Malgré le fait qu'aujourd'hui de nombreux jardiniers préfèrent avoir des pelouses sur leurs parcelles plutôt que des lits, leur passion pour la culture du raisin ne fait que gagner un nouvel élan.
Même les plus sélectifs trouveront sûrement quelque chose qui sombrera pour toujours dans leur âme.
Il s'agit de variétés spéciales qui seront discutées ci-dessous, puisque nous parlerons de raisin rose.
Indiquez séparément comment planter et faire pousser des grappes élégantes de baies roses.
Variétés de raisins roses - quel est le meilleur endroit pour rester?
L'avantage de planter un tel cépage sur la parcelle réside dans le fait que leur nombre dominant présente non seulement d'excellentes qualités gustatives des baies, mais également une utilisation répandue. Après tout, ces baies sont bonnes non seulement pour servir des produits frais, mais aussi pour divers types de conserves et, bien sûr, de vinification.
Il convient de prêter attention au contenu élevé de ces substances utiles pour le corps humain. De plus, le zonage des cépages roses est très large, du sud aux régions de Sibérie.
Variété originale: décorez votre jardin avec des raisins roses!
- La variété est assez vigoureuse, avec une résistance complexe.
- Elevé par des éleveurs ukrainiens sur la base d'un cépage tel que "Rose de Damas" croisé avec des raisins sous le nom de "Datie de Saint-Valle".
- Raisins roses pour les rendez-vous à table.
Dans les conditions les plus habituelles de culture et de soins, cette variété est capable de porter ses fruits en grandes grappes, d’un poids moyen de 0,4 à 0,7 kg. Dans le même temps, les grappes coniques et lâches portent une densité moyenne de baies.
Il faut faire attention à baies de raisinqui a une forme ovoïde allongée: la longueur d’une telle baie est en moyenne de 3 centimètres pour une largeur de 2,2. Les raisins roses ou blanc-rose ont des niveaux élevés de jutosité et de teneur en sucre.
Les rendements élevés confirment le nombre de pousses fructueuses du raisin "Original", qui est égal à 65-80%. Selon les critiques de viticulteurs amateurs, environ 90 litres de raisins mûrs peuvent être récoltés dans un seul arbuste de ce cépage.
Ce raisin doit être attribué aux variétés moyennement tardives. À partir du moment où les yeux s'épanouissent sur la vigne jusqu'à ce que les baies soient complètement mûres, les raisins prennent environ 135 à 145 jours. Les conditions météorologiques et la charge de la vigne peuvent affecter légèrement les caractéristiques de la maturation, mais vous pouvez commencer la récolte en toute sécurité à la deuxième quinzaine de septembre.
Il est à noter que les grappes individuelles de cette variété peuvent mûrir une semaine plus tôt que d’autres. En outre, même avec une couleur insuffisante des baies individuelles, leur goût n’est en aucun cas inférieur à celui d’une bonne couleur. Lors de la croissance de cette variété dans les régions septentrionales du raisin peut être trop mûr.
Tout sur les principaux avantages de la variété
- Délicieuses baies de raisin sucrées avec une teneur en sucres allant jusqu'à 21%, avec une acidité de 6 grammes par litre.
- Capacité à s'auto-polliniser, ce qui est possible grâce à la présence d'une fleur bisexuelle.
- Très haut coefficient de fécondité - 1.2-1.7.
- Résistance élevée à tous les parasites et maladies pouvant affecter les vignobles.
Inconvénients des raisins roses: points à considérer lors de la plantation
Si vous voulez faire pousser cette variété dans votre région, n'oubliez pas degré moyen de résistance aux basses températures. Par conséquent, il est particulièrement important de choisir un bon endroit sans vent et de fournir à la brousse un bon abri pour l’hiver.
Parmi les inconvénients des jardiniers, il y a le fait que, dans la brousse, beaucoup de grappes sont attachées aux marches. Cependant, souvent cette culture ne mûrit pas ou ne fait pas germer de pois. Par conséquent, il est préférable d’amincir les beaux-enfants. Les raisins sont mal transportés car les baies s'en détachent très facilement.
Il est également intéressant de lire comment héberger des raisins pour l’hiver.
La variété "Pink Haze" - une bonne option pour les raisins précoces
- Le résultat de la sélection des variétés "Kishmish Radiant" avec des raisins "Talisman".
- Il possède un arbuste vigoureux dont la principale caractéristique est l'excellente maturation de la plupart des pousses.
Avec une excellente maturation d'environ 65% des pousses, cette variété est capable de se régaler avec des récoltes excellentes et abondantes. Par beau temps, grappes mûrissent à 1,5 kilogrammes en poids. Les baies sont également assez grandes. En moyenne, environ 6 kg de raisins de haute qualité sont récoltés dans un buisson.
