La culture du raisin est de plus en plus en vogue chez les jardiniers. Les baies de cette plante sont très utiles et savoureuses.
Les boissons maison (compotes et vin) sont souvent élaborées à partir de raisins, ainsi que de plats sucrés (confitures, conserves, pâtisseries) que les enfants aiment beaucoup.
Lorsqu'ils choisissent une variété, les jardiniers préfèrent souvent les plus populaires et les plus éprouvés. Ils sont les plus adaptés, les plus robustes, ont de bons rendements et sont un peu plus faciles à entretenir. Une de ces variétés est Delight.
Quel genre est-ce?
Raisins Delight se réfère à la variété de table blanche. Il se distingue par une maturation très précoce des baies. La période de récolte se situe environ 105 à 115 jours après la période de floraison des premiers bourgeons..
Parmi les raisins blancs sont également connus Lancelot, Friendship et Alexander.
Delight mûrit plus tôt dans les régions méridionales, un peu plus longtemps dans les régions septentrionales.
Cépages "Delight": description de la variété
Les buissons se caractérisent par une croissance accrue, avec un tronc assez massif et des branches robustes. Les feuilles sont de taille moyenne ou grande, vert clair avec des nervures prononcées et des extrémités pointues. Fleurs bisexuées, ainsi que cardinal et muguet.
Grappes grande taille, densité modérée, forme conique régulière. Le poids de chaque vigne est environ 600-800 grammes.
Baies rond-ovale, gros, 6-8 grammes chacun, 2,3-2,7 cm de diamètre. Les baies sont vertes et, à l'approche de la période de maturation, elles acquièrent un blush ambré et un léger revêtement de cire.
Pulpe sucre, croquant, peau fine et presque pas ressenti pendant la consommation. Le goût est très doux, riche, mais pas écoeurant.
La particularité de la variété est une teneur élevée en sucre. Les baies mûres peuvent accumuler jusqu'à 20-26% de sucre avec une acidité de 6-9 à 5-9 g / l.
Parmi les variétés douces, on peut citer les améthystes, toutes les sous-espèces des doigts de sorcière originaux et étrangers.
Baies Convient pour la consommation fraîche, vont bien à la vente. Ils font de très bons plats sucrés faits maison (confitures, conserves, pâtisseries).
Photo
Découvrez l'apparence des raisins "Delight" sur la photo ci-dessous:
Histoire de la reproduction et région de reproduction
Cette variété a été obtenue à la suite d'un croisement complexe du pollen de raisin Zarya Doroga et Dolores avec le Russian Early.
Grâce à la variété Dawn of the North, les raisins ont acquis une grande résistance au gel. Il a réussi le test et a été recommandé pour la culture dans différentes régions de Russie et d'Ukraine.
Il est souvent privilégié également sur le territoire de la Biélorussie et des États baltes. Parmi les variétés résistantes au froid, notons la beauté du Nord, Pink Flamingo et Super Extra.
Caractéristiques
La variété se caractérise par un rendement moyen de 115 à 120 kg / ha. Si vous souhaitez augmenter les rendements, vous pouvez essayer de développer Delight à l'aide de grandes formations cintrées.
Ruta, Gurzuf Pink, Gala adorent également la forme arquée.
Avec des soins réguliers et appropriés, les jardiniers reçoivent souvent de grandes grappes pesant jusqu'à 1,3-1,4 kg.
Delight a une excellente résistance au gel. Les buissons peuvent supporter des chutes de température allant de -25 à 27 degrés. Dans les régions au climat plus clément (sud de l'Ukraine, Biélorussie), les jardiniers laissent souvent la plante passer l'hiver sans abri. Mais rappelez-vous que dans notre pays, la culture du raisin est recommandée comme culture de couverture.
Prendre soin d'un abri fiable devrait être à l'avance (avant le premier gel). Il est préférable de créer un abri complet, car partiel ne protégera pas correctement la plante.
Alex, Tukay et Krasa Severa se distinguent par une excellente résistance au gel.
BaiesNous produisons cette variété avec une bonne présentation et une transportabilité facile. Ils conviennent à la culture pour la vente. Après maturation, les raisins ne se cassent pas, ne s'effritent pas du buisson. Les baies peuvent rester dans la brousse pendant 30 à 40 jours après maturation sans perdre de goût.
Faites attention aux arbustes de coupe appropriés. Pour cette variété, il est recommandé d’adhérer à un tel système, de sorte que 35 à 45 yeux restent sur le buisson. Cela ne surchargera pas la plante et affectera positivement la qualité de la récolte.
Au cours des premières années, vous pouvez éclaircir un peu plus les raisins, car les arbustes se caractérisent par une croissance intensive et commencent à porter leurs fruits tôt.
Maladies et ravageurs
Delight se caractérise par une bonne résistance à la moisissure, à l'oïdium (2,5 points) et à une protection moyenne contre la pourriture grise.
Le jardinier doit absolument prêter attention aux mesures préventives qui aideront à protéger les arbustes contre les parasites et les maladies.
Chaque année, il est nécessaire de procéder au traitement des arbustes de raisin avec des préparations chimiques afin de.
Le principal ennemi de Delight est phylloxera. Cette maladie insidieuse, dont il faut se débarrasser est extrêmement difficile. Les arbustes touchés sont détruits, suivis d'une désinfection du sol.
La greffe de boutures sur des actions fortes et saines réduira le risque de ce problème. Le mieux adapté Berlandieri X Riparia Kober 5BB.
La prévention des maladies fongiques est la taille annuelle de la vigne. Une bonne ventilation réduit le risque de problème.
Il est important de décider comment vous allez cultiver le raisin. Beaucoup préfèrent planter les arbustes dans des rangées normales, mais sur le treillis, il sera mieux protégé des dégâts des parasites.
Ne pas oublier que les raisins doivent être arrosés abondamment et prendre soin du sol. Desserrer le sol plus souvent, désherber, cueillir les feuilles sèches et les baies tombées à temps. Ils deviennent souvent des sources de maladie et un terrain fertile pour les insectes.
Le plaisir peut devenir Un excellent choix pour les jardiniers expérimentés et les débutants.qui vont planter des raisins pour la première fois. Il attire par sa bonne adaptabilité, sa résistance au gel, ses soins faciles, sa résistance aux maladies et son excellent goût.
Si vous donnez de l’attention et des soins appropriés à la plante, elle plaira longtemps aux cultures annuelles abondantes et à l’aspect esthétique.
