Quelles variétés s'appellent l'hiver? Ce sont des pommes qui peuvent persister pendant la saison froide, lorsque les vitamines sont plus nécessaires que jamais.
Ce sont les variétés d'hiver de l'Oural. Iset Late.
Description complète de la variété et des photos, lisez l'article.
Quel genre est-ce?
Ces pommes comprennent pour la variété d'hiver Station expérimentale de Sverdlovsk Jardinage.
La variété a été élevée par le docteur en sciences agricoles. L. A. Kotov en croisant les variétés ambre et Généreux.
Le pommier commence à porter ses fruits à partir de la cinquième année.
Les fruits mûrissent au début de l’automne (les pommes sont enlevées fin septembre) et persister jusqu'au printemps (février-mars).
Vityaz, Zvezdochka, Zavetny, Lada et Krasa de Sverdlovsk appartiennent également à des variétés d’hiver ayant la même période de maturation.
Diffèrent bonne transportabilité. Convient pour une utilisation sous forme "naturelle" et sous forme de confiture, confiture, jus, vin.
Il doit décrire brièvement la technologie de stockage pour l’hiver (sera détaillé dans un article séparé) - c.-à-d. exactement comment stocker (cave, seaux, boîtes, etc.).
Il faut se rappeler que ces pommes sans défense avant la galeet d'ailleurs, comme toutes les pommes en général, une grande absorber les odeurs.
S'ils sont stockés dans une fosse, il ne devrait pas y avoir d'autres légumes et légumes racines - cela rend les pommes sans goût. Vous pouvez les stocker dans des boîtes ou des seaux, sans sciure de bois et sans papier, dans la température de 0 à +4 degrés.
Pollinisation
Isetskoe se réfère plus tard aux variétés de samobedplodnyh. Nécessite une pollinisation croisée. Vous pouvez planter à côté de toute autre variété résistante à l'hiver.
Les variétés résistantes à l’hiver incluent: Gorno-Altai, Granny Smith, Uralets, Orlovskoye Polesye et Altai Rumyany.
Description d'un grade Isetsky en retard
Selon les signes extérieurs, ce type de similitude ressemble le plus à la “mère” - la variété “Généreuse”.
L'arbre est différent taille moyenne, résistant à l'hiver. Forme ronde de Crohn.
Les pousses sont moyennement épaisses, brunes, arrondies à la coupe.
Les feuilles ont une couleur vert clair mat, une base arrondie et un pétiole court.
La pointe est allongée, pointue. Les fleurs sont petites, en coupe, blanches avec une teinte rosâtre, de longues étamines et des stigmates des pistils.
Petite pomme (habituellement ne dépasse pas 100 g), fermement maintenue sur un arbre, a la forme d’un cône tronqué, les nervures sont faiblement exprimées. La peau se caractérise par un bronzage doux et un pouvoir gras élevé en hiver; la pulpe a un goût prononcé aigre-doux sur la table.
Photo
Histoire de reproduction
Jusqu'au 20ème siècle, le jardinage ne prospérait pas en Sibérie et dans l'Oural. En général, très peu de personnes ont été engagées, à l'exception des amoureux individuels qui ont cultivé des arbres fruitiers à partir de graines et de plants apportés de régions plus chaudes.
Cela a continué jusqu'au début des années 1930. La station fruitière et baie de zonal de l'Oural est la plus septentrionale de l'Union.
L’objectif des sélectionneurs de l’Oural à ce jour et à ce jour reste la sélection et l’élevage de fruits qui se sentiront bien dans les dures conditions de l'Oural et de la Sibérie et même activement porter des fruits, et en même temps résister à des influences négatives, telles que la gale.
Ce sont les chercheurs de l’Oural qui doivent au pays l’émergence de variétés de différentes périodes de maturation, à la fois acides et sucrées, brillantes et saturées. vitamines C et R.
Les éleveurs d’Oural ont élevé, par exemple, Uralets, Nastenka, Anis Sverdlovsk, Altai Crimson et Belfleur Bashkir.
Pommiers à gros fruits surtout, dont les les fruits peuvent atteindre 250 g
Même les habitants des tourbières du nord ne sont pas restés privés de «fruits du paradis» - des «variétés de jus» ont été créées pour eux.
Il est de taille moyenne, pesant pas plus de 80 g des pommes particulièrement rustiques.
L’une des réalisations récentes les plus significatives des éleveurs de l’Oural - la sélection variétés rustiques ne craignant pas la gale. Même pendant les périodes d'épiphytose, ils portent activement leurs fruits et ne nécessitent pas de traitement avec divers pesticides toxiques.
Résistant aux variétés de gale telles que Winter Beauty, Marina, Antonovka ordinaire, Bogatyr et fille de Melba.
On ne peut toutefois pas en dire autant de la variété Isetsky Late. Cette variété ne résiste pas à la tavelure.
