Les pommes sont considérées comme l'un des fruits les plus populaires. Elles sont aimées des enfants et des adultes. Au goût, elles sont sucrées, acidulées, acidulées, dures et douces, tout dépend de la variété.
Confiture et confiture sont fabriqués à partir de pommes, compotes, boissons aux fruits, jus, marmelade et vinaigre sont également fabriqués, ainsi, ils peuvent être consommés sous forme de séchage et crus.
Ils sont vendus toute l'année dans les magasins et les marchés. Les pommes, en fonction du temps de maturation, sont stockées très longtemps. Le pommier pousse dans presque tous les jardins. Et maintenant, vous apprendrez comment faire pousser un pommier.
Quel pommier choisir (avantages, inconvénients)
Il existe de nombreux types de pommiers. Lors du choix d’un pommier, nous nous posons de nombreuses questions: à quoi devons-nous faire attention lors du choix des variétés, quels gaules choisir, hauts, nains ou en colonnes, et quand pouvons-nous cueillir des fruits?
Sélection de variétés de pommes. Assurez-vous de faire attention à la résistance aux parasites. En outre, il est nécessaire de choisir les pommiers, donnant le meilleur rendement, avec un goût élevé, vous devez faire attention à la durée de conservation des fruits.
Choisissez des pommes de différentes maturités
Dans le jardin doivent pousser des pommiers de différentes périodes de maturation, de préférence 3-4 variétés. Les meilleures variétés d'été peuvent être appelées: melba (fruits savoureux à chair dense, teinte jaune-vert, conservés assez longtemps, ne craignant pas les insectes nuisibles); garniture blanche (les pommes sont de couleur jaune-vert, le rendement est supérieur à la moyenne, elles ont une bonne résistance au froid); Borovka, panure, mantet sont également populaires.
Parmi les variétés d'automne, on peut citer la variété Zhiguli, le chargeur, la joie, la fille de Vanger, la gloire des gagnants.
Il n'est pas recommandé de planter dans le jardin des variétés de pommiers telles que Akayevskaya Beauty, l'anis rouge et Borovinka. Ils donnent une mauvaise récolte, et pas très savoureuse.
Les meilleures variétés hivernales qui devraient pousser dans le pays sont telles que Antonovka, Golden Delicious (fruits sucrés, juteux, fruits jaunes, les arbres donnent de hauts rendements), Mutsu, Ruby, Bohemia, Eliza et Pinova.
L'étape la plus cruciale est la sélection des plants de pomme
Les semis doivent être achetés à un éleveur professionnel, puis au moins à la place de la variété estivale, vous en achetez une d'hiver. Une attention particulière devrait être accordée au système racinaire. Selon la taille de la zone de jardin, vous devez sélectionner les types d'arbres qui pousseront en vous. Chaque type de semis a ses avantages et ses inconvénients.
Parmi les avantages des grands arbres, on peut citer: les arbres portent des fruits tout au long de leur cycle de vie, et ils sont plutôt longs; le système racinaire est situé sous le dessus du sol et ne nécessite pas d'arrosage fréquent; tolère facilement toutes les conditions météorologiques.
Les inconvénients comprennent: ne convient pas aux petites zones; les eaux souterraines doivent être aussi basses que possible (minimum 2 m); cueillir des pommes sur les branches supérieures n’est pas pratique, car il est difficile de les atteindre.
De plus, étant donné que l’arbre donne trop d’ombre, l’espace libre entre les rangées ne peut pas être utilisé pour planter d’autres plantes.
Les avantages du bonsaï sont les suivants: ils commencent à porter leurs fruits tôt, occupent de petites zones du jardin, ils ne sont pas aussi ombreux que de grands pommiers et vous pouvez faire pousser des fleurs ou des légumes en rangées. Les pommes sont souvent grosses et très savoureuses. Les inconvénients de ce type sont les suivants: ils ne résistent pas au gel, nécessitent plus de soins, en particulier l'irrigation, n'apprécient pas les changements climatiques extrêmes. Un arbre dans 10 ans commence à porter moins de fruits, leur cycle de vie se termine.
