Les concombres poussent un peu partout et chaque maîtresse a ses préférées, qui occupent chaque année une place honorable dans le jardin. Souvent l'un des "favoris" dans le jardin se dresse variétés de concombre "Elegant" - variété très populaire et recherchée, cultivée depuis 1971, nous allons donc examiner dans le présent article ses caractéristiques détaillées et sa description, préciser si elle appartient à une variété ou à un hybride, mettre en évidence les caractéristiques de la plantation et des soins à domicile.
Apparence et description de la variété
Il est à noter que le mot "Elegant" est une variété et n’a rien à voir avec les hybrides, comme beaucoup le pensent.
Les pousses de concombre sont de longueur moyenne et peuvent former cinq branches latérales. Les fruits apparaissent un mois ou deux après le semis, ce qui caractérise la variété à maturité précoce.
Le savez-vous? Les concombres viennent de l'Himalaya, où la plante pousse à l'état sauvage. Il est authentiquement connu qu'un concombre, en tant que légume domestique, a plus de 6 000 ans.
Caractéristiques du fruit
Lors de la description des variétés de concombre "Gracieuse", il convient de noter que les fruits ont une forme elliptique et qu’ils pèsent environ 150 g. En longueur, les légumes verts peuvent atteindre une moyenne de 12 cm. La pulpe de fruit a un croquant, une densité et un manque d'amertume agréables. Peel Zelentsov différentes petites bosses qui ont de petites pointes blanches. 
Découvrez les variétés de concombre les plus populaires: feston de Sibérie, Hector, Crispina, Taganay, Loukhovitski, vrai colonel, Macha, concurrent, Zozulya, Paltchik, Nezhinsky "et" Courage ".
Forces et faiblesses
Parmi les avantages de la variété "Elegant", on peut identifier:
- bon goût de mûres;
- résistance aux maladies et aux ravageurs, non exposée à la rouille brune;
- la capacité d'être pollinisateur pour d'autres variétés de concombres;
- résistance aux basses températures;
- frais, en conserve et salé, avec le même goût;
- adaptation rapide à une variété de conditions météorologiques.
Le principal inconvénient de cette variété est considéré comme une peau épaisse de concombres, ce qui se voit lorsque vous mangez des fruits frais. 
Agrotechnologie
Pour que les concombres "Gracieux" portent bien leurs fruits, il est nécessaire de suivre les recommandations afin d'assurer des conditions de croissance favorables et des conseils pour l'entretien des plantes.
Atterrissage
Bien sûr, les fruits du concombre «Graceful» cultivé dans une serre mûrissent plus rapidement, mais pour faciliter leur travail, ils recommandent de planter ses graines immédiatement en terrain dégagé, à condition que le sol ne soit pas chauffé au moins à 15 degrés.
Le matériel de plantation doit être trempé dans tout milieu de croissance stimulant avant le semis. 
Les semis doivent être effectués à une profondeur d'environ 2 cm.
Il est recommandé de semer dans le sol précédemment traité, préparé depuis l'automne. Ces activités sont nécessaires pour que le sol soit meuble et fertile, avec une teneur élevée en humus. Pour que le sol présente de telles caractéristiques, il est nécessaire d’enfouir de la matière organique dans le sol excavé à une profondeur d’environ 15 cm en automne. Avant le printemps, il se décompose, génère de la chaleur et des nutriments qui contribueront à la croissance rapide et active des plantules.
Le savez-vous? Les serres, construites pour la première fois dans l’histoire de manière à cultiver des plantes tout au long de l’année, ont été conçues spécialement pour le concombre, légume de prédilection de l’ancien empereur romain Tibère.
Avant la germination des semis, arrosez régulièrement le sol au fur et à mesure de son séchage. Il ne sera pas superflu de procéder également à l’abri du lit avec un matériau de revêtement afin de retenir la chaleur et l’humidité.
Lorsque les premières pousses apparaissent, il est nécessaire d’établir des supports pour que les pousses de concombres poussent verticalement. Une telle manipulation est nécessaire pour gagner de la place et donner à la plante la formation normale des arbustes, ainsi que pour en simplifier l’entretien.
Règles d'arrosage
"Elegant" aime les arrosages fréquents et réguliers. Il est important de noter que l’arrosage doit être effectué avec de l’eau plus chaude que celle de la pièce.
Arrosez les buissons le soir. Environ 1 carré. m devrait utiliser environ 5 litres d'eau. 
C'est important! Par temps pluvieux et nuageux, l'arrosage devrait être réduit.
La formation du buisson - la clé d'une excellente récolte
Pour que la récolte soit de haute qualité, il est nécessaire de doter la plante d’une formation artificielle de buisson. Les racines de la culture sont faibles, elles ne peuvent donc pas fournir entièrement à la substance verte les substances liquides et nécessaires, ce qui peut provoquer leur dépérissement et leur perte de couleur. Pour faciliter la croissance des pousses, il est nécessaire d'enlever certaines de leurs parties. Cette procédure est effectuée au stade de développement précoce.
La formation d'arbustes se produit par pincement. Pour effectuer cette procédure correctement, il est nécessaire de compter la troisième feuille du sol et d’enlever le reste. Si la culture est affaiblie, la procédure doit être effectuée en comptant la sixième feuille. Après cette manipulation, le buisson devrait comporter environ 6 coups de fouet.
