De nombreux jardiniers qui plantent des tomates sont intéressés par la culture de tomates "Bull Heart" en plein champ.
Nous examinerons avec vous les particularités de la croissance de cette variété intéressante.
Le savez-vous? Au milieu du XVIe siècle, la tomate est arrivée en Europe. Pendant longtemps, les tomates ont été considérées comme non comestibles et même toxiques. Les jardiniers européens les élevaient comme une plante ornementale exotique.
Avantages et caractéristiques de la variété
La variété a ses propres caractéristiques et forces, que vous pouvez lire ci-dessous.
La variété aimait les jardiniers pour plusieurs raisons:
- Fruits énormes qui atteignent une masse de 150 à 200 g (variété de variété à tomates noires détient le record, ses fruits atteignent une masse de 500 à 600 g).
- Haut rendement de tomates. Vous recevrez au moins 4 kg de fruits d'un arbuste (dans les serres, 10-12 kg de tomates sont récoltés d'une plante).
- Doux au goût. Une des caractéristiques de la variété est la présence d'une plus petite quantité de liquide dans le fruit, en raison de ce qui semble être très sucré au goût.
- Grands buissons. La hauteur du buisson peut atteindre la croissance humaine (160-170 cm).
- La présence de sous-espèces de couleurs différentes. Nous dérivons plusieurs sous-espèces de "Bull Heart", dont les fruits ont une couleur jaune, rose, blanche et noire.
Ainsi, un «smoothie» à la tomate est une variété qui a un corps haut et élevé, d’énormes fruits savoureux de différentes couleurs et qui donne une excellente récolte même en pleine terre.
C'est important! Dans cette variété, les plus gros fruits mûrissent sur les broussailles inférieures du buisson, près du sol. Par conséquent, vous devez vous assurer que les tomates ne touchent pas le sol, afin d'éviter de pourrir.
Comment planter des plants en pleine terre
Plantations correctes et opportunes - la clé d'une bonne récolte. Par conséquent, nous décrivons les principaux points à prendre en compte lors de la plantation de jeunes tomates en pleine terre.
Nous recommandons très soigneusement de choisir les semis, car belle, à première vue, les jeunes plantes peuvent éventuellement donner une récolte maigre. Cela est dû à l'énorme quantité de produits chimiques que le plant a "nourri" à son propriétaire.
Conditions de plantation de semis en pleine terre
Pour que les semis ne soient pas congelés, vous devez savoir exactement quand planter une tomate "Le cœur de taureau".
Les semis commencent à planter fin mai - début juin. Auparavant (la veille de l'atterrissage), il doit être traité avec Fitosporin-M. Les instructions doivent être vérifiées par rapport aux conditions météorologiques réelles.
S'il fait froid ou que les pluies sont torrentielles, il est préférable d'attendre un peu avec l'atterrissage. Il est déconseillé de planter immédiatement après la pluie, car les racines de la plante peuvent pourrir.
Le savez-vous? La première recette d'un plat à base de tomate a été publiée dans un livre de recettes à Naples en 1692, et l'auteur a rappelé que cette recette était originaire d'Espagne.
Engrais du sol avant la plantation
Nous remarquons immédiatement que la tomate Bull Heart aime les sols à réaction neutre ou légèrement acide (pH 6,0 - 6,5).
Les tomates adorant pousser sur un substrat riche en matière organique, les engrais sont donc indispensables. Avant d'atterrir sur 1 carré. faire 8-10 kg d'humus ou de compost et 10 g d'engrais azotés. Pendant l'atterrissage, ½ cuillère à café est introduite dans chaque puits. engrais "Urgas".
Si vous avez appliqué de l'engrais sur cette zone à l'automne, le montant de la supplémentation avant la plantation peut être inférieur à celui indiqué.
Schéma et profondeur d'atterrissage
Étant donné que la variété a un corps magnifique et élevé au-dessus du sol, il vaut la peine d'adhérer à un certain schéma de plantation afin que les buissons ne se submergent pas.
Plantée dans 4 plantes par 1 carré. m., adhérant au schéma de 40x50 cm. Avec cet arrangement, vous sauverez les arbustes de nombreuses maladies qui apparaissent pendant une plantation excessivement dense.
Lors de l'atterrissage en pleine terre, les buissons sont enfouis dans les feuilles de cotylédon, enterrant environ 1/3 de sa hauteur.
