Radis amer, mais cicatrisant. Avantages pour le corps, utilisation en médecine traditionnelle et en cosmétologie, contre-indications

Les gens disaient: "Ils connaissent le radis." En effet, bien que le radis soit un légume amer, il présente de nombreux avantages! La racine peut se vanter d'une composition chimique équilibrée. On sait que les propriétés bénéfiques de la plante de racine traitent des maladies de nature différente.

Après avoir lu cet article, vous découvrirez les propriétés bénéfiques du radis, ses contre-indications et ses indications d'utilisation, ainsi que plusieurs recettes miraculeuses et son utilisation. Et, bien sûr, n’est pas sans conseils utiles!

Composition chimique

Valeur nutritionnelle (gr.)Vitamines (mg.)Macronutriments (mg.)Oligo-éléments (mg / kg)
Glucides 6.7A (rétinol) 0,02fer 1,2Mn 0,92
Protéines 1.9B1 (thiamine) 0,03potassium 357Mo 0,07
Graisse 0,2B2 (riboflavine) 0,03calcium 35Cu 0,25
Fibre alimentaire 2.1B3 (niacine) 0,2magnésium 22Zn 2.44
Calorique 34,5B6 (pyridoxine) 0,06sodium 13Co 0,21
C (acide ascorbique) 29phosphore 26Cr 0,29
PP (acide nicotinique) 0,3Se 0.05
Li 0,02
V 0,03

Avantages pour la santé des légumes rouges et autres

Est-ce utile pour les enfants?

Le légume a beaucoup de propriétés utiles!

  • En raison de la teneur en fer et en calcium du radis vert, il contribue à renforcer les dents et les os.
  • Si un enfant aime cette variété, assurez-vous que son système immunitaire est bien protégé.
  • Le radis noir améliore l'appétit et a un effet antitussif.
  • La culture de racines soulage les ecchymoses et les ecchymoses.
  • Le radis rouge possède une teneur élevée en fibres, grâce à laquelle le travail de l'intestin est normalisé (les scories sont éliminées du corps).

Qu'est-ce qui est bon pour les femmes?

L'utilité de la racine rouge pour les femmes est la suivante:

  • Les radis rouges et noirs soulagent le gonflement, en ajustant l'équilibre eau-sel.
  • De plus, le légume rajeunit la peau, lui donne élasticité et douceur; l'état des cheveux et des ongles s'améliore.
  • Jus de radis noir empêche l'apparition de maladies gynécologiques, a un effet réparateur.
  • Le radis vert réduit le sucre et convient parfaitement à un régime.
  • Avec modération, la culture de racines peut augmenter la production de lait maternel.

Pour les hommes

  • Radish Draykon prévient la calvitie et élimine les pellicules.
  • En outre, le légume racine supprime le cholestérol et renforce les vaisseaux sanguins.
  • Le radis noir a un effet positif sur le système urogénital, luttant contre la prostatite.
  • Les légumes améliorent la fonction intestinale et, si vous utilisez régulièrement le radis noir, vous pouvez augmenter le taux de testostérone.
  • Le radis rouge nettoie la vésicule biliaire et dissout les calculs.

Risque et contre-indications possibles

Les propriétés utiles des légumes attirent sans aucun doute l'attention de tous les amateurs de nutrition adéquate. Cependant, vous devez connaître certaines contre-indications d'utilisation.

Le radis ne peut pas être consommé quand:

  1. Gastrite.
  2. Maladie cardiaque (récemment victime d'une crise cardiaque).
  3. Maladies du foie et des reins.
  4. Ulcère du duodénum et de l'estomac. Les légumes ont des effets néfastes sur les muqueuses de l’estomac et des intestins, provoquant leur irritation. C'est pourquoi il est strictement interdit aux enfants de moins de 3 ans et aux personnes souffrant de maladies aiguës du tractus gastro-intestinal.
    C'est important! N'oubliez pas que manger des plats avec un légume chaud peut causer des brûlures d'estomac.
  5. Grossesse: les légumes contiennent des substances qui augmentent le flux sanguin utérin. Ce processus peut entraîner une interruption de grossesse.Au cours de l'allaitement, il est conseillé aux mères de ne pas introduire de radis dans l'alimentation (uniquement en quantité modérée). La racine provoque des coliques chez le bébé!

