Pour les récoltes précoces, de nombreux jardiniers pratiquent la plantation de certains types de légumes avant l’hiver. L'une de ces cultures est l'oignon. Les oignons, plantés à la fin de l'automne, donnent une bonne récolte, même dans les cas où le printemps est sec. Après avoir absorbé l'humidité de l'hiver, les oignons poussent à l'unisson et, avant les jours secs, ils ont le temps de développer le système racinaire, gage d'une récolte abondante.
Les avantages de planter des oignons à l'automne
Les aspects positifs de la plantation d'une culture à l'automne sont les suivants:
- allocation raisonnable de temps - au printemps et tant de travaux associés à la plantation;
- il n’est pas nécessaire de prendre soin des petits oignons pendant l’hiver, car le matériel de semis de petite taille sèche en premier lieu;
- Le tubercule d'oignon à l'avoine est assez gros, la même taille que le légume provient de la deuxième catégorie de semis de printemps;
- ovuscupha, planté avant l'hiver, ne forme pas de flèches;
- la graine plantée en automne mûrit tôt et offre de bonnes performances de stockage;
- un oignon cultivé a une apparence saine, le sevok affaibli et infecté meurt en hiver;
- Les bulbes ne sont pratiquement pas affectés par les parasites (mouches à oignon) car à la fin du printemps le légume est bien développé et les racines formées l'empêchent de pondre des œufs;
- économiser de l'argent en achetant du matériel de plantation - au printemps, son prix est assez élevé, pas comme à l'automne.
Le savez-vous? Oignons - c'est le premier assistant dans la lutte contre l'obésité. La capacité des oignons à brûler les excès de graisse a été appréciée par les nutritionnistes.
Les meilleures variétés d'oignons d'hiver
Toutes les variétés d'oignons ne peuvent pas obtenir une bonne récolte, en particulier il ne vaut pas la peine d'essayer les variétés du Sud qui aiment la chaleur. Pour planter en hiver ou dans des variétés locales ou bien éprouvées:
- "Radar" - s'adapte bien aux changements de conditions météorologiques, résistant au froid, au goût doux et moyennement épicé. Légume rond, légèrement aplati, atteignant 150 à 300 g;
- "Ellan" - légume à la forme très arrondie et au goût sucré. L'oignon moyen pèse environ 150 g. Les rendements les plus élevés sont observés dans les régions à climat tempéré et chaud;
- "Odintsovtsy" - légume mi-saison, à la forme arrondie et semi-tranchant, pouvant peser jusqu'à 80 g;
- "Danilovsky" est un légume de 80 à 160 g au goût légèrement sucré et mi-tranchant. Les plaques extérieures sont rouge violacé, les plaques intérieures sont juteuses, d'une couleur violette délicate;
- "Zolotnik" - oignon mi-saison, à la forme arrondie, mi-tranchant, pesant jusqu'à 60 g;
- "Sturon" est une variété moyennement précoce avec un rendement élevé. Les têtes végétales sont volumineuses et pèsent jusqu'à 180 g. Elles ont un goût vif et un arôme agréable.
- "Shakespeare" - une variété précoce de forme arrondie, juteuse, dense pouvant peser jusqu'à 100 g, ayant un goût mi-vif, ne présentant pas de flèche;
- "Sunshine" - une variété précoce, à la tête ronde et légèrement aplatie pesant entre 160 et 250 g, au goût légèrement mi-vif. Le tireur ne donne pas.
Avant l'hiver, vous pouvez planter des carottes, de l'ail, du persil, des pommes de terre.
Quand planter des oignons pour l'hiver en Ukraine
Cette culture est plantée un mois avant l’arrivée du froid, c’est pourquoi l’oignon doit avoir le temps de libérer les racines avant le gel. Le moment optimal pour atterrir pour l’hiver est la période du 5 au 30 octobre, mais vous devez toujours comprendre que cela dépend de la région et de ses caractéristiques climatiques.
La température optimale de l'air pour l'atterrissage sont des indicateurs +5 ° Cqui sont conservés pendant plusieurs jours et les indicateurs de prévision pour les jours à venir ne devraient pas augmenter.
C'est important! Les oignons plantés avant le début des jours de gel doivent avoir le temps de se développer mais ne doivent pas libérer de germes.
La température optimale de la terre arable est de + 3 ... +4 ° C.
