maintenant l'une des plus communes. Rhode Island a le suivant qualités positives:
- une bonne production d'œufs (180 œufs par an ou plus) et la productivité pendant la saison froide ne baisse presque pas;
- très bonne endurance, capacité à s'acclimater à différents types de climat - cet oiseau peut vivre dans une étable non chauffée, mais il se sent mieux dans un poulailler chauffé sans courants d'air;
- la possibilité de contenu cellulaire.
Il existe des races décoratives de poulets avec un aspect inhabituel qui peuvent devenir une véritable décoration de la cour.
Blanc russe
Un travail de sélection sur la création de Blancs russes a été effectué en URSS depuis les années 20 du siècle dernier. La race a finalement été formée en 1953. Lors de sa création, en plus d'une production élevée d'oeufs et d'un poids corporel accru, une viabilité accrue a été instaurée. Les avantages du blanc russe incluent:
- bonne productivité (en moyenne 220-230 œufs par an);
- excellente tolérance aux basses températures et conditions de détention peu confortables;
- sans prétention à la composition de l'aliment;
- haute résistance à diverses maladies, notamment les formations oncologiques et bénignes.
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Kotlyarevskaya
Cette race a été élevée dans le nord du Caucase dans les années 90 du siècle dernier sur la plante reproductrice éponyme. Ses avantages incluent de telles caractéristiques:
- bonne et longue, jusqu'à 5 ans, production d'œufs (240 œufs par an);
- sans prétention à manger - vous pouvez nourrir et faire bouillir des pommes de terre avec des légumes et des légumes verts;
- bonne résistance aux basses températures (même si à une température inférieure à -5 ° C, les oiseaux peuvent toujours avoir des problèmes de santé);
- haute résistance à diverses maladies.
En savoir plus sur les poulets Kotlyarevskaya.
Pouchkine rayé et hétéroclite
Cette race est enregistrée depuis peu, elle est inscrite au registre de la Commission d’État depuis 2007. Elevé par les éleveurs de Saint-Pétersbourg. Les poules Pouchkine présentent les caractéristiques positives suivantes:
- productivité élevée (270 œufs par an ou plus);
- résistance aux basses températures - en principe, ces oiseaux peuvent être gardés dans un poulailler non chauffé (mais il n'est toujours pas souhaitable de permettre une chute de température inférieure à -5 ° C);
- sans prétention à la nutrition (mais pour assurer une productivité maximale, un aliment spécial doit être utilisé);
- résistance aux maladies infectieuses et catarrhales.
Apprenez tout sur les poulets de Pouchkine.
Dominant
Le croisement dominant est le fruit des efforts des éleveurs tchèques. L'un des objectifs de la sélection était l'élevage d'oiseaux présentant une résistance accrue aux conditions défavorables, ce qui a été un succès. La dominante a de telles caractéristiques utiles:
- excellente production d'œufs (310 œufs par an);
- manque de nutrition;
- bonne tolérance au froid et à la chaleur;
- résistance accrue aux maladies.
Il est intéressant de se familiariser avec le choix des races de poulets aux plus gros œufs.
Races de poulets pondeuses
Parmi les poulets aux œufs de viande, il y a aussi ceux qui sont sans prétention et qui sont aptes à être conservés dans des conditions relativement difficiles. Examinons plus en détail les avantages de certaines de ces races.
Argent Adler
Adler Silver a été élevé par des éleveurs de Kouban dans les années 60 du siècle dernier. Ses avantages sont:
- bonne productivité (190 œufs par an), presque indépendante de la saison;
- bonne qualité de la viande, associée à une masse assez importante de volaille (jusqu'à 2,7 kg - poulet, jusqu'à 4 kg - coq);
- bonne tolérance au froid et à la chaleur;
- la possibilité d'entretien à la fois dans la cour et dans les cages;
- résistance aux maladies.
C'est important! Parfois, sous le couvert d'Adler d'argent vendre des poulets couleur Sussex colombienne, ça y ressemble. Dans l'industrie de la volaille industrielle, les poulets Adler ne sont pas utilisés, ils sont élevés dans de petites exploitations ou des ménages.
Anniversaire de Kuchinsky
Cette race a été créée par des éleveurs de la région de Moscou, elle a été créée dans les années 90 du siècle dernier. Le principal problème du Kuchinskaya Jubilee est sa tendance à l'obésité. Chez les oiseaux obèses, la production d'œufs est réduite et il est également plus vulnérable aux maladies. Parmi les avantages du jubilé de Kuchinskaya, on notera ce qui suit:
- excellente production d'œufs (jusqu'à 240 œufs par an);
- la masse de poulets atteint 3 kg et les coqs - 4 kg;
- résistance au froid, à une température non inférieure à +4 ° C, la production d'oeufs n'est pas réduite;
- la possibilité de grandir en marche et dans des cages.
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Races de viande
Les races, sans prétention aux conditions de détention, existent également chez les poulets à viande. Avec les caractéristiques de certains d'entre eux va regarder de plus près.
Cornique
Ce sont les poulets à viande les plus populaires au monde. Le deuxième nom est Cornish. Ils ont été élevés à la fin du XIXème siècle, mais l'amélioration de la race s'est poursuivie pendant plusieurs décennies. Parmi les mérites des éleveurs de Cornouailles, notons ce qui suit:
- prise de poids très rapide (jusqu'à 2 kg en 6 à 8 semaines);
- en raison des particularités de la structure du corps, ils donnent beaucoup de viande blanche;
- peut être cultivé à la fois en cage et à pied;
- peu exigeant au régime.
Le savez-vous? Les premiers poulets de chair ont été obtenus en croisant la race Cornish (Cornish) et le Plymouth blanc dans les années 30 du siècle dernier. Par la suite, les programmes d’élevage ont commencé à utiliser d’autres poulets.
Plymouths blancs américains
L'histoire de la race remonte au XIXème siècle. Le standard final des Plymouth a été fixé au début du 20ème siècle. Nous listons leurs avantages:
- prise de poids rapide et poids considérable (jusqu'à 3,5 kg chez les poulets et jusqu'à 5 kg chez les coqs);
- En raison de la poitrine puissante et large de cet oiseau, il reçoit beaucoup de viande blanche;
- bonne adaptabilité aux différentes conditions climatiques;
- résistance aux maladies.
Avis des éleveurs de volaille
Comme vous pouvez le constater, il existe de nombreuses races de poulets qui ne tiennent pas compte des conditions de détention. Certains d'entre eux, en plus de leur simplicité, sont très productifs. Par conséquent, s'il n'est pas possible de créer des conditions spéciales pour la volaille, vous pouvez choisir de conserver l'une de ces races.