Poulets Maran: caractéristiques, conseils pour garder et reproduire

Les personnes habituées à l'élevage de volailles seront probablement intéressées par les caractéristiques d'une race de poule telle que Maran, car elles présentent certains avantages, comparés à ceux de leurs parents, à la fois par la production d'œufs et par les caractéristiques de la viande. Comprenons les subtilités de leurs descriptions et accordons une attention particulière aux conditions de détention requises pour assurer la plus grande productivité possible.

Description et caractéristiques de la race

Chaque race d’animaux et d’oiseaux a ses propres caractéristiques, de sorte que l’éleveur puisse choisir pour lui-même la version la plus appropriée des animaux domestiques. Les poulets Maran ne font pas exception dans cette affaire, car c'est en raison de leur belle apparence et de leur bonne productivité qu'ils sont devenus populaires auprès de nombreux agriculteurs.

Origine

Les Maranas sont nés grâce aux efforts des éleveurs français travaillant en 1895 dans la ville de Maran. Considérant qu'il s'agit d'une région climatique très rude, cet oiseau a déjà développé une bonne résistance à divers facteurs défavorables dès la "naissance".

Cette variété a été récompensée d'un prix en or lors d'une exposition d'oiseaux en 1914 (organisée dans la ville de La Rochelle), après quoi elle a été vendue dans toute l'Europe. Cependant, en Ukraine et en Russie, personne ne connaissait ces beaux poulets depuis longtemps, bien que je dois dire que ces derniers temps ont été de plus en plus trouvés dans des fermes domestiques.

Le savez-vous? Les scientifiques pensent que les premiers poulets, qui sont ensuite devenus des volailles, vivaient en Éthiopie il y a environ 3 000 ans.

Données externes

Tout d'abord, lors de la description des races de volaille, il convient de prêter attention à son apparence et à sa productivité, ces critères jouant un rôle essentiel dans le processus de sélection. En ce qui concerne la description de Maran, ce qui suit leur est applicable. caractéristiques d'aspect:

  • ce sont des poulets moyens ou légèrement plus grands que la moyenne, dont les coqs atteignent 4 kg et le poids des poules est d'environ 3 kg;
  • tous les représentants de la race ont de beaux yeux rouge orangé, une queue courte (suspendue à un angle de 45 °) et des plumes bien ajustées;
  • la forme du corps est allongée et la tête est petite;
  • les coqs se distinguent de leurs poules par leur plumage accru (en particulier dans la région du cou) et par la présence de boucles d'oreilles bien marquées;
  • Les pattes de l'oiseau sont de taille moyenne, avec quatre doigts bien séparés visibles (leur couleur varie du blanc au gris foncé, selon la couleur des plumes);
  • les épaules des poulets sont hautes et larges, et le long cou est recouvert d'une épaisse couche de plumes qui, en raison de leur longueur, forment un «collier» plutôt attrayant;
  • avoir un bec jaune, légèrement incurvé, qui semble assez fort et puissant.

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On distingue également les sous-espèces naines de cette race, qui ne diffèrent des oiseaux ordinaires que par leur taille: dans ce cas, la masse des représentants ne dépasse pas un kilogramme (pour les coqs) et 900 g pour les poulets.

En ce qui concerne les autres qualités, je voudrais tout de suite noter les particularités de la nature de Maran, car elles sont des représentants très équilibrés et calmes de la volaille, bien qu’elles puissent être très actives sur un large éventail.

La productivité

Peut-être que la race décrite peut être attribuée sans danger au groupe de la viande et des œufs, car ils sont élevés pour recevoir les deux. Une couche est capable de transporter environ 150 oeufs par anet la quasi-totalité d’entre eux ont une couleur chocolat et une coquille solide (c’est la couleur qui a permis à ces poulets de s'appeler «l’oiseau qui porte des œufs noirs»). Un œuf pèse en moyenne entre 65 et 75 g et a un goût élevé.

Le savez-vous? Si l’on en croit les éleveurs, plus la coquille de l’œuf est foncée, plus elle est savoureuse et meilleure.

