Rogoz est largement utilisé - il est utilisé dans les arts populaires, la cuisine, la médecine et même dans la construction. Dans cet article, nous verrons où poussent les quenouilles (ou roseau du lac), de quel type de plante il s'agit et quels avantages il peut apporter.
Description et types
Il peut atteindre environ 2 m de hauteur et possède des tiges succulentes, épaisses et cylindriques. Le rhizome est large et immergé dans l’eau jusqu’à un mètre de profondeur. En raison de son système racinaire, il forme dans le bassin des fourrés très larges. Les inflorescences ou les épis peuvent atteindre 3 cm de large, ils ont une couleur marron foncé qui distingue les quenouilles des roseaux ordinaires que l'on trouve sur n'importe quel plan d'eau et qui ont des épis bruns. Les inflorescences de Rogoza conservent leur forme jusqu'au printemps, puis elles deviennent molles et «s'envolent» sur une longue distance. Les feuilles de cette plante sont très raides au toucher, ressemblent aux bretelles à l'extérieur et ont une largeur d'environ 2 cm.
Le savez-vous? La tige de la quenouille peut être consommée crue, car elle contient beaucoup de sucre et a un goût agréable.
Il existe plus de 30 espèces de cette plante, mais les plus communes que nous ayons sont les feuilles larges, avec la description que nous avons déjà rencontrées, Laxman, petit, gracieux.Laxman sa hauteur ne dépasse pas 1,3 m, ses feuilles minces mesurent environ 0,5 cm de large, ses épis sont oblongs et poussent sous les feuilles. 
Petit - La hauteur est d'environ 50 cm et atteint rarement un mètre, les oreilles sont petites et les feuilles ont moins de 0,3 cm d'épaisseur. 
Gracieux - Il ressemble beaucoup à la quenouille Laxman, mais le plus souvent, vous pouvez le rencontrer sur les étangs des parcs, car il est utilisé à des fins décoratives. 
Où grandit?
Lac Reed - C'est une plante côtière que l'on peut trouver en Ukraine, en Russie, en Biélorussie, dans les pays baltes et au Kazakhstan. Il pousse le plus souvent dans les réservoirs aux eaux stagnantes. Ce sont généralement de petits lacs, mais on peut également le trouver dans les baies de rivières. Il est parfois possible de trouver des quenouilles à feuilles larges dans des étangs de parcs, mais l’essentiel est de ne pas le confondre avec des roseaux ordinaires.
Le savez-vous? Jusqu'au milieu du XXe siècle, dans les villages, on utilisait du roseau pour sceller les fondations de la construction de maisons.
Applications médicales
Les médicaments à base de roseau ont de nombreuses propriétés, ils aident à arrêter la fièvre, les saignements, ont des effets anti-inflammatoires et bien plus encore. 
En médecine traditionnelle pour la préparation de médicaments utilisant toutes les parties de la plante. Et puis on regarde plusieurs façons d'utiliser les quenouilles:
- Pour le traitement des brûlures et des coupures en utilisant une pommade, qui est préparé à partir de 100 g de ghee et fluff un ou deux épis.
Pour le traitement et la prévention du tractus gastro-intestinal, de telles plantes sont également utilisées: calendula, maillot de bain, sauge (salvia), herbe des prés, tilleul, cerfeuil, lit double, cresson, yucca, dodder, Kalina buldenezh, verge d'or, onion slizun, arachide (origan) et chou frisé.
- La décoction de feuilles peut être utilisée pour traiter diverses maladies de l'estomac et des intestins, ainsi que des lotions avec décoction qui accélèrent la cicatrisation des plaies.
- Pour préparer un diurétique, vous devez prendre 3 cuillères à soupe de feuilles et de tiges moulues, les verser dans un bocal en verre, puis les verser avec un litre d’eau bouillante, puis laisser infuser au moins une heure. Prenez cette perfusion devrait être de 200 ml de 3 à 4 fois par jour. Cet outil améliore la fonction rénale et réduit le gonflement du corps.