Cette variété appartient aux premières, ce qui permet de la cultiver dans des régions plus froides que la précédente. La saison de croissance complète du cépage "Pink Haze" est achevée en 125 jours. Ainsi, à la fin du mois d'août, vous pouvez procéder en toute sécurité à la collecte des baies roses. Pour que les baies mûrissent bien, il est important de fluidifier les raisins.
Les grappes et les baies de ce raisin ont une présentation très attrayante et une grande taille. En outre, il a un goût agréable, pour lequel il est apprécié même par les plus ardents amateurs de raisins. La peau de la baie n'est pas très dense et n'affecte pas le goût.
Les raisins "Pink Haze" conviennent très bien aux cultivateurs débutants, car ne nécessite pas beaucoup de soin: il résiste bien aux maladies du raisin comme la farine de rosée, la pourriture grise et le mildiou. En outre, les raisins sans dommages tolèrent des températures hivernales allant jusqu'à -23ºC. Cette variété est bien transportée.
Que considérer lors du choix des raisins: défauts de classe
- Cette variété est très exigeante pour la taille et l'amincissement de la récolte.
- Ayant des baies très sucrées, il attire les guêpes.
- Nécessite une pulvérisation préventive contre une maladie comme la rosée de la farine.
Le cépage Tayf Pink est le meilleur raisin de table
- Cépage oriental très ancien.
- Noms synonymes de la variété: "Tayfi Kizyl", "Toyfi Suryh", "Toipi Kizyl", "Gissori".
Ce cépage est principalement zoné dans les pays d’Asie centrale, où ses rendements sont tout simplement extraordinaires. La masse maximale d'un seul bouquet cultivé en Ouzbékistan est de 6,5 kg.
Lors de la culture de cette variété dans le sud de la Russie et en Ukraine, les valeurs moyennes de la masse des grappes fluctuent autour du kilogramme. Dans le même temps, les grappes sont très longues - environ 27 centimètres.
Ce raisin est considéré comme en retard car la saison de croissance de son arbuste dure très longtemps - environ 167 jours. Ainsi, malgré l’excellente maturation des pousses et la forte croissance du buisson, il n’est possible de se régaler de raisins mûrs qu’au début du mois d’octobre.
Raisins "Tayfi Pink" est une carte de visite des pays d'Asie centrale. Il a une vue magnifique sur les raisins et leurs possibilités de commercialisation. Bon goûtsurtout avec un climat approprié. Il est bien transporté et peut être stocké jusqu’en mars (même si, avec le temps, les baies risquent de s’effriter de la grappe en raison de la décomposition des dorsales).
Les sécheresses et la salinité élevée du sol n'affectent pas l'efficacité de la culture de ce raisin.
- Cette variété a une très faible résistance au gel, de sorte que même sur la côte sud de la Crimée, sans abri, elle peut être gravement endommagée.
- Gravement endommagé par la moisissure et la farine de rosée. Nécessite également une pulvérisation contre les tétranyques.
- Le goût des baies peut diminuer considérablement avec le changement de la région de culture en une région plus froide, car les raisins sont très difficiles en ce qui concerne la lumière du soleil.
Les raisins de pêche rose - la vraie tentation de goûter
- Une variété d'élevage amateur N. Krainova.
- Utilisation à l'échelle de la table.
Cette variété est capable de ravir les producteurs de très grandes grappes de baies. Leur poids moyen est de 1,2 kilogrammes, bien que très souvent et 1,5 livre. Ces raisins sont très appréciés pour leurs baies délicieuses et inhabituellement grandes: leur poids est de 12 à 14 grammes.
De plus, le fruit du raisin «Pink Peach» est capable de le consommer régulièrement, bien qu'il réagisse négativement aux surcharges.
Variété assez précoce qui permet de la cultiver dans les régions du nord. La végétation de la vigne "Pêche Rose" se déroule sur une période de 125 jours, ce qui permet de la couper dès la fin août. Cependant, lorsque le buisson est surchargé, la maturation des grappes individuelles peut être retardée.
Quels sont les avantages de la variété "Pink Peach"?
- La fleur a les deux sexes.
- Les qualités gustatives des raisins sont très élevées, ce qui est assuré par une teneur en sucre élevée - jusqu'à 23%. Le goût est agréable, harmonieux.
- Bonne maturité de pousses.
- Haute résistance à la moisissure.
- La résistance au gel du raisin à -23ºС.
Sans bons soins, ce raisin n'est pas capable de produire de bons rendements, car en cas de surcharge, les raisins et les baies deviennent plus petits. Elle peut très bien engraisser avec un excès d'engrais: la vigne pousse beaucoup au détriment de la récolte.
