Dans les conditions modernes, les jardiniers sont confrontés à de nombreuses difficultés, dont l'une est la grave infection fongique des plantes fruitières. L'un d'entre eux comprend la maladie du cholestérol. La maladie est assez commune dans presque toutes les zones climatiques et touche chaque année un nombre croissant de zones suburbaines. Cependant, tout le monde ne sait pas comment gérer correctement les manifestations de la phytostériose, qui affectent directement le rendement et la qualité des cultures de fruits. Par conséquent, nous allons aujourd’hui examiner en détail ce qu’est cette maladie et identifier les principaux moyens de la combattre efficacement.
Agent causal
La cause principale de la manifestation de la phytose est un microorganisme Clasterosporium carpophilumqui appartient à la famille Magnaporthaceae. C'est un champignon microscopique parasitant imparfait, dont l'habitat est constitué par les tissus des arbres supérieurs, principalement des espèces fruitières. Le cycle de vie d'un microorganisme correspond au stade de développement conidial.
Les conidies sont souvent courtes, sans cloisons, parfois allongées, parfois arrondies, mais souvent aussi en forme de massue. Chez les jeunes individus, ils sont presque incolores. Avec l'âge, ils acquièrent des teintes brun clair ou jaunâtre-olive. La température optimale pour le développement du champignon - moyenne journalière +20 ° C, donc le groupe de saison est activé deux fois au printemps et en automne.
Le savez-vous? Dans la Grèce antique, la tache, la pourriture et d'autres maladies des plantes agricoles étaient combattues à l'aide d'une fumigation à l'aide de vapeurs de soufre.
L'infection initiale se produit au début du printemps, après l'apparition d'une température quotidienne moyenne constante d'environ + 4 ... +5 ° C. Au cours de cette période, l’immunité de la plante est affaiblie et, par conséquent, la myopie du klyastérosporium de la génération précédente frappe facilement des fissures ou des blessures sur le tronc et les branches des arbres. Après cela, sa reproduction active et sa production de spores se produisent. Avec une humidité suffisante et une température quotidienne moyenne d’environ 20 ° C, les spores du champignon germent. Ce processus se produit assez rapidement (en 19 à 20 heures à peine). Cependant, les premiers signes de kleasterosporia ne sont observés qu’après 5 à 6 jours. Les différends résistent à diverses manifestations atmosphériques et leur viabilité peut donc durer des années. Pendant toute la période chaude de l'année, l'agent causal réussit à créer 2 spores de génération complète.
L'hivernage de Clasterosporium carpophilum se produit à la surface du bois, sous forme de mycélium et de conidiospores dans les gommes, et le champignon est également préservé dans la litière végétale. La période de repos dans ce cas peut durer plusieurs années. La propagation de l'agent pathogène se produit de plusieurs manières. Les insectes, les oiseaux et les animaux qui transportent des spores à la surface de leur corps peuvent en devenir les distributeurs. Il se propage également activement dans les zones voisines à l'aide de la pluie, du vent, de feuilles infectées et d'autres parties de la plante.
Découvrez comment les arbres peuvent tomber malades.
Ce qui frappe et comment cela se manifeste
Les arbres à fruits à noyaux souffrent souvent de klyastérosporias. Il s’agit principalement d’abricots, de cerises, de prunes, de pêches et de cerises douces. Le micro-organisme affecte presque toutes les zones et les organes des plantes à fruits situés au-dessus du sol. Le champignon se développe donc sur les bourgeons, les feuilles, les fleurs, les ovaires, les fruits et même les pousses lignifiées. Cependant, le symptôme caractéristique de la phytostériose est une lésion active des feuilles des arbres. En conséquence, ils apparaissent des taches de nuances rouge-brun ou cramoisi avec un diamètre de 1-2 mm. Quelques jours plus tard, ils augmentent de 2 fois, à 4-5 mm, après quoi le tissu à cet endroit meurt progressivement. Cela entraîne le fait que les zones touchées de la feuille sont sèches et s'effritent, et un trou traversant avec un bord rougeâtre caractéristique apparaît dans la feuille.
