La décoration de n'importe quel intérieur sera une plante d'intérieur inhabituelle et magnifique, comme un caféier. L'usine aura fière allure dans une banque ou une école et dans un petit appartement.
Caféier
Le mythe tenace chez les jardiniers est qu’il n’est pas facile de cultiver un caféier à la maison et qu’il est difficile de le soigner. En fait, la croissance d’exotiques en pot n’est pas plus difficile que celle d’autres plantes d'intérieur.
Il est seulement nécessaire de prendre en compte certaines recommandations spécifiques à cette culture, et bientôt votre appui-fenêtre décorera une casserole avec le germe tendre du futur caféier.
Où placer?
Puisqu'une jeune plante a besoin de beaucoup de lumière, le rebord de la fenêtre dans une pièce chaude sera l'endroit le plus approprié pour installer un pot avec elle. 
Le café poussera dans la fenêtre nord, mais la direction du sud sera la plus favorable.
Humidité et température
Pour qu'un semis se développe normalement, il faut lui fournir une température d'air normale:
- en été - jusqu'à + 22 ° C;
- en hiver - jusqu'à + 18 ° C
En hiver, il est important de ne pas abaisser la température de la pièce au-dessous de + 12 ° C car, à des températures plus basses, la croissance est inhibée et les racines de la jeune plante pourrissent. Le café adulte peut passer l'hiver en toute sécurité et dans des conditions plus inconfortables.
La température hivernale de + 10 ° C est acceptable, mais un bon éclairage et une irrigation rare et faible de la zone racinaire sont obligatoires. 
Le semis de café réagit très bien à une pulvérisation régulière des feuilles avec de l'eau chaude déposée. Cette procédure doit être effectuée à tout moment de l'année. L'air dans la pièce où pousse l'arbre doit être modérément humide: une sécheresse excessive ou une humidité excessive de l'air inhibe la plante.
L'éclairage
Il n'y a pas de dépendance légère particulière dans le caféier. L'essentiel est que l'éclairage soit bon. Si l'arbre est installé sur la fenêtre nord, sa croissance sera lente, sa floraison viendra beaucoup plus tard et sa fructification sera prolongée.
L'éclairage de votre café préféré dans la direction du sud comporte également des pièges. Les feuilles de café jeune sont facilement exposées aux coups de soleil, donc en été, la plante doit être légèrement pritenyat.
Les plantes d'intérieur sont la décoration idéale pour tout appartement: elles aident à décorer une maison par mauvais temps. Les plantes d'intérieur les plus populaires sont: azalée, kalanchoe, anthurium, géranium, orchidée, spathiphyllum, violette, bégonia.
Pour ombrer facilement le café, fixez une feuille de journal sur la vitre à l’aide de ruban adhésif. Les rayons du soleil qui tombent sur la plantule se dispersent et ne brûlent pas les feuilles.
Une plante adulte sans bon ensoleillement ne forme pas un ovaire à part entière. Dès que la brosse à fleurs forme les embryons du fruit, il est conseillé d'arborer l'arbre. Lors de la plantation de plantations de café au Brésil, les plants de caféiers reposent dans l'environnement d'autres arbres (futures sources d'ombre). 
Le sol
Le café aime les sols lâches et respirants. Lorsque vous arrosez un tel sol, l'eau humidifie les racines d'un arbre, mais ne stagne pas et l'excès d'humidité s'écoule par le drainage dans le bac.
Il existe deux types de substrats utilisés:
- la première est qu'une partie du gazon en feuilles est mélangée avec deux parties de sable grossier et deux parties de tourbe frottée;
- le gazon à la deuxième feuille, le sol noir, l’humus, le sable à parts égales sont mélangés. On y ajoute deux parties de tourbe acide.
Quelle que soit la variante de mélange de sol que vous choisissez, ajoutez-y si possible de la mousse de sphaigne finement hachée. La mousse retiendra l'humidité dans le sol et assurera son acidité et sa friabilité. 
Assurez-vous de bien égoutter le fond du pot. Une eau stagnante entraîne la mort du système racinaire.
Planter une plante
À la maison, le caféier est planté dans un pot profond, car la plante a une racine pivotante qui s'étend en profondeur. Avant de planter une graine de café, celle-ci doit être scarifiée.
Le grain de café doit être profondément gratté avec un couteau ou légèrement pressé avec une pince pour fendre la coquille dure, puis il germera rapidement. Le caféier peut être cultivé à partir de graines ou de boutures vertes.
Le savez-vous? La scarification est une violation mécanique du tégument. Sans scarification, le grain dur (café, graine de lagenaria, etc.) restera dans le sol jusqu'à ce que sa coquille dure se décompose avec le temps.
La propagation des semences
Vous pouvez faire pousser un caféier à partir de grains de café vert achetés (non frits). Avant de faire tremper la graine de café en vue de la germination, sa coquille est détruite (profondément rayée).
