Pour obtenir une bonne récolte, des raisins de haute qualité et savoureux, il est nécessaire de maîtriser certaines règles, variétés et priorités de la taille de cette culture. Lors de la taille d’une plante, l’essentiel est d’établir le rapport optimal entre la croissance du rhizome et le développement du buisson lui-même, ainsi que la formation d’une couronne fertile et son respect tout au long de la vie de la vigne.
Raisins - une culture qui a une telle propriété, qui s'appelle la polarité. La polarité est une caractéristique dans laquelle la croissance des branches de raisin faiblit et les bourgeons situés au bas de la brousse ne fleurissent pas, seules les pousses poussant sur la vigne de la dernière année.
Le résultat de ce phénomène est l’allongement des manchons, la croissance de la taille du buisson lui-même et l’augmentation rapide de la distance entre la couronne et le rhizome.
Cela conduit à un manque d'ingestion de substances nécessaires à la plante. Pour éviter l'apparition de la polarité peut, si correctement, chaque année, couper la vigne des raisins.
L'élagage d'un vigne accomplit différentes tâches, qui sont déterminées par l'âge de la culture ainsi que par les conditions de sa croissance. Lors de la coupe de raisins à l'automne, nous simplifions son abri pour la période de temps froid et prévenons également les "pleurs printaniers" de la vigne, résultant nécessairement de la taille du printemps. C'est dangereux car, vu la fuite, les bourgeons ne fleurissent pas, cela entraîne une croissance médiocre de la brousse et son développement.
Bezshtambovaya formirovka bush
Toute taille est une intervention artificielle dans la croissance de la plantation de raisin par voie chirurgicale, dans laquelle ses parties vivantes sont supprimées. Cette méthode détermine le nombre de pousses et de trônes en croissance, qui sont nécessaires pour réguler le rendement et la croissance, non seulement du buisson, mais également de ses parties individuelles. Développement, rendement et croissance des cultures, stimulés par la coupe de la vigne. C’est ainsi que sont réglés la longueur et le nombre des manches, ainsi que le nombre de nœuds et de vignes.
La taille se distingue par la longueur de la coupe de la vigne mesurée par les bourgeons de gauche. Vigne coupé sur:
1) court - 4 reins,
2) moyenne - 6-8 reins,
3) long - 9–18 boutons ou plus.
Pour une meilleure exposition au soleil et à l'air, une jeune plante de 3 à 4 ans doit formation de squelette. Cette procédure facilite encore grandement tous les travaux ultérieurs avec la brousse. De plus, la couronne formée doit être maintenue. Cela se fait en coupant et en liant des branches de vigne.
Automne parfois élagué des buissons qui nécessitent un abri pendant la saison froide. En automne, d'autres variétés de raisins peuvent être élagués, mais les raisins non circoncis tolèrent mieux le froid. Ce type de taille est encore populaire dans les conditions de manque de chaleur et il est également largement utilisé dans les régions du nord.
Calendrier
Taille automne parfois recommander d'effectuer pour la sécurité des cultures. Depuis la taille et la qualité de la récolte ne souffre pas de cette année prochaine. Tous les travaux sont effectués progressivement, en deux tours. Avant la procédure elle-même, il convient de vérifier que tous les fruits ont été cueillis et que tous les maillons porteurs d'éperons qui ne sont plus nécessaires à l'arbuste sont arrachés.
La récolte de la vigne elle-même a lieu 14 jours après la chute de tout son feuillage, mais jusqu'à ce que la température descende au-dessous de trois degrés, car même à basse température, la vigne devient très fragile. Le meilleur moment pour l'élagage est la fin du mois d'octobre, début novembre.
Dans d'excellentes conditions de plantation et de croissance, au cours de la première année de vie, une grappe de raisin produit 2 à 4 pousses de mètre bien développées, chacune d'un diamètre de 6 mm. Mais il arrive que seulement un ou deux rameaux minces poussent sur un plant. Ceci est la preuve que l'arbuste pousse mal et que la formation de la couronne devrait être retardée. Dans ce cas, les branches sont à nouveau taillées sur 4 boutons, comme lors de la plantation. Et la formation est reportée d'une année entière, jusqu'à ce que le buisson fournisse un bon matériau pour la pose de la couronne de la forme requise.
La vigueur de la croissance et les conditions de croissance d’une seule variété de cultures de raisin ont une incidence sur la longueur du squelette de la plante vivace et sur le nombre de ses parties. Ces pièces peuvent comporter de 2 à 6 pièces de 20 à 60 cm de long. À cause de cela la forme est différente:
1) petit
2) moyenne
3) grand.
Sur chaque manche, il doit y avoir un lien de fruits comprenant:
1) vignes d'un an, coupées pendant 5 à 10 nuits (flèche aux fruits),
2) vignes d'un an, coupées pendant 2-4 semaines (nœud de remplacement).
La longueur de la taille est déterminée par la particularité d'une variété de cultivar unique. Pour un exemple clair de la circoncision de bezshtambovogo, voir la photo.