- Cette plante est souvent utilisée pour traiter le diabète. Pour ce faire, vous avez besoin d'une cuillerée de rogoza moulu pour remplir 0,5 litre d'eau bouillante, puis faire bouillir pendant quelques minutes supplémentaires, puis le bouillon refroidi est filtré. Cela signifie prendre 1/3 tasse trois fois par jour. En outre, ce médicament peut être utilisé comme agent prophylactique.
C'est important! La durée du traitement dépend du taux de sucre. Une fois le niveau baissé, vous pouvez prendre une demi-tasse de thé une fois par jour.
- Une décoction de racines de quenouilles se prend pour traiter la colite. Pour préparer une telle décoction, il vous faut: verser une cuillerée de racine hachée avec 250 ml d’eau bouillante et faire bouillir environ 10 minutes, puis laisser refroidir. Il est nécessaire de prendre ce médicament une cuillère avant un repas 5 fois par jour jusqu'à la guérison.
- Les inflorescences de roseaux sont utilisées pour éliminer l’essoufflement cardiaque. D'août à la fin du mois de septembre, lorsque le roseau est en pleine floraison, vous devez collecter ses épis et les infuser comme du thé habituel. Vous devez prendre ce médicament 6 gorgées toutes les 3 heures pendant plusieurs semaines d'affilée.
- Pour vous débarrasser de la douleur et de l’inconfort ressentis dans votre cœur, vous devez préparer 2 oreilles dans un litre d’eau, puis ajouter quelques feuilles de menthe et les laisser reposer pendant quelques heures. Prenez ce bouillon devrait être régulièrement plusieurs fois par jour jusqu'à la disparition complète de tous les sentiments désagréables dans le cœur.
Le cerfeuil, l'hellébore, l'aubépine (glod), le loch, le rocambol, le cantaloup, l'abricot, la calendula, le renoncule, l'oxalis, le physalis, la courge, la laitue iceberg, la goyave et le cumin, ainsi que le rogoz, ont un effet positif sur le système cardiovasculaire.
- Pour renforcer le système immunitaire, il est recommandé de prendre le bouillon préparé comme suit: hachez finement le kilogramme de racines lavées et nettoyées, versez dans une casserole avec 2 litres d’eau bouillante et laissez cuire environ une heure. Après que l'eau doit être versée dans un récipient séparé, et le rhizome verse de nouveau de l'eau bouillante et porte à ébullition pendant 30 minutes. Le bouillon obtenu doit être mélangé, fermez le couvercle et laissez cuire pendant 10 à 15 minutes. Le bouillon est pris pour prendre 200-250 ml par jour.
C'est important! Le traitement par Rogoz ne convient que pour les adultes.
Contre-indications
Cette plante n'a presque aucune contre-indication d'utilisation. Ne prenez pas de médicaments pour les personnes souffrant d'hépatose, de goutte et de varices. Le traitement n'est pas recommandé pour les femmes enceintes et allaitantes. En outre, l'utilisation à long terme peut causer la constipation.
Billet au four
Le mois de juin est la meilleure période pour récolter les feuilles en vue de leur stockage à long terme. La récolte peut être effectuée pendant tout l'été, mais au début de l'été, la teneur en substances utiles dans les tiges des plantes est la plus élevée. Les feuilles collectées doivent être séchées dans une pièce bien ventilée sur le rebord de la fenêtre ou vous pouvez effectuer cette procédure à l'extérieur à l'ombre, et vous devez disposer les matières premières en une mince couche. 
La récolte des racines se fait en septembre. Le rhizome doit creuser, laver et couper en morceaux. Le matériau doit être séché dans un séchoir en maintenant la température autour de 45 ° C.
Les inflorescences sont mieux collectées lorsqu'elles fleurissent, cette période tombe en août-septembre. Les épis coupés doivent être séchés sur le rebord de la fenêtre ou dans la rue à l'ombre.
C'est important! Toutes les parties de la plante doivent être stockées dans des sacs en papier dans une pièce peu humide et dotée d'une bonne ventilation pendant au plus deux ans.Rogoz est une plante très utile, avoir des contre-indications mineures. Les médicaments à base de celui-ci peuvent aider au traitement de nombreuses maladies, mais vous devez toujours consulter votre médecin avant de les utiliser.