Ensuite, agissez dans cet ordre:
- la graine de café scarifiée peut être trempée toute la nuit avant d'être plantée dans un stimulateur de croissance ("Appin", "Emistim", "Zircon");
- un pot profond est préparé pour la plantation avec un mélange de sol lâche et légèrement humide et un drainage au fond;
- les grains sont plantés dans le sol à une profondeur de 3 à 4 cm (la distance entre les grains plantés est de 3 à 5 cm);
- le sol contenant les graines de café plantées est arrosé et recouvert de verre ou d'un sac en plastique;
- mettez le pot dans une pièce chaude: plus la température est élevée, plus les pousses seront rapides;
- Deux fois par semaine, le verre ou le film est retiré du pot, le condensat est secoué et les récoltes diffusées.
C'est important! Les premiers germes apparaîtront dans 50 à 55 jours. Le café est une plante compacte, le jardinier devra donc être patient.
Les graines de café perdent presque leur germination en un an, leur énergie de croissance est définie à 3% sur 100. Par conséquent, si le fleuriste a obtenu des grains de café secs et verts, alors, en trempant dans des stimulants et une germination prolongée en milieu humide, 2 à 3 grains sur cent peuvent trébucher.
Il y a beaucoup plus de chances de faire pousser une graine de café à partir d'un arbre de fenêtre voisin. Ce grain sera frais, dans une coquille claret. La graine est visuellement divisée en deux et un germe de café séparé germera de chaque moitié du grain.
Boutures
Il est beaucoup plus facile de propager le caféier avec des boutures vertes. Le mélange de sol pour la plantation des boutures a besoin de vrac, avec un accès d'humidité et d'oxygène. À cette fin, la perlite et la poudre de tourbe de tourbière acide sont mélangées à parts égales.
Le sol dans le pot est humidifié avec une solution légère de manganèse - ceci contribue à la désinfection du sol.
Du caféier adulte dans la partie médiane de la couronne, on sélectionne une branche à couper. Un brin doit avoir quatre folioles. Il est préférable de prendre la tige de la croissance de la branche l'an dernier. Ces branches ont généralement des boutons de boutons, ce qui signifie que le futur arbre commencera à se ramifier et à fleurir plus tôt. 
Les boutures enracinées sont coupées de l'arbre mère avec un couteau tranchant ou une lame. La coupe est effectuée à trois centimètres au-dessous des feuilles. Sur les boutures fraîchement coupées, des égratignures longitudinales sur la peau sont faites avec une aiguille sous les deux dernières feuilles (pour une meilleure formation des futures racines).
Ensuite, les boutures sont mises pendant trois heures dans le liquide qui forme la racine:
- une solution de miel et d'eau (1 cuillère de miel pour 1 tasse d'eau);
- solution d'hétéroauxine (1,5 litres d'eau est pris 1-4 comprimés du médicament).
Dans toutes ces solutions qui forment des racines, les boutures ne sont imbibées que de la partie inférieure (rayée). Pour ce faire, ils ont mis dans un verre avec un liquide verticalement.
Les boutures préparées sont assises dans le sol jusqu'aux feuilles. La profondeur de coupe est de 2 à 3 cm.Le pot avec les boutures plantées est recouvert d'un sac en plastique perforé: l'aération et la pulvérisation d'eau sont effectuées par les trous. L'enracinement des boutures à l'ombre du soleil.
Pour un enracinement réussi, la température la plus appropriée est + 25 ° C. Plus l'humidité est élevée et chaude, plus l'enracinement est rapide. La chaleur à trente degrés est la température maximale admissible pour l'enracinement des boutures. 
La croissance des bourgeons supérieurs est un signe certain que les boutures ont commencé. Quand une nouvelle paire de feuilles pousse sur le manche, la plante peut être transplantée dans un récipient séparé.
L'écoute abusive présente plusieurs avantages par rapport à la propagation des semences:
- un jeune arbre aura toutes les caractéristiques de la plante mère;
- la tige de café fleurira au cours de la première année de plantation;
- Vous pouvez faire pousser le premier fruit du café pour l'année.
Caractéristiques de soins
Pas trop exigeant en soins, le caféier ne tolère pas les changements de place et même le simple fait de tourner le pot! En tournant le pot à 20-40 ° C, vous pouvez provoquer une chute des feuilles.
En tournant le pot suspendra la floraison de l'arbre et le fruit qui a déjà commencé à tomber. Il est facile pour un producteur de fleurs de se rappeler cette caractéristique d’un caféier et de ne pas en changer l’emplacement.
Le caféier sera décoré avec un feuillage charnu, vert foncé et luxueux couronnant toute maison ou présence. Avec un peu de patience et d'attention, dans quelques années, vous pourrez boire du café provenant d'une plantation familiale que vous avez dans le salon.