Cela vaut également la peine d'apprendre que la vigne fruitière doit toujours être placée sur le bout des manches et le tourbillon doit être placé près du rhizome. Ce placement est appelé le lien des fruits et est un élément obligatoire de tout arbuste de la vigne. Le nombre de liens fruitiers, le volume de vignes et de branches fruitières est régulé, en fonction du besoin de volume de la culture et en fonction de la taille souhaitée du gron.
La technique même de ce type de coupe est qu’il ne reste plus que deux meilleures branches inférieures sur la brousse la première année. Ces branches sont coupées en trois boutons au cours de la deuxième année de croissance et toutes les autres branches sont coupées. Au fil, situé sur le treillis installé, 4-6 pousses développées sont attachées de manière symétrique. Sur une plante de trois ans des 4 meilleures branches, un manchon commence à pousser - deux lozina dans chaque direction.
Une vigne coupée de 40 à 60 cm est attachée, les branches restantes sont coupées, les 2-3 branches supérieures ne sont pas touchées.
Il se trouve qu'une seule branche grandit avec la coupe annuelle. Il reste ensuite quatre bourgeons sur cette branche, qui se développent ensuite en quatre branches. Les processus supérieurs dans ce cas sont également complètement coupés.
Liens de fruits chaque manche d'une plante de quatre ans est formée. Cela se fait en coupant la vigne à l'extérieur, qui est plus bas, et 5-10 boutons, celui qui pousse plus haut. Ensuite, ils sont tous deux liés horizontalement.
Il faut se rappeler que les liens de fructification consistent toujours en différentes parties qui remplissent des fonctions distinctes entre elles. Ici, la vigne est la partie fruit ou fruit dont la fonction est de fructifier, le nœud est la partie croissance, base de nouvelles branches puissantes.
La tâche principale de la taille de bezshtambovy est la formation artificielle de quatre branches fortes d’une épaisseur de 6-7 mm, qui deviendront des branches de raisin.
Au cours des premières années de croissance (deux ou trois ans), quatre bras de brousse ont été artificiellement formés en éventail. C’est cette formation de brousse qui est généralement acceptée pour abriter des raisins.
Taille pour la fructification
Récolter une bonne récolte de raisin est un travail ardu. Mais connaître et suivre les règles de taille pour la fructification, ce n’est pas du tout difficile. Pour la fructification, un arbuste de quatre ans est coupé, alors que les manches principales ont déjà été formées (il devrait y en avoir 4), sur lesquelles, à ce moment-là, les liens fructifères ont poussé.
La technique de coupe pour la fructification de la culture de raisin est produite par cette méthode. C'est sur le nœud de remplacement de deux jeunes branches que pousse la vieille vigne fruitière. La branche, qui se trouve plus près du manchon, est coupée en deux boutons - c’est ainsi qu’un nouveau noeud de remplacement est formé, le second est coupé avec un long - c’est ainsi qu’on pose une vigne à fruits.
En conséquence, nous devrions avoir ce que nous avons eu dans la 3ème année de vie de brousse. À savoir, sur la chienne en été, commenceront à cultiver de nouvelles unités de fruits et la vigne donnera.
On constate que de nombreuses branches poussent sur une chienne (3-4 pièces). Laissez ensuite les branches les plus solides et bien situées. N'ayez pas peur de couper la vigne, car sa longueur affecte le volume des brosses et leur taille. La principale chose dans ce type de taille est que la vigne fructueuse reste sur la manche, et le nœud de remplacement à elle.
De là, il suit le plus important pour la taille des fruits - chaque automne, les branches situées plus près du rhizome sont coupées courtes (en remplacement du nœud), les supérieures restent longues (vigne fructifiante). Tout en respectant les recommandations, la brousse sera soignée, belle et fructueuse.
Il est très important que la taille régulière de 75% des pousses déjà cultivées, en automne, n'épaississe pas le buisson. En effet, les boutons floraux ne se développent pas dans un buisson épaissi, les maladies se développent, les feuilles ne remplissent pas leur fonction, ce qui fait que la vigne sous-exposée meurt en hiver.
Donc Chaque automne est de couper un buisson. Et pour cela déterminer:
1) des manches faibles, sur lesquelles il n'y a pas de vigne forte, mûries par 7-10 boutons,
2) des manches recouvertes de petites branches.
Tout va pour couper. Si une vigne de substitution forte a poussé sur une manche faible, retirez tout ce qui se trouve sur cette vigne. L'une des manches les plus robustes est choisie et toutes les pousses non développées, immatures et séchées sont coupées. Il ne reste que la meilleure vigne forte, à partir de laquelle la plus basse est coupée en deux peepholes (noeud de remplacement).
Tout ce qui a poussé au-dessus de la vigne sélectionnée est coupé avec la manche. Les manches restantes sont nettoyées de la même manière. Il est important que les raisins, adjacents les uns aux autres, à une distance de 2 m, à la fin du défrichage, ne laissent que 30 à 35 boutons. Et s’il y en a plus, une autre manche est coupée. Lors du nettoyage des raisins doit être guidé par la règle - qui ne donne pas une vigne forte, le buisson n'est pas nécessaire.