À vrai dire, utiliser du maran uniquement pour la viande est très décontracté, car leur valeur principale réside toujours dans les gros œufs. Pour la première fois, les poulets commencent à naître à l’âge de 5 à 6 mois, mais à ce moment-là, la taille des œufs ne dépasse pas 55 à 60 g et n’a peut-être pas une couleur caractéristique. Après un court laps de temps, tout est normalisé.

Options de couleur

Les caractéristiques de la race vous permettent simplement d'admirer cet oiseau, car en plus d'un corps bien construit, tous les représentants peuvent se vanter d'une large gamme de couleurs de plumage. Parmi les maranov, on distingue les individus aux plumes noires, cuivrées, argentées et blanches, bien que ce soit la première option qui suscite le plus d'admiration. Les plumes du noir et du cuivre représentatif de la race (le plus souvent) sont complètement noires sur le dessus, chatoyantes avec un «collier en or» sur le cou, et chez le coq, des taches dorées brillantes sur la poitrine et des plumes rougeâtres à l'arrière sont également un trait distinctif. Certains maranov appelé "coucous d'or". Leur couleur ressemble vraiment à un coucou, avec une alternance de plumes noires et dorées. Cette version de la coloration est moins commune et est particulièrement appréciée par les éleveurs. Le maran au blé est également populaire. Dans ce cas, coqs des plumes dorées brillantes se détachent dans la poitrine et sur le cou, et poules caractérisé par un plumage jaune doux, bien que dans certains cas, la couleur puisse devenir rouge or, parfois avec une teinte brune. Les représentants de race blanche ne sont pas si populaires car il n’ya pas de motif intéressant sur leurs plumes, bien que, si vous le regardez, cela n’affecte pas les performances.

Une option plutôt intéressante est "Couleur colombienne": en plus des plumes blanches sur le corps, il y a un "collier" noir autour du cou.

Le savez-vous? La formation des œufs dans le corps du poulet prend environ une journée et son apparence ne comporte pas nécessairement de coq.

Comment ne pas se tromper lors de l'achat

Lorsque vous achetez un maran, vous pouvez être sûr que vous achetez un oiseau d'excellente performance, complété par une apparence attrayante, mais l'essentiel est de choisir les bons poussins et d'éviter les tromperies.

Malheureusement, de nombreux éleveurs de volaille, inconsciemment ou spécialement, sont souvent désignés comme représentants de la race de poulets qui ne l’appartient pas et, à l’âge adulte, ils n’auront certainement pas les caractéristiques généalogiques requises. La principale règle d’achat en découle: optez pour un oiseau uniquement pour les éleveurs authentiques ou les fermes où la déception ne vous attendra pas. En outre, vous devez étudier à fond les données externes de Maranov, car il peut arriver que même un individu adulte de couleur cuivre ne soit pas toujours un véritable représentant de la race, mais ne peut résulter que du croisement avec une autre espèce hybride.

Si vous n'achetez que des œufs pour une auto-incubation plus poussée, choisissez des échantillons de couleur brune riche, car ils apparaissent le plus souvent comme des représentants "brillants" de la race.

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Conditions de détention

Bien que les marans soient différents caractère calme et une attitude assez pacifique envers les autres représentants du complexe, ils sont très actifs, raison pour laquelle ils devraient être gardés non seulement dans une grange fermée, mais également produits régulièrement sur des pâturages ou dans des sentiers clôturés, mais avec la présence de gazon.

L'option idéale pour garder les poulets de cette race sera une volière spacieuse et gratuite. Avec un long séjour à l'air libre, leur productivité augmente et ils commencent à se précipiter beaucoup mieux.

C'est important! Le lieu choisi pour la cage en plein air ne doit pas être humide, car les béliers résistant aux maladies habituelles du «poulet» ne tolèrent pas une humidité élevée.

Si la pièce est située dans une zone ombragée et que les rayons du soleil pénètrent rarement à l'intérieur, prenez soin de vous à l'avance. bon mode lumière (vous pouvez utiliser des lampes à LED ordinaires), ce qui est simplement nécessaire pour la croissance et le développement normaux des oiseaux. En hiver, le poulailler doit être éclairé pendant au moins 10 à 11 heures, puis la performance de l'oiseau sera élevée. Il est préférable d’avoir un plancher en bois dans la grange: au moins il y aura plus de problèmes, mais l’oiseau sera plus confortable.