Propriétés médicinales et leur utilisation en médecine traditionnelle

Le radis a longtemps été considéré comme un outil indispensable dans le traitement de diverses maladies. Pas étonnant qu'elle soit parfois appelée la reine des légumes. Les gens ont tendrement gardé les secrets de la cuisson des légumes racines, transmettant de génération en génération la recette chérie. Gardez à l'esprit que le radis ne fournit qu'un traitement supplémentaire. Si des symptômes apparaissent, consultez immédiatement un médecin!

Ci-dessous les maladies qui peuvent empêcher la racine:

  • Grâce à l'acide ascorbique, présent en grande quantité dans le radis, les personnes se sont débarrassées des maladies infectieuses et bactériennes.
  • Radis contient volatile volatile. Comme on le sait, ces substances biologiquement actives ont un effet antiseptique. Ils inhibent le développement de bactéries pathogènes et d'infections fongiques.
  • Pour les personnes souffrant d’obstruction intestinale, le radis rouge, riche en fibres, est parfait. Les fibres alimentaires grossières éliminent les toxines, augmentent le flux sanguin vers les muscles et stimulent le péristaltisme.
  • Le légume regorge d'acides aminés et de vitamines, qui à leur tour empêchent le développement de l'athérosclérose et éliminent le cholestérol du sang.
  • Radis - une source précieuse de potassium! Manger un légume racine est utile pour ceux qui ont souvent des poches. Ce minéral est impliqué dans le fonctionnement normal des systèmes nerveux et cardiovasculaire et donne également de la force aux muscles.
  • En présence de pierres dans le corps, le radis devient un légume indispensable dans l'alimentation. Tout se passe en raison des propriétés bili-diurétiques de la culture. Si les dépôts sont importants, vous ne devriez pas abuser des légumes. Consultez un médecin.

Comment les légumes sont-ils utilisés en cosmétologie?

Dans l’industrie cosmétique, de moins en moins préfèrent des recettes de beauté traditionnelles simples mais efficaces. Radis noir - c'est le produit qui convient aux peaux sèches et grasses.

  • La composition chimique du légume est bien équilibrée. Les vitamines C et B, responsables du rajeunissement cellulaire, améliorent l'apparence des ongles et des cheveux.
  • Grâce à ascorbic, la peau devient plus claire, le ton du visage est unifié.
  • L'utilisation régulière contribue à la disparition des reflets gras et de l'acné.

Vous serez surpris mais de la racine obtenir beaucoup de produits cosmétiques naturels - toutes sortes de masques pour le visage et les cheveux, de lotions, de toniques, etc.

Attention! L'utilisation de radis à des fins esthétiques peut provoquer une irritation de la peau. Avant de commencer la procédure, appliquez le produit préparé et observez la réaction de la peau.

Recettes de jus et de tourteaux

De calculs rénaux et du foie

La médecine traditionnelle a longtemps prouvé que les radis dissolvent les dépôts de minéraux dans les reins et le foie. Nos ancêtres ont également souligné les propriétés curatives du jus de racine. Une des recettes les plus courantes sera donnée ci-dessous. C'est bon parce que ce n'est pas difficile à préparer et ne nécessite pas un grand nombre d'ingrédients.

Recette pour la fabrication de radis noir à partir de pierres:

  1. Laver soigneusement les tubercules avec la peau.
  2. Presser le jus. Le gâteau résultant ne jette pas - il aura également besoin.
  3. Jus stocké au réfrigérateur dans un bocal en verre. (10 kg de radis ~ 3 litres de jus).
  4. Nous mélangeons le gâteau avec du miel non sucré (300 g de miel par 1 kg de gâteau).
  5. Mettez le gâteau dans des bocaux en verre, nous les pressons aussi fort que possible (sinon le moule commencera).

