Aujourd'hui, nous allons parler de ce qui constitue une race de poulets Redbrow et apprendre les règles de la culture, de la garde et de la reproduction. Récemment, de nombreux agriculteurs ont abandonné les poulets de chair en raison d'une faible immunité et d'une faible valeur en viande, à la recherche d'un bon substitut. Dans cet article, vous apprendrez en quoi la race Redbro est chère et pourquoi elle est meilleure que d’autres.
Description des poulets redbro
Les poulets Redbro ont des caractéristiques et des qualités qui peuvent être utilisées pour décrire clairement la race.
Redbro fait référence aux races de viande et d'oeuf. L'oiseau est d'origine anglaise, mais il est actuellement élevé en masse aux États-Unis et en France. À propos de toutes les subtilités de la race seront discutés ci-dessous.
Histoire d'origine
Les travaux sur la reproduction de race Redbro ont commencé dans la première moitié du XXe siècle.
Au début de la section, nous avons mentionné que l’Angleterre était le lieu de naissance de cette race, où l’oiseau était éclos pour produire une viande savoureuse et nutritive.
Une caractéristique intéressante est que le beau plumage épais et le type élancé d’oiseau n’est pas du tout le mérite des éleveurs, mais une coïncidence réussie de gènes. La race étant destinée aux ménages, tous les moments difficiles ont été pris en compte en termes de température, de quantité de nourriture et d'éclairage. En conséquence, nous avons reçu une excellente race de poulets sans prétention, ce qui donne un nombre moyen d’oeufs et un poids satisfaisant jusqu’au moment de l’abattage.
Caractéristiques externes
Si vous ne dites pas qu'avant de vous nourrir de poulets orientés viande et œufs, vous les prendrez pour les poulets domestiques ordinaires, qui ont une apparence soignée et une taille de tête légèrement accrue.
Les têtes de Redbro sont clairement définies: bec court, peigne rouge droit et régulier et lobes d'oreille brillants.
En regardant attentivement, vous pouvez voir les jambes massives qui sont cachées par le plumage. En cours de reproduction, Redbro a des cuisses similaires aux races de poulets qui se battent.
Les variations de couleur les plus populaires sont le rouge et le brun-rouge.
Poulets de tempérament
À la suite de l'élevage, les poulets ont acquis des traits de caractère négatifs - tempérament et agressivité, mais cela ne signifie pas qu'ils vont commencer à se jeter à vous. Seuls les coqs qui protègent leur territoire et leurs poules ont peur.
Si vous leur présentez un danger, les coqs peuvent même attaquer. Les poulets ne sont pas trop agressifs, ils ne vous précipiteront donc pas au moment de la collecte des œufs ou de l'alimentation.
C'est important! Les poulets peuvent devenir plus agressifs si l'enclos est très petit pour eux ou en l'absence du nombre requis de mangeoires.
La productivité
En ce qui concerne la productivité, les oiseaux de cette race ont d'excellentes performances: la production moyenne d'œufs est de 260 œufs par an, le poids maximal de la carcasse de poulet étant de 2,6 à 2,7 kg; coq - 4-4,5 kg. Rush redbro commence à l'âge de 5-6 mois. Il convient de noter que la viande après l'abattage a un goût excellent et fait partie de la catégorie la plus élevée en termes d'indicateurs gastronomiques.
Avantages et inconvénients de la race
Connaître l'apparence et la productivité ne suffit pas, car lors de la reproduction d'un oiseau, il faut toujours prendre en compte les aspects positifs et négatifs de la race afin de prendre la décision exacte.
Commençons par les pros.
- L'oiseau a une belle apparence, ce qui affecte positivement sa valeur esthétique.
- Redbro donne une quantité suffisante de viande diététique délicieuse, qui peut être utilisée pour ses propres besoins et pour une mise en œuvre ultérieure.
- La race a une forte immunité, ce qui signifie que même dans les aviaires serrées, l'oiseau ne commencera pas à avoir mal à la moindre traction. En économisant sur les vaccins et les additifs spéciaux, vous réduisez le coût du produit final.
- La combinaison d’une bonne production d’œufs et d’un poids élevé permet d’utiliser les poulets d’abord pour obtenir des œufs, puis de les vendre pour la viande.
Par conséquent, nous pouvons conclure: si vous n'utilisez pas de poulets uniquement pour l'élevage de poulets, n'hésitez pas à acheter un jeune oiseau et à déguster de délicieux œufs et de la viande diététique.