Le savez-vous? Le premier agent chimique pour combattre les maladies fongiques des plantes fruitières a été inventé par le botaniste français Alexander Milliard en 1885. Ce liquide dit de Bordeaux, qui est encore souvent utilisé par les agriculteurs et les jardiniers du monde entier.
Avec une reproduction active excessive de l'agent pathogène, les pousses d'arbres fruitiers sont également affectées. De petites taches arrondies d'un diamètre d'environ 1 mm de teinte rouge ou orange, avec une bordure brune ou noire, apparaissent à leur surface. Au bout de quelques jours, ils atteignent 3 à 5 mm, s'étirent, s'enfoncent dans la surface et se fissurent. Dans le même temps, la couleur du point se change en une couleur plus pâle avec une bordure violette autour du contour. La sélection abondante de tels sites de gomme - substance résineuse épaisse - n’est pas rare. En cas de traitement tardif d'une maladie, les fissures disparaissent et des excroissances se forment autour d'elles.
Les bourgeons touchés de l'arbre sont également couverts de taches caractéristiques, après quoi ils commencent à libérer abondamment la gomme. La gomme sèche et leur surface devient progressivement brillante. Au fil du temps, les tissus deviennent noirs et les reins meurent et s'effritent. Si auparavant ils ont le temps de développer des fleurs, la clusterosporiose les fait tomber. Le klyasterosporium peut se développer sur les fruits - des taches ulcéreuses apparaissent à leur surface. Au début du processus, ils peuvent avoir des nuances de couleurs brun-rouge ou marron. Au fil du temps, ils grandissent et prennent la forme de verrues. Le sommet de la verrue se durcit, puis tombe et se forme à la place d'une fossette d'où jaillit abondamment de la gomme. Parfois, les taches peuvent croître ensemble, formant une gale ou une gale, auquel cas les fruits meurent complètement.
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Méthodes de lutte
En agronomie moderne, il existe de nombreuses façons de lutter contre les maux des arbres fruitiers. Toutefois, deux méthodes seulement sont utilisées: la prévention de la maladie par des méthodes agrotechniques, ainsi que l’élimination des manifestations directes du champignon avec des produits chimiques très actifs. Examinez chacune de ces méthodes plus en détail.
Événements agrotechniques
Les mesures agrotechniques pour prévenir la klyastérosporiose sont assez simples, de sorte que même un jardinier débutant sera capable de les gérer sans trop de difficulté. La première chose à faire avant de planter des arbres fruitiers à noyaux est prêter attention aux variétés résistantes aux maladies. Dans la plupart des cas, ces espèces ne sont pas chères et leurs fruits sont en mesure de satisfaire pleinement même le jardinier difficile.
Si vous devez prendre soin des arbres déjà plantés, vous devez tout d'abord inspecter soigneusement la plante au moins 2 fois par saison (printemps et automne). Toutes les zones touchées doivent être enlevées avec un sécateur de jardin ou d'autres outils. De telles parties de la plante constituent un réel danger pour votre jardin, elles doivent donc être brûlées au plus tôt ou retirées du territoire du site.
Après la coupe, les sections doivent être protégées, à cet effet, elles utilisent désinfectants curatifs. La meilleure option est un mortier de chaux épaisse additionné de cuivre (1 g / litre) ou de sulfate de fer (3 g / litre).
C'est important! Tous les outils de jardin ayant été en contact avec les zones touchées de l’arbre doivent être désinfectés avec une solution d’alcool à 40% ou de permanganate de potassium à 0,5%. Autrement, l'inventaire peut devenir un vecteur actif de la phytostériose.