Ceci est fait pour que des racines supplémentaires apparaissent sur la tige et que la plante pousse plus vite.
La plantation est faite de telle sorte que la plante a grandi à un angle au sud.
Prendre soin de tomates en cours de croissance
Une fois que vous avez effectué le bon atterrissage, il est bon de prendre soin de l'arrosage et de l'aération du sol. Également à temps pour renforcer le soutien aux arbustes de tomates.
Quel devrait être l'arrosage
Buvez beaucoup de tomates nécessaires pendant la formation du fœtus. Dans le même temps, vous devez arroser pour que l'humidité ne tombe pas sur les feuilles. De ce fait, ils sont affectés par des maladies fongiques (une humidité excessive de l'air entraîne également des maladies). Pour l'irrigation, seule de l'eau chaude est utilisée!
Les points suivants doivent être lus attentivement, sinon vous pouvez détruire les plantes, aussi bien au début que pendant la période de maturation du fruit.
Si vous versez des plants de tomates, il commencera à s'étirer et à se déformer. Dans ce cas, le tronc n'aura pas le temps de se condenser et la plante peut se casser à cause de son propre poids.
C'est important! Avec une humidité excessive et un manque de chaleur, les pousses commencent à se développer vigoureusement au détriment de la fructification.
Le manque ou l'excès d'humidité peut être déterminé par la couleur des feuilles de la tomate: feuilles velues vert foncé - manque d'humidité; les feuilles sont recouvertes de vert pâle - excès d'humidité.
Ainsi, un arrosage inapproprié peut annuler toute l'alimentation et la parade nuptiale de la plante.
Le paillage et le top dressing
De nombreux jardiniers s'intéressent à ce dont vous avez besoin pour nourrir la tomate "Cœur de taureau" et à la manière de ramener du paillis pour obtenir la meilleure récolte.
Tomate "Coeur de taureau" pour la saison nourrie 2 fois. Le premier sous-cortex est réalisé 19 à 20 jours après la plantation des plants. La seconde - 19-20 jours après la première, pendant la période de formation du fruit.
Sous forme d'engrais faire un aliment liquide. Pour ce faire, prenez 10 g d’engrais potassique, 25 g d’azote et 40 g de phosphate pour 10 litres d’eau. Au premier engrais, la consommation est la suivante: 10 litres pour 15 arbustes. Avec la deuxième alimentation - 10 litres par 7 arbustes.
Pour prévenir le développement de la pourriture vertébrale, une solution de nitrate de calcium est pulvérisée sur les plantes une fois par semaine. La pulvérisation est effectuée pendant la croissance du fruit.
Vous pouvez également utiliser des engrais secs appliqués dans l'allée (5 g d'azote et 10 g de phosphate pour 1 m²).
C'est important! Les excès d’engrais azotés entraînent des maladies des plantes et la chute des ovaires.
Considérez comment un manque d'engrais affecte la couleur des feuilles. Avec un manque de potassium les feuilles s'enroulent, une bordure de séchage apparaît sur elles. Manque d'azote - les feuilles deviennent ternes avec une nuance grisâtre.
Si une tomate manque de phosphore, alors le revers des feuilles devient violet. Ils sont pressés contre le coffre et se lèvent. Avec un manque de magnésium les feuilles sont peintes en couleur marbre.
Des engrais ont été appliqués. Vous pouvez maintenant pailler le sol.
Les tomates ont besoin pour une raison quelconque:
- garder l'humidité dans le sol;
- se débarrasser des mauvaises herbes;
- protéger les racines contre la surchauffe ou l'hypothermie;
- Les tomates n'entrent pas en contact avec le sol.
Ainsi, le paillis effectue plusieurs actions utiles à la fois, il doit donc être étendu sous les buissons de tomates.
Sous forme de paillis, vous pouvez utiliser une grande quantité de matériaux: film noir / blanc / transparent, carton, tourbe, sciure de bois, paille et agrofibre.
Paillez le sol immédiatement après la plantation des plants, en empilant le matériau de sorte qu'il n'entre pas en contact avec la tige. Avant de poser le sol doivent humidifier (mais pas beaucoup) et desserrer.
