Nectarine - Ceci est une variété de pêche très populaire. Les fruits parfumés sont courants dans notre pays et à l'étranger. Ce fruit juteux appartient à la catégorie des plantes skoroplodny, éphémères, a un goût original et une excellente qualité commerciale. Beaucoup de gens croient que la nectarine est une pêche croisée avec une prune: le plus souvent, la peau lisse du fruit est trompeuse, mais il ne s'agit que de la mutation classique d'une pêche ordinaire.
Le savez-vous? Le nom de la pêche est dérivé du mot "nectar" en raison de l'augmentation de la teneur en sucre du fruit.Les nectarines sont cultivées dans de nombreuses variétés et, de nos jours, il existe même des variétés hybrides qui résistent à l'hiver et conviennent parfaitement à notre région. Les plus populaires sont les espèces bien transportées et stockées. Faisons connaissance avec la nectarine et passons à la description de ses variétés.
"Stark Red Gold"
"Stark Red Gold" - Cette variété a été créée aux États-Unis en raison de la pollinisation libre de la plante Sangrend. 
Un arbre à une seule couronne de taille moyenne a des fruits ronds symétriques (pesant entre 180 et 200 g) qui mûrissent à la mi-août. La pulpe de fruit dense, bien séparée de la pierre, est différente. excellent goût.
Les nectarines ont une couleur rouge vif et une chair jaune riche. La résistance à l'hiver de cette variété de qualité supérieure est supérieure à la moyenne.
"Stark Red Gold" Il est recommandé pour la culture dans les parcelles privées et dans le jardinage industriel.
"Nectarine 4"
"Nectarine 4" ("Nectared-4") est une variété américaine élevée dans le New Jersey en 1962. 
L'arbre a une bonne fécondité de croissance moyenne et élevée. La maturation a lieu au début d'août. La variété a une résistance au froid de l'hiver et aux champignons. La chair charnue des tons jaune-orange donne un goût de dessert renversant.
Les ovales arrondis des fruits rouge foncé sont assez gros (poids 140-160 g). Le petit os est facilement séparé de la pulpe.
"Fantaisie"
L'histoire de la variété nectarine "Fantaisie" Cela commence à l'Université de Californie, où le fruit est né lors du croisement des variétés apparentées Red King et Mountain King. Arbre de croissance à haute résistance.
Floraison précoce et très abondante. Les fruits de forme ronde peuvent avoir des tailles moyennes et très grandes. Les nectarines de cette variété ont une peau lisse jaune d'or, ornée de divorces roses de carmin foncé. 
La chair jaunâtre appétissante est combinée avec succès avec une nuance rougeâtre à la peau et autour de la pierre. Le poids d'un produit de base fluctue entre de 120 à 180 g. Le fruit est extrêmement savoureux en raison de l'équilibre optimal entre l'acide et le sucre.
"Fantaisie" - variété, dotée d’une résistance élevée aux intempéries et aux maladies. Les fruits juteux sont joliment mangés frais, mais les fruits confits et les jus transformés sont également populaires. Bien gardé et gelé.
"Ruby 7"
Une des variétés les plus populaires de nectarine est "Ruby 7". Il est considéré comme l’une des variétés les plus productives avec d’excellentes qualités de fruits.
Les fruits mûrissent à partir de la deuxième quinzaine d’août. Un arbre qui porte des fruits tous les deux ou trois ans a une taille moyenne et une cime étalée. 
En gros (150-180 g), les fruits rouge foncé ont une forme ronde. L'intérieur sous la peau est généralement jaune, mais rougissant sous la surface et près de la pierre, très juteux et fondant, avec des caractéristiques gustatives élevées.
De l'os est séparé sans difficulté. Caractéristiques - Résistance élevée à l’hiver, ainsi qu’une résistance moyenne aux maladies.
Essayez de cultiver dans votre jardin ces types d'arbres fruitiers: variétés de pommes "Sun", zizifus, variétés d'abricots "Prince March", variétés de prunes "Eurasia", prunes cerises, variétés de poires Kokinskaya, feutre cerises.
"Skiff"
Nectarine "Skiff" est l'une des plus grandes variétés. Il a des fruits jaunes douces avec une rougeur rouge vif sur presque toute la surface.
L'arbre à forte croissance a une cime légèrement pyramidale, sa hauteur atteint de 5 à 7 mètres. Il pousse très vite à un jeune âge et avec une modération fructueuse, il fleurit à la mi ou à la fin d'avril.
Fruits de taille moyenne à grande (120-180 g) dotés d'une forme sphérique ronde. Pulpe très parfumée, dense et juteuse, facilement séparée de la pierre. La récolte devrait être à la mi-août. 
Les jeunes pousses peuvent être endommagées par le gel si elles sont situées dans des endroits bas sur des sols surhumidifiés. Les avantages de la variété "Skiff" sont rendement abondant, fruits de goût agréable et résistance des boutons floraux au gel.
Ces fruits se dégustent à la fois fraîchement cueillis et incorporés à la confiture. Ils sont généralement cuits au four, en conserve et congelés.
Le savez-vous? Dans la médecine traditionnelle utilisé des huiles de guérison à partir de graines de nectarine.