Région de croissance naturelle
Selon le registre national des réalisations d’élevage, peut être utilisé dans l'Oural et dans la région Volga-Vyatka. Pour "l'habitat" de ces pommes sont principalement Régions de Perm, Tcheliabinsk, Kurgan et Sverdlovskaussi Oudmourtie. Il y a dans d'autres parties Région de Volgo-Vyatkamais moins souvent.
Pour la plantation dans ces régions, les variétés sont excellentes: la présure de Chernenko, la perce-neige, le safran de Pepin, le vrac d'Oural et le solntsédar.
Rendement
L’arbre commence à porter ses fruits sur le cinquième code après le bourgeonnement, caractérisé par un rendement élevé, tolérance moyenne à la chaleur et à la sécheresse, taux de maturation moyen (hiver).
Les pommes sont enlevées à la fin de septembre.
Durée de stockage et de consommation est 150 jours.
Plantation et entretien
Actions correctes du jardinier lors de la plantation - la clé de la maturation réussie du semis et la capacité de prendre soin de lui avec compétence aideront à obtenir la meilleure récolte.
Plantez le mieux au printemps - fin avril et début mai, sur le sol qui est parti et dégelé après l’hiver. Au tout début du jeune arbre il faut arroser fréquemment et abondammentafin que les racines ne se dessèchent pas.
La fosse et le sol sont préparés environ sept jours avant la plantation prévue des plants. Avec un bon sol profondeur maximale ne dépasse pas 60 cm. Si le sol laisse beaucoup à désirer, la fosse devrait être plus profonde de dix centimètres.
Une cheville est fixée au centre de la fosse dont une extrémité - qui va dans le sol - devrait être brûlée. Il ne le laissera pas pourrir.
La fosse est remplie d'un mélange de: compost, humus, engrais organique, tourbe, fumier, terre végétale.
Au centre, il y a un trou dans lequel un peu de terre noire est versé, puis un plant est planté.
Ce dernier est lié à un cola pour éviter de nouvelles précipitations.
Trou suivant rempli de trois ou quatre seaux d'eau et recouvert de terre.
Pour que les pommiers restent fructueux et résistants au froid, il faut que 3 kg de pommes par mètre carré soient mûres sur l’arbre. feuilles. Pour ce faire, le jardinier doit régler le nombre de fruits mûrs et les éliminer à temps.
Sinon, les «enfants» ont retiré de la «mère» toutes les forces et l’hivernage normal, et leurs fruits ne pourraient plus fructifier. Ainsi, les deux tiers de la couleur de la pomme devront être supprimés.
Deux façons: déchirez les fleurs avec les mains ou vaporisez-les avec une solution à 0,7% de soude.
Ce dernier est beaucoup plus rapide, mais l’effet est pire: l’arbre déclenche le mécanisme de restauration d’urgence des feuilles brûlées au bicarbonate de soude. C’est pourquoi de tels arbres ne donnent pas plus de deux kilos de pommes - contre cinq d’arbres, où la méthode «manuelle» a été utilisée.
Le moment de l’enlèvement des pommes est d’une grande importance. Pour que l'arbre ait le temps de se préparer pour l'hiver et que les pommes aient conservé leur goût, il est impossible de retarder la récolte du fruit. Je suis en retard vingtaine de septembre.
Maladies et ravageurs
Outre //selo.guru/ptitsa/bolezni-p/gribkovye/parsha.html, les variétés d’hiver sont menacées et des malheurs tels que mite.
Pour le combattre, l'arbre est pulvérisé: des solutions de karbofos (environ 90 g / 1 l d’eau), de rovikurt (10 g par litre) ou de benzophosphate.
Convient aussi dendrobatsilline et bitoxibicilline. Si la croûte a été ajoutée aux parasites, un substitut de Bordeaux devrait être ajouté.
Le pommier peut attaquer et tique rouge. Pour le combattre utiliser le même Karbofos ou les sulfamides.
Aucun mal moins dangereux n'est bactériose. Si vous ne le combattez pas, le pommier peut mourir en une saison. Pour ce faire, vous devrez couper les branches touchées en saisissant environ huit centimètres de huit tissus non touchés.
La coupure doit être désinfectée avec une solution à 1% de sulfate de cuivre et recouverte de poix de jardin.
N'oubliez pas les nuisibles tels que l'aubier, les vers à soie, le faucon, les papillons de mines. Des mesures préventives opportunes aideront à préserver la récolte.
Les variétés de pommes hivernales vous charmeront avec des fruits brillants et juteux, même pendant la saison froide. Pour cela, vous devez suivre les règles - ne soyez pas paresseux, plantez correctement le plant et prenez soin du pommier sans surcharger les fruits.
Et, bien sûr, inspectez soigneusement, en vous rappelant que cette variété est vulnérable aux parasites et à la gale.
