La Chine a contourné la Turquie et est devenue le meilleur exportateur de produits alimentaires russes. À la fin de l'année 2016, les exportations alimentaires totales en Chine s'élevaient à plus d'un milliard de dollars. La Russie a toutes les chances de devenir l'un des principaux fournisseurs de produits alimentaires en Chine, aux côtés des États-Unis, du Brésil, de l'Australie, de la Thaïlande et d'autres pays. L’élargissement de la gamme de produits est l’un des facteurs clés pour assurer cette croissance.
Aujourd'hui, la Chine est le pays le plus intéressé par l'achat de produits carnés russes. Le porc russe fera son apparition sur le marché chinois cette année, la volaille et le bœuf en 2019. Les pays achèvent actuellement les négociations visant à assouplir les restrictions à la fourniture de produits carnés de la Russie à la Chine. Selon Peter Shelakhkhaev, directeur général de l'Agence de soutien aux exportations de l'Extrême-Orient, les consommateurs chinois considèrent les produits alimentaires russes sûrs et «propres» comme des produits des pays occidentaux. 