En moyenne, environ 4 à 5 poules devraient tomber sur 1 m² de la maison.

Des poulets inhabituels peuvent s'installer dans votre enclos: combats ou décoratifs.

Ration alimentaire

Bien entendu, une bonne nutrition fait partie intégrante des soins si vous souhaitez obtenir un oiseau en bonne santé avec un bon taux de croissance et un taux de production d'oeufs élevé. Dans le régime alimentaire des représentants de la race, le Maran doit être composé de grains présents (de préférence du blé) et de légumes verts hachés, avec l’ajout de complexes vitaminiques spéciaux.

Sinon, cette race n’est pas très exigeante en nourriture et ses représentants peuvent être nourris avec la même nourriture que d’autres races. Il est important de mélanger périodiquement de la nourriture en coquille et du calcium dans les aliments. Parfois, vous pourrez dorloter vos joueurs avec du poisson bouilli ou de la farine de viande et d'os. Les experts dans le domaine des oiseaux nicheurs calculent depuis longtemps le taux quotidien d’alimentation des poulets. Ainsi, chaque jour, les poules doivent consommer des aliments pouvant leur fournir de l’énergie 300-320 kcalde plus, la teneur en protéines brutes de ces aliments devrait être d’au moins 20 g. Pendant un an, un poulet peut manger 40 kg d’aliments concentrés et 15 à 20 kg de légumes verts, ce qui est très important pour sa productivité.

Apprenez à installer des mangeoires et des abreuvoirs pour les poulets.

Il est également important de savoir et quel type de grain devrait être donné aux poulets. Comme nous l'avons déjà mentionné, les béliers préfèrent le blé, bien qu'ils puissent être donnés, mais le maïs, qui est une source de glucides, mais il contient également 6% de graisse (il est préférable de le moudre pour maximiser les avantages de le manger).

Dans le même temps, le blé permet de fournir aux oiseaux les vitamines E et B, qui contiennent beaucoup de fibres qui sont responsables de la croissance du plumage. Il est également bon que 1/3 du grain soit introduit dans le régime sous forme germée.

C'est important! Un poulet par jour devrait contenir au moins 250 ml d'eau.

Si vous êtes un éleveur de volailles débutant et qu’il est encore difficile de naviguer dans les taux journaliers des différents aliments, vous pouvez nourrir le maranov avec des aliments prêts à l’emploi, dans lesquels la ration quotidienne complète pour les poules pondeuses est aussi équilibrée que possible.

Ainsi, dans la version standard de cette composition, il y a 45% de maïs, 12% de blé, 7% de tourteau d'orge et de tournesol, ainsi que de l'herbe, du poisson et de la farine de viande et d'os en une quantité d'environ 4 à 5%. Compris dans les aliments pour animaux et coquilles, calcaire (environ 7%) et même sel (0,3%). En ce qui concerne la coquille et la craie, votre oiseau devrait toujours y avoir accès. Autrement, il ne vaut pas la peine d'attendre des taux de production d'oeufs trop élevés et l'apparence des poulets pourrait se détériorer: en raison d'un manque de calcium dans le corps, les plumes commencent souvent à tomber et la couleur généralement brillante s'estompe.

En l’absence de flux prêts à l’emploi, votre tâche est de: établir un régime de sorte que ses six parties constituées de céréales, trois parties de légumes racines bouillis et une partie d'additifs divers pour lesquels ensilage, tourteau de tournesol, produits laitiers (sous forme fermentée), ortie, etc. sont excellentes. Le grain devrait être détaillé, et les composants restants peuvent être simplement mélangés avec de l'eau.

C'est important! Ne donnez pas aux poulets du pain frais. Mieux tremper les craquelins dans l’eau et les mélanger avec des céréales germées. De même, vous pouvez mélanger des pommes de terre bouillies avec de la farine d'os.

