En plus des pommes de terre, des oignons et des tomates, il est utile de planter des herbes et des herbes telles que origan (origan). En plus du thé délicieux et des plats épicés, il aidera à protéger le jardin contre les parasites et sa décoration sera parfaite. Si vous avez déjà pensé à cela, vous apprendrez tout sur l’origan, sa culture et son entretien.
Origan: description de la plante à épices
Origan (mère, ladanka, origan) est une plante vivace parfumée, les arbustes poussent en hauteur de 30 à 70 cm. Grâce à ses racines solides, l'origan est capable de pousser indépendamment dans le jardin. Ses feuilles sont petites, en forme d'oeuf avec un bout pointu. Les fleurs se déclinent dans de nombreuses nuances. Aujourd'hui, plus de 20 variétés ornementales de cette plante ont été développées. L'origan est utilisé non seulement pour le thé délicieux, mais également comme plante médicinale.
En particulier, cela peut affecter:
- système nerveux, amélioration du bien-être, sommeil, soulagement des maux de tête;
- digestion, augmentation de l'appétit;
- le système respiratoire, aidant à faire face même à la bronchite;
- les organes féminins, en aidant à éliminer les délais de la menstruation, à atténuer les symptômes du syndrome prémenstruel et de la ménopause;
- la cavité buccale, aidant à faire face à la stomatite;
- téguments, car c’est un excellent outil pour la diathèse des enfants et diverses dermatites chez l’adulte.
En outre, l'origan est utilisé dans la vie quotidienne: si vous le laissez dans le placard, la taupe ne fera pas peur. L'origan est également une épice très populaire, assaisonnée non seulement avec une pizza, mais également utilisée pour la mise en conserve. Ils apprécient l'origan et les apiculteurs, car les abeilles fabriquent du miel très aromatique à partir de son pollen.
Le savez-vous? L'origan fleurit chaque année à partir de la deuxième année de croissance et après la floraison sur les tiges, des fruits se forment - de très petites noix de forme arrondie. Les noix sont des graines collectées, qui sont simplement de taille microscopique. 1000 morceaux de graines d'origan ne pèsent que 0,1 g.
Conditions favorables pour la plantation d'origan
La plantation de graines d'origan implique un choix préalable pour la plante, un endroit favorable où non seulement elle se développera bien, mais pourra également accumuler des substances utiles dans ses feuilles. Le lit avec de l'origan doit être situé sur une zone bien éclairée, car à l'ombre, la plante sera excessivement étirée et ne pourra pas conserver sa saveur. Dans le même temps, l'origan n'est pas du tout exigeant sur le type de sol, car il peut s'enraciner presque partout.
Mais comme il s'agit d'une plante vivace, il est préférable de choisir une parcelle avec un sol nutritif, qui est régulièrement humidifié. Les zones trop arides ou constamment mouillées de la plante ne fonctionneront pas, car elles ne peuvent pas grandir ou renaître et devenir une mauvaise herbe commune. De plus, depuis l'automne, il est important de mettre du fumier ou du compost dans les lits sous l'origan. S'il n'y en a pas, même le salpêtre fera l'affaire.
Beaucoup de fans d'origan essaient de le faire pousser sur le rebord de la fenêtre. En général, cependant, il est tout à fait possible d'obtenir des matières premières de haute qualité, il faudra attendre plus d'un an, car cette épice ne donne sa première floraison qu'à la deuxième saison de croissance.
Comment planter de l'origan en pleine terre: un moyen de pousser à travers les semis
L'origan implique souvent de cultiver à partir de graines, mais il est recommandé de les semer sur des semis. Le fait est que les premières pousses d'origan sont généralement très faibles et que les mauvaises herbes peuvent facilement les conduire. Par conséquent, il est beaucoup plus pratique de faire pousser des semis en pots sur le rebord de la fenêtre au printemps et de les planter en pleine terre, plus proche de l’été.
Quand et comment semer de l'origan
Si l'origan est cultivé à partir de graines, il est très important de deviner avec le temps quand planter. Pour les semis, il peut être semé dans des pots ou des boîtes en plastique ordinaires dès le mois de mars. Plus tôt vous le ferez, plus les plants seront robustes pour être plantés en pleine terre. Lors du semis, il est nécessaire de remplir les pots avec un mélange de sol nutritif, ce qui est préférable d'acheter dans le magasin et mélanger un peu avec du sable ordinaire.