L'élagage des branches d'un arbre est souvent effectué dans un but esthétique et rajeunissant: il s'agit d'une mesure nécessaire, dont l'observance permet non seulement de donner à l'arbre l'aspect souhaité, mais également d'accroître sa fertilité. Toutefois, c’est cette procédure qui, dans la plupart des cas, est à l’origine de l’infection de la plante par le champignon clasterosporium carpophilum, puisqu’une plaie fraîche et humide constitue l’environnement idéal pour son développement.
Par conséquent, pour que la taille ne devienne pas rapidement la cause de la mort de toute la culture, il est nécessaire d'assainir la coupe des pousses et de les protéger également d'une éventuelle infection. Pour ce faire, ils sont traités avec une solution de sulfate de cuivre (3 g / litre d’eau), puis couverture avec terrain de jardin. En outre, il convient de prendre des précautions lors du traitement des plaies et des fissures dans le tronc et les pousses; elles sont également traitées avec une solution de sulfate de cuivre, puis enduites de poix de jardin.
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Il est important de ne pas oublier élimination de la litière du jardin. Le feuillage est une source idéale d'humidité et de nutriments nécessaires au klyasterosporium, il devient souvent un lieu de développement primaire des spores fongiques. Par conséquent, afin de prévenir la survenue de cette infection, les feuilles mortes à la fin de la saison doivent être collectées et éliminées.
En outre, réduire le risque de taches perforées aidera et creuser autour d'un tronc jusqu'à une profondeur d'environ 30 cm, il faut ne pas oublier d’éliminer toutes sortes de déchets. Pour améliorer l'efficacité de la procédure, le sol est éliminé par pulvérisation d'antiseptique à la fin de l'automne ou au printemps, avant le débourrement. Pour ce faire, le sol fraîchement creusé est traité avec une solution à 1% de DNOC ou une solution à 3% de nitrafène.
C'est important! L'élagage des arbres par temps humide ou pluvieux ne devrait pas être effectué. Les spores du klyasterosporium ainsi que les gouttelettes d’eau peuvent pénétrer dans de nouvelles sections, ce qui ne fera qu’accroître l’infection de l’arbre.
Pulvérisation chimique
Pour le traitement direct des arbres fruitiers contre la phytostériose, le tronc et la couronne sont pulvérisés avec des produits chimiques très actifs. À ces fins, dans le jardinage professionnel et amateur, ils utilisent divers moyens puissants, ainsi que des schémas de traitement. D'une manière ou d'une autre, ils présentent tous des avantages et des inconvénients, mais le plus efficace est une protection complète du jardin. Il consiste en un traitement périodique des plantes pendant toute la période de végétation active.
Assurez-vous de traiter les arbres au moins deux fois par saison, au printemps, avant la feuillaison, et à l'automne, au cours de la période de chute massive des feuilles. Pour ce faire, utilisez une solution à 3% de sulfate de cuivre ou de Bordeaux liquide. Le pansement prophylactique est effectué pendant la saison de croissance active des plantes. Le plus souvent, les arbres du jardin sont traités 1 à 2 semaines avant ou au moment de la floraison, la deuxième fois - à la fin ou 2 à 3 semaines après ce processus.
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Le plus médicaments populaires pour le traitement prophylactique sont comme suit:
- "Captan" (50 g / 10 l d'eau): la solution est utilisée après la floraison et 10 à 12 jours après le traitement initial;
- “Fast” (2 ml / 10 l d'eau): le mélange est utilisé une semaine avant la floraison active et deux à trois semaines après la fin du processus;
- "Signum" (1-1,25 kg / ha): le médicament est utilisé deux fois, au début de la floraison et 10 à 14 jours après le premier traitement;
- "Horus" (2,5-3 g / 10 l d'eau): un jardin est traité avec un fongicide une semaine avant la floraison et deux à trois semaines après. Le médicament est utilisé pour lutter contre la maladie dans la phase active. Pour ce faire, les plantes sont traitées 2 fois avec une fréquence de 10-12 jours;
- "Zineb" (40 g / 10 l d'eau): le médicament est utilisé après la floraison et 10 à 12 jours après le traitement initial.