Les pommiers à cellules ont un système racinaire superficiel. Après quelques années, ils donnent leur première récolte, ils sont faciles à entretenir, ils ne sont pas capricieux. Les inconvénients de ce type sont les suivants: peur du gel, nécessité d'un arrosage approprié en temps voulu, intolérance aux fluctuations météorologiques, cycle de vie court.
Nous nous tournons vers la préparation du sol
Avant de planter des arbres, le sol doit creuser, assouplir, éliminer toutes les mauvaises herbes nuisibles, fertiliser et creuser à nouveau. Laissez-le dans cet état pendant plusieurs mois, puis continuez à creuser les fosses d’atterrissage.
L'essentiel - le bon trou
La préparation du puits de plantation est l'étape la plus importante qui commence bien avant la plantation des plants. Après tout, le puits de plantation d’un jeune arbre servira de «maison» pendant 5 ou 6 ans, c’est une source de nutriments.
La fosse commence à creuser environ 2 mois avant le début de la plantation.
Les agronomes conseillent de faire attention à la profondeur de la fosse, elle devrait être deux fois plus profonde que la hauteur du futur arbre, et la largeur est à peu près la même que la profondeur.
Lors du creusement de la fosse, il est nécessaire d'enlever toutes les racines des mauvaises herbes, le fond se détache nécessairement. La terre excavée de la fosse est mélangée à du fumier ou de l'humus (2 ou 3 seaux), et de la cendre, de l'engrais minéral, de la chaux ou de la craie sont ajoutés.
La couche supérieure de terre fertile, qui était auparavant placée dans le sac, est envoyée au fond de la fosse et la couche inférieure est versée. Les plants plantés doivent être recouverts de 20 cm de sol afin d'éviter que le système racinaire ne soit gelé et que le pommier se réjouisse de ses excellents rendements.
En outre, ne pas oublier d'engrais
Le sol sous lequel les pommiers vont pousser a besoin d’engrais adéquat. Après le relâchement, de petits fossés sont creusés dans le sol et y apportent des nutriments: humus (fumier), excréments d’oiseaux, sulfate de cuivre ou acide borique, ainsi que d’autres oligo-éléments.
Maintenant, vous pouvez commencer à atterrir
Quelles sont les dates de plantation à l'automne, au printemps?
La période de plantation des plants dépend de la variété et du climat de la région. Il est possible de planter des pommiers à l'automne, lorsque toutes les feuilles des arbres tombent, ou au printemps, après la fonte des neiges. Il y a des pour et des contre d'atterrir en ces saisons.
Il est préférable de planter les pommiers au printemps, mais vous devez le faire uniquement après que l'air et le sol se soient réchauffés. En effet, le froid, non décongelé après les gelées hivernales de la terre, a un effet néfaste sur les racines des plantules. Les jardiniers expérimentés sont invités à commencer à planter des arbres depuis la mi-avril.
La plantation de jeunes plants de pommes à l'automne est recommandée vers la fin du mois de septembre ou la mi-octobre. Cette période est considérée comme la saison des pluies, la terre est encore chaude, ce qui est la meilleure condition pour la plantation. En novembre, il n'est pas recommandé de planter de petits arbres, ils conviennent bien au prikopat et partent jusqu'au printemps.
A quelle profondeur planter?
La profondeur de la plantation d'un pommier dépend directement des racines des plants. Le système racinaire doit se sentir libre. La largeur approximative est d'environ 2 mètres et la profondeur de la fosse doit atteindre 100 cm.
De bons soins sont la clé d'une bonne récolte.
Dois-je fertiliser?