Raisin "Rose Gurzufsky": description de la variété universelle
- D'origine ukrainienne. Est une sélection de raisins "Muscat VIR", croisée avec la variété "Magarach 124-66-26."
- Son objectif est universel, ce qui contribue à sa popularité et à sa distribution. Bon pour faire du vin de dessert.
Cette variété, contrairement aux précédentes, est différente. petites grappes. En particulier, leur poids moyen est compris entre 150 et 400 grammes. Cependant, le nombre de grappes sur un seul raisin est suffisamment important, ce qui ne réduit pas les indicateurs de rendement.
Cette variété est également l'une des meilleures pour un vaste zonage, car ses baies ont le temps de mûrir même avec une petite quantité de chaleur. La saison de croissance de la brousse a une durée d'environ 125 à 130 jours. La récolte en Crimée est prévue pour fin août.
Quel est le raisin de valeur "Gurzufsky Rozovy": les mérites de la variété
Cette variété a bon goût, qui ont une noix de muscade riche. Outre l'utilisation universelle de la culture, la variété est appréciée pour sa bonne résistance aux maladies. En outre, un cépage de ce cépage peut tolérer des températures hivernales jusqu’à -23 ° C sans dommage.
Inconvénients culture des raisins "Gurzufsky Pink"
- L'arbuste de ce raisin est une taille très exigeante.
- Malgré la bonne résistance aux maladies, les traitements prophylactiques de la brousse avec des préparations spéciales sont obligatoires.
Planter ce type de raisin en général n'est pas différent de planter un autre. Cela peut se faire de deux manières: couper sur ses propres racines et greffer un vieux pépin de raisin sur son porte-greffe.
Bien entendu, les meilleurs résultats sont obtenus avec des raisins cultivés sur du bois bien développé, bien qu'en l'absence, du fait de bons soins, il ne soit pas si difficile de faire pousser du raisin sur ses propres racines. Pour cela:
- Il est nécessaire d'acheter un jeune arbre de la variété souhaitée et de creuser un trou sous celui-ci, qui serait bien plus que ses racines. La fosse est fertilisée avec de la matière organique et remplie d’une couche de sol non trouée.
- Avant la plantation, le semis est plongé dans de l’eau et dans la solution de stimulation de la croissance des racines.
- Enterrer le semis doit être prudent mais fermement.
- Le sol après la plantation d'arrosage.
- Il est important de creuser un support près du jeune arbre.
Si sur votre site il y a un vieux raisin et que vous avez décidé de cultiver une nouvelle variété, vous devez tout d'abord couper complètement le vieil arbuste entier en ne laissant qu'une souche à la place.
La surface coupée est soigneusement nettoyée et nettoyée de la saleté et de la poussière. Exactement au milieu, vous devez faire une scission pour la coupe.
Couper directement dans la fente doit être placé et sécurisé aussi étroitement que possible pour améliorer sa survie. Pour cela, le stock est tiré avec un chiffon. Cependant elle-même la coupe doit être bien préparée avant l'inoculation:
- Il est nécessaire de couper sa partie inférieure en forme de coin et de la placer dans l'eau.
- Il est recommandé de cirer la partie supérieure de la bouture avec les yeux pour augmenter sa stabilité.
- La bouture peut également être immergée dans des stimulants de croissance des racines.
Quand commencer à planter des raisins roses?
Lors du choix de la période de l’année pour la plantation du raisin, il convient de prendre en compte sa résistance au gel. Mais dans tous les cas, la plantation au printemps est préférable pour les raisins, surtout si vous plantez des plants.
Instiller les mêmes raisins peut pas de problème au printemps et en automne, l’essentiel est de bien effectuer cette opération et de recouvrir le vaccin pour l’hiver.
- Ce raisin est un tournesol et a besoin d'humidité. Par conséquent, il nécessite un arrosage régulier, qui doit être effectué avant et après la floraison des raisins. En période de sécheresse, un arrosage est également nécessaire.
- Les raisins roses sont capables de bien réagir aux engrais, même s'ils ne doivent pas en faire trop. Les engrais à base de phosphore et de potasse conviennent mieux au sol. Le paillage de la terre autour du buisson peut être un bon pansement.
- Sans taille, il est impossible d'obtenir de bons raisins. Il doit être effectué pendant les périodes de sommeil des raisins - à l'automne ou très tôt au printemps. Le buisson est formé en éventail, à partir de 3-4 manches. Ces cépages correspondent à une taille moyenne de 5-6 yeux. En outre, il est très important de fluidifier la culture afin de ne pas surcharger la brousse.
- Avant la floraison de la plantation de raisin et après cela, des pulvérisations sont effectuées dans le but de prévenir les maladies et de lutter contre les parasites.
