Selon les données de surveillance, 48 exploitations rizicoles et entreprises de transformation du territoire de Krasnodar, principale région productrice de riz en Fédération de Russie, les réserves totales de riz brut en février 2017 s'élevaient à 379 500 tonnes, soit 46 600 tonnes de moins (ou 11%) par rapport à la même période de l’année dernière (426 100 tonnes). Dans le même temps, les actions ont continué à baisser - en janvier 2017, ces chiffres s'élevaient à 477 300 tonnes, contre 494 100 tonnes l'année dernière, a annoncé le 22 février le service de presse du partenariat à but non lucratif Southern Rice Union. En outre, les experts céréaliers ont mis l'accent sur des indicateurs de qualité du riz inférieurs à ceux de la récolte 2015, ce qui a quelque peu réduit la production de céréales. Dans le même temps, la demande annuelle de riz sur le marché intérieur de la Russie est comprise entre 580 et 620 000 tonnes, c’est-à-dire au moins 45 000 tonnes par mois.
Compte tenu de la situation actuelle, le marché intérieur ne sera pas confronté à un déficit de près de 80 000 tonnes avant qu'une nouvelle récolte de riz n'apparaisse sur le marché. Bien entendu, l'afflux d'importations couvrira le déficit, ce qui entraînera également une augmentation des prix sur le marché intérieur, a déclaré le directeur exécutif de l'Union du riz du Sud, Mikhail Radchenko. 