Comment ne pas se tromper lors de l'achat
Puisque les poulets Redbird ne diffèrent pas par leur "unicité" particulière, il est presque impossible de les distinguer des poulets ordinaires.
En fait, de nombreux vendeurs le savent et utilisent avec succès cette similitude. Que faire dans ce cas?
Comme vous l'avez peut-être deviné, les poulets doivent être achetés à un âge où les différences entre les espèces seront perceptibles. Autrement dit, si vous voulez acheter un oiseau de race, vous devrez chercher de jeunes poules et des coqs, ce qui, bien sûr, coûtera plus cher que les poules.
Vous pouvez distinguer un redbro des poulets ordinaires après la première mue, les différences entre les espèces seront alors plus perceptibles. La principale différence est la prise de poids rapide. À la différence des oiseaux de Redbrow ordinaires, à un mois déjà, leur masse dépasse 1 kg.
Si vous voulez acheter des poulets, procurez-vous les jeunes soit à de bons amis, soit dans des élevages de poulets, qui ne se contentent pas d'élever et de vendre des poulets, mais se spécialisent dans la volaille de race.
Règles pour nourrir et soigner les jeunes
Pour arriver à l'abattage d'une très bonne viande, vous devez vous préoccuper de l'alimentation des poulets à un stade précoce.
Après l'achat, les poussins doivent être immédiatement placés dans la chaleur. La température moyenne dans la pièce où sont gardés les jeunes animaux ne doit pas être inférieure à 30 ° C. Si la pièce est plus froide, les poulets deviendront trop refroidis et mourront. Pour une croissance jeune ne pousse pas "en serre", avec chaque semaine suivante, la température est réduite de deux degrés.
De nombreux propriétaires pensent que les jeunes des premières semaines après l'achat seront plus à l'aise dans une boîte exiguë ou un petit poulailler, cependant, comme tout autre oiseau, Les poulets Redbro exigent des promenades. Afin d'éviter un retard de masse, les allées devraient être courtes et uniquement dans des enceintes fermées et chaudes.
Le savez-vous? La graine de coq est stockée dans le poulet pendant environ un mois. Pendant ce temps, une poule peut produire plusieurs dizaines d'œufs fécondés.
Redbro a même une bonne immunité, mais vous ne devez pas oublier les règles d'hygiène standard. Gardez donc la litière au sec et nettoyez régulièrement le poulailler des excréments et des débris de nourriture. Si vous restez propre, vous minimiserez la perte de jeunes animaux.
Quant à l'alimentation, alors tout est ambigu. Si vous gardez quelques dizaines de poulets que vous ne prévoyez pas d'abattre dans 5-6 mois, vous pouvez utiliser le régime «standard» des poulets ordinaires: dans ce cas, le gain de poids ne sera pas si rapide, mais le maintien d'oiseaux de race ne comportera pas de coûts supplémentaires.
Si vous avez acheté plusieurs centaines de têtes et que vous souhaitez les transformer en viande dans six mois, nourrissez les poulets en utilisant le même système que les poulets de chair. Les poulets âgés de 11 à 24 jours sont nourris avec de petits granulés (2-3,5 mm) ou en vrac. Si vous avez acheté une jeune pousse qui n’a pas encore 10 jours, utilisez uniquement des microgranules ou des céréales tamisées.
Il convient de rappeler que tout aliment au cours des deux premières semaines de vie doit être facilement soluble (mil, flocons d'avoine, œufs durs). À partir du cinquième jour de la vie, des aliments verts et protéinés finement hachés sont introduits dans l'alimentation.
Pour calculer le régime alimentaire des jeunes animaux, reportez-vous au programme d’élevage des poulets de chair, qui convient le mieux à l’élevage en masse de volailles. N'oubliez pas que, consommant de la nourriture sèche, l'oiseau a besoin de beaucoup d'eau, qui devrait être entre 16 et 22 ºC, fraîche et propre.
C'est important! Les jeunes ont besoin d'une grande quantité de minéraux et de vitamines pour conserver les os après la croissance musculaire et le gain de graisse, sinon les poulets commenceront tout simplement à se casser et à pourrir leurs pattes.
Ainsi, le contenu des poussins Redbrow est possible à la fois dans les petites exploitations et dans les grandes exploitations avicoles. La seule différence concerne le régime alimentaire et le moment de l'abattage.
Caractéristiques de garder des poulets redbro
Les poulets Redbro ne nécessitent pas de conditions de détention spéciales, ce qui est un énorme avantage. Bien sûr, si possible, cela vaut la peine type de contenu libredans lequel la viande de volaille sera beaucoup plus savoureuse, les poules elles-mêmes trouveront les herbes et les minéraux dont elles ont besoin. En été et au printemps, ce type de logement réduira considérablement le coût de l'alimentation, mais avec une population nombreuse d'oiseaux, ce type de contenu est impossible.