Calendrier lunaire pour 2018
De nombreux jardiniers et jardiniers amateurs estiment que les propriétés fécondes de la plante, ainsi que le rendement des cultures, dépendent de la position de la lune pendant cette période. Favorable pour la plantation d'oignons pour l'hiver sont considérés jours suivants:
- Les 5, 6, 27 et 29 septembre; Calendrier lunaire des travaux de jardinage pour septembre 2018
- -3, 8, 26, 29 octobre. Calendrier lunaire des travaux de jardinage pour octobre 2018
Voir aussi: Les règles pour planter des oignons sur la tête au printemps
Où planter sur le site
Lors du choix d’un lieu de culture, il convient de prendre en compte indicateurs suivants:
- le site doit être bien ventilé;
- les zones ombragées ne sont pas autorisées pour la plantation de légumes, c'est-à-dire que l'endroit doit être suffisamment ensoleillé;
- le sol doit être léger et nutritif avec une réaction neutre;
- l'endroit doit être sec, les eaux de source de cette zone ne doivent pas s'accumuler;
- prendre en compte quelles cultures ont poussé à la place de la plantation prévue. Les précurseurs idéaux pour la plantation de cultures sont: la moutarde, les betteraves, les haricots, les pois, les concombres, les tomates, la laitue et le chou.
C'est important! Sur le même site, les oignons ne peuvent pas être plantés plus de deux ans de suite, après le changement de lieu.
Sélection et préparation du matériel de plantation
Lors de la préparation du matériel de plantation, chacun est guidé par sa propre opinion, basée sur sa propre expérience. Certains experts avant de planter désinfecter le sevok dans une solution de permanganate de potassium, puis le sécher. D'autres recommandent de planter uniquement du matériel de plantation sec.
En conséquence du trempage, la graine germe plus rapidement, plus activement, mais même en cas d'apparition de gelées, elle est plus fortement affectée, contrairement au sev sec.
Le matériel de plantation doit être déplacé, tous les oignons séchés, malades et endommagés peuvent être rejetés. Pour faciliter la plantation, les joints sont calibrés en taille.
En fonction de la taille de sevok divisé en plusieurs catégories:
- Ovsyuzhka - oignons jusqu'à 1 cm de taille.
- Le premier est la taille des oignons de 1-1,5 cm.
- Les deuxièmes - oignons 1,5-3 cm de taille.
- Échantillons - oignons de 3 cm et plus.
Les meilleurs rendements en légumes sont obtenus en plantant un ensemble d'oignons de première catégorie et en surstock. À partir de la septième année, la deuxième catégorie se révèle être un arc de plumes.
Le savez-vous? Sur la tombe de Toutankhamon, datée de 1352 av. J.-C., se trouve une image d'un arc.
Règles d'atterrissage
Avant de planter les cultures doivent préparer le sol. Pour ce faire, ils le creusent avec de l'humus et des engrais minéraux. À 1 mètre carré, apportez 5 kg d’humus et d’engrais minéraux conformément aux instructions. Juste avant de planter des oignons, de la cendre peut être ajoutée (10 g pour 1 m²).
La plantation de légumes est effectuée en rangées. Les lits des oignons doivent être larges, les rainures doivent s’approfondir à une distance de 15 cm les unes des autres et les oignons eux-mêmes, à 5 cm les uns des autres. Ovsyuzhku et les oignons de la première catégorie sont plantés à une profondeur de 3 cm. Vous ne devriez pas aller plus loin, car il n'a tout simplement pas assez de force au printemps pour atteindre la surface, mais il n'a pas besoin d'une plus petite distance, car au printemps il sera complètement à la surface. Le faisceau de la deuxième catégorie est planté à une profondeur de 5 cm à une distance de 1-2 cm les uns des autres. Les bulbes d'un tel oignon ne fonctionneront pas - tout cela va dans les flèches, et la plume verte devient forte, juteuse.
Le savez-vous? Dans le régime alimentaire des nobles chevaliers participant aux croisades, veillez à inclure un arc. Un compatriote captif pourrait être racheté des Sarrasins pour huit ampoules.
Travaux ultérieurs
Après les travaux d'atterrissage est terminé - les lits avec un paillis d'oignon. Le foin, les feuilles et les aiguilles de pin conviennent à cette fin. Au vent n'a pas étendu le paillis sur le site, vous pouvez mettre des brindilles sèches sur le dessus. Couvrant les lits avec de la sciure de bois ou de la tourbe, vous pouvez rencontrer des difficultés lors de la récolte de paillis.
Après la fonte des neiges au printemps, l'abri est supprimé. Si ces travaux sont ignorés - la terre ne se réchauffera pas et les pousses apparaîtront assez tard.
Les travaux ultérieurs ont abouti à l'arrosage et au desserrage opportuns des lits.
Il est intéressant de lire sur la culture de différents types d’oignons: les oignons, le slizuna, le batun, l’échalote (sur la plume), le dzhusaya.
Vidéo: planter des oignons avant l'hiver en Ukraine
Oignons pour l'hiver en Ukraine: avis
Ce n'est qu'en supprimant la récolte de cette année que nous commençons à planifier la prochaine. Pour comprendre la situation, s'il est approprié de planter des oignons pour l'hiver, il est nécessaire de mener une expérience. Plantez une culture sur deux ou trois lits et voyez le résultat. Si la variété a été choisie correctement, si les conditions pour les dates de plantation sont remplies et si le lieu est choisi correctement, une récolte précoce vous plaira sûrement.