C'est important! Les travaux avec des fongicides doivent être effectués exclusivement dans des équipements de protection individuelle, en respectant strictement les règles relatives au travail avec des substances toxiques.
Variétés résistantes
Le moyen le plus efficace et le plus rentable de prévenir les taches perforées est la culture sur son propre site de variétés d’arbres fruitiers résistants à cette maladie. Aujourd'hui, il existe de nombreuses variétés de ces plantes sur le marché, mais toutes ne se distinguent pas par un rendement élevé et la qualité de leurs fruits. Ensuite, nous considérons les variétés de fruits à noyau les plus fructueuses et les plus résistantes aux infections fongiques.
Abricot
Parmi les abricots, Clasterosporium carpophilum est résistant aux variétés suivantes:
- "Ananas" est une variété auto-fertile, sa fructification active se produit déjà dans 3-4 ans après la plantation. Les fruits sont jaune clair, presque sans rougir. Ils ont une fonction universelle, ils conviennent donc à la fois aux aliments crus et à la fabrication de confitures, de confitures, etc.
- "À joues rouges" - variété sans prétention et à rendement élevé, dont les principales caractéristiques sont les taches rouge vif caractéristiques du fruit. Les fruits conviennent à la fois à la consommation crue et à la transformation;
- Spitak est une variété de samobzplodny vieille-arménienne, un représentant typique des plantes fruitières irano-caucasiennes. Les fruits d'abricot ont une couleur plutôt claire, presque blanche. La variété a un grand nombre de variétés et de formes;
- "Shalah" - un grade universel à maturité précoce. Les fruits diffèrent par leur taille et leur jus juteux, leur couleur est principalement composée de tons crème clair avec des taches cramoisies claires sur les côtés.
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Pêche
Les variétés les plus résistantes de pêches à l'astériose sont:
- Greensboro est une variété typique du début de Chine en Chine. Les fruits sont gros, fortement pubescents et de couleur crème verdâtre. "Greensboro" est un produit universel, mais totalement inapproprié pour l'emballage et le transport à long terme.
- "Cardinal" est une variété à maturité précoce, caractérisée par des fruits juteux et parfumés de couleur orange et des taches rouges. Sa principale caractéristique est l'équilibre presque parfait du goût de fruit entre douceur et acidité;
- "Kiev early" est une variété de pêche mûre précoce, idéale pour les climats tempérés. Son atout principal est la résistance élevée à l’hiver, la précocité et l’absence de prétention dans les conditions de soin et de croissance. La couleur des fruits est orange vif avec de légères taches rougeâtres;
- "Elbert" est une variété de pêche nord-américaine importée en Russie au 19ème siècle. La plante se caractérise par de gros fruits nuancés de jaune orangé vif et faciles à transporter. La pêche convient pour une utilisation à la fois brute et en conserve.
Le savez-vous? En Chine, le pêcher est un symbole de longévité et même d'immortalité.
Cerises
Le plus souvent, parmi les cerises, vous pouvez trouver les variétés suivantes d’une plante qui résistent au cloistersporium:
- "Amateur" - variété à haut rendement caractérisée par une maturation moyenne ou tardive. Les fruits sont gros, de couleur rouge riche, ont un arôme et un goût élevés, peuvent être utilisés à l'état brut ou pour la préparation de divers produits;
- "Lyubskaya" - une variété utilisée à des fins alimentaires et décoratives. La fructification a lieu dans les 2-3 ans suivant la plantation. La baie est large, de couleur rouge saturée, avec une pulpe tendre acidulée. Les fruits sont principalement cultivés à des fins industrielles, mais peuvent également être trouvés sur des parcelles de ménages privés;
- Le «Early dessert» est une variété ultra-cerise caractérisée par de gros fruits rouge vif, une chair juteuse et tendre, ainsi qu'un goût aigre-doux. Les fruits sont transportables et parfaitement conservés, ont un but universel;
- "Sputnitsa" est une variété à croissance moyenne, résistante à la sécheresse et résistante à l'hiver, elle commence à fructifier dans les 3-4 ans après la plantation. Le fruit de la cerise juteuse, parfumée, rouge vif, à vocation universelle.