Récolte
La cueillette des mûres vertes doit être effectuée tous les jours. Cela aidera à activer la croissance de l'ovaire et la formation d'un nouvel ovaire.
Il est nécessaire de collecter les concombres en pinçant ou en dévissant les fruits afin d'éviter qu'ils ne s'échappent, afin d'éviter la perte de jus des légumes verts.
Les premiers fruits formés sur chaque arbuste doivent être cueillis à l’état immature. Il est déconseillé pendant la période de fructification de laisser les fruits croître. 
Conditions pour une fructification maximale
Pour que la variété de concombres «Graceful» se distingue par des rendements élevés, il est nécessaire de nourrir régulièrement les plantes avec des engrais prêts à l'emploi, alternant avec du fumier sec, de la molène ou de la volaille.
Si les concombres poussent dans un endroit mal éclairé, ils doivent être régulièrement nourris avec du potassium.
Un préalable au développement normal des arbustes est le desserrement du sol dans le jardin.
Ne pas oublier la prévention des maladies et des ravageurs et effectuer des pulvérisations régulières. Par exemple, pour empêcher le développement de l'oïdium sur les plantes, il est recommandé d'effectuer le traitement à la topaze conformément aux instructions. Afin d'éviter l'apparition de pourriture des racines, il est recommandé d'utiliser la solution de Previcur conformément aux instructions. Les autres maladies et dommages causés par les parasites n'impliquent pas de traitement prophylactique, ils doivent être traités dès les premiers signes de survenue.
Les meilleurs prédécesseurs pour les concombres sont: tous les types de chou, solanacées: (tomates, pommes de terre), aneth, persil, carottes, betteraves et rhubarbe.
Haut rendement: Conseils pour la transformation des fruits
Les concombres frais peuvent rapidement perdre de l’humidité, se faner et être mal conservés. Par conséquent, quand ils sont encore frais, ils doivent être transformés. Ils peuvent être salés, marinés ou en conserve.
Au cours de les cornichons leur goût dépendra des caractéristiques gustatives de la variété, de la préparation correcte des fruits pour le marinage, du récipient choisi, ainsi que du maintien d'une température de stockage normale d'environ 18 degrés. Si la température de stockage est inférieure à 15 degrés, les bactéries d'acide lactique se développeront très lentement, ce qui ralentira la maturation du produit. Si la température de l'air est supérieure à 22 degrés, le processus de fermentation se déroulera à une vitesse fulgurante, ce qui contribuera à la libération de gaz, associés au développement actif de bactéries, détériorant la qualité du produit. Il est très important d’utiliser des épices et du sel en quantité suffisante pour empêcher le développement de bactéries putréfiantes et de bactéries buty-acides, ainsi que de micro-organismes nuisibles. 
Il est recommandé de décaper les concombres dans des récipients en bois ou en verre. Les récipients en bois doivent être soigneusement lavés et échaudés à l’eau bouillante. De même, lors du marinage à la maison, ces récipients doivent être frottés avec de l'ail. Récipient en verre est recommandé de bien laver à l'eau chaude. Pour décaper les concombres dans des barils, vous devez acheter un réservoir en bois dont le volume ne dépassera pas 100 litres. Il est également souhaitable qu’il soit composé de feuillus.
C'est important! Le produit fini sera beaucoup plus savoureux si vous étendez le fût avec un sac en plastique.
Pour le traitement de cette manière, vous ne devez pas utiliser de concombre trop mûr, qui mesurera environ 12 cm de long.Vous devez également choisir des fruits de haute qualité et en bonne santé, cueillis tout au plus une journée auparavant. Les fruits sélectionnés avant le salage doivent être soigneusement lavés et trempés pendant 7 heures dans de l’eau froide afin de sceller la pulpe.
Les épices peuvent être utilisées selon les préférences personnelles. Il est nécessaire de mettre des concombres en couches, qui sont coulés avec des épices, après quoi tout est versé avec de la saumure.
Marinut concombres en ajoutant de l'acide acétique. C'est-à-dire que l'effet conservateur des acides se produit. La différence entre le marinage et le salage, où l'acide se forme naturellement, réside dans l'addition d'acide de manière artificielle. Choisir les fruits à mariner doit être identique à celui utilisé pour le salage. Seul le trempage dans l'eau froide prend 3 heures. 
Pour le décapage, choisissez un récipient en verre d’environ 3 litres. Avant de déposer les fruits, le récipient doit être bien lavé et cuit à la vapeur. Les épices sont utilisées pour goûter et dépendent des préférences personnelles.
Concombres bien placés dans un bocal en verre, poivrés avec des épices, puis - verser la marinade. Il est possible de consommer de tels concombres après 15 jours.
Processus la conservation très semblable à mariner. La seule différence est qu'après que les concombres sont bien marinés, la saumure est versée, bouillie, le liquide est ajouté et les concombres sont à nouveau versés avec cette saumure et enroulés avec un couvercle. Il ne faut pas oublier la pasteurisation des concombres en conserve, elle doit être effectuée à une température d’environ 90 degrés. 
Ainsi, cultiver une variété de concombres "Gracieux" à la maison est assez simple, l’essentiel est de suivre les recommandations de plantation et d’entretien des plantes, ainsi que de connaître quelques astuces pour augmenter les rendements à l’aide de simples manipulations, décrites en détail dans cet article.