Assurez-vous de la saupoudrer d’eau d’un pulvérisateur et de la compacter un peu, puis faites des rangées et remplissez-les de graines. Il ne faut pas approfondir les graines de plus de 1 cm, car les premières pousses doivent attendre assez longtemps - de 10 à 15 jours. Pendant tout ce temps, les pots ou les boîtes d'origan doivent être conservés à une température de 20-22 ° C et sur un rebord de fenêtre bien éclairé.
De nombreux jardiniers qui cultivent des plants resserrent également les pots avec du polyéthylène, mais dans le cas de l'origan, cela n'est pas urgent. L'origan semé sur des semis vous surprendra avec ses semis minces, qu'il est même terrible au premier abord de toucher. Mais avec le temps, elles deviendront beaucoup plus fortes et deviendront similaires à une plante adulte.
C'est important! Si vous êtes intéressé par la question, comment planter des graines d'origan directement en pleine terre sur la parcellealors il est recommandé de le faire à la fin du mois de mai lorsque la terre se réchauffe bien Pour ce faire, éliminez les mauvaises herbes et semez les graines dans l'allée des rangées de 45 cm.
Comment prendre soin des plants d'origan
Les petits plants sont très sensibles aux mauvaises herbes qui peuvent les pousser plus haut et les noyer. Par conséquent, même dans des pots, il est important d’examiner attentivement les plants et d’enlever tout ce qui n’est pas de l’origan. Si les pousses ont été très intenses, elles doivent au fil du temps s'éclaircir pour que les plantules soient bien établies.
N'oubliez pas non plus d'arroser régulièrement l'origan dans des pots pour lesquels il est préférable d'utiliser un vaporisateur. Après tout, avec beaucoup d’eau, vous pouvez laver les plantes à faible racine et l’humidité introduite pendant le processus de pulvérisation est tout à fait suffisante pour les semis. Assurez-vous de garder les plants au soleil et de les retourner si vous remarquez un développement unilatéral.
Mariner les plants
Après l'apparition de 2 ou 3 folioles sur les plantules, il faut plonger, c'est-à-dire s'asseoir dans des pots séparés, afin de gagner de la force jusqu'au moment où il est nécessaire de planter de l'origan en pleine terre. Les semis de plongée peuvent être dans des pots de tourbe, qui peuvent ensuite être plantés sur les lits. Déjà à la mi-mai, l'origan sera prêt à être déposé en pleine terre. Il n’ya rien de difficile à cela, l’essentiel est de choisir un jour pas trop chaud pour cela et d’ajouter régulièrement des plants.
Le savez-vous? Le Dushitsu est très souvent cultivé à l'échelle industrielle, récoltant ses feuilles pour obtenir l'huile essentielle. Ce dernier est utilisé en aromathérapie comme sédatif.
Prendre soin de l'origan
Au cours de la première année, l’attention de l’origan exigera beaucoup, car la question de savoir comment faire pousser de l’origan à partir de graines implique également d’utiliser un arrosage et une alimentation appropriés.
Règles pour arroser et nourrir l'origan
L’origan n’exige pas beaucoup d’humidité, mais la sécheresse est contre-indiquée. Par conséquent, l'arrosage doit être organisé en fonction de l'intensité du séchage du sol dans les lits d'origan. Vous devez également veiller à ce qu'en cas de pluie, il n'y ait pas d'excès d'eau accumulé avec de l'origan dans le sol, il est donc préférable de creuser autour de celui-ci dans de petites dépressions.
Quant aux pansements, ils auront besoin de la plante dès le début du printemps et après la récolte. Mais dans la première année, vous ne devriez pas nourrir l’origan, c’est suffisant pour les nutriments que vous avez apportés lors de la préparation des lits à l’automne. Dès la deuxième année, dès que la plante commence à s'éloigner de l'hibernation, vous pouvez l'ajouter au salpêtre ou à un peu de molène (toujours diluée avec de l'eau).