C'est important! Lorsque le sol est paillé avec de la sciure de bois et de l'écorce de conifères, des engrais azotés doivent être appliqués sur la couche à recouvrir de paillis, car ces matériaux absorbent l'azote du sol pendant la décomposition.À la fin de la saison, du paillis biologique est placé dans un jardin, il servira d'engrais pour les cultures suivantes.
Formation correcte des arbustes
Pour former des arbustes "Bull Heart" peut être en 1 ou 2 tiges. Afin de former 2 tiges, en plus de la principale, il en reste une - de la première belle-fille.
Tous les autres beaux-enfants et feuilles inférieures doivent être supprimés, car plus il y a de pousses - plus le rendement est faible (plus précisément, il y aura beaucoup de fruits, mais ils seront petits)..
Vous devez également limiter le nombre de brosses à fruits sur une plante à 8 pièces. Vous obtenez donc les tomates les plus grosses et les plus savoureuses.
Jarretière de tomates
Les jarretières sont obligatoires, car les arbustes hauts ne peuvent tout simplement pas supporter le poids des fruits inférieurs et se cassent (ou "s'allongent"), après quoi toute la plante va pourrir soudainement.
Les buissons de jarretière font après la floraison, dès qu'ils commencent à nouer des fruits. Des chevilles de 180 à 190 cm de hauteur et de 3 à 4 cm d'épaisseur servent de support (le support peut être plus bas, en fonction de la hauteur du buisson).
La plante est attachée à un support avec une corde. Si le treillis métallique sert de support, veillez à ce que le fruit passe librement à travers ses trous.
Conditions de maturation et de récolte
"Bull's heart" est une variété de tomate à maturation tardive, puisque 70 à 80 jours s'écoulent entre la plantation et la récolte. La récolte est réalisée au fur et à mesure que les tomates mûrissent (les fruits trop mûrs deviennent rapidement inutiles).
C'est important! Toutes les tomates (même immatures) doivent être récoltées jusqu'à ce que la température nocturne tombe en dessous de 8 ° C.La récolte des fruits est effectuée par temps chaud et sec. Dans ce cas, les fruits récoltés doivent être secs, sinon ils commenceront à pourrir après un certain temps.
Si vous avez cueilli des tomates non mûres, vous pouvez maturation des fruits. Pour ce faire, les fruits verts sont déposés en une couche dans une pièce d'une température de + 10-12˚С et d'une humidité de 80% environ.
Dans le même temps, vous devez constamment vérifier et éliminer les tomates pourries. Pour un dosage rapide, la température atteint 21-24˚С. Dans ces conditions, les fruits mûrissent en une semaine.
Si la maturation a lieu dans une pièce bien éclairée, les fruits auront une teinte plus claire.
C'est important! Pendant la maturation, la salle doit être aérée.
Application de tomates "Cœur de taureau"
Le fruit ayant une taille impressionnante, il est presque impossible de le démarrer pour le conserver. Par conséquent, les salades, les jus et les ketchups en sont fabriqués. Grâce à son goût sucré, les jus de ces tomates ressemblent aux baies.
Les tomates de cette variété sont non seulement savoureuses, mais également saines. "Bull's Heart" contient du potassium, de l'iode, du phosphore, des vitamines B1, B2, B6. Il contient également une quantité suffisante de vitamine A et C. Les tomates contiennent de la sérotonine - l'hormone du bonheur. Grâce à cela, les tomates améliorent l'humeur.
Le jus de tomate est prescrit sous forme de nutrition dans les troubles métaboliques, les maladies cardiovasculaires, ainsi que dans les troubles du tractus gastro-intestinal.
Les tomates "coeur de taureau" conviennent à ceux qui suivent un régime. Ce légume est faible en calories et le chrome en fait partie, ce qui donne une sensation de saturation.
Ainsi, vous obtenez non seulement un énorme légume savoureux, mais également une réserve de vitamines et de minéraux nécessaires au fonctionnement du corps.
C'est important! Les tomates ne doivent pas être utilisées pour traiter l'arthrite, la goutte, les maladies du rein, en raison de la teneur en acide oxalique qu'elles contiennent, ce qui affecte négativement le métabolisme des sels d'eau.Les tomates "Cœur de taureau" sont tombées amoureuses des jardiniers non seulement à cause de leur rendement, mais aussi parce qu'elles sont savoureuses et en bonne santé. En respectant les instructions, vous pouvez facilement faire pousser des plants de tomates sains et productifs, ce qui vous donnera des fruits délicieux.