Avec type de contenu fermé Redbro prend aussi bien du poids et se précipite. La seule différence est que l'oiseau doit ajouter une grande quantité de minéraux à l'aliment. L'aliment doit être saturé de calcium et de protéines pour que les œufs aient une valeur productive.
N'oubliez pas que la période de mue est la plus dangereuse. Quelle que soit la santé de l’oiseau, il peut actuellement être atteint de la maladie. Cela peut être dû à une alimentation insuffisante ou à un assainissement insuffisant. Il convient également de rappeler que les poulets doivent être maintenus à une température de 7 à 25 degrés. Une surchauffe sévère ou une hypothermie entraînera une perte de poids et la maladie.
Le savez-vous? Les poules aiment pondre leurs œufs en "compagnie", chanter à haute voix au moment de la ponte et après, raconter aux autres leur joie.
Nourrir des poulets adultes
Lors de l’élevage de poulets redbrow, l’alimentation «au gril» est préférable lorsque la part du lion de l’alimentation est constituée d’aliments mélangés. En plus de la nourriture sèche, divers minéraux, vitamines et herbes sont ajoutés pour obtenir un gain de poids rapide. En élevant des poulets dans un petit poulailler, vous pouvez leur donner du blé entier, de l'orge, des masses diverses et des "goodies".
Il est important de se rappeler que l'oiseau est assez vorace et qu'il consomme autant de calories par jour qu'un adulte (environ 3 500 kcal). Si vous voulez «économiser», les poulets vont commencer à se battre entre eux pour avoir de la nourriture et la masse va ralentir. . Essayez de nourrir l'oiseau au moins trois fois par jour en été s'il est gardé sans marcher.
Il convient de rappeler que, comme dans le cas de l'alimentation des poulets, un oiseau adulte a besoin de beaucoup d'eau pure. Le rapport correct entre l'alimentation et l'eau est de 1: 1,7. Autrement dit, en versant 1 kg de nourriture, donnez au poulet 1,7 litre d'eau.
Ainsi, l’entretien et l’alimentation des poulets Redbrow peuvent être comparés à la fois aux poulets de chair et aux poulets domestiques ordinaires. Il convient de rappeler que le coût élevé des aliments pour animaux donnera un résultat impressionnant. Ne vous épargnez donc pas sur la nutrition si vous souhaitez obtenir une viande savoureuse et saine.
Maladies et traitement des poulets de race rouge
Section désagréable de l'article, dans laquelle nous parlerons des maladies possibles des poulets et de leur traitement.
Il faut immédiatement dire que, contrairement aux poulets de chair, les poulets «redbrow» n'ont pas besoin d'injecter des antibiotiques dans les aliments pour prévenir les maladies.
Comme les Redbro sont des reproducteurs de race, ils résistent à de nombreuses maladies. Et s’ils tombent malades, la période de convalescence est plusieurs fois plus courte que celle des poulets domestiques ordinaires.
Typhus Maladie infectieuse causant de la diarrhée et des vomissements chez un oiseau malade. Le typhus est transmis par des gouttelettes aéroportées. Chez les poulets malades, il y a un manque d'appétit, de la fièvre et une faiblesse générale. La maladie est traitée uniquement avec des antibiotiques.
La coccidiose Maladie parasitaire transmise par contact avec un oiseau malade. Les symptômes ressemblent à ceux de la typhoïde, mais dans ce cas, la dépression s’ajoute aux maux. Il est traité avec les médicaments suivants: Furagin, Zolen et Coccidin. 
Salmonellose. L'agent causal est Salmonella (bactérie). Le symptôme le plus important est un gonflement notable autour des yeux. La plupart des volailles sont vaccinées contre cette maladie. Toutefois, si vos poulets n'étaient pas vaccinés et tombaient malades, ils doivent ensuite être traités à la furazolidone. Ajouter le médicament à l'eau potable pendant dix jours et l'oiseau va se rétablir.
Les informations présentées montrent clairement que les poulets redbro possèdent d’excellentes caractéristiques: ils sont durables et productifs, ils peuvent être cultivés sous différents climats, dans les pâturages ou dans des cages fermées. Le coût d'achat et d'alimentation des oiseaux sera remboursé avec intérêt si vous respectez les règles d'élevage et utilisez l'expérience acquise dans la pratique.