Le savez-vous? Le caféier en fleurs dure de 2 à 10 jours. L'arôme des fleurs de café est légèrement plus faible que celui des agrumes.
Arrosage
Comme les autres plantes d'intérieur, en été, le café aime les arrosages abondants; en hiver, le café a besoin de moins d'eau. Le café réagit à l'arrosage avec de l'eau de pluie douce.
L'arbre reçoit l'humidité de l'air, il est donc nécessaire de pulvériser régulièrement les feuilles. Il est également utile que la plante essuie les feuilles avec une éponge humide. Vous pouvez régulièrement arranger un arbre de douche avec de l’eau chaude ou réduire l’arrosage avec l’eau versée dans la casserole.
Engrais
L'arbre est préférable de fertiliser au printemps et en été, lorsque la plante est en pleine croissance. Le café réagit bien aux suppléments minéraux liquides contenant une teneur élevée en azote et en potassium.
Vous pouvez nourrir le café avec des excréments de poulet dilués (bidons de 0,5 litre d'excréments d'oiseaux fermentés liquides par 10 litres d'eau). Nourrissez la plante sous la racine, sur un sol humide.
La plante assimile parfaitement une solution liquide de farine d'os (200 g pour 10 kg de sol). Ce pansement compense complètement la carence en phosphore. Du printemps au froid, le café est alimenté chaque semaine avec des engrais complexes pour roses ou azalées. 
Ils contiennent tous les éléments nécessaires d'un caféier. En hiver, l'arbre ne peut pas se nourrir, il y a une période de repos.
Formation de la couronne
La première année, la plante monte de 20 à 25 cm de hauteur et commence à réveiller les bourgeons axillaires à partir desquels se forment ensuite les branches latérales. Sur les branches latérales, les bourgeons se réveillent également, et à partir d'eux poussent des branches du troisième ordre.
Le caféier commence à faire pousser activement la couronne au cours de la deuxième année de la saison de croissance - il ne nécessite ni ajustement ni taille. Les branches du caféier poussent perpendiculairement au tronc et la calotte est large et luxuriante.
Une plante adulte peut être formée par élagage et pincement. Cela se fait généralement dans les cas suivants:
- lorsque les principales branches squelettiques sont fortement divorcées sur les côtés et ne rentrent pas dans l'espace intérieur réservé à la vie végétale;
- lorsque l'épaississement excessif de la couronne réduit l'éclairage de la plante;
- lorsque vous avez besoin de couper les boutures vertes pour la plantation de nouvelles plantes.
Greffe
Les trois premières années de vie, le caféier est repiqué une fois par an, au printemps. Le premier pot de semis est prélevé avec un diamètre de 12 cm et chaque greffe suivante nécessite un récipient d'un diamètre supérieur de 5 cm.
Après trois ans, le repiquage est nécessaire tous les trois ans, mais la couche supérieure de sol dans le pot (3-5 cm) change nécessairement chaque année. Si un arbre est laissé non transplanté, il ne jettera jamais la couleur.
Sous réserve de la greffe annuelle, le café issu d’une graine fleurira pour la première fois au cours de la quatrième année de la saison de croissance.
Maladies et difficultés possibles pour grandir
En cours de croissance, le caféier peut être exposé à des insectes nuisibles (croûtes, tétranyques), des maladies peuvent apparaître (champignons noirs, etc.).
Les soins à domicile pour la plante touchée sont simples: vous pouvez faire face à tous les malheurs en essuyant les feuilles des deux côtés avec une éponge imbibée d'une solution de savon de lessive.
Les feuilles de café peuvent perdre leur pigmentation, se décolorer, devenir blanches lorsqu'elles sont plantées dans un sol non acide. Le café est malade si la température dans la pièce où se trouve la plante tombe en dessous de 10 ° C. Si l'air dans la pièce est trop sec, l'arbre réagit en tordant le feuillage.
Quand attendre la récolte?
Admirant une belle plante, le jardinier attend impatiemment la première récolte. Mais le café produit à partir de la graine plaira au cultivateur avec le premier coup de fruit pas plus tôt que la quatrième année de vie. 
La situation avec la plante obtenue à partir de la tige de café enracinée est un peu meilleure. Un tel arbre peut pousser ses fruits dans la première année de la saison de croissance.
Le savez-vous? Si le jardinier n'a pas assez d'expérience, il peut être perturbé par le forage subit fragmentaire des tiges du caféier. Le baril de café vert commence à se dessécher et à se recouvrir de taches brunes. En poussant, les taches se confondent et la tige devient sèche et acquiert une couleur brune. Rien de terrible, juste un semis d'herbe, en croissance, se transforme en arbre.
En observant les règles simples de la culture d'un caféier à la maison, vous obtiendrez une plante d'intérieur utile et belle. Sachant déjà comment faire pousser du café, le fleuriste pourra partager une coupe de son caféier et sa technologie de culture avec un amateur de fleurs moins expérimenté.