Au cours de la première année, les engrais ne sont pratiquement pas appliqués, ils nécessitent simplement un arrosage rapide. Assurez-vous d'enlever les mauvaises herbes, assouplissez le sol. Au cours des trois premières années, des engrais azotés sont appliqués sur la terre, deux fois par an - au printemps et à l'automne.
Pour les semis âgés de quelques années, des engrais sont appliqués sur les troncs des arbres et pour les pommiers qui portent déjà des fruits, entre les rangées.
Apple care à l'automne
En automne, les pommiers sont nourris avec des engrais contenant du potassium, de l'azote et des engrais complexes (nitrophoska, ammophos). Il est recommandé de pulvériser, avant le début de l'introduction de substances utiles, du sulfate de cuivre. Cela protégera les arbres de la pourriture des fruits. La préparation des pommiers se fait à l’urée, au salpêtre, au sulfate d’ammonium. Le manque de potassium dans la terre affecte les fruits, leur taille et leur couleur. Le manque d'engrais azoté se manifeste dans l'état des racines de pomme.
Une fois le travail effectué, il est nécessaire d’appliquer de l’engrais: élaguer les arbres, creuser le jardin, pailler le sol.
Au printemps, les pommiers ont besoin d'être pulvérisés - cela vous permet d'augmenter le rendement des arbres. Pour pulvérisation à base de bore, cuivre, magnésium. Au début de l'été, une alimentation foliaire des semis (sulfate de potassium et urée) est réalisée. La règle principale reste: terminer le travail d'alimentation environ 20 jours avant le début de la maturation et de la récolte des fruits.
Voies et temps d'arrosage
Tout pommier a besoin d’arrosage en temps opportun, en particulier les jeunes arbres. Ils sont arrosés environ 5 fois du printemps à l'automne. Sur un arbre versé environ trois seaux d'eau.
Les pommiers qui ne poussent pas la première année devraient être arrosés trois fois. La première fois arrosé quand les pommiers fleurissent. Mais cela ne se fait que lorsque le printemps est chaud et qu'il ne pleut pas. La seconde fois, lorsque l'ovaire et les petites pommes commencent à se former. C'est alors que le pommier a besoin d'humidité supplémentaire. Le dernier arrosage final est effectué lorsque le fruit atteint une taille moyenne.
Il existe plusieurs façons d’irriguer les pommiers: troncs d’arbres, arrosage, sillons, irrigation au goutte-à-goutte.
Nous protégeons notre pommier des parasites
Le pommier a de nombreux ravageurs, l’essentiel est de les reconnaître à temps et de commencer à les combattre dès que les premiers signes de dommages apparaissent.
Le puceron de la pomme infecte les feuilles des arbres. À l'automne, il pond des œufs et au printemps naissent des larves. Ils se nourrissent de la sève des feuilles. Pour le traitement de la pomme des parasites nuisibles, il est pulvérisé avec de l'extrait de tabac.
Aussi considéré comme un dangereux acarien rouge et brassica. Dans ce cas, les arbres sont pulvérisés avec des préparations contenant des phosphates et du soufre colloïdal.
En ce qui concerne les fruits, c'est le carpocapse. Elle débogue ses œufs sur les pommes et les feuilles. Et la mouche de la pomme affecte l'ovaire du fruit. Les pommes n'ont pas le temps de mûrir et tombent vertes. Arbres pulvérisés avec des moyens spéciaux.
Aux pestes des arbres eux-mêmes, les pommiers, comprennent:
- Medianitsa
- Moth. Les mesures de contrôle consistent à pulvériser du benzophosphate ou du karbofos sur les arbres.
- Le puceron se manifeste par l'apparition de plaque sur les feuilles, les branches. Le bromure de méthyle est utilisé pour la désinfection et les arbres sont pulvérisés avec des préparations spéciales ("métaphos").
- Mangeur de fleurs de pomme. Avant le bourgeonnement, il est nécessaire de traiter les arbres avec du chlorophos, du karbofos.