Des engrais similaires peuvent être utilisés pour les engrais d'été. Mais si vous cultivez l'origan comme une fleur décorative dans un parterre de fleurs, alors il ne devrait pas être fertilisé, car par la suite, il pourrait proliférer et perdre son effet décoratif.
Soins du sol
Le sol dans lequel l'origan pousse doit toujours être légèrement relâché. Dans les premières années, jusqu'à ce que la plante ornementale se développe, elle devra souvent être désherbée. Après tout, l'origan ne pousse pas très intensément, alors que les mauvaises herbes apparaissent instantanément sur un bon sol. Mais dès que l'origan pousse bien, les mauvaises herbes peuvent être oubliées.
Une autre façon de lutter contre les mauvaises herbes et de réduire les arrosages consiste à pailler le sol dans le jardin avec de l'origan à l'aide de paille. En règle générale, une si petite nuance se reflète très bien dans la croissance de l'origan.
C'est important! Si la floraison apparaît sur l'origan au cours de la première année de croissance, il est préférable de l'enlever. Vous donnez donc à la plante l’occasion de se renforcer, afin que l’année prochaine, elle grandisse encore plus à partir du printemps.
Il est à noter que l’origan est suffisamment froid pour ne pas avoir à couvrir ses arbustes pour l’hiver. Si le sol est recouvert de neige tôt, au printemps, des feuilles vertes peuvent encore rester sur la plante.
Caractéristiques greffe d'origan
Au même endroit, l'origan peut croître pendant plus de 20 ans, mais si vous voulez pouvoir obtenir un médicament de guérison, il est recommandé de le transplanter d'un endroit à l'autre tous les cinq ans. En même temps, après l'origan, vous pouvez cultiver n'importe quelle culture de jardin sans crainte. Les insectes nuisibles et les maladies ne le feront pas à 99%. Après l'origan, il ne reste tout simplement pas dans le sol.
Reproduction d'origan
Vous savez déjà comment planter de l'origan avec des graines, mais il peut être multiplié de manière végétative:
- La division de la brousse. Pour ce faire, un origan adulte doit être déterré et soigneusement divisé en deux parties. Il est très important de ne pas endommager le système racinaire et de ne pas casser les tiges, car elles doivent encore pousser.
- Superposition. Pour ce faire, vous pouvez simplement ajouter au sol de fortes pousses qui ne manqueront pas de prendre racine tout au long de la saison de croissance. La saison prochaine, la nouvelle plante ne sera séparée de la mère que de la pelle et pourra être transplantée ailleurs.
Il est recommandé de multiplier l'origan par des méthodes végétatives soit au printemps, soit au début de l'automne, pour que la plante puisse prendre racine dans un nouvel endroit.
C'est important! Pour améliorer la croissance de l’origan, il est recommandé de casser des parties des pousses de l’an dernier au printemps. Ensuite, les nouveaux seront formés plus épais et plus forts, avec plus de feuilles.
Origan: Récolte
Récolter de l'origan, c'est commencer pendant la floraison, ce qui se produit le plus souvent en juillet pour les plantes ornementales. On ne peut récolter plus de 3 pousses de 20 cm de long par plante, qui peuvent être regroupées et suspendues pour être séchées sous un auvent (elles peuvent également être séchées sur du papier, mais vous devez les retourner tout le temps).
Après séchage, les feuilles odorantes sont cassées des tiges et fermées dans un bocal en verre. Les tiges sont jetées car elles ne sont pas propres à la consommation. Mais les feuilles peuvent être utilisées pour le thé ou les infusions pendant deux ans. Quant à la collecte des graines d'origan, elles mûrissent en septembre.
En même temps, en juillet, pour obtenir les graines, il est nécessaire de ne pas cueillir les tiges de bons grands arbustes, mais de les laisser pour la floraison. Les tiges ramassées avec les boîtes sont également séchées, puis broyées à la main, passées au tamis et, si nécessaire, séchées à nouveau. Rangez les graines dans des sacs en papier dans un endroit sec.
Planter de l'origan dans votre propre jardin est un must, car il est assez simple de le faire, et ses feuilles auront beaucoup d'avantages. L'essentiel est de lui trouver un lieu lumineux et de ne pas oublier de récolter à temps.