Soins et hygiène

En plus de se nourrir, l'oiseau doit recevoir les soins appropriés. Il prévoit le nettoyage et la désinfection des locaux en temps voulu, la transformation du bétail contre les puces et les vers, la ventilation régulière du poulailler et le respect du régime de luminosité: en hiver - au moins deux heures, et en été - un peu plus longtemps.

Organisez également vos animaux dans un "bassin de poussière" dans lequel ils peuvent nettoyer leurs plumes. En moyenne, le nettoyage des déchets (avec un contenu ne dépassant pas 10 personnes par 5 m²) doit être effectué tous les quelques jours, mais avec plus de poulets, cette procédure est effectuée plus souvent.

Veillez et que la température dans la maison ne tombe pas en dessous de +15 ºС.

Poussin élevé à la maison

Le processus d'incubation des œufs commence par la sélection des spécimens les plus appropriés pour cela. Il est souhaitable qu’ils aient tous la même taille et une masse pas moins de 65 g. Pour préserver les qualités héréditaires, il est préférable de privilégier les plus sombres, et encore mieux de savoir de quel type de poulet ils proviennent: il est important, chaque fois que cela est possible, de s'assurer que les deux parents possèdent les qualités extérieures nécessaires pour se conformer pleinement aux standards de la race.

Lors de l'élevage de poulets Maran, le principal problème d'incubation réside dans la coquille dense de la membrane et la coquille épaisse sur les œufs, ce qui empêche les poulets affaiblis de s'en sortir.

Dans le processus d'incubation des œufs, l'ovoscopie est une étape obligatoire. Découvrez ce que c'est, pourquoi vous en avez besoin et de l'équipement dont vous avez besoin.

C’est cette circonstance qui entraîne souvent la mort des poulets et, pour éviter de telles conséquences négatives au cours de la seconde moitié de l’incubation, les œufs doivent bénéficier d’une bonne ventilation (cette action aidera à prévenir l’étouffement des poulets par manque d’oxygène). Empêcher l'embryon de sécher jusqu'à la coquille aidera à retourner les œufs régulièrement.

Dans les derniers jours de la période d'incubation, il est nécessaire de surveiller attentivement l'humidité de l'air. Cette valeur doit être au niveau de 75%. Pour cela, il est utile de pulvériser de la maçonnerie avec un flacon pulvérisateur une fois par jour. Afin d'éviter la surchauffe des futurs poussins et, parallèlement, d'éviter l'apparition de défauts tels que la courbure des doigts, des éleveurs expérimentés recommandent réduire progressivement la températureà partir du seizième jour d'incubation. L'abaissement doit être effectué quotidiennement à 0,2 °, de sorte que, au moment de l'apparition des jeunes, le niveau atteindra 36,8-36,9 °.

Les œufs de Maran, ainsi que de nombreuses autres races qui se distinguent par leur grande production, doivent être placés sur le côté, de manière à rester couchés dans une position libre.

Dès que la malédiction est visible, il est nécessaire de s’assurer qu’à cet endroit il n’y a pas d’objet solide qui gêne le processus d’apparition du poussin (l’œuf peut poser une malédiction ou reposer contre le voisin). Vous pouvez essayer d'aider les enfants dans cette tâche difficile en brisant la coquille en cercle. Si toutes les règles d'incubation à domicile sont observées (il est préférable d'utiliser un appareil spécial à cette fin), les poulets Maran verront le monde dès 21 jours après la ponte.

Si vous souhaitez éviter les problèmes éventuels liés à la nécessité de contrôler le processus, vous pouvez toujours faire confiance à une tâche aussi responsable en une poule fiable pouvant prendre soin de la progéniture elle-même.

En général, l'élevage maranov ne peut pas être qualifié de trop difficile, car, dans l'ensemble, les règles en matière d'entretien et de soins ne diffèrent pas beaucoup des actions similaires en matière d'élevage d'autres races. Par conséquent, s’il est important pour vous de recevoir régulièrement des œufs volumineux et savoureux, et lorsque vous sortez, vous verrez un bel oiseau.