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Cerises douces
Les variétés de cerises douces suivantes peuvent être qualifiées de plus résistantes à l'astériose:
- "Valery Chkalov" est une variété de maturation précoce avec un rendement moyen et une résistance élevée au gel. Les baies ont une teinte rouge vif, ainsi qu'une chair juteuse. Les fruits peuvent être utilisés crus, mais conviennent mieux à la préparation de toutes sortes d'aliments en conserve.
- "Zodiac" - variété skoroplodny à haut rendement, destinée à la culture dans un climat subtropical. Les fruits sont gros, en forme de cœur, rouge vif avec une chair douce et juteuse, sont très transportables;
- "Napoléon" - une variété à haut rendement, caractérisée par une période de maturation tardive. La plante est sans prétention aux conditions de l'habitat, à l'humidité et aux caractéristiques du sol, elle peut donc pousser à presque toutes les latitudes avec un climat tempéré. Les fruits sont brillants et saturés de rouge. Avec des soins appropriés, l'arbre peut porter des fruits pendant 100 ans;
- "Tenderness" est une variété autoproductive à haut rendement, caractérisée par de grosses baies jaunes en forme de cœur et un fard rose vif. La chair est jaune vif, juteuse, aigre-douce au goût. La transportabilité des fruits est élevée, le but est universel.
Prunes
Среди слив наибольшей устойчивостью к возбудителю дырчатой пятнистости обладают следующие сорта:
- "Анна Шпет" - теплолюбивый сорт, культивируемый в условиях южного климата. Les fruits sont gros, violet foncé ou bourgogne avec une patine légèrement dépolie, une chair juteuse, douce, jaune-vert;
- "Hungarian Hong Kong" - une variété précoce à haut rendement, assez répandue dans les régions méridionales de la CEI. La fructification a lieu tôt, déjà 4-5 ans après la plantation. Les fruits sont de taille moyenne, leur pelure est de couleur rouge brunâtre ou violette et recouverte d'un mince revêtement mat. La chair est tendre, juteuse, de couleur jaune verdâtre;
- "Green Green" - l'une des variétés les plus anciennes et les plus courantes de plantes fruitières. Les régions à climat subtropical sont optimales pour l'habitat, mais la variété se distingue également par une résistance élevée au froid (dans le cadre d'un climat chaud). Fruits de taille moyenne, juteux, à la peau et à la chair de couleur verte ou jaune verdâtre;
- "Kirke" - variété amateur de haut rendement de mi-saison destinée à la culture dans les régions du sud. La plante se distingue par ses gros fruits de couleur bleu foncé à floraison blanchâtre, à la chair juteuse, tendre, jaune verdâtre.
La maladie, comme l'oïdium, affecte de nombreuses plantes de jardin (roses, pétunias, groseilles, raisins, pommiers, groseilles à maquereau), des cultures de jardin (tomates, concombres) et des cultures d'intérieur (violettes).
Vidéo: mesures pour le contrôle de l'astériose
La klesterosporiose est une maladie fongique assez dangereuse à laquelle la plupart des fruits à noyau sont exposés. Cette maladie est omniprésente, on peut la trouver dans n’importe quelle zone climatique. Par conséquent, afin d’empêcher le développement de taches perforées sur leur propre chalet d’été, il est tout d'abord nécessaire de cultiver des variétés résistantes à la maladie et de respecter scrupuleusement les techniques agricoles et les principes de protection chimique des arbres fruitiers.