Calendrier
La taille des fruits se fait en automne. Cette procédure commence à la cinquième année de vie de la culture, deux semaines après la décharge du feuillage, mais toujours avant le début de la température inférieure à zéro, puis elle est produite chaque année.
Shtambovaya Shapirovka Bush
La méthode de formation de la vigne par tige est utilisée pour la culture rustique, ne couvrant pas les variétés de culture. La base pour la formation d'un boom de raisin est la condition pour une excellente croissance de la tige. Pour ce faire, même en plantant une culture, sélectionnez des semis développés, qui sont plantés dans un sol parfaitement humide et rafraîchi.
Dans les régions où la culture de raisins ne s'abrite pas contre le froid, la mise en forme est réalisée à différentes hauteurs standard. Dans les endroits où le sol chauffe bien et principalement dans les régions méridionales, les souches sont hautes. Si la superficie sous le vignoble le permet également, un arbuste à manches multiples. Si le sol est pauvre et la zone sèche, les arbustes sont réduits.
Il est également intéressant de lire comment se protéger des raisins pour l’hiver.
La technique de la méthode de la tige pour former un buisson de raisin comprend les éléments suivants. La première chute, après la plantation, les arbustes sont taillés de manière à ce que toutes les branches restent trois bons boutons. Tous les processus restants sont coupés. A ce stade, vous devez essayer de développer deux pousses fortes et un rhizome. Ensuite, les deux sorties de gauche sont divisées en une principale, où une tige sera formée dans le futur et une autre, qui aidera à la formation des racines. Une autre solution de secours est l’assurance en cas de gel de la principale.
Un poteau standard de 1,5 mètre est placé près de la brousse. Pour elle dans la cravate suivante des branches en croissance. Sur la branche principale coupé les beaux-enfants qui ont grandi en été. En automne, un treillis est mis en place avec un fil tendu sur deux niveaux, où un cordon s’accroche au premier niveau et un coureur s’accroche au premier. Dans le même temps, la pousse principale est taillée à la hauteur du tronc.
Et les beaux-enfants et l'évacuation de secours complètement coupés. Deux yeux en haut sont laissés sur le coffre - Ils serviront à poser les épaules du cordon. Les branches restantes sont coupées.
La vigne restante est cultivée dans la taille de la moitié de la distance entre les vignes. Cela se produit à la troisième année de la vie. Ensuite, la tige de raisin cultivée est coupée à la longueur souhaitée. Le reste de la masse qui a poussé sur le buisson, en plus des deux pousses supérieures, est coupé. Les branches supérieures sont attachées au premier étage et les extrémités sont attachées.
Il reste deux branches mûres sur le tournage de sauvegarde, parmi lesquelles:
a) l'un est coupé en deux boutons (remplaçant la mote),
b) le second est coupé par 5-6 boutons.
Si le buisson se développe bien, de beaux beaux-enfants grandissent dessus. Parmi eux forment les cornes pour les liens fruitiers. Si les demi-générations ne sont pas cultivées ou se développent mal, cela se fait à partir des branches principales. Le processus de formation de liens fructifères est accéléré si les branches sont pincées près du troisième noeud.
Les manches des enfants de quatre ans sont coupées par le haut, ne laissant que de bonnes pousses espacées de 20 cm. Des pousses de cinq ans sont coupées en deux ou trois yeux - ce sera le début de la formation de liens fructifères qui se développeront à partir de ces deux yeux. Liens de fruits peut être formé à la fin des branches. Les liens de fructification promis fonctionneront, renouvelant pendant de nombreuses années, l’essentiel étant au début de les pondre correctement. Ensuite, ils n'ont besoin que d'un soutien.
Calendrier
Mise en forme standard du raisin produit en plusieurs étapes:
1) dans la première semaine de septembre, les jeunes branches de vieilles manches sont coupées avant le premier fil;
2) couper au dixième d'une branche qui recouvre le fil suivant, les beaux-enfants étant enlevés;
3) après la chute des feuilles (mi-octobre), au niveau des deux premiers fils, il reste les deux branches les plus fortes, la branche inférieure étant coupée pendant 3 à 4 siècles - il s'agit du nœud de remplacement;
4) une première évasion symétrique, interrompue pendant 5 à 12 nuits - il s’agit d’une flèche fructueuse.
En conséquence, une culture à croissance verticale devrait se développer, tout en ayant des manches avec des yeux, qui deviendront l'année suivante des vignes et des mains fruitières.
Couper les raisins en automne, il faut encore poser les yeux sur la réserve. Après tout, par un hiver rigoureux, certains bourgeons gèlent et au printemps, vous pouvez toujours supprimer les pousses indésirables. Rappelez-vous que la vigne est coupée dans la partie intérieure des branches, dirigée vers le milieu du buisson. Donc, les coupes se recouvrent mieux. En faisant des plaies de différents côtés des branches, il est possible d'empêcher l'écoulement de la sève, ce qui entraînera la perte d'une bonne récolte.