Conservez le gâteau à la température ambiante. Si la couche supérieure commence à se détériorer, retirez-la simplement.

Prenez une cuillère de jus après un repas, en augmentant progressivement la dose à un demi-verre (ajoutez à chaque fois une cuillère à soupe). Utilisez jusqu'à ce que le médicament est terminé.

À ce moment-là, le gâteau est déjà acide et nous commençons donc à prendre des radis avec du miel. Posologie: de 1 à 3 cuillères à soupe avec de la nourriture. Nous mangeons tout le gâteau.

Nous vous invitons à regarder une vidéo sur le traitement des reins et du foie avec du jus de radis:

Avec douleur à l'estomac

Le radis et son jus stimulent le pancréas. Et les huiles essentielles de radis accélèrent la sécrétion du suc gastrique, améliorent la circulation sanguine dans l'estomac.

Recette de cuisine radis vert:

  1. Jus de radis dilué avec de l'eau dans le rapport 1: 4.
  2. Nous utilisons frais, stockés dans le réfrigérateur.

Prendre 0,5 tasse avant les repas, en augmentant progressivement la dose à 2 tasses par jour.

Pour les maux de coeur

On sait que les radis abaissent la tension artérielle, évitant ainsi une douleur intense et pressante.

Douleurs vides dans le coeur avec du jus de radis noir:

  1. À la base de la partie supérieure du radis, découpez un évidement.
  2. Remplissez la moitié avec du miel (vous pouvez remplacer le sucre).
  3. La pâte ferme le trou.
  4. Le radis est placé sur une tôle de fer d'un four chauffé à chaud ou au four (pendant 8 à 12 heures).

Un mélange de jus avec du miel, formé dans la cavité, prend 0,5 cuillerée à thé de douleur au coeur.

Toux et bronchite

Le radis est un légume incroyable qui détruit instantanément les foyers d’une maladie infectieuse. Il contient la substance lysozyme, qui empêche et neutralise la reproduction des bactéries et des champignons. Et dans ce guérisseur naturel contient des glycosides. Grâce à eux, les microbes malicieux n’ont tout simplement aucune chance de saisir le corps.

Recette de la toux de radis noir:

  1. Bien rincer un légume racine de taille moyenne.
  2. Enlevez le dessus (ne jetez pas, ce sera un couvercle) et coupez le renfoncement.
  3. Mettez-y une cuillerée de miel et attendez la sélection du jus.
  4. Couvrir avec un couvercle et enlever la nuit pendant 12 heures.

Buvez du sirop trois fois par jour (jusqu'au rétablissement complet).

Posologie: cuillère à café.

C'est important! Ajouter le miel dans la tasse avant le coucher. Rappelez-vous que le radis perd rapidement des vitamines et des nutriments. La durée de conservation d'une tasse de sirop est de trois jours.

Nous vous invitons à regarder une vidéo sur le traitement de la bronchite au radis noir:

Que peut-on remplacer?

Si vous êtes amateur de plats épicés mais que, pour une raison quelconque, vous n'êtes pas autorisé à utiliser de radis, ne vous découragez pas! Tige de chou parfait d'une tête blanche (à propos du goût coïncide avec la racine). Et si vous avez besoin d’épices, servez du raifort sur la table ou ajoutez du gingembre râpé. Le céleri, comme le radis, contient beaucoup de propriétés utiles. Par conséquent, ce légume sera une bonne alternative aux amateurs d'aliments sains.

Malheureusement, le radis est rarement utilisé dans les aliments aujourd'hui. Et tout cela parce que les gens ne sont plus amis avec la nature et ne profitent pas de ses cadeaux. Les propriétés utiles des légumes sont remplacées par des tablettes de comprimés dans la pharmacie la plus proche. Beaucoup ne connaissent même pas le goût du radis et de la variété des recettes, ils ne connaissent que le sirop contre la toux. Il est important de connaître le prix de ce légume! Surtout ceux qui veulent manger sainement et vraiment sainement.