"Crimée"
Nectarines "Crimée" ont des propriétés universelles, résistant à la sécheresse, haute résistance à la chaleur. À hauteur moyenne est arrondi, la densité habituelle de la couronne.
L'arbre pousse assez vite. Les fruits sont unidimensionnels, ronds et plutôt gros (160 g). La peau jaune lisse et brillante est dotée d'un blush foncé et manque de villosités, il est assez difficile à enlever. 
Autour de la pierre, immergée dans la chair jaune, se trouve une belle bordure pourpre. Les fruits peuvent être utilisés pour préparer des compotes et des jus de fruits, ainsi que pour la fabrication de confitures et de fruits confits.
Variété "Crimée" fruits après la plantation de la deuxième ou de la troisième saison, sa résistance à l’hiver est supérieure à la moyenne. Transporté très facilement.
C'est important! Les nectarines nettoient le corps, l'enrichissent en vitamines, améliorent la digestion, le métabolisme et empêchent le développement de cellules cancéreuses. Mais si vous souffrez d'allergies, d'obésité ou de diabète, évitez de manger ce fruit de dessert.
"Lola"
Le sucre ouzbek a une teneur en sucre plus élevée, contrairement aux variétés étrangères. "Lola".
La nectarine a un goût étonnant, sucré et un excellent arôme. Les fruits sont crémeux, mais la peau est en grande partie rouge foncé. Leur poids est seulement 80-100 g. 
La pulpe est fibreuse, dense et blanche. Arbres de taille moyenne, cime large et ovale et légèrement tentaculaire. Les principaux avantages de "Lola" - maturation rapide et résistance accrue aux basses températures.
Quelques-uns gâchent une bonne image de la susceptibilité aux attaques d'oïdium et de pourriture des fruits, mais ce destin, hélas, n'a pas échappé à tous les autres représentants de cette culture.
Vous pouvez fertiliser le sol pour vos plantes avec de la cendre de bois, des engrais minéraux, du potassium humate, du superphosphate, de la tourbe et du biohumus.
"Favorite"
Variété d'été ukrainienne "Favorite" vous ravira avec un goût sucré exquis avec une acidité épicée.
Ces arbres sont cultivés dans la région de Kiev, leur croissance est de hauteur moyenne et leur cime est inégale et tentaculaire. Elles fleurissent à la mi-avril ou à la fin d'avril et ont une excellente fécondité (environ 0,5-0,7 kg par arbre) en deux à quatre ans. 
Outre un goût excellent et un poids optimal (150-180 g), les fruits ont un aspect très appétissant: couleur jaune crème avec un blush rose pâle. La pierre est assez facilement éliminée de la pulpe.
Le fruit présente des avantages tangibles par rapport aux autres variétés - presque pas exposé maladies fongiques et tolère remarquablement le gel d’hiver.
C'est important! Dans les régions méridionales, les semis se développent mieux à l’automne et dans le nord, au printemps.
"Stark Sanglo"
Elevé par l’éleveur américain A. Anderson "Stark Sanglo" Il est très populaire parmi les agriculteurs et les autres fabricants.
L'arbre est d'épaisseur moyenne, avec une large cime obscure, a une densité moyenne. Les fruits sont très attrayants, arrondis et légèrement asymétriques. La peau jaunâtre avec un riche fard à joues bordeaux manque de villosités. 
L'os peut être facilement séparé de la chair, qui est une chair nectarine, fibreuse, sucrée avec une légère acidité, très parfumée et contenant un pourcentage élevé de sucre.
Ils mangent ces fruits frais et congelés, mais ils sont également parfaits pour faire de la confiture.
"Stark Sanglo" - variété de haute qualité, appréciée pour les gros fruits et un bon rendement. Il diffère non seulement par sa résistance à l'hiver, mais aussi par sa résistance aux gelées printanières et aux maladies communes - oïdium.
Or cramoisi
Parmi les variétés de nectarine de Crimée, un rendement stable, une rapidité accrue et des propriétés de résistance au gel accrues Crimson Gold. 
Son goût exceptionnel plaira même au consommateur le plus capricieux. Les nectarines sont de taille moyenne et leurs fruits sont assez gros. pesant 115-130 g. Bien se développer sur les sols pierreux et calcaires.
Les arbres commencent à porter leurs fruits plus tard que d’autres, à l’âge de 4 ou 5 ans. La peau jaune a une forte rougeur pourpre, et la chair fondante et juteuse a une teinte jaune orangé. Cette variété est très précieuse en Ukraine, où elle est considérée comme la plus répandue.
Le savez-vous? Les agriculteurs disent que la nectarine peut parfois apparaître sur un pêcher, et inversement.Nectarine dans notre région - relativement culture rare. Les jardiniers domestiques ne sont pas très intéressés par la pêche aux "fruits creux".
Il n’ya rien d’étonnant à cela, car il est apparu des variétés «chauves» il ya moins d’un demi-siècle, mais de plus en plus de vendeurs gâchent les acheteurs. les meilleures saveurs de nectarines aromatiques: ils apparaissent sur les étagères et disparaissent rapidement, augmentant ainsi la probabilité que cette culture s'installera étroitement dans les jardins fruitiers.
